黄瓜营养丰富,含有丰富的糖类、胡萝卜素、维生素C和无机盐等物质。维生素C能增强人体血管弹性,防止血管硬化。
黄瓜药用价值很高,有清热利水、解渴利尿和降低血脂的作用。黄瓜的叶、藤、根可作药材,具有清热、解毒、利尿的功效。黄瓜藤还有降血压的作用。最近科学研究发现,黄瓜还含有一种叫丙醇二酸的物质,有抑制糖类物质转为脂肪的功能,并有减肥健美的作用。同时,黄瓜还含有丰富的维生素E,有抗衰老的作用。
黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。
黄瓜里有利于皮肤的营养物质 但吃黄瓜不会长肉 因为吃黄瓜多了,肚子会有饱胀感,吃多了还不会堆积脂肪,所以能控制胃口,实质上不是说它能瘦身,只能说它代替了长肉的含淀粉的食物让你的肚子有了饱胀感。
首先,肯定能减肥啊。妥妥的,因为它没热量啊。跟喝水差不多,也就垫垫肚子,抻着让人饿得慢些。
黄瓜这玩意碳水含量低得可怜,吃一堆都没啥能量。但是味道清淡,不容易吃腻,这个确是减肥的好东西,而且还纤维多,增进肠胃蠕动。含水多,口感好。总之,吃多了没啥害处倒是真的。还是要配上点碳水一起的,当饭吃一小时就饿,真是伤胃。
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