关于HIIT和传统有氧减脂对比

HIIT就是一种高强度运动与低强度运动间歇交替的训练方式，

只要运动中的强度是高低交替的都可以视作广义上的HIIT。

比如你快跑一会儿，慢跑一会儿，或者骑车冲刺与慢行交替，都是HIIT训练

一开始，HIIT训练只是用来训练职业运动员的方法。

实验数据证实，间歇训练可以更好地提高运动耐力。然而，

后来人们发现，HIIT不仅在消耗热量和脂肪方面表现突出，

而且，一次HIIT训练可以让身体在很长时间内都处于燃脂状态！

研究人员发现，相对于强度一成不变的运动，

穿插了高强度的变换强度运动（68%～92%最大摄氧量），

虽然运动的总热量消耗并没有明显提高，

但是运动后恢复期的静止摄氧量明显提高了。

这也就是说，

变换的高强度训练可以让减脂和消耗热量的效果持续很久。

有研究证明，高强度训练的减脂效果在72个小时后仍然很明显。

相对于普通的有氧训练，

虽然HIIT在运动时产生的燃脂数目可能稍逊一筹，

但是这种强大的燃脂效果会持续很久很久。总体来说，

它会让你更瘦，身材更好！

另外，从激素角度来看，

高强度运动也可以有效地刺激生长激素的分泌，

而生长激素作为运动中非常重要的激素之一，

对健身塑形起着非常直接的增加肌肉、减少脂肪的作用。

学界一般认为生长激素与乳酸阈高低有关系，

如果运动强度一直比较低，相应的血乳酸水平也会比较低。

而高强度运动是可以刺激乳酸分泌的，乳酸水平的提高，

则可以刺激生长激素的分泌。

慢跑等长时间有氧运动，由于强度比较低，

不会引起乳酸水平的提高，也就是说，

不会让生长激素大量分泌。

简单来说，生长激素就是运动越激烈的时候，分泌得越多。

所以，越高的训练强度，越能刺激生长激素的释放。

另外，高低强度交替，也能促进肾上腺素分泌提高。

肾上腺素也可以提升脂肪的消耗与总热量支出。

总结上面两点可以得出，对比普通的有氧运动，

比如强度较低的慢跑之类，变换的高强度间歇训练不仅可以

刺激增肌减脂的生长激素的分泌，而且可以让运动的减脂效果更持久。

实际上，你辛辛苦苦地在跑步机上跑了一小时，

你所消耗的热量也远没有自己想象中那么多。

一般人持续进行一小时有氧慢跑，

差不多以每小时7到8千米的速度，

所消耗的热量最多不过400千卡，

而一瓶可乐就含有高于200千卡的热量。也就是说，

如果你跑完步后觉得口渴，一不小心喝上两瓶可乐，

从热量角度来说，你刚才咬牙坚持的一小时也就白跑了。

不仅如此，长时间有氧运动在消耗脂肪的同时也在消耗肌肉，

而肌肉作为人体的热量消耗大户，

直接影响人体的新陈代谢效率，所以，

消耗肌肉也就意味着你的新陈代谢随之降低。

新陈代谢降低会有什么影响呢？

举个简单的例子，假设你在减肥前，每天三碗米饭，

体重不增不减，

就是说你的新陈代谢能很好地利用完这三碗米饭。

现在你通过长时间有氧运动把自己的代谢能力降低了，

你还是选择吃三碗米饭，但你的身体只能消耗两碗多了，

那剩下的小半碗怎么办呢？

身体自然会选择将其转化为脂肪存起来。所以，

如果你通过长时间有氧运动的方式来减重减肥，

即使你每天累得半死，

如果不相应地控制并减少日常生活中的热量摄入，

你体内的脂肪还是会越囤越多。

在这个实验中，实验对象第一次是连续跑一小时，一秒不停（你说痛不痛苦？），

第二次是进行3个20分钟的间歇跑，

每次间歇休息10分钟，强度都是55%VO2 max不变

通过图表我们可以看出，

持续跑一小时确实会让脂肪消耗比例提高，不过，

有悖常识的是，休息10分钟能让脂肪消耗比例提升得更高！

另外，本实验没有间歇跑完成后休息时的脂肪消耗数据，

但有其他实验证明，间歇运动完成后休息期间消耗的脂肪，

比持续运动休息期间消耗的脂肪要高得多。

最后，计算实验期间消耗的脂肪总量，

间歇跑反而比持续跑高大约30mg/（min·kg）。

很明显，间歇跑不仅没有影响运动的脂肪消耗，

反而比一口气不歇的持续跑多消耗了脂肪！

至于原因 ，我们得先从燃烧脂肪这四个字说起。

我们初、高中的时候，上生物课都学过，

脂肪只有在有氧状态下才能燃烧。当你进行高强度的锻炼时，

氧分供应不及肌肉消耗，身体会处于无氧运动状态，

你只能通过消耗身体中的糖原来运动。

而只有在强度处于中水平的有氧运动中，

脂肪才能一起参与到运动消耗中去。

既然如此，为什么近几年号称减脂效果最好的几种运动，

包括健身器械训练，或者Insanity这种HIIT操课，

都是高强度运动呢？

这时候就要 隆重介绍一个概念了：EPOC（运动后超量氧耗）！

简单地说，EPOC就是高强度运动后，

身体仍然持续的超强的燃脂状态。

那么，EPOC是怎么产生的呢？

比如，健身房中，你正在做一个100公斤的深蹲。

为了把杠铃举起来，你必须使用爆发力，

而身体在这种状态下处于无氧运动状态，

也就是我们上面提过的脂肪不能参与供能系统的状态，

此时，你只能利用身体里的糖原实现供能。

但问题是，身体是不喜欢你用它的糖进行运动的。

身体总想着：“糖这玩意儿这么好用，我还想储备着，以防不时之需呢！”

你只能苦苦哀求：“求你了，我都快被100公斤的杠铃压死了，

你借我点儿糖，让我把这杠铃举起来，以后我多还你点儿！”

于是，身体一想，说：“也行！运动中欠的这些，

你就慢慢拿脂肪还给我吧！”

从理论上讲，人体在运动中欠的部分叫作“氧亏”，

即单靠有氧运动不能满足供能的部分。

在这一部分，你欠下了债，而运动之后，你要把这些糖和氧，

以消耗脂肪的形式，还给身体，这就是EPOC，

运动后过量氧耗。

这也就是为什么高强度运动不进行有氧呼吸，不能消耗脂肪，

仍然减脂能力超群的原因！研究发现，

EPOC可达到运动耗氧总量的90%，

而且，这些供能全部来自脂肪的氧化。

可以说，EPOC的发现，给了运动者一个新的启示：

从这一刻开始， 增肌和减脂并行不悖了 。

一方面，我们可以通过力量训练，比如深蹲、卧推、高位下拉，

达到提升体能、完美塑形的目的。

另一方面，通过这种抗阻训练后的EPOC，

明显提高人体的能耗和脂肪燃烧，让人们一边增肌，一边减脂。

那么，什么因素可以增加EPOC呢？

没错！又绕回来了！

就像我之前说的，组间休息，不但不会削弱运动减肥的效果，

反而会增加燃脂，这就是因为EPOC的存在。

研究发现，有间歇的运动比无间歇的运动，

更能有效增加EPOC。

也就是能有效增加运动后的脂肪燃烧，

而且，组间休息越短，EPOC增加的程度越高。

在一项实验中，

研究者将两组受试者随机分为20周无间歇耐力运动组和15周间歇运动组，

研究人员测试了两组受试者血液中FFA（Free FattyAcid，游离脂肪酸）的浓度，

并对比了两组受试人员的能量消耗和脂肪消耗。

研究结果显示，

间歇训练组和持续运动组有明显的FFA差异。

而且，在耗能对比方面，虽然在实验中，

间歇训练的能量消耗不足耐力训练消耗的一半，

但是间歇运动组的皮下脂肪下降程度远超持续训练组。

也就是说，间歇运动组的减脂效果更明显。

另一方面，高强度训练也是EPOC增加的关键，

而抗阻训练和HIIT训练都具备高强度的特点，

所以它们都可以明显增加EPOC与脂肪消耗，

同时又达到增肌减脂的目的。

现在你明白，

为什么力量训练、HIIT和间歇跑比持续慢跑更减肥了吧？

除了上述几点，相对于长时间有氧运动，

HIIT所消耗的肌肉也更少，甚至在某种程度上，

高强度运动还起到了无氧运动的作用：

不仅可以快速燃烧脂肪，还可以增加肌肉。

而增加肌肉就增加了基础代谢，

这也就意味着，以前你吃三碗米饭，身体能正常代谢，

现在你的肌肉多了，身体拥有了能代谢四碗饭的能力，

要是你还是保持吃三碗饭，那你的脂肪自然会一天天减少。

综上所述 ，HIIT才是普通人减肥塑身的最好选择。

由于HIIT在某种程度上是无氧肌肉训练和有氧训练的结合，

不仅有助于减去总脂肪量、体脂百分比、腹部脂肪，

而且提升了安静时脂肪的氧化率以及总体的新陈代谢。

这也就是说，做完HIIT，即使是你坐在那儿看电视、吃东西，

你也在消耗着热量与脂肪，这可以理解为从根本上改变了体质 ，

把体重的设定点往下调整。

除此以外，

近年来越来越多的学者所做的高强度间歇训练对人类健康影响的研究也表明，

高强度间歇运动使受试者获得的愉快感要强于中等强度的持续性运动。

这也就是说，高强度间歇运动的运动方式不仅更减脂更高效，

相对于传统的长时间有氧运动，还更容易让人产生愉悦感，

也就更容易坚持，从而提高了运动塑形的成功率！

HIIT是一种“混氧运动”，名字是不是很帅气？这种训练方法能够更加有效地减去身体脂肪，又不会明显地减少肌肉细胞内的能量，所以不会影响到肌肉的生长。理论上，HIIT 是一种训练模式，而不是单指某一套训练动作。它要求你以80-90%的极限力量练1分钟，然后以40-50%的极限力量来练大约一分钟以恢复身体。

另外，还有一件能令男伙伴们高兴的事儿，就是有一项研究显示：HIIT可以提高睾酮分泌水平，而低强度有氧运动，则会降低睾酮分泌水平，这种抑制效会延续三天。而且，低强度有氧运动不仅降低总体睾酮水平，同时也会降低睾酮的生物活性形式。在哈克尼等人的一项研究显示，将进行耐力训练的男性和不训练的男性的总睾酮和活性形式进行对比：进行训练的那组的总睾酮和游离睾酮水平会低的多，说明耐力训练会降低睾酮，更重要的是，也会降低男性睾酮的生物活性形式。

HIIT的过量氧耗作用。

除了燃烧脂肪和提供更多的同化环境，其他研究显示HIIT也可以在训练后更加持续地燃烧脂肪，相比于低强度有氧运动。研究人员认为，这有可能是因为HIIT独特的提高PGC1-α1生产的能力，这能刺激肌肉细胞内线粒体的功能，而线粒体是细胞内氧化脂肪的细胞器，提高线粒体的活性就增加了燃烧脂肪的能力。

HIIT的生热作用

HIIT增加肌肉中PGC-1α的能力还有额外的好处，直接影响脂肪组织。更具体地说，它实验已经表明，增加肌肉中PGC-1α水平诱导最近发现的一种蛋白质称为鸢尾素的分泌，与白色脂肪组织表面的受体（WAT）相结合。鸢尾素与受体相结合将激活生热作用，促进能量消耗和脂肪流失。因此，练HIIT——增加肌肉组织内PGC-1α水平——可能促进鸢尾素分泌，驱动生热作用促进更多的脂肪流失。

首先，我们通常所做的间歇性高强度训练对我们的减脂有很大作用，尤其是在运动时间和运动总量的积累下，效果会很明显，而且这种运动并非单纯的有氧运动，可以说是有氧和无氧的有效结合。但是通常情况下我们的训练是达不到严格意义上HIIT训练的强度的。

1、HIIT本身和减脂、减肥没有什么关系。

HIIT本身是不怎么消耗脂肪的，做HIIT的时候能量基本来自磷酸原供能系统（ATP/CP）和糖酵解供能系统（Glycolysis）

因为HIIT的运动强度较大，运动后身体会出现运动后过量氧耗(EPOC)现象，也就是短时间高强度训练后身体消耗了大量的糖原储备，需要在运动后加大脂肪消耗以进行恢复的一个过程。这就是HIIT减脂所谓的“原理”。（当然还可能涉及白色脂肪棕色化/Irisin/PGC-1α等机制，太学术，不讲）

也许有人会说，这不增加脂肪消耗了吗？不减肥吗？

当然，不。不对比数据就说效果那就是耍流氓x2。HIIT运动后(注意是真正的HIIT)24小时内能带来200大卡左右的额外能量消耗，满打满算多22克左右的脂肪。随便吃吃一下就回来了

2、绝大多数人做的根本不是HIIT。

HIIT最初是为了提高耐力项目运动员的有氧运动能力（最大摄氧量VO2max、心肺功能和糖原恢复能力等）而被设计出来的。HIIT的特征就是极高强度训练(High Intensity)，短时间恢复(Short Interval)。想拿HIIT减肥的人，基本达不到HIIT运动强度的底线。

众所周知且广为流传的HIIT“减脂”训练应该是“TABATA训练”。

你们不知道的是，日本研究者Izumi Tabata（田畑泉）丧心病狂地在日本国家女子速滑队使用了270%最大摄氧量蹬自行车的训练强度来测试他的TABATA训练（270%最大摄氧量强度什么概念？就是你猛蹬自行车蹬到力竭而死，你的强度也才不到她们的一半）

这种强度下的测试，才有了TABATA后来宣称的效果。

在后来，经过各种修改后才有了现在带俯卧撑、深蹲这类训练的TABATA，而强度被削减。能量消耗效果，也大打折扣。再加上还有各种简化版、精简版的TABATA，基本已经放弃了TABATA的核心内容——大强度，转而变成了比较友好的训练模式。

而我在健身房/微博里见到的其他所谓HIIT训练，大部分也已经变成了中低强度的间歇训练。除了让会员快速出出汗、感觉到累之外，基本达不到HIIT的效果。

总的来说，除了运动员和士兵或者高阶健身者，绝大多数人的运动强度是达不到HIIT所要求的级别的，更别说想通过HIIT减脂减肥了。

3、大部分人不适合做HIIT。

HIIT的运动强度极大，没有足够的心肺耐力和训练基础是不推荐进行HIIT的。

胖子、健身新手、孕妇、老人、青少年、关节炎症疾病患者、三高人群、心肺功能差的人群，这些都不适合做HIIT，轻则无法坚持完成，重则容易引发各种损伤、疾病，甚至死亡。

这里多说一句，体重超标（运动员除外）的人，不建议做大量跳跃性的训练。一次训练跳跃次数最好不要超过50次，以减少对膝盖、踝关节的慢性损伤。

4、什么是真正的HIIT？

HIIT训练因人而异。总的来说，只要是涉及全身大肌群的训练动作，都能用在HIIT里。训练安排因人而异，但是目的都是为了在最短时间里达到最高的运动强度（90%以上最大摄氧量），进行间歇。目前HIIT训练很少超过20分钟。目前做过强度最大的HIIT是8个100米冲刺+30米慢跑，做完，要死。

有一种适用于高水平训练者的HIIT训练模式可供大家参考：

15分钟内完成15个70m全速冲刺，每分钟的开始冲刺70米，一分钟内剩下的时间休息。比如我70m冲刺9秒钟，那么剩下的51秒休息，下一分钟的开始再跑70m，而且每个70m的成绩不应该差距太大。

5、HIIT能为你带来什么？

有氧能力（最大摄氧量、乳酸廓清能力、糖原恢复能力等）的改善、心肺功能的改善。可以通过训练后的训练后过量氧耗辅助减脂，但不代表HIIT能减肥。毕竟减肥是一个控制身体达到能量负平衡的过程。

HIIT不是减肥的万能药，甚至不是减肥的最佳选择。

真正减肥的不是任何一种训练，而是正确的饮食和你的生活习惯。希望可以帮到你