练肌肉早餐吃鸡蛋 面包 牛奶可以吗？

差不多够了，我平时也是这么吃的。

饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，而增肌肉最需要的就是蛋白质了；还有多吃水果蔬菜，少食多餐。刚运动完吸收好，但是30分钟后再吃东西。最好是一些易消化的，比如蛋类和奶类，如果吃饭不方便可以蛋白粉（适合胖）或者增肌粉（适合瘦）。

这里给大家分享的是个人一周内的早餐搭配，都是自己自制搭配的，所以在食材的选择方面也会特别的注意到减脂增肌，同时热量也很低，好吃还让肚子感觉饱饱的，以下就来看看我个的减肥早餐搭配吧！

对减肥的宝宝来说：营养满满的早餐不仅可以补充身体所需的营养，拥有充足的饱腹感，避免长时间吃不满足，导致处于饥饿状态。很多人减肥反弹，或者没有效果，很大的原因是没有好好吃早餐。

低热量减脂增肌早餐

早餐完美搭配

早餐完美搭配优质蛋白质+优质脂肪+新鲜水果蔬菜+充足的碳水

有蛋白质，有坚果，有主食，有蔬菜，完美的早餐就是它，供应一天的能量，不用担心消耗不掉长胖哦，可以把想吃的高热量食物放到早餐的时候吃。即使在减脂期间，也要好好吃早餐，你有一天的时间去消耗。

我的早餐组合

照片上看我的早餐量并不少，开启一天的工作要动很多脑子，不能亏待自己。

优质碳水全麦面包 谷物 麦片 薯类

优质蛋白质酸奶 牛肉 鱼肉 鸡蛋

优质脂肪三文鱼 坚果 橄榄油

新鲜水果蔬菜可以选择当即水果 深色蔬菜

最简单早餐搭配三明治组合+酸奶

全麦面包+鸡蛋+水果+肉肉+蔬菜

搭配水果蔬菜或者 鸡胸肉 三文鱼 牛肉，满满的饱腹感。每天早上几分钟就可以搞得

食材的准备

除了面包我是面包店买的

别的：食材我都是在网上订购送货上门，很方便。

没有时间做早餐怎么办

网上有做好的点烤鸡胸肉，三文鱼也是冰新现成的，一切都很方便。鸡蛋可以一起吃水煮个5只，放在冰箱里，早上拿粗来吃。蔬菜超市里有买 适合做沙拉的袋装可以选择，实在没有时间做早餐，可以用 蛋白粉+燕麦片 拌着吃

燕麦片的选择

之前我写过一篇燕麦片的选择，可以看看

关键是：少糖少加工

热水加工半熟燕麦片健康便捷，搭配早上酸奶，可以选择即食的，建议选择少糖的

酸奶的选择

除了好吃好喝的酸奶外，对于健身减脂，选择无糖+含乳清蛋白 的更好。日常大家都知道的有 如实酸奶，无糖可以不加蜂蜜，最近吃的change酸奶，为运动的宝宝准备，无糖+3倍乳清蛋白，缺点就是：无糖酸奶味道真的不好，555，可以搭配蜂蜜，但是它健康，我一般不加蜂蜜，而且女生要少吃蜂蜜比较好，免的雌性激素过高，对胸部不好，哈哈哈。

学生族无法自己做早餐怎么办

个人感觉学校食堂的早餐还是很健康的，你可以不选择吃油条。

最常见的：包子 鸡蛋 豆浆 每个学校都必备。

我大学的时候，早餐吃的最多的就是：全家+罗森+食堂了，搭配喜欢的酸奶or 超市里可以买全麦面包的三明治

还可以宿舍搭配：半熟燕麦片+蛋白粉

记录每一天 美美的早餐

每天做好早餐，可以拍张美照 po 记录一下，积累一些日子，可以拼图在一起，生活需要仪式感。

食材：我是网上订购的 方便每日优鲜 天猫生鲜 天天果园 都有。

时间：早起15分钟 快手组合 30分钟 早餐+午餐 水煮

摄影：荣耀畅玩6X有双摄像头、大光圈拍美食，最近追欢乐颂2的时候，看到樊胜美和小关用这款，来试试，和7plus摄影效果有的一拼。

购于：京东荣耀旗舰店

有售：华为商城、天猫荣耀旗舰店

修图：ins调色 +layout 拼图

懒人必备

优点：健康营养

[讨厌]一份营养满满的早餐并不难

好碳水+高蛋白+好脂肪+新鲜水果蔬菜

拥有饱腹感，开启美好满满的一天 耶 !另外，一定要配合运动，配合锻炼!每周保持3次最好!

如何利用黄金窗口期提高增肌效率

1了解黄金窗口期

黄金窗口期

健身训练结束后30分钟内这期间也叫营养窗口期，合成代谢窗口期。

它是增肌的重点

因为经过前面大概一小时的训练，体内的糖原大部分被消耗，体内睾酮水平和生长激素会上升(体内帮助增肌的激素)，所以此期间补充碳水和蛋白质，它的吸收利用率比平常高很多，也就更利于增肌。

2把握好黄金窗口期

结束锻炼后30分钟内利用好黄金窗口期!

训练后一定要补充碳水，这是最重要的，单纯补充蛋白质的话，吸收效率很低，碳水+蛋白质组合才能达到好的吸收和增肌效果。

而且训练结束后需要摄入碳水，来提高体内胰岛素水平，使皮质醇激素下降保护肌肉不被分解流失，皮质醇升高就是掉肌肉的主要原因之一!

练后一定要吃东西这很重要，比如我自己每次训练前都会准备好练后的碳水和蛋白质，要是没东西吃宁愿不练。

3期间做好这几点

1练后30分钟内补充食物

2尽量选择快吸收的食物

3补充蛋白质20g-30g

4主要补充碳水(快碳)30g-100g

碳水量建议：女性尽量在30-40g，男性有增肌要求的且肌肉含量越高，需要的碳水量就越多。

举例：

训练结束后，花个10分钟左右放松拉伸训练部位，让身体平缓下来，就可以开始补充快碳和蛋白质，最简单的组合，馒头或吐司或香蕉+一勺蛋白粉。(时间来得及直接吃个正餐也可以，看自己安排，尽快吃东西就好)

4插播一个错误减脂观念

发现一个现象：尤其是刚接触健身不久的小白，他们在健身期间有一个同样的错误减脂观念。就是平常不练的时候不控制饮食随便乱吃，但是到了训练完之后却不敢吃东西，觉得自己练得这么辛苦，练完再吃东西那不是白练了吗

我想说这就是完全颠倒的减脂观念，训练完身体最需要碳水蛋白质的时候你不吃，平常久坐少动的时候你吃太多，身体这时候根本不需要那么多糖原，所以只能转化为脂肪，存起来，所以这样的减脂方式是减不下来的。希望正在减肥的你们能看见，能了解。

　　有很多人，每天早上起床都得认真思考到底吃什么，试试这5种简单的早餐吧，它们能在满足你味蕾的同时提供大量的蛋白质。

　你是否也在思考，每天早餐到底吃什么？早上起不了床，洗漱也要一段时间，根本没有空认真的准备早餐、吃早餐、洗碗……想破脑袋也想不出平衡早餐和早起的方法。

　如果不自己做，而是提前一天到商城买好第二天的早餐，也会存在问题。市面上有很多产品，广告说着提供充足的能量、大量的蛋白质，然而，事实上这些产品很少有能提供两位数的蛋白质含量，而且，容易让你感到饥饿。

　下面是5种早餐食谱，准备时间短，美味，能够提供大量的蛋白质，且不容易感到饿，有助于你的肌肉养成计划。

1希腊酸奶组合

蛋白质：48g，碳水化合物：40g，脂肪：2g，卡路里：390

　希腊酸奶因其高蛋白含量而越来越受欢迎，因此将其与其他健康、有益肌肉的食物结合起来的创意方式也越来越受欢迎。作为一顿高蛋白的早餐，这需要你在前一天晚上做一些准备。在这里，你可以用普通的希腊酸奶来减少糖的含量，把一杯酸奶,1/2杯燕麦和少许香草精混合，放在冰箱里过夜。早上加入你喜欢的水果和一勺香草乳清蛋白，搅拌然后享受你的早餐。

2煮熟的鸡蛋和以西结面包

蛋白质：31克，碳水化合物：30克，脂肪：17克，卡路里：400

　你不能否认鸡蛋的力量。鸡蛋通常被认为是蛋白质评级的黄金标准，它不仅是周围最完整的蛋白质之一，而且非常方便。当谈到便携性和吃东西的便利性时，煮熟的食物是最好的选择。与许多人所谓的大忌相反，你可以适量食用蛋黄，因为它有很多好处，其中之一就是可以调节关键的合成代谢激素。3个特大号鸡蛋和两片以西结面包，配上低糖果冻，就能做成一顿丰盛的早餐!

3干酪和水果

蛋白质：30g，碳水化合物：50g，脂肪：3g，卡路里：~200

　如今，围绕着希腊酸奶的媒体铺天盖地，像白软干酪这样的能量食品很容易在混乱中迷失方向。这种简单但用途广泛的高蛋白方便食品需要重新夺回其应有的地位，成为肌肉锻炼的优质竞争者。只要把一杯低脂奶酪和你最喜欢的水果，如桃子、草莓或苹果片，简单地混合在一起，你就会有一个即时的蛋白质来源和纤维碳水化合物。当然，你也可以将另一种碳水化合物的来源与之结合，比如一片或两片以西结面包，100%全麦面包或一小碗燕麦。

4鸡蛋饼

蛋白质：26g，碳水化合物：~12g，脂肪：16g，卡路里：290

　如果你有几分钟的时间可以用来做早餐，那么你可以选择炒鸡蛋饼，既美味有健康。这是为低碳水化合物减肥者在没有额外卡路里的情况下寻找饱腹感。炒3个特大鸡蛋和加入1/4杯低脂碎奶酪和一些你最喜欢的蔬菜,如菠菜,切西红柿,辣椒,蘑菇或洋葱。加一些盐，胡椒粉，也许再加一点萨尔萨调味汁。瞧，美味的鸡蛋饼就做好了!

5蛋白质燕麦片

蛋白质：32克，碳水化合物：35克，脂肪：12克，卡路里：300

　如果你没有太多时间花在早餐上，也不想弄太多花里胡哨的东西，那么，你可以试试这一款早餐。蛋白质燕麦片富含复合碳水化合物、乳清蛋白和健康脂肪。将1/2杯燕麦和1汤匙花生酱、1茶匙的天然甜味剂、1茶匙肉桂和1/2杯低脂或脱脂牛奶混合，微波炉加热1分钟，加入1勺香草乳清蛋白粉，最后加入适量的水，OK，早餐完成！

摘要：想要达到增肌的目的，除了科学合理进行锻炼以外，饮食也非常重要。增肌可以合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质以及维生素。很多人都对健身增肌食谱没什么概念,不知道如何去制定饮食增肌计划。下面小编就教大家增肌饮食相关知识。增肌吃什么最好

1、蛋白质

在剧烈运动时，皮肤出汗可丢失大量氮元素，主要来自于蛋白质，为促进组织蛋白的更新和修复运动中的消耗，需要补充蛋白质，食用优质蛋白质食物能促进骨骼肌肉中蛋白质的合成，因此日常可以多吃牛肉、鸡肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、干奶酪等富含优质蛋白的食物。

2、碳水化合物

是肌肉合成过程中重要的能量来源，所以不要盲目戒掉碳水化合物，对于运动量大的人群，应当保证主食，如米饭、面条、面包、馒头、粗粮、杂粮杂豆等碳水食物摄入。

3、脂肪

脂肪可以为肌肉提供能量，在剧烈程度低的有氧运动中脂肪消耗最快，如果脂肪摄入不足会影响肌肉蛋白质的合成，所以依然需要合理摄入优质脂肪，帮助增肌，如杏仁、核桃等坚果类。

4、矿物质、微量元素以及维生素

积极补充人体必需的矿物质及微量元素、维生素，参与三大营养素代谢，可以促进肌肉增长，需要多吃水果蔬菜保证摄入，如猕猴桃、香蕉、苹果、橘子、菠萝、草莓、胡萝卜、西兰花、生菜、辣椒等。

5、植物蛋白粉

与乳清蛋白粉拥有许多共同之处的是植物蛋白粉，但是植物蛋白粉在市面上的价格比较优惠于前者，同时也含有利于人体吸收的高植物蛋白，对于健身增肌人群来说也是不错的选择，可以去尝试一下。

科学的增肌食谱

1、增肌食谱一

早餐：苹果一个、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个、蛋白两个。

中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、清蒸鲈鱼、米饭半一碗。

晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、蒜茸基围虾、红豆粥一小碗。

2、增肌食谱二

早餐：红豆大米粥一碗、爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)、桂圆或大枣1把、蛋白两个。

中餐：西红柿炒鸡蛋、木耳拌芹菜、清炒鸡脯肉、米饭一碗。

晚餐：菠菜豆腐汤、炒土豆丝、凉拌牛肉。

3、增肌食谱三

早餐：橙子一个、二个蒸蛋羹、一个馒头。

中餐：凉拌西兰花、红烧武昌鱼四条、青椒冬笋丁、米饭一碗。

晚餐：凉拌青笋、麻婆豆腐、鸡腿两个、小米粥一碗。

4、增肌食谱四

早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋两个、什锦拌菜。

中餐：红烧牛肉、凉拌菠菜、素炒芥兰、2个馒头。

晚餐：冬瓜牛骨汤、青椒牛肉、凉拌茄泥土豆丝、一个馒头。

5、增肌食谱五

早餐：一个蒸糯玉米、2个荷包蛋、一杯牛奶。

中餐：西红柿牛肉面、凉拌海带胡萝卜丝。

晚餐：苗鲫鱼汤(全吃)、素炒丝瓜、烤甘薯1块。

6、增肌食谱六

早餐：苹果一个、牛奶一杯、全麦面包2片、鸡蛋1个。

中餐：豆皮炒青椒、黄瓜拌鸡丝、香菇炒油菜。

晚餐：蒜泥拌酱牛肉、辣椒炒苦瓜、青菜肉丝粉丝汤。

7、增肌食谱七

早餐：红枣玉米糊糊一碗、牛肉包两个、山竹4个。

中餐：素焖扁豆、番茄菜花、虾仁蒸蛋羹、1碗米饭。

晚餐：麻辣烫、包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉、牛肉等一大碗。

8、增肌食谱八

早餐：早餐蛋牛肉三明治一个、牛奶一杯。

中餐：熏鱼1块、凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘、红豆沙小汤圆1碗、大枣5个。

晚餐：咸蛋1个、凤爪1盘、凉拌绿菜花、紫米粥1碗。

9、增肌食谱九

早餐：黑芝麻红豆粥一碗、茶蛋2个、凉拌萝卜丝小菜。

中餐：清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗、香菜拌豆腐丝1盘、馒头1个。

晚餐：红枣枸杞乌鸡汤面一碗。

10、增肌食谱十

早餐：牛奶燕麦粥1碗、鸡蛋1只、苹果。

中餐：大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘、糯米藕半盘、炒土豆丝半盘、萝卜炖牛腩1碗。

晚餐：白灼基围虾半盘、三鲜日本豆腐半盘、清炒芥蓝1盘、馒头1个或玉米小饼。

想要增加肌肉量可不是只做肌力训练就好，你还需要在饮食里加入蛋白质的摄取量，所以，你要从一天最重要的早餐开始，在国际肥胖医学杂志（International Journal of Obesity）上有发表过一则令人惊讶的数据，在每日早餐里摄取足够蛋白质的人，会比摄取不足的人在午餐少吃30%卡路里的热量，除此之外，含有丰富的蛋白质还能帮助肌肉的合成效用，基本上没有运动习惯的人，每日需要摄取体重X12g的蛋白质，想增加肌肉量的人每日需要的蛋白质为体重X14~33g，每日这样大量的蛋白质摄取量，就必须适当的分配在每日餐点里，让身体有充分的时间完整吸收。而有哪5种美味早餐能摄取大量的蛋白质呢？看完这篇你就可自己动手做出，跟国外IG上看到一样美味的早餐。

有哪5种美味早餐能摄取大量的蛋白质呢？ 餐点 1 水煮鸡蛋搭配全麦面包

随手可得的鸡蛋是提供高含量蛋白质的来源，每100g的水煮鸡蛋可以提供126g的蛋白质外，还提供人体所需的大量维生素、胺基酸、钙、锌、铁等矿物质，对于建立肌肉合成与成长提供绝佳的能量。另外，再加上低GI值的全麦面包，就是一份充满碳水化合物与蛋白质的早餐，当然你可以涂上一些低热量的果酱，让早餐变得更加美味。

水煮蛋加上低GI值的全麦面包，就是一份充满碳水化合物与蛋白质的早餐 ©CopyMeThat 餐点 2 水果搭配优格与麦片

在国外非常盛行优格加上麦片的早餐方式，无糖优格能提供大量的蛋白质与钙和维生素A，再加上麦片可提供身体所需的碳水化合物，这样的组合也能直接补充高含量的蛋白质及碳水化合物，另外，你也可以加上奇异果、苹果、草莓甚至香蕉来补充天然的纤维质。

这样的组合就能直接补充高含量的蛋白质及碳水化合物。 ©Nutribal 餐点 3 希腊优格的组合餐

含有丰富蛋白质的希腊优格非常受到健身人所喜爱，再加上比一般优格拥有更丰富的口感及3倍的钙质，让希腊优格成为创造美味早餐的首选品项之一，在购买希腊优格的时候，要避免买含糖的优格，在前一天先加入一些麦片在优格里面，然后将它们放到冷藏，隔天在加入一些喜爱的水果与乳清蛋白，即可完成一碗美味又含有丰富蛋白质的早餐。

这样就是一碗美味又含有丰富蛋白质的早餐。 ©ojceleu 餐点 4 综合蔬菜炒蛋

如果你需要一个低碳早餐那就非常推荐这道料理，首先，你必须要有能有效提供肌肉成长，所需的蛋白质－鸡蛋，然后再加上能提供脂肪能量的－起司，最后，在加上有丰富维生素与纤维质的蔬菜，这里蔬菜推荐可使用菠菜、红番茄、辣椒和蘑菇，把它们拌炒一下。就能为身体的肌肉提供充足的燃料，让你在建构肌肉的过程中充满饱足感。

这道料理又简单又能补充蛋白质与纤维质，非常适合当作早餐来食用！ ©BBC Good Food 餐点 5 高蛋白麦片

健身的人都知道蛋白质可以建构肌肉，而碳水化合物可以以淀粉的形式，分解成葡萄糖（单糖）以肝糖（多糖）而储存于肌肉细胞或肝脏，提供身体日常与运动时的能量来源。当然，在为了避免身体堆积过多的脂肪，所以我们要选择复杂的碳水化合物，如麦片与燕麦这种谷类食物，可以不提高血糖的起伏与胰岛素的大量分泌，另外，它还充满著大量的纤维质能充满饱足感，最后再加上一匙乳清蛋白与莓果类混合后，就是一碗在国外十分火红的高蛋白麦片早餐。

充满大量纤维质能提供饱足感，再加上一匙乳清蛋白与莓果类混合后，就是火红的高蛋白早餐。 ©Milk Life

问题一：全麦面包增肌吗？ 呵呵，楼主收到部分网友的嘲讽：）

关于增肌主要的营养是蛋白质，而面包主要是碳水化合物。

全麦面包是将谷物的绝大部分用上，就像中国的粗粮，他提供的是消化比较慢的碳水化合物，适合有糖尿病的病人或减脂期间等人群，同时营养会比白面包多，不会是血糖水平陡增，比较健康。但粗粮也有坏处，对肠胃压力大，不易消化，同时糖原提供地慢，不适合当训练餐，所以训练前加餐都是用白面包，而不是全麦面包。

如果当主食，没必要，你完全可以采用中国的粗粮，营养比全麦面包多得多，如果你想当健康饮食的辅助或加餐，那么全麦面包比白面包好很多。

但，再点题――蛋白质是合成肌肉的源泉，如果损失蛋白质，肌肉还会“掉”。碳水化合物不会转化成蛋白质，所以全麦面包不是增肌食物。

问题二：锻炼完吃什么肌肉吸收最好，全麦面包好吗？ 肌肉的增长主要靠蛋白质来获取，全麦面包里面纤维素比较多，适合减肥人群食用。

所以锻炼完之后建议补充蛋白质，例如：蛋清，牛奶，瘦肉等。 正常锻炼不要服用蛋白质粉，过多摄入蛋白质会增加肝肾的负担，进而影响身体健康。 如果是专业运动员，可以适量服用。

问题三：瘦的人在健身应该不用吃全麦面包吧,我健身为了增肥 要吃，不然只能越来越瘦，最好吃全麦面包，希腊酸奶，鹰嘴豆，鸡胸肉，蛋白质粉，燕麦

问题四：全麦面包哪里好为什么减肥健身增肌都吃全麦面包 保持细胞膜的相对流动性，以保正细胞的正常生理功能。

使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯。

是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质。

降低血液粘稠度，改善血液微循环。

提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。

还可以防止肥胖

问题五：瘦子健身增肌吃什么到底？先看完我的问题补充 瘦的人要多吃碳水化合物，也就是多吃全麦面包，米饭，拉面等等，你这强度还不用喝乳清蛋白粉，有钱的话喝也可以，毕竟比鸡蛋吸收快。，一天吃的量要比自己代谢要多才会长肉，反而不会长肉。

问题六：饿了吃了两片全麦面包一根香蕉蛋白粉吃完以后为啥撑了还有点疼呢 咋回事是不是吃急了 全麦面包挺粗糙的 吃的急了，搭配也不合理，可以慢吃全麦面包，不要吃蛋白粉。

蛋白质是人体所需的一部分，但是补充多了，会产生脱氨基作用，把蛋白质转换成糖分或者脂肪储存，换句话收就是吃多了会胖。而且这个过程会产生含氮的对身体不利的物质，可以称为毒素,会增加肾脏的负担。一般在医生建议下补充，要正规医生，不是特别情况，不要补充的。

问题七：曼可顿的那种高膳食纤维全麦面包适合健身的人吃吗，超市里那个牌子的全麦面包最适合健身增肌的人 适合的。这种全麦面包主要就是在健身前后配合蛋白质粉一起吃。如果你体重在80公斤，一天需要补充300g的碳水化合物，而这种全麦面包里的碳水属于复合型的碳水化合物，加上少量的纤维素，非常利于身体吸收。

问题八：吐司面包利于增肌吗 若是在训练后，建议跟增肌粉一同食用

问题九：增肌减脂期间的饮食 增肌的话体重控制在175g即可 饮食采用少吃多餐 一天5顿-6顿 其实就是把平时的三餐分成6餐吃 平时三餐吃得少 可以适当的加些量 毕竟要长肌肉就要保证充足的蛋白质跟碳水化合物的摄取 给你个食谱根据自身情况贯通一下

早餐：4个蛋清或一勺蛋白粉1个鸡蛋清+一小袋牛奶（可以加些燕麦）+3片全麦面包+一下盘牛肉（有条件的情况下，没条件尽量多吃鸡蛋清吧）+一大个苹果或香蕉

上午加餐：奶粉或麦片+水果

中午：主食（米饭、馒头、粗粮为主）+一盘蔬菜（生吃黄瓜、西红柿、拌菜）+炒菜（少放油尽量吃煮的菜）+瘦肉（有条件吃） 8成饱

下午加餐：蔬菜+水果 （香蕉，苹果，黄瓜等）

锻炼后（蛋白粉，没有条件喝牛奶吃全麦面包）

晚餐：少量主食+蔬菜+炒菜（有炖的或煮的菜就吃，没有少放油吃炒的菜）+水果

夜宵：不吃，吃的话 就是一个苹果或香蕉 一小袋牛奶

OK 不要吃太饱，油炸就戒掉吧

1 早餐

早餐对一天来说很重要，早餐的丰富能使人保持一天的精力充沛，合理的安排早餐对健美运动者来说至关重要，由于健美者前一天的大量消耗和一个晚上没有食物供应，早上身体在这时候是急需热量的。

早餐应该怎么吃：早餐应该注意补充碳水化合物：如燕麦、馒头、面包等，持续的为身体提供能量。再加上鸡蛋牛奶，鸡蛋和牛奶是为补充和维持血液中氨基酸流的稳定，防止肌肉的分解代谢。

2 中餐

午餐的重点是补充蛋白质，也包括碳水化合物以及蔬菜，肉类是很好的增肌蛋白质来源，他们所提供的都是优质蛋白质，还有部分能量。碳水化合物可以选择混合性的碳水化合物，为下午的训练提供充足的能量和蛋白质支持。

中餐应该怎么吃：蛋白质补充可食用牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐等，碳水化合物以补充复合性碳水化合物为主，如米饭、面食、土豆等。

3 晚餐

在训练结束2小时左右进食晚餐，晚餐以固体食物为主。包括复合碳水化合物如：米饭、土豆等，优质蛋白质如：牛肉、鸡肉等，还需进食大量蔬菜，如豆芽，白菜，青菜等。

4 餐间补充

在三餐之间健美者可以选择一种高蛋白的饮料或者蛋白粉作为蛋白质的补充剂，以保证血液中的持续氨基酸流。如脱脂牛奶、豆浆等

还可以食用一些水果。水果是维生素和矿物质的良好来源，而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。