我想知道为什么减肥要吃黄瓜而不是青瓜呢?有什么不一样的。

青瓜和黄瓜是一种蔬菜，只是叫法不同，所以在减肥上是一样的。青瓜是生活中特别常见的一种蔬菜，性情比较凉，具有利水利尿、清热解毒的作用，其中的膳食纤维是属于短纤维，这种纤维素更容易被人体吸收，同时还具有吸收脂肪和糖类作用，所以经常吃具有减肥作用。减肥的人在吃青瓜时，不仅可以直接凉拌吃，也可以打成汁来喝，都能达到良好的减肥效果。

每天晚上只吃黄瓜的话是可以减肥的。

100克黄瓜，只有15大卡的热量。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤；还有一定的减肥功效。

《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

因为吃黄瓜只让身体摄入单一营养，导致人体内营养不足会让体内脂肪反弹，体重增加。

吃黄瓜能减肥，但也要选对方法，如果方法不对会越吃越胖。黄瓜虽然是能减肥的蔬菜，但它所含有的营养相对单一，人在减肥期间只吃黄瓜，无法满足身体，正常代谢是对不同营养的需要，如果身体长时间摄入单一的营养，就会导致体内脂肪堆积，也会让体内脂肪反弹会让人类体重增加。

黄瓜是热量比较低的蔬菜，含有丰富的膳食纤维和大量的水分，能加快人体新陈代谢，促使人体内多余水分排出，但黄瓜中几乎不含蛋白质，人在减肥的时候只吃黄瓜，不能满足身体对蛋白质的需要，会让身体内蛋白不足影响身体正常代谢，会让体重增加。平时吃黄瓜减肥的时候一定要搭配高蛋白的食物，保证营养均衡，只有这样才能让体重慢慢减轻，会有好的减肥效果。

人适量吃黄瓜能减肥，但固量吃黄瓜就会让体重增加，因为黄瓜中含有大量水分和活性酶，它们进入人体后能抑制人体内脂肪的生成，还能维持体内的水油平衡，防止脂肪在身体内堆积起，避免体重增加，不过人过量吃黄瓜以后也会让身体吸收比较多的糖类成分和纤维素，会让食物残渣在身体内堆积着使人的体重就会明显增加。

适合我减肥的时候尽量选择正确方法使用它，可以把黄瓜与鸡蛋搭配在一起吃，但不要把他们炒着吃，最好生吃黄瓜，把鸡蛋煮熟后直接吃，这样既能让身体吸收蛋白质，又能加快体内脂肪的分解和消耗。减肥的时候把黄瓜和豆腐搭配在一起吃，也会有比较好的减肥效果出现，坚持食用不会有体重增加的情况发生。