全麦面包热量很高，为什么还适合减肥时期吃？

因为虽然热量很高但是吸收率很低。我们知道，现在很多的人都爱上了减肥这项大事业，但是懒惰让人肥胖，所以从饮食方面下手，也是很好的。于是不少运动博主，都开始分享自己的减肥餐，而全麦面包就是一个热门食物。其实全麦面包就像燕麦片一样，虽然都是热量很高的食物，但人吃进去，吸收得很少，也就能达到辅助减肥的效果了。

全麦面包的膳食纤维。全麦面包就是保留了外面的麸皮层和胚芽的全麦面粉制作的面包，和精面面粉制作的面包区别也就在保留下来的物质。麸皮层含有丰富的膳食纤维。那我们来了解一下膳食纤维：是一种多糖，不会被人体吸收，也就自然不会产生热量了。这就是全麦面包能够辅助减肥的精华所在，吃进去的多，但是能够吸收的部分少，自然留下来的热量也就少了，减肥期间吃这个没有问题。

膳食纤维也能够让人产生饱腹感。人之所以长胖，就是因为身体日常活动消耗的热量和吃进去的不成正比。宅在家里，快乐肥宅自然是想吃什么吃什么，高糖分、重口味的食物能给人们带来食物上的享受，自然就会比平时还吃得多。而膳食纤维的存在，就会让人提前感觉到肚子饱了，吃得少了的同时，还让人感觉到吃饱了，这也是全麦面包能够减肥的另一个原因所在。

全麦面包的优点很多，但是也不能只吃、长期吃这一种食物哦。因为全麦面包还能刺激肠胃蠕动，有利于排便。其中含有丰富的维生素，矿物质等等也是对人体有利的元素。但是全麦面包多食用，也可能会对人体吸收其他营养物质产生不良影响，加重肠胃压力等等。

可以起到辅助减肥的效果。全麦面包富含纤维素及多种营养素，能起到增加饱腹感，延缓饥饿，促进肠道蠕动和排泄的作用。对减肥有一定的辅助帮助。但是如果经常吃全麦面包，但就不一定能减肥，如果吃全麦面包过量，就意味着你每天的碳水化合物摄入量超标，它不仅不能起到减肥的作用，而且还能增肥，所以量要把控好，不是说经常吃就能减肥。

全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。 从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好。它的热量要低一些，所以可能减肥的时候会建议吃全麦面包，但是对于所有减肥的病人来讲，或者减肥人群讲，营养素要均衡，要有蛋白质、水分、脂肪、碳水化合物、矿物质，所有这些成分是人体正常需要的成分和必须的。

吃动平衡，才是关键，质量也是要注意的，因为每天你吃太多也起不到减肥的作用，每天吃到七分饱，运动一万步，再加上有些柔韧性的练习，才能起到减肥的作用。再减肥的食材，吃的分量很多依然不会达到减肥的目的，甚至胖也是有可能的，所以经常吃全麦面包能不能减肥，要看你吃多少全麦面包，吃的多也是不可能减肥的。

吃全麦面包可以为机体补充丰富的矿物质，而矿物质构成了体内众多酶和辅酶的原料，通过吃全麦面包促进酶的合成，在调节减肥过程当中的生化代谢有重要的促进作用。，膳食纤维含量丰富收到很多减肥人士的推崇，吃全麦面包是可以减肥的。全麦面包中含有大量谷物，而且是未经精细加工的谷物。

全麦面包和普通面包的区别主要有制作材料、外观、营养价值、饱腹感等方面的不同。

减肥的人要吃全麦面包的原因为：全麦面包更有利于身体健康，因为它富含纤维素，能帮助人体打扫肠道垃圾，还能延缓消化吸收，有利预防肥胖。

全麦面包和普通面包的区别具体如下：

1、制作材料不同：

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，而普通面包是用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。

2、外观不同：

全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。全麦粉要比一般的面粉粗糙很多，颜色更黑，做成的面包口感也没有那么细腻。

普通面包由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。

3、营养价值不同：

全麦面包的营养价值比普通面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。

大多数面包是用小麦粉制作而成的，然而，这些经过精细加工的“白富美”中却在去除糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃。长期吃精细加工的谷类食物容易导致B族维生素、膳食纤维摄入不充足。全麦面包则保留了糊粉层和糠层的一些成分，营养价值加高。

4、饱腹感不同：

全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃普通面包更有助减肥。

-面包 （面包）

-全麦面包

-普通面包

全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族 维生素。 从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于减肥。

1、所含血糖的区别

全麦面包的GI要远低于普通面包，GI值越高也不利于减肥，低GI能缓慢升高血糖，让我们有充裕的时间去消耗它，而不是转化成脂肪储存起来。

2、营养价值上的区别

全麦面包的营养价值更丰富，除了膳食纤维外，其蛋白质和各种维生素矿物质都是远优于普通面包。全麦面包中所含有的维生素、矿物质也能够对机体的运动损失进行一定的补充。

3、价格上的区别

普通面包是市面上最常见的一类面包。用精粉制作，制作简单，成分较低，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，制作工艺复杂，成分稍高。

全麦面包纤维高，容易饱，不会一个接一个吃，停不了口，比较容易达到减肥效果。

全麦面包主要功效

1、全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。

2、全麦面包含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。

3、全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。

但是这些都只是减肥辅助食品，不能主食哦，身体健康最重要

全麦欧包的热量高吗，下面就来给大家详细介绍：

全麦面包的单位热量并不算低，每100克全麦面包约含有254大卡的热量，并且含有431克的碳水化合物、35克的脂肪、123克的蛋白质和6克的纤维素，比米饭的单位热量还要高一些。一般一片全麦欧包大概36克左右，吃一片会摄入91大卡的热量，还是比较高的。

以上是普通全麦面包的热量，市面上有一些全麦面包，为了提升口感，会在制作时加入白砂糖等成分，这种全麦面包的热量更高。

拓展小知识：全麦面包热量那么高为什么可以减肥

1、全麦面包的单位热量虽然高，但由于其含有较多的膳食纤维，吃下去后饱腹感比较强，会减少食物的摄入量，吃的会比较少一些，因此能减少热量的摄入。

2、全麦面包热量虽高，但GI值（升糖指数）较低，低GI能缓慢升高血糖，让我们有充裕的时间去消耗它，而不是转化成脂肪储存起来。

3、均衡营养是减肥的前提，全麦面包的营养价值比较丰富，对于帮助实现减肥计划也有不错的效果。

综上所述，全麦面包虽然热量高，但确实具有不错的减肥效果，因此越来越多的减肥人士会吃全麦面包来减肥。不过需要注意的是，全麦面包的热量还是比较高的，如果一次吃太多，还是会容易导致热量摄入超标，造成肥胖，因此建议一天吃2-3片为宜。