猪料用普通豆粕好，还是用膨化豆粕好？

　　仔猪用膨化豆粕好，易于消化，利用率较高。中大猪的笑话系统较发达，用普通豆粕即可，用膨化料当然更好。总体来说就是膨化的比较好点。

　　膨化豆粕在猪饲料中的应用在日粮中添加一定量的膨化豆粕，对提高猪的采食量、日增重和降低料肉比具有促进作用，同时能够降低乳猪的腹泻率，另外膨化豆粕还可以作为鱼粉的替代品在仔猪饲料中进行应用。孙培鑫等（2006）研究膨化豆粕对仔猪生长性能的影响，得出与普通豆粕相比，膨化豆粕能改善仔猪的采食量（P＜005），日增重提高51%，腹泻指数降低316%。

　　膨化对豆粕营养成分的影响膨化对豆粕化学成分有一定的影响，但营养成分损失较小，并且膨化可以显著改善其结构，使其更易消化吸收。研究膨化对豆粕营养成分的影响，得出粗蛋白质含量较膨化前略有减少，且氨基酸也有部分损失，但粗蛋白质消化率明显提高。

1、可以补充日粮营养浓度，满足奶牛在泌乳早期等特殊生理阶段的营养需要，促进奶牛的脂肪代谢。

2、富含的多不饱和脂肪酸对牛奶中脂肪酸的组成具有一定调控作用，可进一步提高原奶品质。

　哺乳母猪对蛋白质的需求较高，粗蛋白含量可配到18%，蛋白原料应选择优质豆粕、膨化大豆或进口鱼粉等。原本4%或6%的哺乳母猪料本身的可添加空间小，就不可能在预混料中多添加鱼粉等优质蛋白原料。用户自己添加鱼粉和膨化大豆等又容易买到假的。而12%哺乳母猪料有更多的添加空间，为用户解决了买优质蛋白原料难的问题。我们都知道，鱼粉中的氨基酸和猪的理想氨基酸模式是最接近的，在哺乳母猪料中添加鱼粉可以使母猪更好地发挥泌乳性能。在所有氨基酸中，赖氨酸是哺乳母猪的第一限制性氨基酸。对于高产母猪，随着赖氨酸摄入量的增加，母猪产奶量增加，子猪增重提高，母猪自身体重损失减少。现在的高产体系母猪，产奶量增加，所需的赖氨酸含量也增加，NRC（1998）推介的赖氨酸水平06%是远不能满足需求的。试验表明，当赖氨酸水平从075%提高至09%时，随着赖氨酸摄入量的增加，每窝子猪增重提高，母猪体重损失减少。所以新版NRC推介的赖氨酸需要量为097%。但是赖氨酸含量过高会导致另一种氨基酸--缬氨酸（Val）的不足。有研究结果表明，日粮Val与Lys比率增加，可提高母猪的泌乳性能和子猪断奶时的窝重。美国的一项新研究也表明，在母猪泌乳期间当日粮赖氨酸含量超过08%时，缬氨酸（Val）将成为第一限制性氨基酸。Val是一种支链氨基酸，支链氨基酸是动物体内不能合成而必须从日粮中获取的必需氨基酸。近几年的研究表明，支链氨基酸对泌乳过程有重要的影响。母乳中Val含量仅为Lys的73%，但是经乳腺吸收的Val却为Lys的137%，这表明Val不仅参与乳蛋白合成，而且还有氧化功能并为必需氨基酸合成提供C与N源。较高水平的缬氨酸和异亮氨酸在整个泌乳期都提高了乳脂率，乳脂含量的增加为子猪的生长提供了更多的能量。Tokach等发现，当赖氨酸含量为09%时，缬氨酸浓度由06%上升到09%时，子猪断奶重增加。另外，Richert等通过试验指出，高产母猪日粮中至少应含有115%的缬氨酸才能使子猪达到最大增重。而对异亮氨酸的研究表明，使子猪达到最快增重所需的量远远高于NRC的推荐量，在高水平缬氨酸（107%）情况下，异亮氨酸的最适宜添加量是085%。在平衡这几种氨基酸的同时注意其他氨基酸的添加和平衡，使日粮中的氨基酸得到充分利用。有试验表明，日粮氨基酸达最适水平，子猪平均体重比饲喂基础氨基酸母猪所带子猪升高2千克

纳米蒙脱石与氧化锌在乳仔猪饲料中的对比应用

陈大水1，叶志惠1，吕大丰2，韩秀山2，黄周可2，谌刚3

（1金华市格瑞特动物营养技术有限公司，浙江金华，3113002；2浙江三鼎科技有限公司，浙江绍兴，312071；3中国地质大学纳米中心，湖北武汉，430074）

摘　要：高锌对仔猪的腹泻有控制作用，并且效果显著，但高锌对仔猪生长发育造成危害，纳米蒙脱石可以完全替代氧化锌。每吨饲料添加15kg纳米蒙脱石克解决高锌问题。此外，纳米蒙脱石中含有丰富的铜、锌、钴、硒等微量元素，可以弥补微量元素的不足，对畜禽的生长有促进作用。

关键词：纳米蒙脱石；氧化锌；腹泻；吸附；乳仔猪饲料；

以往饲料营养的研究和养猪的经验都认为高锌对仔猪的腹泻有控制作用，并且效果显著。大量研究表明：补锌均能提高溶菌酶活性，高锌3000mg/kg对溶菌酶活性的提高程度更显著；高锌能提高仔猪的日采食量和日增重，并能大幅度降低仔猪腹泻率；高锌可提高饲料粗蛋白、粗脂肪的表观消化率，可增加胃、胰脏、小肠的相对重量，提高了十二指肠内容物总蛋白水解酶、胰蛋白酶、α-淀粉酶和脂肪酶的活性，降低了粪中大肠杆菌数量[1-20]。但随着时间的发展，却发现高锌对仔猪生长发育造成危害：高锌首先打破原有各种元素的平衡，造成仔猪对铜、铁的吸收不利，可导致铁、铜继发性缺乏，出现贫血。San—dov al等(1998)研究认为，当锌摄入量超过体内各种排泄器官的排泄能力，则会破坏内恒稳机制。所以高锌的饲料使用时间受到了较为严格的限制，使用半个月以上仔猪就会出现皮肤苍白、被毛粗乱卷曲、贫血等现象。仔猪断奶后2周使用高锌具有防腹泻促生长效果，若一旦停止添加高水平锌，更换日粮，仔猪腹泻现象又会发生。原因是对肠道内细菌的抑制作用对有害菌和有益菌都起作用。当不存在高锌时，病原菌比有益菌更容易在肠道内定植和繁殖，因此，常导致肠道菌落紊乱而诱发腹泻。高锌大部分随粪便排泄到环境中，造成环境污染[21]。锌的重金属（镉）含量较高，高锌容易造成畜禽镉中毒。因为高锌的上述问题，几乎所有饲料厂家均在寻找高锌的替代产品，如复合益生素、益生元、中草药饲料添加剂等，然效果均不如意。

据报道已有人将用于人治疗腹泻的蒙脱石作为兽药和饲料添加剂成分申请了专利[22]；用纳米蒙脱石治疗仔猪腹泻的临床效果观察表明用纳米蒙脱石治疗仔猪腹泻疗效显著[23]。蒙脱石具有层纹状结构及非均匀性电荷分布，对消化道内的霉菌毒素、病毒、病菌及其产生的毒素有固定、吸附作用；对消化道粘膜有覆盖能力，并通过与粘液糖蛋白相互结合，从质和量两方面修复、提高粘膜屏障对攻击因子的防御功能。蒙脱石不进入血液循环系统，连同所固定的攻击因子随消化道自身蠕动排出体外不改变大便颜色和正常的肠蠕动[24]。纳米蒙脱石比普通蒙脱石具有更大的比表面积，吸附力更强[25]。为了验证纳米蒙脱石应用于断奶仔猪饲料中的防腹泻效果，特进行了本试验。

l 材料与方法

11材料

纳米蒙脱石，浙江三鼎科技有限公司产；型号：SD3004禽畜类纳米蒙脱石护肠剂（以下简称纳米蒙脱石，标准备案号：Q330000B4632768-2006）。

氧化锌：市售，用于乳猪浓缩饲料的饲料级氧化锌。

基础饲料配方：玉米61﹪；膨化大豆8﹪；豆粕18﹪；进口鱼粉4﹪；乳清粉5﹪；乳猪预混料（金华市赛福饲料有限公司提供）4﹪。

12 试验动物及分组

实验动物选择: 试验选择25日龄正常断奶的杜长大健康仔猪64只，按体重和性别分成4组，每组16头，经统计分析体重差异不显著。

13 方法

试验Ⅰ组每吨饲料添加氧化锌30kg；

试验Ⅱ组每吨饲料添加纳米蒙脱石10kg；

试验Ⅲ组每吨饲料添加纳米蒙脱石15kg；

试验Ⅳ组每吨饲料添加纳米蒙脱石20kg。

试验Ⅰ组饲喂添加了氧化锌的断奶仔猪料，其它组饲喂添加纳米蒙脱石的饲料。试验期15天。试验期间出现的腹泻治疗方法：以100ml生理盐水加60克纳米蒙脱石粉成混悬液，每次喂服7ml/头。每天上、下午各观察一次，对出现腹泻猪进行治疗，并记录为一头次。

2 试验结果

试验各组饲料于同一栋保育猪舍，各组均自由采食。试验期间的防疫、消毒工作等按猪场正常程序进行。

试验结果见表1。

表1 添加纳米蒙脱石和氧化锌的饲料对仔猪的影响

组别 头数 初始重，kg 末重，kg 耗料量，kg 日增重，g 料肉比 腹泻，头次

Ⅰ组 16 724±045 1134±070 1035 2733 158 8

Ⅱ组 16 725±040 1085±055 980 2400 170 11

Ⅲ组 16 723±035 1144±040 995 2800 148 7

Ⅳ组 16 728±040 1157±060 1025 2867 149 6

3 讨论

31 从试验结果看，纳米蒙脱石和氧化锌对仔猪都有很好的治疗效果，纳米蒙脱石随着添加量的增加，治疗效果有递增的趋势。每吨饲料添加1500pp与2000ppm效果显著优于1000ppm。但试验Ⅲ组与试验Ⅳ组间差异不显著。考虑成本因素，以1500ppm添加最为经济。

32 每吨饲料添加15kg纳米蒙脱石可以完全替代氧化锌，由于蒙脱石没有氧化锌的副作用，其生长速度、料肉比与使用氧化锌组相比，性能更佳。

33纳米蒙脱石替代高锌的优势：成本相对较低，纳米蒙脱石在饲料中的使用剂量为每吨饲料1-15kg，只有氧化锌的一半左右；纳米蒙脱石在体内能够吸附病毒、细菌和各种毒素，保护和修复肠道粘膜。不会被机体吸收，所以能够长期使用，不产生抗药性；纳米蒙脱石中含有丰富的铜、锌、钴、硒等微量元素，可以弥补微量元素的不足，对畜禽的生长有促进作用；

34本次试验由于挑选的猪只均匀数和健康水平较好，腹泻程度均较轻，加上样本数量较小，可能会影响结果的准确性，因此有必要进一步扩大试验。

35据资料报道，纳米蒙脱石与抗菌药物有协同增效作用。断奶仔猪腹泻主要是非感染性腹泻。但是如果治疗不及时也会继发细菌性腹泻。在生产实际中如果有继发细菌性腹泻可以跟抗菌药物配伍使用。

36浙江三鼎科技有限公司生产的SD3004禽畜类纳米蒙脱石护肠剂是和中国地质大学联合开发的，是利用富镁蒙脱石改性纳米化的，具有巨大比表面积，吸附能力强。总之，纳米蒙脱石作为一种新型的饲料添加剂，具有优异的经济性能和使用效果。

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哺乳母猪饲养，主要是要保证获得较高的仔猪断奶窝重和成活率，同时要防止母猪掉膘太多，否则母猪会推迟再次发情，甚至不发情。因而，保证母猪泌乳期间摄入足够多的营养物质至关重要。通常要提高能量水平，确保饲料消化能在14兆焦/千克以上，同时，饲料配方中要避免选用粗纤维含量高的饲料原料，还可适当添加脂肪（3%～5%）或优质大豆磷脂（4%～6%），以提高能量水平。夏季哺乳母猪日粮的粗蛋白含量可适当提高，配到18%，选择优质蛋白原料，建议不使用杂粕，而选用优质豆粕（粗蛋白含量≥44%）、膨化大豆和进口鱼粉等蛋白质原料。赖氨酸含量应达到1%左右，较高的赖氨酸水平和理想蛋白质，有益于哺乳母猪泌乳性能的正常发挥。钙、磷比例要恰当。钙的含量应在08%～1%，磷为07%～08%，有效磷045%。为提高植酸磷的吸收利用率，可在饲料中添加植酸酶。钙、磷含量过低或比例失调，可造成哺乳母猪产生肢蹄病，重者后肢瘫痪。夏季母猪日粮中添加一定量的维生素C（150～200毫克/千克），可减缓热应激。最新的研究成果还认为，哺乳母猪饲料中适当增加精氨酸含量、添加异黄酮，可以提高母猪的泌乳量，增加哺乳仔猪的断奶重和成活率，对母猪的发情间隔没有影响。

养猪户都知道，仔猪熬过了死亡率和生病率较高的哺乳期，就需要断奶，进去保育猪舍。这段时间较大的问题，就是过度，无论是饲料、管理等都面临着过度，如果没做好，很容易发生应激。那么，初生猪仔几天可以喂料？断奶仔猪饲料怎么配？

几天可以给初生猪仔喂料？

一般情况都是15天左右就可以了。

怎么配断奶仔猪饲料？

1．制备优质蛋白质原料芦枝膨化大豆代替豆粕，膨化大豆对仔猪的消化效果优于豆粕，期断奶仔猪腹泻率，提高日增重和饲肉比，可使早期断奶仔猪日增重40%，每公斤日增重012公斤。

2合成赖氨酸的添加：可以改善饲料氨基酸的平衡，降低饲料蛋白的水平、水平，从而减少植物蛋白的含量，减轻消化道负担，避免或减少植物蛋白过敏和蛋白质消化不良在后肠产生大量有毒物质。

3．添加酶制剂：可弥补早期断奶仔猪消化道酶活性低下的缺陷，提高不能在日粮中分解的多糖的消化率，降低抗营养因子，降低肠粘度，从而提高饲料的营养价值，促进营养物质的消化吸收，消除消化不良，减少腹泻发生率。

4鹿芝酸制剂：仔猪出生后4周内胃酸分泌不足，可弥补胃酸分泌不足，诱导仔猪胃、肠盐酸和消化酶分泌。

5、使甪调味剂：仔猪对甜味具有明显的偏好。调味剂有助于饲料的销售。在采甪-种新的饲料配方时，使甪调味剂有助于防止采食量下降。

6、根据周龄配制小猪饲料，根据实际需要，提高生长速度，降低生产成本。

刚断奶的仔猪怎么管理？

1、小猪的混群并栏

为了避免位置的竞争，小猪很容易打架，为了避免断奶的问题，我们通常采取的方法是昼夜不同，不大不小，不少不少是保持男性母亲、体重、品种、性别等。

②并栏时需做好调教工作，“三点定位”。按04平方米/头提供栏舍面积。

2、饲喂方法的过渡

刚断奶仔猪不能完全适应固体饲料，消化功能差，若吃得过饱，易造成消化功能障碍，引起下痢。生产中往往越壮的猪此阶段越易生病。

方法：断奶初期饲料中应加入一定量的抗菌素和抗过敏药物，少喂多餐，注意观察粪便情况。在一周后仍正常则可采取完全的自由采食。

注意：及时清槽，防喂发霉变质饲料；注意补充电解质和三周后驱虫（添加药物或肌注左旋咪唑或害获灭）。

3、饲料类型的过渡

刚断奶仔猪不能立即换用小猪料，用乳猪料在原栏饲养几天转往保育舍转料,转料需一个过程，一般在一周内采取逐步更换的方法。

转料过程中一旦发现异常，立即停止转料，直到好转后才继续换料。

转料过程中注意提供洁净的饮水和电解质，注意添加药物。

4、环境的过渡

①刚断奶尽量在原栏饲养；

②保育舍要求有良好环境和卫生条件，尽量用高床漏缝地板，温湿度容易控制；转群前消毒并空栏一周。

③断奶后10日内不要注射疫苗，避免应激;

④断奶仔猪怕冷，温度要调节得好。防昼夜温差过大，要无穿堂风，舍内干燥、通风良好。方法：舍温要求27℃（断奶前为25℃），以后每周下降1-2℃，直到22℃时止。

5、管理中注意要点

①勤观察仔猪的采食、行为动态、粪便及睡眠等情况；

②饲料勤喂少添，形成规律；

③避免陌生人出入，防止仔猪全群轰动、产生应激；

④注意通风换气，解决好通风与保温的矛盾；保持舍内干燥、清洁卫生；

⑤转群初期不宜注射疫苗，避免多重应激。

磷脂粉是饲料中主要油脂和营养强化剂。宁城强大生物科技有限公司生产的大豆磷脂粉。

主要成份：本产品富含胆碱、胆醇、软脂酸、亚油酸、生育酚、亚麻酸、脑磷脂、卵磷脂、磷脂酰醇及碳水化合物。

产品功能:提高机体免疫能力，代替脂肪提供动物所必须的磷脂和胆碱。合成蛋白质，防止脂肪肝。提高饲粮的能量，增加母猪、奶牛的泌乳量和乳脂率。改善脂溶性维生素的利用率，明显促进生长，降低饲料成本。

产品特点：使用本产品后，能使动物的皮毛光滑发亮，皮毛红润，增重快，缩短肉鸡、育肥猪（牛）的出栏时间。提高饲料的抗氧化性。延长保质期。