脂溶性维生素包括哪些及其分别有什么功能

脂溶性维生素包括哪些及其分别有什么功能,第1张

溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

1、维生素A

可促进细胞的增殖和生长,保护各器官上皮组织结构的完整和健康,维持正常视力。可促进幼貉的生长,使骨骼发育正常并提高对各种传染病的抵抗力,还参与性激素的形成,提高繁殖力。

2、维生素D

维持正常的钙、磷代谢,因而对骨骼的正常发育有极重要的作用,缺乏时不仅会出现软骨症,阻碍生长,还会严重影响繁殖机能。

3、维生素E

维生素E是一种有效的抗氧化剂,对维生素A具有保护作用,参与脂肪的代谢,维持内分泌的正常机能,使性细胞正常发育,提高繁殖性能。

4、维生素K

维生素K 又叫抗出血维生素,是维持血液正常凝固所必须的物质。维生素K参与蛋白质谷氨酸残基的γ-羧化。凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ肽链中的谷氨酸残基在翻译后加工过程中,由蛋白羧化酶催化,成为γ-羧基谷氨酸(Gla)。这两个羧基可络合钙离子,对钙的输送和调节有重要意义。

扩展资料

脂溶性维生素和水溶性维生素的区别:

一、特性不同

1、脂溶性维生素:含有环结构和长的、脂肪族烃链,高度疏水,能被动物贮存。

2、水溶性维生素:是辅酶或辅基的组成部分,能溶于水。

二、作用不同

1、脂溶性维生素:临床上用作脂溶性维生素注射液。

2、水溶性维生素:在蛋白质代谢中起重要作用。用于神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。可作为能溶于水的有机营养分子。

-脂溶性维生素

-水溶性维生素

维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,可使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。

维生素E(Vitamin E),是一类脂溶性维生素,包括了四种生育酚和四种生育三烯酚,是一种抗氧化剂。

维生素E是有8种形式的脂溶性维生素,为一重要的抗氧化剂。维生素E包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物,即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚,α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。

注意:

毒副作用

1维生素E具有抗凝活性,长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险

2摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用,而摄入大剂量时可能不再具有抗氧化活性,此时维生素E反而成了促氧化剂

3摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。

使用需知

1维生素E应该避光保存。

2服用维生素E胶丸可治愈有些妇女放置节育环后出现的出血或月经过多。

3每日服用维生素E300毫克以上,可使机体免疫功能下降,体内T淋巴细胞、B细胞和单核-吞噬细胞系统功能低下,从而容易发生各种疾病。荷兰曾进行一项为期2年的调查,研究人员将600多名60岁以上的健康老人分成两组,一组服维生素E,另一组服安慰剂或糖丸。在研究期间,两组老人患呼吸系统感染疾病的发病率分别是68%和67%。其中,服维生素E的老人患病时间大约19天,发热占37%,感染症状更多、更严重。而服安慰剂或糖丸的老人患病时间大约14天,发热占25%。这说明服维生素E的老人发生呼吸系统感染时,更容易发热,病程更长、更严重。

4每日服用维生素E400毫克以上,会发生头痛、眩晕、恶心、视力模糊以及月经过多或闭经,甚至因血小板聚集而引起血栓性静脉炎与肺栓塞。这一点对老年人尤为重要,因为肺栓塞后会引起栓塞附近区域的水肿和肺不张,影响弥散功能,降低动脉血氧分压,特别是在栓塞前就有肺心病,或存在肺血管阻力异常的老年人,较少的栓塞就可引起肺动脉高压,继而发生心衰等并发症。

5每日服用维生素E800毫克以上并连续使用3周后。会出现肌酸尿和血清肌酸激酶活性升高,可使高血压、心绞痛、糖尿病等疾病病情加重。

6每日服用维生素E2000~12000毫克时,会发生生殖功能障碍。

由此可见,维生素E虽是生命延续必需的营养素之一,但长期服用仍需要在医生或营养师指导下进行,将毒副作用降到最低的程度。

维生素E在人体内作用最为广泛,比任何一种营养素都大,故有“护卫使”之称。在身体内具有良好的抗氧化性,

即降低细胞老化。保持红细胞的完整性,促进细胞合成,抗污染,抗不孕的功效

缺乏维生素E,会导致动脉粥洋硬化,血浓性贫血,癌症,白内障等其他老年腿行性病变疾病

;形成疤痕;会使牙齿发黄;引发近视;引起残障、弱智儿;引起男性性功能低下;前列腺肥大等等。

维生素E通常是无毒的。当服用高剂量时(每天多于1,200国际单位),它可引起反胃,胃肠气胀,腹泻和心脏急速跳动的不良反应。

维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。

提高维生素A的作用;

维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;

在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。

效用

延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;

供给体内氧气,使您更有耐久力;

和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;

防止血液凝固;

减轻疲劳;

是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;

加速灼伤的康复;

以利尿剂的作用来降低血压;

防止流产;

有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;

降低患缺血性心脏病的机会

现在每个人都非常重视身体保健,经常服用各种维生素及其他的营养素。维生素E相信任何人都不会陌生,不仅有很好的护肤效果,对健康也有很好的保养作用。

一、维生素E的功效合作用

每次说到维生素E的作用,首先想到的就是美容护肤。维生素E能最大限度地渗入皮肤,发挥乳液效果。适量服用维生素E可以防止紫外线对皮肤的伤害,更好地保持皮肤弹性。维生素E可以预防痔疮。部分痔疮患者服用维生素E后恢复效果明显。除痔疮状态非常严重且没有效果的情况外,不需要手术治疗。坚持服用维生素E,很快就会见效。维生素E对口腔溃疡的辅助治疗效果非常好,一般不会复发。有口腔溃疡症状的患者可以发现,坚持服用维生素E几天后,溃疡造成的伤口不再疼痛,溃疡上皮也慢慢恢复。

二、维生素E什么时间服用最好

饭后30分钟是服用维生素E的最佳时间,饭后30分钟后摄入的食物基本消化。这时服用维生素E,可以让你在肠道里呆很长时间,更好地吸收维生素E在身体里。服用维生素E时,最好限制在一段时间内。每次服用的间隔也要调整好。服用的维生素E效果最大化,对健康也更好。另外,午饭后最好不要服用维生素E。因为下午血液浓度高,服用的维生素E被血液吸收排出体外,服用后没有任何效果。

三、维生素E是什么

维生素E是脂溶性维生素,水解物是生育酚最重要的抗氧化剂之一,维生素E可溶于脂肪和乙醇等有机溶剂,不易溶于水,对热酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感。也可用于促进性激素分泌,提高生育能力,预防流产,预防烫伤,冻伤毛细血管。维生素E可以有效改善血液循环,预防近视眼的发生和发展。

维生素E是一种重要的脂溶性维生素,它对人体健康有很多的益处。维生素E可以帮助保护身体的细胞不受氧化损伤。氧化反应是身体正常代谢过程中产生的一种副作用,会使得自由基等有害物质产生并对身体造成伤害。而维生素E可以作为一种抗氧化剂,帮助减轻这些有害物质对身体的损害。因此,适当地摄入维生素E可以有效地预防多种疾病,如心脑血管疾病、癌症等。

维生素E还具有抗衰老的功效。随着年龄的增长,人体内分泌系统功能逐渐失调,导致自由基等有害物质大量产生。由于血液循环减缓和皮肤代谢能力下降,皮肤也容易出现干裂、皱纹等老化现象。而适量的摄入维生素E,则可以帮助减少自由基对皮肤的损伤,并促进皮肤细胞的修复和再生。因此,经常补充维生素E可以有效地延缓皮肤老化过程,使皮肤更加年轻健康。

维生素E还对女性健康有着重要的影响。据研究表明,适量的摄入维生素E可以帮助女性预防乳腺癌等妇科疾病。在女性月经期间,维生素E也可以帮助缓解经前综合征,减轻腹胀、头痛、乳房胀痛等不适症状。

维生素E对人体健康有着很多的益处。适当地补充维生素E可以有效地预防氧化损伤、促进皮肤健康和女性健康。因此,我们应该在日常饮食中适当地增加富含维生素E的食物,如动物油脂、坚果、麦胚等。在医生的建议下也可以考虑口服维生素E补充剂或使用含有丰富维生素E成分的保健品等方式进行补充。

维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。

  提高维生素A的作用;

  维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;

  在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。

  效用

  延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;

  供给体内氧气,使您更有耐久力;

  和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;

  防止血液凝固;

  减轻疲劳;

  是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;

  加速灼伤的康复;

  以利尿剂的作用来降低血压;

  防止流产;

  有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;

  降低患缺血性心脏病的机会。

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