西瓜的功效与作用上火还是降火

西瓜的功效与作用上火还是降火

　西瓜的功效与作用上火还是降火，西瓜大家都知道是夏天非常解暑的一种水果，西瓜的汁水非常多，而且也非常清凉解渴，那么西瓜的功效与作用上火还是降火呢？下面我们一起来看看吧。

西瓜的功效与作用上火还是降火1

　 1、西瓜有治疗高血压的功效

　嗯现在的医生给高血压病人开的药基本都是一些降压药。但是如今经过科学研究发现西瓜能够让患者没有药物的副作用而达到同样的效果。食品科学家实验证明在9个患有高血压的成年人中，通过6周内摄取6克从西瓜中提取的L-瓜氨酸后，血压全部都达到了正常人的水平，因此，血压高的人可以经常吃西瓜，能够起到降低血压的功效。

　 2、西瓜具有防癌抗癌的功效

　西瓜不仅仅可以增强人们的免疫力，同时对肌肉和神经功能也有好处，还能够维持人体的正常电解质及酸碱平衡，减少患结肠癌和心脏病以及类风湿性关节炎的危险。而且西瓜也含有大量的镁、硫胺素，钾。如果你不喜欢吃菠菜和其他的深绿色叶类蔬菜的话，那么西瓜将是你非常健康的替代品，而且食用效率会比其他的更高。

　 3、西瓜具有补充营养的功效

　西瓜在所有的水果当中果汁的含量都是最为丰富的，而且它的果汁中几乎包含了人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有益。实际上西瓜除了可以降压，还富含各种各样的维生素。能够抗氧化，防止细胞损伤，并促进牙齿和牙龈健康。

　 4、西瓜具有美容、抗衰老的功效

　西瓜具有美容的功能你知道吗？富含多种有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。这些物质比较容易被人体肌肤所吸收，不仅仅可以给皮肤补充水分，还可以让皮肤远离干燥、美白，帮助肌肤抵御紫外线。吃完西瓜后用白色的瓜皮敷在脸上15分钟，即可使肌肤细腻又光泽。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的西瓜皮可以增加皮肤弹性。让人变的年轻，达到减少脸部皱纹，增添脸部光泽的效果。而且西瓜汁犹如人体的清洗机器，可以及时排除体内的新陈代谢物，清洁肾脏以及输尿管道。于此同时还可以激活人体的其他细胞，达到美容以及延迟衰老的效果。另外根据现代研究知道了西瓜汁中含有蛋白酶，蛋白酶可使不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质，以此帮助人体对蛋白质吸收的一个强化。

　 5、西瓜还具有利尿、治疗肾炎的功效

　通过相关的实验可以证明，西瓜中的瓜氨酸和精氨酸可以使大鼠肝中尿素形成而导致的利尿，而且西瓜中富含酚类化合物，比如类胡萝卜素啊、类黄酮和三萜等等之类，它们对肾炎会有特殊的治疗效果。但是千万记得要选完全成熟的西瓜，成熟的西瓜酚类化合物含量是最多的。因为西瓜中含有大量水分，有利尿的作用，因此具有消除腿部浮肿的功效，对于我们这些长期坐在电脑面前的上班族来说有一个很好的瘦腿效果。再者，西瓜中含有的多种糖分和水分也具有利尿降压作用，可以改善高血压患者的动脉性能并且降低血压。另外西瓜中含有一些盐、酶和大量葡萄糖啊、果糖啊、蔗糖啊、钾盐的可以有效消除肾炎的症状，因为酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，从而增加肾炎病人对蛋白质的需求。因为西瓜是天然的利尿剂同时水分还特大，所以吃西瓜后排尿量会增加，可以通过排尿帮助人体去除多余的水分从而减少胆色素的含量，并使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

　 6、西瓜还具预防疾病的功效

　我们常说的西瓜皮，也叫西瓜翠衣。不过大家可别小看它噢，因为西瓜皮的营养十分丰富，而且含有大量的葡萄糖阿、苹果酸阿、蔗糖酶阿、枸杞碱、果糖阿、蛋白氨基酸阿、西瓜氨基酸吖、番茄素啊以及丰富的维生素C等等等等。从而使得西瓜皮具有了消炎减压，促进人体新陈代谢，减少人体胆固醇沉积，软化和扩张血管，抗坏血病等的功效，还可以提高人体抵抗力，预防心血管系统疾病的发生。

　 7、西瓜还具有清热解渴、消暑解烦的功效

　西瓜性寒味甘，生津消渴，清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁饮用，是绝佳的纯天然饮品，富含的多种营养素都对人体大有益处。适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。西瓜中含有大量的水分，果糖，氨基酸等，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。西瓜还可以改善中暑发烧，汗多口渴的症状。夏季天气炎热，若是中暑但尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。

　 8、西瓜还具有解酒的功效

　西瓜的果糖可以非常有效的吸收酒精，从而达到解酒醒酒的目的。食用时生食或者取西瓜汁频饮，让醉酒者清心爽口醒神解酒。

　 9、西瓜还具有消除疲劳、提升免疫力的功效

　西瓜富含维生素C，而充分的维生素C可以使免疫系统维持一个良好的状态，起到保护人体细胞和DNA免受活性氧侵害。西瓜的口感清甜，富含果糖能够快速地被人体吸收和利用供能。夏季的时候昏昏欲睡时可以来一片冰的西瓜，可以消除久坐引起的肌肉无力以及疲劳感，赶走倦怠情绪。另外，维C还有助于伤口愈合形成新的生长组织，所以如果发现自己的伤口愈合很慢的时候，就可以多吃一些像西瓜这样富含维生素C的水果。

　 10、西瓜还具有缓解肌肉酸痛的功效

　西班牙的研究发现西瓜是纯天然的电解液，在健身前喝16盎司的西瓜汁可以有效调节神经和肌肉功能。从而防止心跳过速，这一功效可持续24小时。这种神奇的功效来自西瓜一种叫瓜氨酸的物质。瓜氨酸可以使血管壁放松，从而使血压降低，这一功效与伟哥的作用相似。但是可惜的是瓜氨酸主要存在于瓜皮之中，红瓤部分含量很少。

　 11、西瓜还具有降脂的功效

　西瓜含瓜氨酸，可以防止人体堆积过多脂肪，原因仍然出在瓜氨酸这种神奇的物质上面。瓜氨酸在肾脏的作用下经过复杂的过程可以转化为精氨酸，而精氨酸可以防止细胞中脂肪的堆积。

西瓜的功效与作用上火还是降火2

　 吃西瓜上火还是败火

　西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。那么,便秘、腹泻又是怎么回事其实每个人的身体条件都不一样,有的人吃西瓜会上火,有的人吃西瓜会败火,没有统一定论。接下来我告诉你什么人吃西瓜会上火,什么人吃西瓜会败火。

　1、西瓜含糖量较高,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种渗透压,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外,发生渗透性腹泻。这种情况同样可以发生在泌尿系统,这即是西瓜渗透利尿的道理。而西瓜利尿但不润肠,吃多了之后,体内的水分通过尿液排出体外,进入肠道的水分就相对少了,加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响,有的人出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。

　2、一般而言,对于肠胃功能正常的人,多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。但生活中患有各种胃肠道炎症的不并不少,加之工作紧张、生活不规律等精神因素,如今患有肠易激综合征的也不在少数。某医生说,多吃西瓜后出现便秘或腹泻的情形,往往发生在上述这类人群中,因为西瓜的高渗透性容易引起这类人群胃肠功能动力学的改变。可见,“便秘、腹泻”并不是西瓜惹的祸,是“胃肠功能不好”在先,出现“便秘、腹泻”在后。因此,对于西瓜,这类人最好少吃或是不吃,也可以分次吃,最好不吃冰箱冷藏过的西瓜。

　3、由于西瓜具有渗透利尿的功能,诸如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败火”。此外,西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。

　 吃西瓜的好处

　1、 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

　2、 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

　3、 西瓜还含有能使血压降低的物质。

　4、 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

　5、 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

　6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。用西瓜汁洗面,会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

　7、吃完的西瓜皮还可以美容。冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤,经常使用有较明显的增白作用;西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸,感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。

西瓜的功效与作用上火还是降火3

　 西瓜功效与作用

　1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。

　2、由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。

　3、西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会获得漂亮的腿型。

　4、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后滤出汁来，这便是天然的皮肤调色剂。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质，常适合敏感肤质的人。

　5、常吃西瓜还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，可多吃。

　 西瓜药用价值

　果皮（西瓜皮）：甘，凉。清热解暑，止渴，利小便。用于暑热烦渴，水肿，口舌生疮。

　中果皮（西瓜翠）：甘、淡，寒。清热解暑，利尿。用于暑热烦渴，浮肿，小便淋痛。

　整品加工品（西瓜黑霜）：用于水肿，肝病腹水。

　瓤（西瓜）：甘，寒。清热解暑，解烦止渴，利尿。用于暑热烦渴，热盛津伤，小便淋痛。

　种皮：用于吐血，肠风下血。

　种仁：清热润肠。未成熟的果实与皮硝的加工品

　（西瓜霜)：用于热性咽喉肿痛。

　佤药挡倒：藤茎用于萎缩性鼻炎《滇药录》、《桂药编》。党岛：种子用于高热不语《滇省志》。

　蒙药塔日布斯-哈力素：中果皮治中暑，发热，烦闷，口渴，水肿，小便不利《蒙药》。

　苗药外部果皮用于暑热烦渴，尿少色黄《湘蓝考》。

　傣药嘿骂想（西傣)：种子用于高热不语《滇省志》、《傣药志》、《傣医药》。

　德昂药果等放：西瓜翠治浮肿，小便不利《德宏药录》。

　景颇药Humzhanggvuq：功用同德昂族《德宏药录》。

　阿昌药电胖日：功用同德昂族《德宏药录》。

　 西瓜美容作用

　西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷

　15分钟，那么整个夏天都可以使你的皮肤保持清新细腻、洁白、健康，焕发出迷人的光泽。

　 西瓜食用价值

　西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料甚丰。

　1、《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生“白虎汤”之称，白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热，觅得隔年收藏者啖之，如汤沃雪。

　2、《松漠记闻》云：有人苦于目病，令以西瓜切片曝乾，日日服之，遂愈，由其性冷降火故也。

　3、《随息居饮食谱》云：食瓜腹胀者，以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之；唇内生疮用西瓜皮烧研噙之；食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之；口腔炎用西瓜皮晒干，炒焦，加冰片少许同研末，用蜂蜜调涂患处。

　 西瓜食用方法

　 西瓜雪泡

　1、用球形小勺挖出16个小西瓜球，用2枝竹签分别串上3个小西瓜球，其余小西瓜球放在盘子里，置冰箱中冷冻半小时。

　2、剩余西瓜削皮去子，切成小块，放人果汁机中，盖好后高速打15秒钟至充分混合，打开果汁机，加人冰乳清，盖好，继续高速打10秒。

　3、冷冻好的小西瓜球平均放人2只杯中，倒入打好的饮料。

　4、将串有西瓜球的竹签放在杯上，再以薄荷叶装饰即成。西瓜荔枝雪泥饮

　1、西瓜去皮取肉，荔枝去皮，挖核，取出荔枝肉备用。

　2、西瓜肉、荔枝肉和细砂糖一同放入食品加工机中搅打均匀，倒入制冰模具中，放入冰箱冷冻3个小时左右，直到液体冻结成型。

　3、将冰块再次盛入食品加工机中，搅打成雪泥，盛入杯中即可饮用。

　 椰汁西瓜冰沙

　1、西瓜去皮取肉，荔枝去皮挖核，取出荔枝肉备用；

　2、西瓜肉、荔枝肉和细砂糖一同放入食品加工机中搅打均匀，倒入制冰模具中，放入冰箱冷冻

　3个小时左右，直到液体冻结成型；

　3、将冰块再次盛入食品加工机中，搅打成雪泥，盛入杯中即可饮用。

增肌人士看过来！你吃的水果、蔬菜、肉、零食可能错了

健身的朋友都懂，肌肉不是那么容易长的。不过你看了这篇文章可能会恍然大悟，要想健美的肌肉不光是各种练就可以了，你吃到肚子里面的东西可能影响很大！那增肌餐到底怎么吃呢？小编就从增肌水果，增肌蔬菜，增肌肉食，增肌零食（哈哈！增肌居然可吃零食？）帮大家梳理梳理：

一、增肌水果

1、牛油果

　　牛油果可以算是健身增肌中的网红水果，这种水果富含营养价值，其营养价值相当于肉类，并且含有丰富的蛋白质，热量也是相对比较低的，其中还含有一些成分，有助于我们增肌。但是在食用牛油果时，一天也不能吃太多，一般一天1个最为合适。

2、菠萝

　　菠萝是水果中比较，不广泛推广的，其实这是因为菠萝吃多了，比较容易上火，但是大家可不要完全摒弃了它，因为菠萝中是有丰富的果酸的果酸能够帮助身体得到很好的放松和恢复，并且在我们运动过后肌肉比较劳累，就能够让肌肉得到一定的休息，消除一定的疲劳。但是大家吃水果一定要适当，因为菠萝还是会有些上火的，不要因为补充身体，让自己上火。而且不为人知的是，菠萝中还含有菠萝渣酶的物质，这是可以帮助大家消除，在锻炼中引起的一些炎症，还有水肿现象的，就能够让大家更加顺利的进行锻炼健身。

　3、苹果

　　苹果是在减肥过程中也非常适合吃的水果，其实它也是非常有利于增加肌肉的。因为苹果中的维生素含量非常高能够补充我们身体中所需要的水分，尤其是在大量的健身过后我们身体会排出很多的汗液，这个时候流失过多的水分就会导致身体脱水，因此如果能够吃水果的话，能够补充一定的水分，而苹果中的水分是非常多的，也能够补充身体其他的维生素含量。而且苹果还有多酚类，可以起到增强肌肉力量的作用，是增肌的不二选择。

　　4、柠檬

　　柠檬是一种富含维生素C的水果，不仅是有助于我们所熟知的美白，同时有助于肌肉增长。我们在日常生活中，可以将柠檬拿来泡水喝，或是直接食用，有助于我们体内的脂肪不堆积，让肌肉更好的增长，从而能够到达甩去多余脂肪，锻炼出壮实的肌肉的效果。

二、增肌蔬菜

1 土豆

　　土豆是蔬菜中比较有名的，它是一种优质的复合碳水化合物，而且营养相当的丰富，基本上一颗土豆里都会含有维生素C和维生素E，也由于土豆是碳水含量非常高的食物，所以对于健身的人来说是非常有利的，尤其是想要增肌的人。大家也知道，在健身增肌的过程中，我们做的剧烈运动是会让肌肉不断的撕扯，肌肉在撕扯过后，是需要留出时间来恢复的，而且在恢复的时候，如果我们能够摄入碳水，食物的话，对于修复肌肉是非常有效的，所以说，土豆是增肌的时候比较适合进行饮食的。

　2 洋葱

　　有的人觉得洋葱吃完以后嘴巴上会有残留的味道，但其实洋葱是有很高的维生素A和c的，而且它的含量中还含有钾、磷肌酸等，这些都能够帮助大家降低血压和胆固醇，并且给大家消除过敏的现象以及消炎，那我们在运动的过程中做了很高强度的训练，过后身体其实会生成有害自由基的，吃洋葱就能够很好地抵制，进行恢复作用。

　　3 西兰花

　　西兰花是很多人在健身过程中都会迟到，首先，西兰花是非常低热量的，所以在减肥的时候，大家选择它也是有原因的，另外，在增肌的时候，同样也有很多人会选择西兰花，因为西兰花含有维生素C和维生素B，另外还含有钾，钙，铁等丰富的营养物质和矿物质元素，对大家的饱腹感，以及免疫力提升都有很大的帮助作用，同时，西兰花中还含有烟酸和B族维生素，这些微量元素能够帮助大家促进新陈代谢。

三、增肌碳水化物

1 谷物早餐

　　如果你正在计划通过饮食迅速增加体重，那么只要多吃10--20克你最爱的谷物早餐就可以了。不过，万一你吃得太多，接下来这一整天可就要想办法去燃烧这些多余的热量啦。

2 奶酪

　　没错，奶酪也是绝对的高热量食品。一份好奶酪会含有69卡路里的热量。不过一般来说，奶酪是浓缩的牛奶，所以它们的营养价值也是相似的。这意味着它高钙，高蛋白，当然不可忽视的还有高脂肪，高胆固醇和高热量。

3 全麦面包

　　与那些深加工的白面包相比，吃全麦面包，你既可以吃出健康，还可以吃出重量。这句话是不是很有卖点你一定想不到，一片“黑”面包也会含有69卡路里的热量。

4 坚果

　　所有坚果都对心脏有益，但它们热量确实高。例如，咸味，烘烤过的腰果每份就会含有165卡路里的热量。适量摄入对身体还是很有好处的。

　5 橄榄油

　　你在家里通常使用的橄榄油，一汤匙含有40卡路里的热量，不过要注意啦，在炸东西的时候，它可是比任何烹饪用油都要健康。

四、增肌吃什么肉

1、牛肉

　　牛肉是大家都非常喜欢吃的一种食物，它拥有丰富的口感，并且味道也非常不错，那其实牛肉是也是很适合增肌的人吃的。这是因为牛肉中富含大量的蛋白质，所以能够满足增肌的人的需求。大家也知道增肌的过程中是需要大家锻炼的，而锻炼时会将肌肉撕拉，如果肌肉被撕拉以后，没有得以良好的休息就会没有办法增长。而蛋白质就是能够很好的修复肌肉的，另外，牛肉中的氨基酸比猪肉的氨基酸更加接近人体的需求，所以能够给大家抗病，在我们生病的时候，身体肯定是不如之前了，那如果能够预防疾病，自然也是能够帮助大家增肌的。并且牛肉还含有非常多，其他的元素能够满足人体的需求。

　2、牡蛎

　　牡蛎，又名蚝。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素，其中锌含量最高，每100克为100毫克。蛋白质、脂肪和糖等物质的代谢都离不开锌，通过激活一些酶，能影响胰岛素的合成、储存，促进糖的代谢。还可以调节睾酮分泌，有助于合成促进肌肉生长的抗氧化剂。

3、深海鱼肉

　　都说鱼吃了，会变聪明，其实深海的鱼肉吃了，还能够让人增加蛋白质，最常见的深海鱼肉，有金枪鱼和三文鱼，这两种鱼都是含有丰富的蛋白质的，而且也不用担心吃了发胖，更加重要的一点是它也非常受到女性消费者的喜爱，因为金枪鱼和三文鱼是能够抗衰老的。这是因为其中含有不饱和脂肪酸，能够有强大的抗氧化作用，因此肌肤就能受到一定的保护作用。

4、火鸡肉

　　火鸡肉虽然说很好吃，但是其实不含有太多的脂肪，是减肥中的佳品，另外，火鸡肉还有一个非常大的特点就是它的蛋白质含量非常高，基本上火鸡肉中30%都是蛋白质，而大家也知道，在运动的过程中，如果剧烈运动之后，身体中的肌肉纤维是会不断地撕扯，而肌肉纤维撕扯之后，需要时间修复，如果吃了含有蛋白质含量的东西，能够帮助大家修补肌肉，并且让大家撕裂的肌肉得到修复之后还能够增肌。有的人在减肥过程中非常喜欢吃肉，那么就可以采用火鸡肉，虽然说火鸡肉是肉类，但是不怎么含有脂肪，是很适合想要减肥，并且想要增肌的人进饮食的。

5、鸡胸肉

　　鸡胸肉是不太含有大量脂肪的，所以很多人也会想要用鸡胸肉来在健身的过程中使用。并且鸡胸肉中的蛋白质含量算得上是肌肉里面比较高的，所以大家会将鸡胸肉提取出来，并且鸡胸肉中的蛋白质是能够快速的帮人体补充需求的，因为它是非常容易被人体吸收的。而且这种鸡胸肉是不用担心，因为动物性脂肪让人体受到伤害，不过，鸡胸肉在其他的微量元素上又比较缺乏，如果大家在剧烈运动之后，需要补充蛋白质，那么就首选鸡胸肉，而鸡胸肉是不能够代替其他肉类的，因为他的微量元素还是不够的。

五、增肌可以吃零食吗？

答案是：可以！但不能乱吃哟！

1 坚果

　　过往坚果被视为高热量食物，实际上是健康脂肪、矿物质及纤维的重要来源。目前更有研究指出，坚果有帮助减肥的潜力。另外，坚果所含的单元不饱和脂肪酸（如核桃、杏仁、榛果、腰果、花生），还能有助于降低总胆固醇，减少患上冠心病的风险。最棒的是坚果因为体积小、不需要置于低温环境，变成一种好携带的零嘴，只要算好重量，哪怕开车到一半嘴馋，都很方便食用。

2 牛肉干

　　牛肉干是健美运动员的主食之一，富有蛋白质及必需胺基酸，对于建构肌肉、修复身体的重要元素。在挑选牛肉干前，应尽量避免添加硝酸盐、味精、糖等物质的品项；如此一来，你吃下的牛肉干才会是低热量、健康又有饱足感。

3、酸奶

　　酸奶可以说是另一种完美零食，相较其他的蛋白质，优格更好消化。市面上有不少含糖量、脂肪量较高的品项，购买前记得多瞄一眼，有更天然的选项可以放进购物篮里。越是天然、健康的酸奶，不仅能提供钙质、酪蛋白，还有对肠道健康有帮助的好菌。然而，通常这种酸奶会比较没有味道，若是不合胃口，加入肉桂粉、香料提升味道倒无妨。

小可爱们，都明了了吧？增肌和节食有一定区别，不用过苦行僧一样的日子，但也不能胡吃海塞。咱们为了穿衣显瘦脱衣有肉，可以坚持的对吧！

健身宝典

小白怎样让训练更有效

1、练后缓解疲劳修复肌肉

练后补充快碳和蛋白质;

保证至少7小时睡眠;

补充水分提高代谢;

拉伸/按摩。

2、适合练前的补充

白面包（补充体力） 黑咖啡（提升代谢）

香蕉（补充体力） 燕麦（优质碳水）

3、适合增肌的练后补充

西瓜/西瓜汁（快速补充碳水） 鸡蛋（蛋白质）

蛋白粉（高效补充蛋白质）白馒头（补充碳水）

如何区分碳水

x 劣质碳水

高热量，高糖分!

高饱和脂肪，含反式脂肪!

低纤维食物!

营养匮乏，高盐!

√优质碳水

低热量，低糖分!

低饱和脂肪，无反式脂肪!

高纤维食物!

营养丰富，低盐!

x劣质碳水

炸薯条

糖果

酸辣粉

马卡龙

冰淇淋

蛋糕

劣质碳水是指经过精加工，纤维含量少的碳水化合物，很容易转化为糖分，因此容易被人体消化吸收，会导致发胖

不管增肌、减脂还是减重都应该避免

√快碳

馒头

面包

香蕉

面条

西瓜

米饭

快碳是指“快速碳水化合物”，吸收快，饿的也快，能使体内的血糖快速提高，从而转化脂肪的一类碳水，减脂的人群建议少吃，

减脂期内一周最多吃3次快碳

x漫碳

紫薯

南瓜

山药

红薯

土豆

燕麦

慢碳又称“高质量碳水化合物”，是指没有经过加工的，或加工程度小的完整的碳水化合物，在人体内消化时间长，延长饱腹感、饿的慢，不会使血糖突然飙升。

减脂期建议把碳水化合物都换成慢碳!