为什么有人吃的少还胖，有的人吃很多还是瘦瘦的呢？

这种情况要分三方面来看：

首先是摄入的热量。

吃的少未必就代表热量低，吃得多也不一定是热量高。减肥还是要综合 热量、升糖指数、营养搭配 来看的，只是从吃的量这单一的现象，也不能说明什么。并且 每个人对于“少”或者“多”这种量词都有不同的理解， 这是个人习惯、饱腹感决定的。

如果说他吃的少还胖，有两种可能：一是他全天或者这一阶段的饮食你未必全看见，有时候 “隐形热量” 是很猖狂的，什么东西都想吃，骗自己少吃点，但是一口两口累积起来热量也不低；二是他的 代谢本身就比较快 ，肠胃不易吸收，即难吸收热量，也难吸收营养。

其次是减肥习惯。

一个人如果用了过度节食的方法来减肥，会形成“易胖体质”，也就是所谓的喝凉水都胖。无论 哪种体质最终原因还是在饮食结构不合理 ，节食的结果会致使身体以为到了饥荒年代， 迫使机体减慢代谢能力、从消耗转为贮藏。 也就是说，你吃多少它就争取储存多一些，谁不害怕饿死呢，身体的本能也害怕。所以，才会有“吃一点都胖”这种印象！。最重要的是，这种方式很难坚持，经常反复更是一种 健康 威胁。

如果另一个人合理安排饮食结构，即便他吃的多些，但是吃的全是低(中)碳、高蛋白、高纤维、优质脂肪的食物，也不会容易发胖。因为 营养均衡、热量适中(高碳水和高油脂会带来高热量)，饮食结构的优势就会体现出来。

最后是生活习惯。

除了个体本身的差异、饮食的差异，生活上的差异也造就了减肥效果。比如那个人是否有锻炼的习惯？他又是怎样的锻炼方式？生活作息是否规律？

锻炼会增加额外的消耗，在不小心吃多的情况下，通过锻炼可以保持，而 不同形式的锻炼消耗的热量也不一样，对体型的改变也不一样，这就要通过个体的努力去达到。

另外，熬夜、饮酒这都会影响锻炼、减肥的效果，别看烧烤摊上瘦子也多，要么是高代谢体质，要么是“瘦胖子”，也就是四肢瘦、小腹胖(内脏脂肪高)，对 健康 也有很大的隐患。

减肥的有效方法虽然都一样，但是我们又是多样矛盾的个体，所以 减肥的前提一定要认清自己的优势、劣势，了解自己的身体，不仅要减脂、减肥，还要使自己的状态、精神、体型、生活往良性循环发展。

有些人吃的很多，却吃不胖的主要原因主要是基础代谢好。基础代谢是人体最主要，更大量的能量消耗形式。那些光吃不胖的人，通常是基础代谢比较高的人。能量消耗比较大，基础代谢的高低也是天生的，也会因为病变而改变。有些人体质受到父母的遗传，或者说是营养比较合理，身体的代谢水平较高，消耗的热能比较多，所以怎么吃都不会胖。

还有是每个人的消化不同。有的怎么吃就不会发胖，可能是因为他的肠胃消化系统比较弱。消化系统没有办法正常的运动，吃的东西还没消化就被排泄出来，所以就不会胖。但这样的人也不好，因为这样的话，他们就会抵抗力差，身体不好。

还有就是生活习惯不一样。很多人坐在办公室里，很少运动，而有的人则是经常运动，不管是室内的还是有氧运动，都是在健身房里挥汗如雨。人的胖瘦跟运动量有很大的关系，坚持运动是保持身材是最好的办法。

为什么有的人喝点儿凉水就长肉？最主要原因是气血亏，脾胃不好，脾主运化，当脾能力不足时人体运送水分的能力就会降低，水分中的垃圾无法排出体外，堆积于内就会让人觉得胖。如果人体的气血不足，就没有足够的能量可以将体内的废物排出体外，垃圾毒素逐渐堆积在体内，人就会胖起来。

自身胖不胖要找原因。看一下自己平时的运动量和自己的饮食习惯，还有就是作息习惯。

所以对于怎么吃都不胖的人。要注意脾胃的调理。注意休息，避免劳累，饮食应注意增加营养，保持充足的睡眠，不要熬夜。 保持良好的心情。

吃一点就发胖的人，要注意饮食的均衡，要定量，少量多餐，细嚼慢咽。多选择膳食纤维容易被人体吸收的食，疏果，薯类，菌藻，大豆，粗杂粮等。平时还是要多运动，平时自己搭配好自己的饮食。少吃一些高热量，高脂肪的食物。

这就是典型的进化优势变劣势的例子。

在远古时期，在饥荒年代，只有吃得少还胖的人能活下来，并且把基因扩散开来。相当于 汽车 低油耗呀，是巨大的生存优势。

吃的多还瘦的人，其实是属于肠道“吸收不良综合症”患者。就跟老爷车一样，浪费油。一旦食物获取困难，直接就挂了。基因更本就传递不下来，是被自然法则淘汰的那部分。

可是，在 科技 发达食物充足的今天，这波人翻盘了。

仗着自己的“吸收不良综合症”缺陷，到处大鱼大肉胡吃海塞，还发朋友圈……让胖子们恨得牙痒痒，落寞地啃着胡萝卜啊，生黄瓜呀，这些低热量的玩意。

“吃吃吃，吃死你……咔嚓……噗……”

“啪叽~”

一根啃了半截的黄瓜被砸到墙角，摔得四分五裂，亦如胖子们破碎的心。

这个有很多因素的，有的人吃得多但是吸收不好所以营养都流失了。但是有些人吃得少但是吸收的好所以变成了脂肪！

还有运动量也有关，如果吃的多，但是运动量超过了你吃的食物的卡路里也是不会长胖，反之吃的少却每天的运动量小也是会长胖的！

我和妹妹就是个鲜明对比，吃饭都是差不多，但是她爱吃水果，我却不喜欢吃水果爱吃坚果类的零食，但体重比她要重三十斤。我是属于那种喝凉水都能长胖的体形，即使晚饭不吃体重也不会掉一两！

总而言之不论胖瘦只要身体 健康 就好，多运动多食水果蔬菜准没错！除了 健康 其他什么都是浮云！这就一个胖子对身材胖与瘦的理解！

我觉得有的人吃的多不胖，吃的少还胖的人，与消化吸收有关系吧。

以前上班的时候，有个闺蜜她每顿饭就吃一个馒头，还挺胖的。我表妹妹，吃的特别多，还挺瘦。我同学也是吃的特别多，人也不胖。我和她开玩笑说，你消化系统好，我这样的胖人是吸收功能好。

不知道这样的观点对不对。反正我就是特别羡慕她们这样的，再怎么吃都不胖。

我就是吃的在多他都胖不了的，因为心里憋屈自己，还要承受压力，还天天吵架，又睡眠多梦，人闲心劳的人，他是永远胖不了的，看见什么都发烦，心里堵，我才84斤，到夏天都变成70斤，瘦的可怜，大风都能给我刮跑了，哎活的多愁善感的，活的憋屈，活的失败，活的卑微，活的没有价值，也没有尊颜，都是委屈求全的过，累

遗传基因起决定性作用。

我很能吃，就是长不胖，我要是再胖二斤就好看点，大家有什么方法让我胖两斤？

我觉得会不会胖主要看能量是否过剩，饮食结构、劳动、运动、睡眠等都可以决定你的胖瘦。

吃得不多还会发胖，可能是人体的代谢比较缓慢或者是体内内分泌紊乱等原因造成，和个人的体质、遗传因素、生活因素、药物因素、疾病因素都有关系。在日常生活中，有部分人群代谢水平比较差，很容易造成食物在体内堆积，然后形成脂肪就容易造成身体表现出肥胖的现象。建议可以到医院做一个相关的检查，制定合适的治疗方案。日常需要长时间控制饮食，加强锻炼，防止暴饮、暴食或者是过饱、过饥等，多吃富含粗纤维的食物为主，防止吃过于肥腻、油腻的食物。

一、很多女性都会有这样的困惑，明明自己吃得不多，却一直在变胖。排除病理性的一些原因，吃不多却易长胖的原因有以下几种：

1、吃得少但热量高

我们都知道，摄入热量过多会容易导致肥胖。一些人就会尽量减小食量来避免热量摄入过多。然而，吃得少并不代表你摄入的热量就少。想一些糖分高、油脂高的食物，就算你吃得少也可能摄入大量的热量。比如一碗米饭的热量是230大卡，夹心饼干的热量接近90大卡，你只要吃上3片的夹心饼干所摄入的热量已经超过一碗米饭的热量了。

2、饮食结构不合理

饮食结构不合理也会导致吃得少却容易胖的结果。一天的饮食应该要包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等多种营养。当你的饮食结构中脂肪摄入过多或碳水化合物、蛋白质摄入过多都有可能导致肥胖。因为，脂肪、碳水化合物和蛋白质是提供能量的营养素。其中碳水化合物是供能的主力军。西方一些国家的人胖严重就是因为其饮食结构属于高碳水化合物饮食。为了解决肥胖问题，曾有专家提出过“低碳饮食”的说法，即减少碳水化合物的摄入。

3、不爱吃水果与蔬菜

容易胖的人，多数都是口味比较重的，喜欢一些重油与重盐的食物，喜好吃一些热量高的食物，且在日常生活中没有吃水果与蔬菜的习惯，这也就导致了这些人吃的少，但是热量高，再加上这些人中的大多数都没有良好的运动习惯，所以，吃的少也会长胖。

4、基础代谢率下降

人体消耗的热量中有一大部分是基础代谢消耗热量。当人体的基础代谢率下降，其他不改变的时候，人体总消耗的热量就会减少，容易出现摄入热量多于消耗热量的情况，也就容易导致肥胖。随着年龄的增长，人的各项功能退化，基础代谢会下降。这时，人们保持饮食不变，依然难逃中年发福的厄运。

5、运动量不足

吃得少但运动量不足，消耗的热量不多，也就很很难瘦下来。一般来说，要达到健身的效果，一天的运动时间应达一个小时，而要达到减肥的效果，一天运动时间最好超过一个半小时。

6、作息紊乱

现在的很多的年轻人都有熬夜的习惯，而熬夜却也是造成基础代谢率降低的一个很大的原因。人体在进入睡眠时，各个人体器官也进入了休息状态，而作息不规律则会让身体的器官出现紊乱，或者是高负荷工作，久而久之，器官的工作效率以及工作时所能够消耗的能量也越来越少，进而造成基础代谢率的下降。

                                     

二、如何通过吃的少来控制体重

1、尽量不要吃零食。少吃或不吃油炸类的食物，比如炸薯条，鸡腿，鸡翅等。少吃有高脂肪的食物，比如肥肉。

2、晚饭尽量不要吃太多。吃的太多身体无法消化，在夜晚会转化成脂肪，使体重增加。

3、少吃糖分高的食物。对于营养价值过高的食物，建议尽量少吃或不吃，可能会使营养过剩，多余的能量会转化为脂肪。

在生活中我们可以发现，有些是光吃不胖的，吃得多，尤其多肉类，运动也不见得比别人多，可就是不发胖。而有些人刚好相反，吃得很少，已经很注意控制饮食了，可还是会胖。为什么呢？ 原因就要从能量消耗上找了，因为体重（脂肪）实际上反映了能量摄入（食物）和能量消耗（活动和基础代谢）之间的平衡。假如吃的食物虽然多，但同时能量消耗也较大的话，人是不会长脂肪的。人们经常错误地把运功/劳动/锻炼/工作这些看得见的形式等同于能量消耗的全部，其实，人体还有更主要、更大量的能量消耗形式是我们看不见的——基础代谢。基础代谢是指每个人用以维持心跳、循环、呼吸和体温等生命活动所消耗的能量，其量甚巨。 答案是，那些光吃不胖的人通常是基础代谢比较高的人，能量消耗比较大。一个人基础代谢的高低一般是天生的（有时候也会可能因患病而改变），也就是说，他们天生就是费油型的，是奔驰车，而有些人天生就是省油型的，是夏利车，跑同样的路，前者消耗比后者大，所以不容易能量过剩（发胖）。当然——只是玩笑，别当真——如果把脖子扎住（别吃东西），“奔驰型”的人会首先被饿死，“夏利型”的人还能多挺几天，因为他们消耗小呀。 不过，基础代谢高、能量消耗大、费油、光吃不胖都是相对的，只要吃的足够多，人人都会胖起来，谁也不能拗得过牛顿能量守恒定律啊。

你还在节食减肥吗？减肥期间大部分人减肥都是从节食减肥开始的，因为肥胖的人认为身材发胖是因为进食的食物多，那么减少食物的进食或者是不吃，就可以让身材瘦下来了。但是身体的循环并不是这么简单的

节食减肥刚开始会让你感觉自己的体重下降了，但是一段时间后体重不会再出现下降的趋势，这也就说明了身体的代谢能力已经下降，身体已经变成了易胖体质，这时想要减肥那么久更难了。节食减肥只是在降低身体的代谢能力，并不是在减脂。如果你还在傻傻地节食，那你很难瘦下来的。而且节食减肥后身材只会越来越胖，无论你是加大节食的力度还是坚持运动，体重不仅不会下降，反而你喝水的话体重也会上升，身体代谢能力处于“低迷”的状态，身材是瘦不下来的。所以如果你前期坚持了很长时间的节食减肥并没有效果的话，那你就不要傻傻地坚持节食减肥了。

只有提高身体的代谢能力，才能够有效地促进身体燃脂减脂的速度。这才是真正意义上的减肥。那么如何才能提高身体的代谢能力？这几个方法能帮你更好地瘦下来！第一个方法：不要节食，三餐规律进食，保证三餐摄入的营养，多样化的饮食

节食减肥并不是科学的减肥方法，只有坚持三餐规律进食，控制食物的热量，清淡饮食为主，补充身体所需要的营养（蛋白质，膳食纤维，维生素，优质碳水和脂肪以及其他的矿物质），日常我们所进食的食物中都含有营养丰富的物质。在日常生活中以水煮和清蒸为主，多样化的食材，保证身体摄入丰富的营养，可以让身体的代谢保持旺盛的状态，加快身体燃脂减脂的速度。第二个方法：养成每天主动喝水的习惯（15-2L）

每天养成有意识主动去喝水的习惯，而不是等到口渴了才喝水，身体处于缺水的状态会导致代谢能力的下降，所以对于想要减肥的人来说，只有保证每天多喝水才可以让减肥的速度加快。多喝水也就意味着不喝饮料和其他的饮品等等，多喝水并且按照科学的喝水时间有助于减肥的速度加快，比如饭前喝水有助提高饱腹感，降低食欲，减少热量进食。第三个方法：饮食习惯改善，有助于提高身体的代谢能力

饮食习惯的改善有助于提高身体的肠胃消化和吸收能力，促进身体的运转，提高身体的代谢能力。很多人吃饭的时候会吃得很快，对于肠胃来说负担和压力都会比较大，影响身体的消化和吸收。吃饭的时候要有意识地细嚼慢咽，才能够有助于肠胃的消化和吸收。第四个方法：坚持有氧运动+力量训练的结合

有氧运动提高身体的活力，加快身体燃脂减脂的速度，而力量训练则是有助于肌肉的增长，保持身体的代谢状态，这两种运动方式的结合才是有助于减肥速度的提升，还可以让你瘦下来，拥有好看显瘦的身材。第五个方法：坚持养成早睡的习惯早睡有助于身体代谢能力的提升，只有身体休息够了，有了足够的时间恢复，那么自然运转速度就会提升上来。早睡还可以有效地避免有吃夜宵的习惯。这5个方法可以保证身体的代谢能力的提升，让身体得到充足的养分和休息后，保持身体的活力和动力，加快身体运转，让身材更快地瘦下来，保持身体的活力和精力。

序言：有很多人觉得身边的朋友吃的非常少，但是看起来很胖。有很多人吃的非常多，但是瘦瘦的。小编觉得和个人的体质有一定的关系，同时我们不要太在意吃饭的量，有的时候大家更要注意吃饭的速度以及食材，有很多人非常喜欢吃重口味的食物。虽然说这些食物的味道比较好，但是如果吃的比较少的话，下小编觉得比清淡的食物热量还要高，所以大家一定要少吃一些重口味的食物，大家可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。

一、选择的食材不一样

对于我们来说，如果想要变成一个易瘦体质，小编建议大家一定要选择健康新鲜的食材。在日常生活中，尽量减少外出吃饭的次数，这样才能够让我们的身体一直维持在健康的状态。如果大家经常需要出去应酬的话，我们就会发现肚子会越来越大，特别是对于一些男性朋友来说，非常的明显。小编建议大家可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这两种食材都是特别好的，非常适合大家吃。那么对于一些吃的少还胖的人来说，我们可以适当的控制自己的食欲，在吃饭的时候放慢自己的速度。

二、放慢吃饭的速度

有很多人在吃饭的时候，特别快，他们5分钟可以吃完一碗米饭。吃完之后可能还要去吃其他的零食，小编觉得如果这样做的话，无形之中让我们吸收到了非常多的热量。如果大家不改变这种饮食习惯的话，那么我们在减肥的时候，就会没有办法控制自己的体重，所以小编觉得在家一定要吃慢一些。一定要细嚼慢咽，这样不仅可以促进食物的消化和吸收，而且让我们吃得更少，这样在减肥的时候。可以起到更好的效果。