杨梅如何挑选
杨梅如何挑选?每年六、七月份都是杨梅成熟的季节,喜欢吃杨梅的人就可以大饱口福了。但是在购买杨梅的时候,很多人是不知道如何挑选的,有时候买回家后才发现自己的选的杨梅是坏的。下面就让我给你说说杨梅如何挑选。
杨梅如何挑选1杨梅上市时间是什么时候
杨梅的采摘期在5月中旬,然而成熟期是在6月初。杨梅上市的时间很早,一般5月初市场上就有销售的,但是果果还不建议此时购买。想了解更详细的杨梅上市信息可以点击:杨梅什么时候上市
云南日照强、气候暖和,云南杨梅相比国内大多数其他省市成熟时间早,一般于3月底、4月初上市,但是产量很少。相比之下,浙江的杨梅于5月下旬到6月上市。因为江浙一带本地杨梅的稀缺和消费者对杨梅的需求,浙江采购商会从云南采购早熟杨梅空运到浙江上市。
杨梅如何选
1、看颜色
过于红或者过于黑的杨梅我们都不能选购,一般在正常光照条件下生长的杨梅,收到光照的影响,光照面与阴暗面颜色不完全相同,通常是一面深一面浅,如果颜色一样有可能加过催熟剂等化学药剂,这样的杨梅对我们的健康肯定不利,所以应当选择表面干燥,色泽鲜红,颜色不一的杨梅为佳。
2、用手摸
杨梅的果肉不能过软或者过硬。过硬为生,过软就是熟过了,不利于我们清洗与存放。应当选择软硬度适中的杨梅,这样用水洗后口感也会较好。
3、看果肉
杨梅表面的果肉颗粒应当饱满,不能瘪塌下去。通常情况下,如果果肉表面为圆刺的杨梅比较甜,相反表面为尖刺的杨梅就会酸一些了。
4、品味道
好的杨梅汁多,鲜嫩甘甜,吃完以后嘴里没有任何的余渣,而品质较差的杨梅口味干涩,汁少干燥,吃过以后嘴里有很多余渣。
杨梅虽然金贵,但是价格还不至于上天,果果提醒大家现在离杨梅成熟季节已经非常近了,但是也不要被水果商骗哦,太便宜和太贵的都是有问题的哦,不是水果有问题就是人有问题。
杨梅如何挑选2
杨梅的功效与作用
一、生津止渴的功效
杨梅具有生津止渴的功效,杨梅鲜果能和中消食,生津止渴。夏季食用杨梅可以预防中暑,去痧,解除烦渴,老少皆宜。
二、促进食欲的功效
杨梅具有增进食欲的作用。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,吃杨梅手可以增加胃中的酸度,可以更好的消化食物,健脾开胃。
三、利尿除湿的作用
杨梅具有利尿除湿的作用,杨梅果实含有丰富的钾元素,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用。
四、抗氧化作用
杨梅具有抗氧化作用。杨梅的树皮素能消除体内自由基,起到抗氧化的作用。在很多医药、食品、保健品和化妆品等领域应用非常广泛。
五、美容瘦身的作用
杨梅具有美容瘦身的作用。杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜及减肥的作用。杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。
六、降血压作用
杨梅具有降血压的作用。杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,所以杨梅还具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。
七、防癌抗癌作用
杨梅的功效与作用之一还具有防癌抗癌的作用。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。所以常吃杨梅可以有效抵抗癌症的病害,让身体更健康。
杨梅怎么清洗比较好
由于杨梅表面比较特殊,它不像苹果、梨等水果表面光滑,很好清洗,如果洗的不干净,还可以把皮削掉吃,这样就不用担心有农药残留了,可是杨梅只能洗,还不能用力,感觉好像洗了和没洗差不多。
杨梅的科学吃法就是杨梅先用流水冲洗干净后,再用淡盐水浸泡10-20分钟,因为盐水有杀死某些病菌的作用,还可以把杨梅内果蝇的寄生虫(俗称“小白虫”)给逼出来,这样就不用担心吃着吃着吃出一条小虫子来了,也不会影响食用时的心情了。
淡盐水浸泡过的杨梅也不能立即食用,还要用清水冲洗干净,然后再用盛放水果的盘子(可以过滤水的那种容器)放置20分钟左右,杨梅就比较干净,水份也很少了,这时就可以安心的享用美味的杨梅了。
杨梅如果当天吃不完的话,我们也可以做成冰镇杨梅,这样可以存放久一些。大家都知道,杨梅的保鲜期是很短的,一般隔夜的杨梅就不能吃了,口感很差不说还会有很多小虫子。如果做成冰镇杨梅放冰箱冷藏上就可以保鲜久一些,用容器密封的话一般两到三天是没问题的。
一般刚采摘下来的杨梅,比较新鲜,表面没有破损,汁水比较充足,口感也好。但是吃新鲜杨梅只有在杨梅的产地才行。如果不在杨梅产地,一般是吃不到新鲜的杨梅的哦。
有些“梅农”、“梅商”为了使杨梅的看起来更新鲜,可能喷洒一些化学药品,比如“甲醛”类的。大家都知道“甲醛”对视力影响很大,食用后会导致视力下降。特别是外地运来的杨梅,甚至有不法商贩喷洒了“杀虫剂”防腐烂,这样的杨梅如果不洗,就更不能吃了,所以我在这里提醒大家,吃杨梅一定要清洗过后再吃,千万不要怕麻烦,吃坏身体那才是大麻烦呢。
杨梅味甘酸,性温,无毒,归肺、胃经;
功效 生津,解渴,和胃,消食,止痢。
禁忌人群 一般人群均可食用
适宜人群 凡阴虚,血热,火旺,和牙齿疾患和糖尿病人忌食。
杨梅,又名龙睛、朱红、圣生梅、白蒂梅、树梅,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一,素有初疑一颗值千金之美誉,在吴越一带,又有杨梅赛荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。杨梅成熟时正是水果淡季,为市场提供了可食的时鲜水果,深受消费者欢迎。
杨梅原产中国浙江余姚,境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉。在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布,具有很高的药用和食用价值。
杨梅的营养价值
杨梅有利于补充人体微量元素。杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,多吃无妨。
1、 有机酸
杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效;
2、 果酸
杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥。此外,杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
3、 维生素
杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用及很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
4、 纤维素
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于将体内的有害物质进行及时地排泄,起到排毒养颜的作用。
5、 氰氨类、脂肪油
杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等有抑制癌细胞的作用。此外杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌也有积极作用。
6、 杨梅皮素
杨梅果实钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
7、 钾
杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。
8、 树皮素
杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症,尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。Myricetin(flavonol黄酮醇),六个羟基红酮。也可用于化妆品的添加剂。
杨梅的功效和作用
杨梅有生津止渴、健脾开胃、除湿解暑、御寒、止泻、利尿、消食、防治霍乱等医药功能,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。
杨梅的作用
1、 助消化
助消化增食欲杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
2、 收敛消炎,止泻
杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。
3、 祛暑生津
杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。
4、 补充人体微量元素
杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,多吃无妨。
各家论述
《本草纲目》:“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”
《本草拾遗》:“止渴。”
《日华子本草》:“疗呕逆吐酒。”
《开宝本草》:“主去痰,止呕哕,消食下酒。”
《玉楸药解》:“酸涩降敛,治心肺烦郁,疗痢疾损伤,止血衄。”
《现代实用中药》:“治口腔咽喉炎症。”
《中国药植图鉴》:“对心胃气痛及霍乱有效。”
《本经逢原》:“杨梅,能止渴除烦,烧灰则断痢,盐藏则止呕喙消酒。但血热火旺人不宜多食,恐动经络之血而致衄也。其性虽热,而能从治热郁,解毒。”
《本草求真》:“杨梅,能治心烦口渴,消热解毒。若或多食,则有损伤动血致衄之虞。缘人阴虚热浮,气血不归,清之固属不能,表之更属不得,惟借此为酸收,则于浮热可除,烦渴可解,并或因其过食,而致见有损伤动血之变矣。设使热从实致,则食此味必不能效。”
孟诜:“和五藏,能涤肠胃,除烦愤恶气,亦能治痢。”
杨梅的吃法
通常吃法将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可。
冰杨梅酒一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。我改良用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后劲。
冰镇杨梅洗净的杨梅放儒保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法。
糖水杨梅将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就象吃杨梅罐头一样
杨梅奶昔将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,摆成心,吃时搅匀,非常好。
杨梅圣代放一块蒙牛奶酪雪糕,摆一些自己喜欢的水果,我手头只有猕猴桃,就加了两颗乐天杏仁糖,舀上两大勺的杨梅果浆。
杨梅蒸糕杨梅20枚,面粉50克,鲜奶250毫升,白糖250克,鸡蛋4枚,熟猪油2O0克。杨梅用淡盐水洗净,榨取杨梅汁,取容器一个,倒入面粉、白糖、牛奶,打入鸡蛋,再加入猪油、杨梅汁及适量清水,搅拌均匀,制成稀调适中的糊状物;容器上笼,蒸约45分钟至熟透后取出,放凉后切块,再放入电烤炉,烤至金**时取出,装盘即成。此糕具有生津止渴,开胃消食,通利肠腑的功效。适用于津伤烦渴,食欲不振,消化不良,肠腑积滞及久病体虚等病症。无病者食之可强壮身体。
盐腌杨梅杨梅若干,食盐适量。杨梅洗净后,用食盐腌制备用,越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积,除胀的作用。适用于食积不化,胃肠胀满等病症。
杨梅蜜饮杨梅200克,蜂蜜适量。将杨梅去杂洗净,捣烂滤出汁水,放砂锅内烧沸,加人适量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜饮具有生津润燥,补中和胃的功效。对于肺燥干咳,虚劳久咳,痢疾,腹痛等病症有一定辅助食疗效果。
冰镇杨梅杨梅买回来后洗净,最好用盐水泡半个小时到一小时。怕酸的同志注意啦,你可以把沥干水的杨梅加上白糖,蜜糖或者麦芽糖拌匀,再装入密封保鲜盒,之后在上面盖上一层白开水做的冰块,之后密封,放入冰箱冷藏。放置3-4小时后再吃更好,使糖有充分时间溶解渗入杨梅,冰块融化,同时也会有部分杨梅汁渗出,和冰水混合,这样杨梅吃完后还能有杨梅汁。
冰冻酸梅汤新鲜杨梅买回来洗净,同样用盐水浸泡半小时到一小时,然后放在碟子里上锅蒸约半小时。蒸好取出后,将杨梅捣烂,挑出杨梅核,然后加入凉开水,白糖,装在容器里放冰箱冷藏,随时可以饮用。这个方法是麻烦了点,不过杨梅汤的味道是不错的。
糖拌腌杨梅就是将杨梅放在一个瓮中,然后洒上盐,腌制十天半月之后就可以取出来实用了。烹饪方法是:将腌杨梅放在器具中加入少量水蒸熟,或者在微波炉中加热。
干杨梅先把杨梅用食盐腌制,出水后,放到太阳底下曝晒半个月,比较酸的杨梅可加点甘草。杨梅一晒干后就可以吃了,而且还可以放到密封的玻璃罐里存放。将杨梅蒸一蒸晒干,不用加任何调味,又香又酸,味道胜过超市的扬梅干几倍。
杨梅果酱两斤杨梅洗净,控水.直接放入锅中,加红糖半斤开小火一会就出了好多糖,要不停的搅拌,加一点盐,再加半个柠檬汁,慢慢的汤浓稠了,杨梅变小了,又加了一小杯红酒.一定要不停的搅拌.最后把汤收的一点也不剩。即成杨梅果酱。
杨梅山药羹材料:杨梅、山药、糖、生粉。做法:杨梅去核,剁成细末;山药切成粒;锅中加水烧开,放入杨梅和山药,加入糖,小火烧片刻,让杨梅的味融合到汤中。汤汁酸甜时,勾芡,出锅。特点:汤汁润滑,有去火消渴作用16、杨梅拌青瓜材料:杨梅、青瓜、草莓酱、盐少许。做法:青瓜拍扁,切成小块,用盐略腌;去除青瓜中的水份,拌入草莓酱、杨梅。特点:美容养颜,消肿减肥。
杨梅酒早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,其口感独特,香味浓郁,口味香醇,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳口。
杨梅酒的做法
原料选择:选用汁多核小,新鲜成熟的杨梅,摘除果梗,去掉杂草及枯枝落叶等。
清洗:用流动清水漂洗10~~15分钟,洗去泥沙等杂质,沥干水分。
绞汁:将原料放入桶或缸内捣烂,然后用干净纱布绞汁。每100公斤杨梅可绞出果汁70公斤左右。
加热:将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃(不能用铁锅)经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。
发酵:待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液,转入发酵缸中(发酵前全部用具需消毒灭菌,即将硫磺燃烧熏8~10小时)每100公斤果汁加酒曲2~3斤,搅拌均匀盖好缸盖,保持室温在25~28℃,经3~4天酒度可达5~6度。
加料:将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中,根据发酵后的酒度,加入60~65度的白酒,使酒度达20度,再加入10~12%的蔗糖,搅匀后盖好。
贮藏:在10~15℃温度下贮藏两个月后,再换桶一次。
装瓶:将酒用纱布过滤后,装入瓶中。
杀菌:连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后,即可食用。
杨梅酒的功效
用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。
中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。
杨梅不能和什么一起吃杨梅和黄瓜不能一起吃
杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
杨梅和萝卜不能一起吃
杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。
杨梅和大葱不能一起吃
杨梅畏大葱,二者同时食用会产生复杂的生化反应,对人体具有一定的不良作用。
杨梅和牛奶不能一起吃
杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
杨梅的禁忌
咯血患者不能吃
杨梅杨梅性温,易助热上火,促使咯血加剧。《本经逢原》中指出:“血热火旺之人不可多食,恐动经络之血而致衄也”;《随息居饮食谱》中也认为:“多食动血。”
胆囊炎和胆结石患者不能吃
杨梅杨梅可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
不宜过多食用
杨梅性温热,多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外,杨梅中的果酸会腐蚀牙齿,因此吃后应及时刷牙。
他们针对的方向不同,以下是总结的两方面可以看看自己有哪个方面的需求。
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杨梅止渴系列主打的功效是补水保湿,所以适合学生党和需要基础补水的人群,年轻肌肤用这一套就已足够。下面说一下小编的使用感受:我还是个大干皮!虽然还没到沙漠的地步,但是也很痛苦啊,特别容易起皮,而且毛孔还很大,气色也不好,显得整个脸都暗淡无光。在踩雷无数之后,我终于找到了干皮的补水保湿的真爱。就是春纪的杨梅保湿礼盒啦,里面有保湿洁面泡沫,保湿活肤液和保湿润肤乳,做日常的护肤完全是够够的了。里面富含蜡杨梅果,澳洲坚果籽油等多种天然成分,让肌肤在保湿的同时平滑细嫩!
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春纪杨梅系列评测
1、外观
评分:48分(满分5分)
它的外观真的惊艳到我了呦,礼盒上**的小黄鸭萌翻了,再看产品,渐变的红色玻璃瓶大气又养眼,浅粉很有少女心,深色则很有质感。让人有一种想恋爱的感觉,红色也和其中的精华蜡杨梅果相呼应噢~
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2、质地&香味
评分:49分(满分5分)
洁面泡沫是白色泡沫,软绵蓬松还很细密,抹在脸上轻轻柔柔的。活肤液是水状的,很容易吸收,保湿乳是白色的乳状质地很细腻,特别容易推开。最喜欢它们的香味了,淡淡的杨梅清香味,闻着很舒服。
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3、持久度
评分:48分(满分5分)
话说持久度是真的不错,我早上用这套洗脸护肤,之后再化妆,妆底服帖,皮肤也很水嫩清透。早上出门,中午最热的时候也不会感觉干,起皮什么的根本不见啦~一直到晚上都还算比较滋润的。
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4、使用效果
评分:50分(满分5分)
用和没用的差别很明显~洁面清洁的力度很高,但是很温和。之后再抹活肤液和保湿乳明显感觉肌肤水润了很多。杨梅精华可以帮助肌肤锁水保湿,透明质酸钠的作用是滋润肌肤,修护干燥肌肤更水润。
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5、总结:
1性价比很高,一整套可以满足日常的全部护肤和保湿。
2补水效果很ok,比一般的补水产品产品要持久的长一些,可以滋润一整天。
3外貌颜值太高了,无论是礼盒还是瓶子,都很清新大气,囤货党的必备,送人也完全hold住!
春纪护肤品怎么样
春纪护肤品是丸美集团旗下的著名品牌,是选取世界最好的天然食材精制而成的绿色产品。具有效果显著、安全健康、性价比高的优势,目前已成为深受广大消费者喜爱的护肤品牌。春纪品牌是丸美品牌的妹妹,不同于丸美定位轻熟女群体,春纪定位于泛90后群体,更青春、更活泼。
春纪上天下海,只为寻找肌肤真爱,三种顶级食材精髓,打造海陆空美肌盛宴。海——来自挪威的三文鱼籽精华,陆——来自法国的蜗牛神奇黏液,空——来自新西兰的皇家圣品蜂胶,无与伦比的配方,只为给予肌肤无与伦比的爱。清透娇嫩粉作为主色调,充满着浪漫甜蜜与少女情怀,透过清透瓶身,还能看见里面的粒粒鱼籽,拉丝嘭弹,顷刻沉醉。四大功效全面升级,保湿、娇颜、弹力、细嫩,效果更明显,时间更持久,越用越年轻,更弹更娇嫩。
春纪护肤品含激素吗春纪护肤品不含有激素,并且他们提倡的是食材养肤,比植物养肤又更加贴切了一个层次呢。春夏秋天因为脸部出油出汗比较多,所以护肤品以清爽型为主,春纪的杨梅凝露一是比较清爽二是用起来有冰冰的感觉,能够缓解长时间,暴露在高温气候下并不断分泌油脂和水份的肌肤,也能为丧失水份的肌肤补水,所以更被大众所喜爱,这完全看你自己喜好。冬天气温比较干燥,护肤品以滋润型和高保湿型为主,所以选择质感厚重的护肤品为宜。
春季补水护肤小技巧1、随身携带保湿喷雾和润唇膏
春天随身携带补水保湿喷雾或者保湿化妆水,给深层肌肤提供保湿润泽,对于特别容易干燥的嘴唇,随身携带一支润唇膏是不错的选择。
2、用30°左右的温水洗脸
春季气候回暖,且春季的肌肤较为敏感,洗脸水温不要太热,应使用30°左右的温水洗脸,才能防止皮肤水分蒸发,同时能够配合洗面奶起到较好的清洁作用。
3、边擦保湿品边给肌肤按摩
边擦保湿品时边按摩,这能让肌肤细胞更加活跃。温柔的接触使皮肤放松、手掌的温热能加速营养成分吸收,肌肤会更加水润了。
4、使用强效乳液湿敷
很多美眉平时进行肌肤护理的时候总是将保湿乳液和化妆水分开使用,但是保湿效果却不太明显。要想充分发挥保湿乳液的功效,不妨将化妆水混入适当的乳液,一起使用补水保湿效果会更强,尤其是在换季时节,对于缓解皮肤干燥非常有效。
学名:Myrica rubra (Lour) Siebet Zucc
英文名:China Waxmyrtle, China Bayberry
科名:杨梅科 Myricaceae
形态特征:常绿灌木或小乔木。树皮灰色;小枝近于无毛。叶革质,倒卵状披针形或例卵状长椭圆形,长6—11厘米,宽 15-3厘米,全缘,背面密生金**腺体。花单性异株;雄花序穗状,单生或数条丛生叶腋,长1—2厘米;小苞片半圆形,雄蕊4—6;雌花序单生叶腋,长 5—15毫米,密生覆瓦状苞片,每苞片有1雌花,雌花有小苞片4;子房卵形。核果球形,直径10-15毫米,有小疣状突起,熟时深红、紫红成白色,味甜酸。 花朋4月,果朋6—7月。果实为著名水果,是江、浙名产,有很多栽培品种。
-、习性产量用途
杨梅树性强健,易于栽培,经济寿命长,生产成本明显比其他水果低,因此,被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。主产地浙江余姚、慈溪的荸荠种杨梅,嫁接苗如栽培得法,一般4~5年即可挂果,8年后进入盛果期,株产量50~80公斤,大树株产高的达300公斤,最高达到500公斤,连片种植平均亩产1000公斤,高的可达2000公斤。慈溪市三北镇黄国耀农户,承包集体448株杨梅,1998年(小年)杨梅产量9000公斤,收入42万元。主产地浙江黄岩的特大果形的东魁杨梅,在肥水充足的条件下能稳产高产,一般5~6年始果,10年后进入盛果期,株产30~50公斤,15~40年生大树平均株产70~80公斤,最高达350公斤。浙江黄岩连续6年的市场平均售价均稳定在每公斤20元,因此经济效益十分可观。
杨梅果实除鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品,其产品附加值成倍提高。近十年来,杨梅鲜果或产品还空运到香港、新加坡、法国、俄罗斯等市场。在香港超级市场的东魁杨梅,每只售价高达1美元。2000年浙江青田东魁杨梅空运法国,每千克售价约人民币280元。
二、杨梅的生态效益
杨梅树喜阴气候,喜微酸性的山地士壤,其根系与放线菌共生形成根瘤,吸收利用天然氮素,耐旱耐瘠,省工省肥,是一种非常适合山地退耕还林,保持生态的理想树种。如福建省南安市用杨梅代替马尾松大面织绿化荒山,杨梅从种植后第6年开始,使本来水土流失1900~2000吨/平方公里·年,下降到约50~60吨/平方公里·年,其土壤含水量增加41%,明显提高了土壤肥力,调节了微环境气候,有效地抑制水土流失,减少了洪涝灾害,具有良好的生态效益。此外,浙江舟山、象山的马尾松线虫危害后,成片死亡,改用杨梅绿化荒山,成效显著。
三、杨梅的地位
杨梅原产我国温带、亚热带湿润气候的山区,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。目前分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等,其中以浙江的栽培面积最大,品种质量最优,产量也最高。其次是江苏、福建与广东。国外,如日本和韩国有少量栽培,东南亚各国,如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布,但因其果形小、味酸,多种植在庭院供作观赏,或作糖渍食用,没有作为经济果树栽培。因此,杨梅是我国南方的特色水果。
据不完全统计,截止2001年底,我国杨梅栽培的总面积约320万亩,约占全国水果总面积的26%。浙江省杨梅栽培的总面积约为70万亩,年总产量为21万吨,比1985年(26万亩,462万吨)分别增长了629%、780%,增长势头非常明显。
四、杨梅市场前景
杨梅营养价值高,是天然的绿色保健食品。据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为05%~11%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅生长在远离大城市的山区,极少或没有被大气污染,栽培管理粗放,病虫危害较少,具有“绿色无公害水果”之美誉。
杨梅用途广泛,市场潜力巨大。杨梅树姿优美,叶色浓绿,15年生左右健壮的杨梅树冠,己被园林工程用作观赏性绿化苗。杨梅枝叶冬季绿色,不落叶,己被鲜切花店冬季用作配叶(切叶),还出口到日本。杨梅的新鲜枝叶不易燃烧,可作为森林防火带种植,防上森林火灾。杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁(含量高达10%~19%),可提炼黄酮类与香精油物质,用作赤褐色及医疗上的收敛剂。杨梅的核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,还含粗蛋白32%、粗脂肪21%,被称为高蛋白、高植物油脂食品,可供炒食或榨袖。此外,杨梅具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气等多种药用价值,我国的医学界对此有较高评价。
我国西部地区,杨梅生产前景广阔。我国贵州、云南、四川、广西、湖南等西部山区上世纪80年代从浙江大量引进杨梅试种成功。特别是云南与贵州,由于春季雨量偏少,而夏季雨量较多的自然条件,更加适应杨梅的生长和结果,表现在成熟期提早、品质变优。如贵州省贵阳地区海拔3000米以下均有杨梅分布,最长树龄达600多年,最高株产约2000公斤。云南的富民县和石屏县,最近引进种植的10万亩杨梅,成为当地新的经济增长点。由于该区杨梅开始结果期提早,品质更好,贮藏期延长,生产成本降低,经济效益更高。全国320万亩杨梅面积,90%在沿海省份,不到10%在中、西部,因此,西部发展杨梅生产,前景非常广阔。
杨梅还可促进旅游业与其他主导产业的健康发展,开辟杨梅观光区,入园采杨梅”活动,吸引客人。
无论鲜果,还是加工产品,杨梅是我国在国际市场上极具竞争力的水果。目前,优质杨梅果实大部分仍以鲜销为主,通过杨梅保鲜技术,不但延长了本地销售期,还远销到我国北方以及出口。杨梅还可加工成杨梅干、杨梅果汁、杨梅蜜饯、杨梅果酒等,在国际市场上十分畅销。如宁波象山的“永成”杨梅干红酒,在第90届广交会上,得到马来西亚、新加坡等外商的青睐,签订了1000万元的销售订单。
随着科学技术的不断发展,品种的选育、品质的提高、成熟期的拉长以及包装、保鲜和加工业的兴起,无论国内国际市场,杨梅的市场前景都十分广阔。
杨梅在潮汕还流传着一曲凄怨美丽的传说。据说,古时有姑嫂二人相依为命,小姑心灵手巧,善绣百花,唯因杨梅花开之期极短而尚未学会。一年,小姑在除夕夜执意上山观察杨梅花开形状,不幸却被老虎所害。其嫂次日上山寻找,遍山呼喊姑姑,见有血迹,方知姑姑已为老虎残害,随断断续续惨呼“姑—虎、姑—虎”,终化为青鸟。潮汕民间故事《姑嫂鸟》由此而生。至今,当杨梅出产时,必有“姑嫂鸟”飞至杨梅山上,哀叫“姑虎、姑虎……”,令人闻之心酸。
中医杨梅
别名树梅、珠红
来源为杨梅科杨梅属植物杨梅Myrica rubra (Lour) Sieb et Zucc,以根、树皮及果实入药。根及茎皮全年可采,去粗皮切片晒干备用。果夏季成熟时采,鲜用,干用或盐渍备用。
性味归经
根、树皮:苦,温。
果:酸、甘,平。
功能主治
根、树皮:散瘀止血,止痛。用于跌打损伤,骨折,痢疾,胃、十二指肠溃疡,牙痛;外用治创伤出血,烧烫伤。
果:生津止渴。用于口干,食欲不振。
用法用量根、树皮、果05~1两;根皮外用适量,研粉撒敷或食油调敷患处。
备注(1)下列两种同属植物,在云南也同作杨梅入药。大树杨梅(毛杨梅)Myrica esculenta Buch-Ham;滇杨梅Myrica nana Cheval。
摘录《全国中草药汇编》
杨 梅 〈 食 〉
杨梅科。常绿乔木或灌木;高可达15米,胸径60厘米。叶革质,集 生枝顶,长椭圆状倒披针形,长达16厘米,先端急尖,基部楔形,中部以上有锯齿。雄花序生叶腋,长1-4厘米;雌花序单生叶腋,具3-4小苞片,每苞生一朵花。每花序仅1-2朵发育成果,核果,深红色,果外具乳头状突起。中、外果皮多汁,味酸甜,夏日著名水果。亦可制饮料或酿酒。
杨梅的药用价值 据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为05%~11%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分834-920克、热量28千卡,蛋白质08克,脂肪02克,碳水化合物57克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量05-18克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸03毫克,视黄醇当量92微克,胡萝卜素03微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E081毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰072毫克,锌014毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠07毫克,硒031微克。
杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁(含量高达10%~19%),可提炼黄酮类与香精油物质,用作赤褐色及医疗上的收敛剂。杨梅的核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,还含粗蛋白32%、粗脂肪21%,被称为高蛋白、高植物油脂食品,可供炒食或榨袖。
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。美国保健品药FYI使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症,尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。Myricetin(flavonol黄酮醇),六个羟基红酮。也可用于化妆品的添加剂。
杨梅
yángméi
[red bayberry] 杨梅属(Myrica)常绿灌木或乔木,叶子狭长,花褐色,雌雄异株。果实表面有粒状突起,紫红色或白色,味酸甜,可以吃
综合答案杨梅酒的功效与作用
1、舒气爽神,消暑解腻
中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现的发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、昏等症。特备实在炎热的夏天喝上一碗,会令你大呼过瘾。
2、防癌抗癌
杨梅中所含的氰氨类、脂肪油等有抑制癌细胞的作用。此外杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌也有积极作用。
3、促进新陈代谢
杨梅含有多种机酸,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。
4、减肥
杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥。此外,杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
5、排毒养颜
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于将体内的有害物质进行及时地排泄,起到排毒养颜的作用。
6、益肾利尿
杨梅果实钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
7、治风湿关节炎
杨梅中的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症,尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。
8、开胃消食
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,用其浸酒饮用可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
9、抑菌、止泻、消炎
实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
10、祛暑生津止渴
杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。
11、降血压防中风
现代医学研究证明,杨梅中的钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。
参考答案来源来源网站:[]杨梅酒有什么功效与作用1、用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。
2、中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。
3、注意事项治疗本病的药酒,以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动等症。
来源网站:[搜狗问答]杨梅酒有哪些功效?1、降压降脂。
2、消食化积。
3、调理肠胃功能。
4、防癌抗衰。
5防治骨质疏松症。
6、固精缩尿,涩肠止泻。
7、缩尿止遗。
8、喝怡品梅对复发性口腔溃疡有一定的治疗效果。
来源网站:[360问答]杨梅酒的功效与作用用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。普通以及病毒性腹泻。
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