第二十一届“国际科学与和平周”全国中小学生（江苏地区）
金钥匙科技竞赛
初中个人决赛闭卷题
（满分150分 时间 90分钟）
市（县） 学校 班级 姓名
校址 邮编 得分
一、知识题（本题由选择题和判断题组成，共30题，每题1分）
（一）选择题（单选题。请把选项字母填入题前括号内。每题1分，共15题）
1（ ）吃掉植物，窃取其叶绿体，然后像植物一样仅靠阳光持续光合作用便能饱食终日。完成这一壮举的动物是：
A椰子蟹 B海蜗牛 C冬虫夏草
2（ ）如果建筑物的一扇窗玻璃被打坏了，而又得不到及时维修，就可能给人以某些暗示性的纵容，去打烂更多的窗户。这种效应叫：
A印随效应 B马太效应 C破窗效应
3（ ）有一种物质可以传送光线而不会将能量以热的形式浪费掉，它可以把手机信号放大10倍，让电脑的速度提高1万倍，它是：
A氧化钾 B氮化镓 C氧化钴
4（ ）大家都看过汽车的轮胎有各种各样的花纹。关于这些花纹的说法，下列哪项是对的？
A这些花纹是为了装饰
B在不影响轮胎的使用寿命条件下，采用花纹可以节约橡胶
C采用花纹是为了增加摩擦力
5（ ）2005年，沃伦和马歇尔荣获诺贝尔生理学或医学奖，以表彰他们对胃炎和消化性溃疡疾病的研究。他们发现，绝大部分的十二指肠溃疡和胃溃疡都是由一种病菌引起的，这种菌是：
A幽门螺杆菌 B巴氏杆菌 C大肠杆菌
6（ ）有一种气体在空气中的比例约为78%，其氧化物不仅参与地面臭氧的形成，还会导致全球变暖，造成生物多样性减少，这种气体是：
A二氧化碳 B甲烷气体 C氮气
7 ( ) 科学家发现宇宙大爆炸的重要依据之一是：
A太空温度为2725K B宇宙星体都在向一个方向收缩 C月球逐渐远离地球
8（ ）科学技术的每一次发展和变革都会给我们生活带来很大的改变。据专家预测，2020年OLED照明将在市场上占140亿美元的市场值，成为照明的新霸主。你知道OLED是指什么？
A发光二极管 B有机发光二极管 C冷阴极荧光灯
9 （ ）现在专家说的氮污染，指的氮是：
A大气中的氮 B蛋白质中的氮 C化学合成和燃烧生成的活性氮
10（ ）动物常常在人畜共患的传染病充当媒介作用，造成人类大面积传染，对生命和财产构成重大的威胁。下列疾病会通过蚊子传播的是：
A乙型脑炎 B禽流感 C甲型N1H1
11（ ）科学家发现，植物间是通过一种气体荷尔蒙作为媒介相互联络的，它在水果成熟过程中发挥着重要作用，它是：
A乙烯 B乙炔 C乙醇
12（ ）我国一些湖泊池塘水体发黑发臭，主要是由以下哪种物质污染造成的:
A钾肥 B氮肥 C有机肥
13（ ）夏天一到，家里买的水果越来越多。下列水果可以放入冰箱的是：
A西红柿 B葡萄 C香蕉
14（ ）下列哪项是牙齿修复的最新技术？
A将坏牙拔去，换上全瓷假牙
B牙齿断了，用断牙再接上
C激活干细胞，让牙齿再生
15（ ）关于地球大气含氧量正逐渐减少的说法，以下哪项是错的？
A工业化提高，燃烧了大量化石燃料，氧气消耗太多
B绿色植物大量减少，产氧量少了
C近些年太阳风暴频发，氧气被吹跑了
（二）判断题（正确的打“√”，错误的打“×”。每题1分，共15题）
1（ ）2009年7月22日上午8时左右，长江流域出现了百年罕见的日全食。当地球绕着太阳转，月球、地球、太阳三个天体成一线时，地球就遮住了太阳光，这就是日食。
2（ ）利用减阻效应，在消防水中添加少量聚乙烯氧化物，可使消防车龙头喷出的水柱高度提高1倍以上。
3（ ）大多数罪犯都具有反侦察能力，会将作案现场的指纹擦洗一空。但随着科学侦察技术的发展，无论多隐蔽的痕迹，科学家都能让它们重见天日。
4（ ）佩戴隐形眼镜的人常常引发眼睛感染，主要原因是不经常用自来水浸泡和冲洗隐形镜片。
5（ ）美国科学家在干涸的沙漠盆地湖泊中采集到一些1万多年前的虾卵，虾卵在水中煮沸，取出后放入温水中，不久小虾竟从卵中孵化出来，这种虾是罗氏虾。
6（ ）人的脸皮会随着年龄的增长而变厚。
7（ ）一种再熟悉不过的水，竟然有我们所不知道的诸多特性：在0℃以下还保持液态的过冷水，－110℃下成为极端黏滞的玻璃水，在500℃才会发生汽化的聚合水。
8（ ）会飞的动物有4类：即昆虫、翼龙、鸟类和蝙蝠。后三者分为脊椎类动物的爬行类、鸟类和哺乳类。尽管翼龙也在6 500万年时与恐龙一起灭绝了，它不属于恐龙类。
9（ ）血液有不同类型：A型、B型、O型和AB型。最早的O型血液不是英文字母O，而是阿拉伯数字0，意思就是此种血液的反应为0。
10（ ）宇宙扩张现象是科学家根据光谱的“多普勒效应”发现的。
11（ ）胖人平均每年比瘦人多排放1吨二氧化碳，对温室效应的贡献比瘦人大。
12（ ）根据爱因斯坦发现的质能公式E=mc2（m为物质质量，c为光速，E为能量），1千克物质全部转化为能量也是微不足道的。
13（ ）西班牙研究人员发现，鸟类有时也会偏心，和毛色平平的雏鸟相比，鸟类父母更偏爱毛色鲜艳的子女。
14（ ）世界上已有1/5的人口在夜晚看不到天上的星星，在一些人口比较密集的大城市，这一比例则高达2/3。2009年是国际天文年，主题之一就是唤醒人们的“黑夜意识”。
15（ ）地球是太阳系8大行星之一，它的质量不会发生变化。
二、综合应用题（共2题，每题20分，共40分）
1 收音机的困惑（单选题，在选项字母上打“√”）
我们在听收音机时，经常会发现收音机有杂音。请回答下列2个问题：
（1）下述四种情况中，哪种不会导致收音机出现杂音。
a旁边白炽灯打开的瞬间 b附近的电焊机在工作
c雷雨天电闪雷鸣时 d有人在附近用电烙铁焊接电器元件
（2）试说明，上述三种情况导致收音机出现杂音的本质原因是什么。
2 诗词中的科学
“清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”这是唐代诗人杜牧的作品。描写了百姓在清明节祭祖、扫墓、踏春的生活情景。请仔细品味诗句，回答以下的问题。
（1）为什么清明时节大多是雨纷纷？（10分）
（2）路过“酒家”，并未喝酒，却能闻到酒的味道，天气越热，味道越强烈。这是什么原因？（10分）
三、发散思维题 ( 30分)
磁铁失灵。用夹子夹住磁铁，放在火上烧，5分钟后取下，自然冷却15分钟后，磁铁的磁性就会消失。请问，这是什么原因。你能说出2种消磁的方法吗？
四、研究性学习题 （30分）
燃烧的火焰。蜡烛的火焰分为焰心、内焰和外焰。如图所示，将蜡烛固定在桌子上，点燃蜡烛，将玻璃管的一端放在烛火的焰心，再用点燃的火柴将另外一端引燃，这时，另外一端的管口也会冒出一朵火焰。你能解释这种现象吗？如果玻璃管插在火焰的外焰，还能引燃吗？为什么？
五、科技英语题（20分）
阅读材料，完成以下选择题，将选项字母填写在短线上（单选）。
Warm water freezes more quickly than cold water Sir Francis Bacon said that almost four hundred years ago But few people believed him until 1970 In that year a Canadian scientist George Kill proved the English professor was right Dr Kill filled an open oil pail(桶) with cold water He filled another with warm water He put both in the same low temperature The warm water froze first The lack of covers on the pails is the secret Some of the warm water changed into vapor This meant that less of the warm water was left to be frozen And so the warm water froze faster than the cold water even though it had a greater temperature drop to make
1 Hundreds of years ago, Sir Francis Bacon found _______
A the temperature of warm water drops faster than that of cold water
B warm water is heavier than cold water
C warm water has the same temperature as cold water
D warm water is not as useful as cold water
2 What Sir Francis Bacon said was right, but people didn't believe him until _______
A late in the 20th century B early in the 20th century
C three years ago D late in the 19th century
3 Leave a pail with warm water and another pail with cold water in the same low temperature, you’ll find that _______
A cold water freezes first
B warm water turns into ice before cold water
C warm water and cold water freeze at the same time
D much of cold water is changed into air
4 Why does warm water freeze first in the same freezing weather
A Because some of the warm water turns to vapor, the amount(数量) becomes less than that of cold water
B Because warm water is lighter than cold water
C Because the temperature of warm water is lower than that of cold water
D Because cold water freezes with more difficulty than warm water
红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。英文名：Red adzuki bean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质217克、脂肪08克、碳水化合物607克，钙76 毫克、磷386毫克、铁45毫克、硫胺素043毫克，核黄素016毫克、烟酸21毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……"。
中文学名
红小豆
拉丁学名
赤豆
别 称
红豆
二名法
Vigna angularis
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
目
豆目
科
豆科
族
菜豆族
属
豇豆属
种
红豆
分布区域
中国，喜马拉雅山山区，日本
1历史
我国是小豆的原产地。至今，在我国喜马拉雅山麓尚有小豆野生种和半野生种存在。印度、朝鲜、日本等国也有栽培，以我国出产最多。小豆在我国栽培历史悠久。古医书《神农本草经》中，就有关于小豆的药用记载。古农书《齐民要术》中，已详载小豆的栽培方法和利用技术。这表明，我国种植小豆至少已有2000多年的历史。
2生长环境编辑
红小豆有较强的适应能力。对土壤要求不高，耐瘠薄，粘土、沙土都能生长，川道、山地均可种植。既耐涝，又耐旱，晚种早熟，生育期短，栽培技术简单，可做补种作物。一般穴播，行距25～35厘米，株距16厘米，每穴4～5粒种子，每亩播种量1．5～2．5公斤，生育期100天左右，春夏播都行，纯种、套种均可。一般亩产150～250公斤。陕北属半干旱性气候，无霜期165天左右，土壤属黄绵土类，土质疏松，土层深厚，有利于种子的萌发、出苗和根系的生长。年平均气温9．7℃，≥10℃的有效积温3499．2℃，稳定通过10℃的天数176天左右；年日照时数2615小时；年降水量480毫米左右，多集中于盛夏，6～9月降水量352毫米，占全年降水量的73%，雨热同季。6～9月正是红小豆的生长盛期。自然条件对小豆作物积累淀粉、蛋白质及保持颗粒鲜红极为有利，为其生长发育创造了良好条件。
3形态特征
红小豆属豆科(Leguminosae)，菜豆属，一年生草本植物。主根不发
红小豆
达，侧根细长，株高80～100厘米，有直立丛生型、半蔓生型及蔓生缠绕型。叶为3小叶组成的复叶。小叶圆头型或剑头型。花梗自叶腋生出，梗的先端，着生数花，为自花授粉作物，花小，开黄花或淡灰色花，龙骨瓣呈螺旋形，每花梗上结荚1～5个，荚长7～16厘米，果荚内包着4～18粒椭圆或长椭圆形种子。种子多为赤褐色，也有黑、灰、白、绿杂、浅**等。种子千粒重50～210克，大多在130克左石。
一年生直立草本，高可达90cm。茎上有显著的长硬毛。三出复叶互生；顶生小叶卵形，长5～10cm，宽2～5cm，先端渐尖，侧生小叶偏斜，全缘或3浅裂，两面疏被白色柔毛；托叶卵形。总状花序腋生；花萼5裂；花冠蝶形，**，旗瓣具短爪，龙骨瓣上部卷曲；雄蕊10，二体。荚果圆柱形，长5～8cm。种子6～8粒。花期6
红小豆
～7月，果期7～8月。
全国各地普遍栽培。主产吉林、北京、天津、河北、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、江西、辽宁、黑龙江、广东、四川。
采制秋季荚果成熟而未开裂时拔取全株，晒干，打下种子。
性状 种子矩圆形，两端较平截，长5～7mm，直径4～6mm。表面暗红色，有光泽，侧面有白色线性种脐，长约4mm，不突起。子叶两片肥厚，乳白色。
化学成分含α-、β-球朊（α， β-globulin）、脂肪酸、烟酸、糖类，维生素A1B1B2，植物甾醇、三萜皂甙等。
性味性平，味甘、酸。
功能主治 利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。
与红豆的区分赤小豆是豆科植物赤豆的种子，但是有一个别名是红豆。红豆是羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称，所以人们经常误会它们是同一种东西。 赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小，红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。
异名亦豆(《日华子本草》)，红豆(《纲目》)，红小豆(《本草原始》)，小红绿豆、虱拇豆(《陆川本草》)，朱赤豆(《中药材手册》)，金红小豆、朱小豆(《药材学》)。
红小豆粥
植物形态
①赤小豆，又名：猪肝赤(《本经逢原》)，杜赤豆(《本草便读》)，米赤豆、茅柴赤、米赤。
一年生半攀援草本。茎长可达18米，密被倒毛。3出复叶，叶柄长8～16厘米；托叶披针形或卵状披针形；小叶3枚，披针形、矩圆状披针形至卵状披针形，长6～10厘米，宽2～6厘米，先端渐尖，基部阔三角形或近圆形，全缘或具3浅裂，两面均无毛，仅叶脉上有疏毛，纸质，脉3出，具柄。总状花序腋生，小花多枚，小花柄极短；小苞2枚，披针状线形，长约5毫米，具毛；花萼短钟状，萼齿5；花冠蝶形，**，旗瓣肾形，顶面中央微凹，基部心形，翼瓣斜卵形，基部具渐狭的爪，龙骨瓣狭长，有角
红小豆
状突起；雄蕊10，两体，花药小；子房上位，密被短硬毛，花柱线形。荚果线状扁圆柱形；种子6～10枚，暗紫色，长圆形，两端圆，有直而凹陷的种脐。花期5～8月。果期8～9月。
栽培或野生。分布广东、广西、江西及上海郊区等地。
②赤豆，又名：红饭豆(《增订伪药条辨》)。
一年生直立草本，高30～90厘米。茎上有硬毛。3出复叶；托叶线形，被白色长柔毛；小叶卵形至斜方状卵形，长5～10厘米，宽35～7厘米，先端短尖或渐尖，基部三角形或近圆形，全缘或极浅3裂，两面被疏长毛。花2～6朵，着生于腋生的总花梗顶端；蝶形花，形与上种相同；荚果扁圆筒状，于种子间收缩，无毛；种子6～10粒，暗红色，矩圆形，两端截形或圆形，种脐不凹。花期6～7月。果期7～8月。
全国各地广为栽培。
以上两种植物的叶(赤小豆叶)、花(赤小豆花)及发芽的种子(赤小豆芽)亦供药用，各详专条。
采集夏、秋分批采摘成熟荚果，晒干，打出种子，除去杂质，再晒干。
红小豆
药材
①赤小豆：干燥种子略呈圆柱形而稍扁，长5～7毫米，直径约3毫米，种皮赤褐色或紫褐色，平滑，微有光泽，种脐线形，白色，约为全长的2/3，中间凹陷成一纵沟，偏向一端，背面有一条不明显的棱脊。质坚硬，不易破碎，除去种皮，可见两瓣乳白色于仁。气微，嚼之有豆腥味。以身干，颗粒饱满，色赤红发暗者为佳。
主产广东、广西、江西等地。
②赤豆：又名饭赤豆。干燥种子，呈矩圆形，两端圆钝或平截，长5～8毫米，直径约4～6毫米，种皮赤褐色或稍淡，平滑有光泽，种脐位于侧缘上端，白色，不显著突出，亦不凹陷；其他性状与亦小豆相似。
全国大部分地区均产。
药材以赤小豆品质为好，但货源不多，渐为赤豆所代替。
化学成分
每百克含蛋白质207克、脂肪05克、碳水化物58克、粗纤维49克、灰分33克、钙67毫克、磷305毫克、铁52毫克、硫胺素031毫克、核黄素011毫克、尼克酸27毫克。
性味
甘酸，平。
①《养生要集》："味苦，温。"
②《别录》："甘酸，平，无毒。"
红小豆
③《千金·食治》："甘咸，平，无毒。"
④《食性本草》："微寒。"
⑤《汤液本草》："气温，味辛甘酸，无毒。"
归经入心、小肠经。
①《雷公炮制药性解》："入心经。"
②《本草新编》："入脾经。"
③《得配本草》："入手少阴、太阳经。"
④《本草再新》："入心、肺二经。"
红小豆
功用主治利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。
①《本经》："主下水，排痈肿脓血。"
②《别录》："主寒热，热中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒澼，下胀满。"
③《药性论》："消热毒痈肿，散恶血、不尽、烦满。治水肿皮肌胀满；捣薄涂痈肿上；主小儿急黄、烂疮，取汁令洗之；能令人美食；末与鸡子白调涂热毒痈肿；通气，健脾胃。"
④《食疗本草》："和鲤鱼烂煮食之，甚治脚气及大腹水肿；散气，去关节烦热，令人心孔开，止小便数；绿赤者，并可食。暴利后气满不能食，煮一顿服之。"
⑤《蜀本草》："病酒热，饮汁。"⑥《食性本草》；"坚筋骨，疗水气，解小麦热毒。"
⑦《日华子本草》："赤豆粉，治烦，解热毒，排脓，补血脉。"
⑧《纲目》："辟温疫，治产难，下胞衣，通乳汁。"
⑨《本草再新》："清热和血，利水通经，宽肠理气。"
用法与用量内服：煎汤，03～1两；或入散剂。外用：生研调敷。
宜忌①陶弘景："性逐津液，久食令人枯燥。"
②《食性本草》："久食瘦人。"
③《随息居饮食谱》："蛇咬者百日内忌之。"
4
5药用信息
红小豆
红小豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。《神农本草经》说它“主治下水肿，排痈肿脓血”。《药性本草》说可“治热毒、散恶血”。《本草纲目》记载，红小豆“味甘，性平，无毒，下水肿，排痈肿脓血，疗寒热，止泄痢，利小便，治热毒，散恶血，除烦满，健脾胃。……”医家通过临床实践，认为它对痈肿有特殊疗效。例如《朱氏集验方》称：“此药治一切痈疽疮疥及赤肿，不拘善恶，但水调涂之，无不愈者”。现代医学还查明，红小豆对金**葡萄球菌、福氏痢疾杆菌及伤寒杆菌都有明显的抑制作用。
在旧社会，有些医生用它作药治病时，常常在病患者面前给它蒙上一件“神秘”的外衣。清康熙时期，医药家汪昂在《本草备要》里写道：“宋仁宗患痄腮，道士赞能，取赤小豆四十九粒(《本草纲目》说七十粒)咒之，杂他药敷之而愈。中贵人任承亮亲见。后任自患恶疮，付永投以药立愈。问之：赤小豆也承亮始悟道士之咒伪也。后过豫章，见医治胁疽甚捷，任曰：莫非赤小豆耶医惊拜曰：‘用此活三十余口，愿勿复宣’。这说明赤豆外敷，是治“痄腮”(即流行性腮腺炎)、“恶疮”和“胁疽”等病症的良药。古医书中关于红小豆治病的神奇疗效，有许多记载，有些虽近玄虚，但说明它药用价值很高，有广泛的疗效。
赤豆内服外用，都未见有副作用。祖国医学提示：“多服泄津液，令人枯燥”。可见使用时，也得有实事求是的科学态度。
6营养成分
教您看懂赤小豆的营养成分表，从左边表中可以看出赤小豆的热量、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、钙、铁、维生素E、烟酸、镁、磷、钾、碘、锰、铜与同类食物相比高于平均值，赤小豆各种营养成分含量及各营养素作用详解见图表。
表中所指的每日推荐量指的是一般的成年人在一定时期平均每天摄入的量。根据中国营养学会规定，不同人群在不同时期推荐摄入量是不同的。当然，这些数值并不意味着每种营养素每天都必须摄入这么多量，像脂溶性的维生素只要在一段时间内平均摄入量达到这值就可以。
7主要价值
食疗价值
豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。又称红小豆、米赤豆。分布于我国广东、广西、江西及上海郊区等地。赤豆又称红豆、红饭豆、朱赤豆。我国各地广泛栽培。夏、秋采摘成熟荚果，晒干，除去荚壳、杂质，收集种子备用。
红小豆粥
[性能]味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。
[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1B2，烟酸、皂甙等成分。
[用途]用于水肿、脚气；产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利；痔疮，肠痈。
[用法]煮食，煎汤或研末服。
[附方]
1，赤豆桑白皮汤：赤小豆60g，桑白皮15g。加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。
源于《本草拾遗》。本方用赤小豆健脾利湿，而以桑白皮专于利尿消肿。用于脾虚水肿或脚气，小便不利。
2，茅根煮赤豆：白茅根250g，赤小豆120g。加水煮至水干，除去白茅根，将豆分数次嚼食。
源于《肘后补缺方》。白茅根为凉性利尿药，其味甘甜，用以煮豆，既可增强利尿作用，又较适口，故颇为得法。用于水肿，小便不利。现用于肾炎或营养不良性水肿。
3，赤豆粥：赤小豆120g，粳米30g。加水适量，煮稀粥。分2次食。
源于《妇人良方》。本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足，乳汁不下。
4，苦酒赤豆散：赤小豆100g，用醋1茶盅，煮豆至熟，取出晒干，
红小豆
再入适量米酒中浸渍至酒尽，经干燥后研为细末。分3次服，每次3~6g，用米酒送服。
源于《肘后方》。赤小豆等三者均能散血，醋又用止血之效，故本方有散血消肿和止血作用。用于痔疮瘀肿疼痛，大便带血。
1．赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。
2．现代研究认为，红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之
赤小豆营养成分含量和作用表 - 哩哩网
症，都有一定效果。赤豆水提取液对金**葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3．赤豆以粒紧、色紫赤者为佳，健脾利水，解毒消痈，清利湿热。红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。小豆煎水或入药，有清热利水的功效，可治急黄、肠痈、痔痢下血、风疹瘙痒等。生豆杵末，鸡蛋清调匀外涂，可治热毒痈肿。
4．《本草纲目》说它“治产难，下胞衣，通乳汁”，“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”中医认为赤豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，清热解毒，通乳汁和补血的功能。不仅可用于跌打损伤，淤血肿痛，且对于一切痈疽疮疥及赤肿(丹毒)也有消毒功用，特别有利于各种特发性水肿病人的食疗。
5．与赤豆相宜的食物有：鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面。鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。南瓜，健美润肤。鲤鱼，利水消肿。乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。花生、红枣，补益心脾，利水消肿。
经济价值
红小豆经济价值居五谷杂粮之首，故有“金豆”之美称它出口换汇率高，是国际市场的紧俏货。
8用药禁忌编辑
1．阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。
2．赤豆又名饭赤豆，以粒紧、色紫、赤者为佳，煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效。但久食则令人黑瘦结燥。
3．中药另有一种红黑豆，系广东产的相思子，特点是半粒红半粒黑，请注意鉴别，切勿误用。
4．陶弘景：性逐津液，久食令人枯燥。
5．《食性本草》：久食瘦人。
6．《随息居饮食谱》：蛇咬者百日内忌之。
9化学成分
1．赤小豆 含糖类，三萜皂甙（triterpenoidsaponin)。每百克含蛋白质207g，脂肪05g，碳水化物58g，粗纤维49灰分33g，钙67mg，磷305mg，铁52mg，硫胺素（thiamine)03lmg，核黄素（riboflavine)011mg，烟酸（nicotinicacid)27mg等。
2．从赤豆中分离得到3-呋喃甲醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（3-fu-ranmethanol-β-D-hlucopyranoside)，右旋儿茶精-7-O-β-D吡喃葡萄糖甙（catechin-7-O-β-D-glucopyranoside)和1D-5-O-（a-D-吡
喃半乳糖基)-4-O-甲基肌醇[1D-5-O（a-D-galactopyranosyl)-4-O-methyl-myoinositol]。还分离得到6个齐墩果烯低聚糖甙（oleanene-oligoglycosides)：赤豆皂甙（azukisaponin)Ⅰ，即是3-O-[β-D-吡喃葡萄糖基（1→2)-β-D-吡喃葡萄糖醛酸基]槐花二醇{3-O-[β-D-glucopyranosyl（1→2)-β-D-glucuronopyranosyl] sophoradiol}；赤豆皂甙Ⅱ，即是3-O-[β-D-吡喃葡萄糖基（1→2)-β-D-吡喃葡萄糖醛酸基]大豆皂醇B{3-O[β-D-glucopyranosyl（1→2)-β-D-glucuronopyranosyl]soyasapogenol B}；赤豆皂甙Ⅲ，即是3-O-[β-D-吡喃葡萄糖基（1→2)-β-D-吡喃葡萄糖醛酸基]赤豆皂醇{3-O-[β-D-glucopyranosyl（l→2)-β-D-glucuronopyranosyl]azukisa-pogenol}；赤豆皂甙Ⅳ，即是3-O[β-D-吡喃葡萄糖基-28-O-吡喃葡萄糖基（l→6)-β-D-吡喃葡萄糖基]刺叶丝石竹酸{3-O-（β-D-glucopyranosyl)28-D-glucopyranosyl（1→6)-β-D-glucopyranosyl] gypsogenic acid}；赤豆皂甙Ⅴ，即是3-O-[a-L-吡喃鼠李糖基（l→2)-β-D-吡喃葡萄糖基（1→2)-β-D-吡喃葡萄糖醛酸基]大豆皂醇B{3-O-[a-L-rhamnopyranosyl（1→2)-β-D-glucopyra-nosyl（l→2)-β-D-glucuronopyranosyl]-soyasapogenol B}和赤豆皂甙Ⅵ，即是3-O-[β-D吡喃葡萄糖基（1→2)β-D-吡喃葡萄糖醋酸基]-29-O-[β-D-吡喃葡萄糖基（1→6)-β-D-吡喃葡萄糖基]赤豆皂醇{3-O-[β-D-glucopyranosyl（1→2)β-D-glucuropyranosyl]-29-O-[β-D-glucopyranosyl（1→6)-β-D-glucopyranosyl]azukisapogenol}。
从赤豆的热水提取物中还得到三种黄烷醇鞣质（flavanoltannins)：D-儿茶精（D-catechin)、D-儿茶精（D-epicatechin)和表没食子儿茶精（epigallocatechin)。从新鲜种子中分离到原矢车菊素（procyanidin)B1和B3。
具抑菌，利尿作用。
10临床应用
1．治疗流行性腮腺炎
取赤小豆50～70粒研成细粉，和入温水、鸡蛋清或蜜调成稀糊状，摊在布上，敷于患处。一般一次即能消肿。治疗7例，均获效果。
2．治疗肝硬化腹水
取赤小豆1斤，活鲤鱼1条（重1斤以上），同放锅内，加水2000～3000毫升清炖，至赤小豆烂透为止。将赤小豆、鱼和汤分数次服下。每日或隔日1剂。连续服用，以愈为止。治疗2例，服后尿量增加，腹围减小，精神良好，无不良反应。
11药物配伍
1．配赤茯苓，清利下焦湿毒力大，可用于湿热蕴结小便不利，尿血，下肢浮肿，或泻痢。
2．配当归，渗湿清热，活血行瘀，使热去湿除则出血自止，可用于湿热便血，腹痛，尿血。
3．配连翘，既能解心经之火，又利湿热而解毒，可用治湿热内蕴之黄疸，湿热下注之淋症，妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。
4．配白茅根，在增强利水消肿的同时，还有一定的凉血通淋之功，可用于水肿，脚气浮肿，小便不利，淋闭尿血等症。
5．配瓜蒂，酸苦涌泄，催吐作用甚捷，又得赤小豆护中保胃气，使快吐不伤正，可用于痰涎壅塞胸中，宿食停滞上脘而泻利不能及者。
6．配鲤鱼，治脚气及大腹水肿。
7．配鸡子白，调涂治热毒痈肿。
8．配麻黄，二药均可利水，但赤小豆清热利湿而消肿，并能解毒，麻黄宣畅肺气下达膀胱而利水，相配有宣肺利湿，清热功效。
9．配商陆，逐水除胀，常用于水肿胀满等症。
12常用配方
1．赤豆同鲤鱼（或鲫鱼）煮汤服食，利水消肿，治脚气甚效，兼治小儿夏日因血热而致的多发性疖肿。
2赤豆120克，煮汤当茶饮，治水肿。
3．赤豆250克，煮粥食，可通乳。
4．赤豆微炒，水煎代茶随意饮服，治产后恶露不下，腹痛。
5．治误吞玻璃渣：赤豆适量煮熟，尽量饮服，然后再服泻剂，赤豆和玻璃同大便排出。
6．赤豆用水浸软，捣烂，用水或醋或蜂蜜或鸡蛋清适量，调成膏状，外敷患处，治腮腺炎，热疖。
7．赤豆研成粉末，用冷水调敷患处（已溃烂的疮疡，敷在疮口周围，以便排脓），一日两次，治热毒痈，外伤血肿及扭伤。
8．赤豆粥：赤豆30-50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食为宜，加白糖调味食用亦可。有健脾益胃，清热解毒，利水，消肿，通乳作用。适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄，身体肥胖，产后乳汁不足等症。
9．茅根赤豆粥：鲜茅根200克（干品用50克）洗净，水煎半小时后去渣，放入粳米200克，同煮粥服食，可治水肿，小便不利等症。
13文献综述
1．《神农本草经》：主下水，排痈肿脓血。
2．《名医别录》：主寒热，热中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒僻，下胀满。
3．《药性论》：消热毒痈肿，散恶血不尽、烦满。治水肿皮肌胀满；捣薄涂痈肿上；主小儿急黄、烂疮，取汁令洗之；能令人美食；末与鸡子白调涂热毒痈肿；通气，健脾胃。
4．《食疗本草》：和鲤鱼烂煮食之，甚治脚气及大腹水肿；散气，去关节烦热，令人心孔开，止小便数；绿赤者，并可食。暴利后气满不能食，煮一顿服之。
5．《蜀本草》：病酒热，饮汁。
6．《食性本草》：坚筋骨，疗水气，解小麦热毒。
7．《日华子本草》：赤豆粉，治烦，解热毒，排脓，补血脉。
8．《本草纲目》：辟温疫，治产难，下胞衣，通乳汁。
9．《本草再新》：清热和血，利水通经，宽肠理气。
10．王好古：治水者唯知治水，而不知补胃，则失之壅滞。赤小豆消水通气而健脾胃，乃其药也。
11．《本草纲目》：赤小豆，其性下行，通乎小肠，能入阴分，治有形之病。故行津液、利小便，消胀除肿，止吐而治下痢肠僻，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血而通乳汁，下胞衣产难，皆病之有形者。久服则降令太过，津液渗泄，所以令肌瘦身重也。其吹鼻瓜蒂散及辟瘟疫用之，亦取其通气除湿散热耳。
12．《本草经疏》：凡水肿、胀满、泄泻，皆湿气伤脾所致，小豆健脾燥湿，故主下水肿胀满，止泄，利小便也。《十剂》云，燥可去湿，赤小豆之属是矣。陶弘景云，小豆逐津液，利小便，久服令人枯燥。凡水肿胀满，总属脾虚，当杂补脾胃药中用之，病己即去，勿过剂也。其治消渴，亦借其能逐胃中热从小便利去，若用之过多，则津液竭而渴愈甚，不可不戒也。
13．《本草新编》：赤小豆，可暂用以利水，而不可久用以渗湿。湿症多属气虚，气虚利水，转利转虚而湿愈不能去矣，况赤小豆专利下身之水而不能利上身之湿。盖下身之湿，真湿也，用之而有效；上身之湿，虚湿也，用之而益甚，不可不辨。
14．《本经疏证》：痈肿脓血，是血分病，水肿是气分病，何以赤小豆均能治之？盖气血皆源于脾，以是知血与水同源而异派，浚其源，其流未有不顺者矣。然凡物之于人，能抑其盛者，不必能起其衰，能起其衰者，不必能抑其盛，痈肿脓血为火之有余，水肿则火之不足，赤小豆两者兼治，既损其盛，又补其衰。
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参考资料：
红小豆_
http://baikebaiducom/linkurl=8yooNShc1vnvV6P-v81skhamRFXuC893V2zkLL1smBJrhzAxyzZ9588NVzOB2kmzJXC3qrYfODippqndoqD5hK
1 文言文：《成衣匠》告诉的道理是什么
成衣匠告我们的道理，一切必须坚持从实际出发，必须坚持具体情况具体分析，分析出矛盾的特殊性，并根据事物的特点去办事情。反过来，只有从客观存在的一切事物中，探求其固有的规律性，掌握对象的一切特征，就不会脱离客观实际。
《成衣匠》
成衣匠各省俱有，而宁波尤多。今京城内外成衣者，皆宁波人也。昔有人持匹帛命成衣者裁剪。遂询主人之性情、年纪、状貌并何年得科第，而独不言尺寸。其人怪之。成衣者曰：“少年科第者，其性傲，胸必挺，需前长而后短；老年科第者，其心慵，背必伛，需前短而后长。肥者其腰宽，瘦者其身仄。性之急者宜衣短，性之缓者宜衣长。至于尺寸，成法也，何必问耶！”
余谓斯匠可与言成衣矣。今之成衣者，辄以旧衣定尺寸，以新样为时尚，不知短长之理，先蓄觊觎之心。不论男女衣裳，要如杜少陵诗所谓“稳称身”者，实难其人焉。
作者简介
作者钱泳（1759-1844） 钱泳原名鹤，字立群，号台仙，一号梅溪，清代江苏金匮（今属无锡）人。长期做幕客，足迹遍及大江南北。工诗词、篆、隶，精镌碑版，善于书画，作印得三桥（文彭）、亦步（吴迥）风格。有缩临小汉碑，集各种小唐碑石刻行世。其后扬州江人骥，得其残石数十种，俞樾言之梅小岩中丞，出白金百两，嵌之杭州诂经精舍之壁。惟诸碑中讹字甚多，泳未能一一正之。画山水小景，疏古澹远。有仿赵大年《柳塘花坞图》，藏故宫博物院。卒年八十六（虚岁）。 著有《履园丛话》《履园谭诗》《兰林集》《梅溪诗钞》等。辑有>
2 成衣文言文原文 成衣清钱泳成衣匠各省俱有，而宁波尤多。
今京城内外成衣者，皆宁波人也。昔有人持匹帛命成衣者裁剪。
遂询主人之性情、年纪、状貌并何年得科第，而独不言尺寸。其人怪之。
成衣者曰：“少年科第者，其性傲，胸必挺，需前长而后短；老年科第者，其心慵，背必伛，需前短而后长。肥者其腰宽，瘦者其身仄。
性之急者宜衣短，性之缓者宜衣长。至于尺寸，成法也，何必问耶！”余谓斯匠可与言成衣矣。
今之成衣者，辄以旧衣定尺寸，以新样为时尚，不知短长之理，先蓄觊觎之心。不论男女衣裳，要如杜少陵诗所谓“稳称身”者，实难其人焉。
（选自《履园丛话·艺能》）翻译裁缝这行当各地都有，而宁波人尤其多。现在京城内外做衣服的，大多都是宁波人。
从前有个佣人拿一匹丝绸让裁缝剪裁做衣服。（这个裁缝）于是问主人的性情、年纪、长相，而且问哪年参加科举考试通过的，却唯独不提衣服的尺寸。
这个佣人对此感到很奇怪。这个裁缝说：“少年科考中举的人，他的性情傲慢，一定挺着胸，衣服需前身长而后身短；老年科考中举的人，他的心情一定消沉，背一定弯曲，衣服需前身短而后身长；胖人他的腰宽，瘦人他的身子窄；性子急的人适合穿短衣服，性子慢的人适合穿长衣服。
至于尺寸，自有一套程式，何必问呢！”依我（指作者）看，可与这个裁缝谈论做衣服的道理了。现在一般的裁缝，总是比照旧衣服定尺寸，拿新样式当时髦，不懂得衣服长短的道理，倒先存着贪污布料的非分之想。
不论男女衣服，要都做到像杜甫诗里所说的“稳称身”那么妥贴合身，实在太难为现在的裁缝了。
3 成衣（古文）清代书法家钱泳在《履园从话》中的故事：
裁缝这行当各地都有，而宁波人尤其多。现在京城内外做衣服的，都是宁波人。
从前有个佣人拿一匹丝绸让裁缝裁剪。（这个裁缝）于是问主人的性情、年纪、长相，而且问哪年参加科举考试以及等级等，却单单不提衣服的尺寸。这个佣人感到很奇怪。
（这个）裁缝说：“青年科考中举的人，他的性情傲慢，一定挺着胸，衣服需前身长而后身短；老年科考中举的人，他的心情一定疲懒，背一定弯曲，衣服需前身短而后身长；胖人他的腰宽，瘦人他的身子窄；性子急的人适合穿短衣服，性子慢的人适合穿长衣服。至于尺寸，自有一套程式，何必问呢！”
依我（指作者）看，可与这个裁缝谈论做衣服的道理了。现在一般的裁缝，总是比照旧衣服定尺寸，拿新样式当时髦，不懂得衣服长短的道理，倒先存着贪污布料的非分之想。不论男女衣服，要都做到像杜甫诗里所说的“稳称身”那么妥贴合身，实在太难为现在的裁缝了。
启示：那位高明的成衣匠，先在“量”上下功夫，不仅掌握了穿衣人的年龄、相貌、体型的特点，而且摸透了穿衣人的性情和心理特点，甚至揣摩到当时的官场习性和士林风气，可谓调查研究到家了。不象“今之成衣者”只知徒尚时髦，翻新花样，而“不知长短之理”，难以裁剪出美观而合身的衣服。
从唯物的观点来看，一切必须坚持从实际出发，必须坚持具体情况具体分析，分析出矛盾的特殊性，并根据事物的特点去办事情。反过来，只有从客观存在的一切事物中，探求其固有的规律性，掌握对象的一切特征，就不会脱离客观实际。
4 成衣文言文原文
成衣清钱泳
成衣匠各省俱有，而宁波尤多。今京城内外成衣者，皆宁波人也。昔有人持匹帛命成衣者裁剪。遂询主人之性情、年纪、状貌并何年得科第，而独不言尺寸。其人怪之。成衣者曰：“少年科第者，其性傲，胸必挺，需前长而后短；老年科第者，其心慵，背必伛，需前短而后长。肥者其腰宽，瘦者其身仄。性之急者宜衣短，性之缓者宜衣长。至于尺寸，成法也，何必问耶！”
余谓斯匠可与言成衣矣。今之成衣者，辄以旧衣定尺寸，以新样为时尚，不知短长之理，先蓄觊觎之心。不论男女衣裳，要如杜少陵诗所谓“稳称身”者，实难其人焉。 （选自《履园丛话·艺能》）
翻译
裁缝这行当各地都有，而宁波人尤其多。现在京城内外做衣服的，大多都是宁波人。从前有个佣人拿一匹丝绸让裁缝剪裁做衣服。（这个裁缝）于是问主人的性情、年纪、长相，而且问哪年参加科举考试通过的，却唯独不提衣服的尺寸。这个佣人对此感到很奇怪。这个裁缝说：“少年科考中举的人，他的性情傲慢，一定挺着胸，衣服需前身长而后身短；老年科考中举的人，他的心情一定消沉，背一定弯曲，衣服需前身短而后身长；胖人他的腰宽，瘦人他的身子窄；性子急的人适合穿短衣服，性子慢的人适合穿长衣服。至于尺寸，自有一套程式，何必问呢！”
依我（指作者）看，可与这个裁缝谈论做衣服的道理了。现在一般的裁缝，总是比照旧衣服定尺寸，拿新样式当时髦，不懂得衣服长短的道理，倒先存着贪污布料的非分之想。不论男女衣服，要都做到像杜甫诗里所说的“稳称身”那么妥贴合身，实在太难为现在的裁缝了。
5 成衣文言文翻译文言文《成衣》
原文
成衣匠各省俱有，而宁波尤多。今京城内外成衣者，皆宁波人也。昔有人持匹帛命成衣者裁剪。遂询主人之性情、年纪、状貌并何年得科第，而独不言尺寸。其人怪之。成衣者曰：“少年科第者，其性傲，胸必挺，需前长而后短；老年科第者，其心慵，背必伛，需前短而后长。肥者其腰宽，瘦者其身仄。性之急者宜衣短，性之缓者宜衣长。至于尺寸，成法也，何必问耶！”
余谓斯匠可与言成衣矣。今之成衣者，辄以旧衣定尺寸，以新样为时尚，不知短长之理，先蓄觊觎之心。不论男女衣裳，要如杜少陵诗所谓“稳称身”者，实难其人焉。
翻译
裁缝这行当各地都有，而宁波人尤其多。现在京城内外做衣服的，大多都是宁波人。从前有个佣人拿一匹丝绸让裁缝裁剪。（这个裁缝）于是问主人的性情、年纪、长相，而且问哪年参加科举考试以及等级等，却单单不提衣服的尺寸。这个佣人感到很奇怪。这个）裁缝说：“青年科考中举的人，他的性情傲慢，一定挺着胸，衣服需前身长而后身短；老年科考中举的人，他的心情一定疲懒，背一定弯曲，衣服需前身短而后身长；胖人他的腰宽，瘦人他的身子窄；性子急的人适合穿短衣服，性子慢的人适合穿长衣服。至于尺寸，自有一套程式，何必问呢！”
依我（指作者）看，可与这个裁缝谈论做衣服的道理了。现在一般的裁缝，总是比照旧衣服定尺寸，拿新样式当时髦，不懂得衣服长短的道理，倒先存着贪污布料的非分之想。不论男女衣服，要都做到像杜甫诗里所说的“稳称身”那么妥贴合身，实在太难为现在的裁缝了。
启示
那位高明的成衣匠，先在“量”上下功夫，不仅掌握了穿衣人的年龄、相貌、体型的特点，而且摸透了穿衣人的性情和心理特点，甚至揣摩到当时的官场习性和士林风气，可谓调查研究到家了。不象“今之成衣者”只知徒尚时髦，翻新花样，而“不知长短之理”，难以裁剪出美观而合身的衣服。
从唯物的观点来看，一切必须坚持从实际出发，必须坚持具体情况具体分析，分析出矛盾的特殊性，并根据事物的特点去办事情。反过来，只有从客观存在的一切事物中，探求其固有的规律性，掌握对象的一切特征，就不会脱离客观实际。
6 求成衣文言文阅读答案1今之成衣者，辄以旧衣定尺寸，以新样为时尚，不知短长之理，先蓄觊觎之心 2启示：那位高明的成衣匠，先在“量”上下功夫，不仅掌握了穿衣人的年龄、相貌、体型的特点，而且摸透了穿衣人的性情和心理特点，甚至揣摩到当时的官场习性和士林风气，可谓调查研究到家了不象“今之成衣者”只知徒尚时髦，翻新花样，而“不知长短之理”，难以裁剪出美观而合身的衣服从唯物的观点来看，一切必须坚持从实际出发，必须坚持具体情况具体分析，分析出矛盾的特殊性，并根据事物的特点去办事情反过来，只有从客观存在的一切事物中，探求其固有的规律性，掌握对象的一切特征，就不会脱离客观实际。
7 阅读下面的文言文,完成文后各题成衣成衣匠①各省俱有,而宁波尤小题1:(1)都 （2）考中 （3）这个 （4）适合，符合小题2:D 小题3:B小题4：要善于体察对象，揣摩心理，把握特点，对机应变，一切从实际出发来办事。
小题5：先叙后议。叙述简朴，重点写成衣匠语言，议论明确，令人深思。
小题1：无小题2：无小题3：无小题4：无小题5：无 译文裁缝这行当各地都有，而宁波人尤其多。现在京城内外做衣服的，都是宁波人。
从前有个佣人拿一匹丝绸让裁缝裁剪。这个裁缝于是问主人的性情、年纪、长相，而且问哪年参加科举考试以及等级等，却单单不提衣服的尺寸。
佣人感到很奇怪。这个裁缝说：“青年科考中举的人，他的性情傲慢，一定挺着胸，衣服需前身长而后身短；老年科考中举的人，他的心情一定疲懒，背一定弯曲，衣服需前身短而后身长；胖人他的腰宽，瘦人他的身子窄；性子急的人适合穿短衣服，性子慢的人适合穿长衣服。
至于尺寸，自有一套程式，何必问呢！”依我看，可与这个裁缝谈论做衣服的道理了。现在一般的裁缝，总是比照旧衣服定尺寸，拿新样式当时髦，不懂得衣服长短的道理，倒先存着贪污布料的非分之想。
不论男女衣服，要都做到像杜甫诗里所说的“稳称身”那么妥贴合身，实在太难为现在的裁缝了。
8 你从文言文《成衣》中的成衣者身上学到了什么启示：那位高明的成衣匠，先在“量”上下功夫，不仅掌握了穿衣人的年龄、相貌、体型的特点，而且摸透了穿衣人的性情和心理特点，甚至揣摩到当时的官场习性和士林风气，可谓调查研究到家了。
不象“今之成衣者”只知徒尚时髦，翻新花样，而“不知长短之理”，难以裁剪出美观而合身的衣服。 从唯物的观点来看，一切必须坚持从实际出发，必须坚持具体情况具体分析，分析出矛盾的特殊性，并根据事物的特点去办事情。
反过来，只有从客观存在的一切事物中，探求其固有的规律性，掌握对象的一切特征，就不会脱离客观实际。
9 成衣文言文翻译文言文《成衣》 原文 成衣匠各省俱有，而宁波尤多。
今京城内外成衣者，皆宁波人也。昔有人持匹帛命成衣者裁剪。
遂询主人之性情、年纪、状貌并何年得科第，而独不言尺寸。其人怪之。
成衣者曰：“少年科第者，其性傲，胸必挺，需前长而后短；老年科第者，其心慵，背必伛，需前短而后长。肥者其腰宽，瘦者其身仄。
性之急者宜衣短，性之缓者宜衣长。至于尺寸，成法也，何必问耶！” 余谓斯匠可与言成衣矣。
今之成衣者，辄以旧衣定尺寸，以新样为时尚，不知短长之理，先蓄觊觎之心。不论男女衣裳，要如杜少陵诗所谓“稳称身”者，实难其人焉。
翻译 裁缝这行当各地都有，而宁波人尤其多。现在京城内外做衣服的，大多都是宁波人。
从前有个佣人拿一匹丝绸让裁缝裁剪。（这个裁缝）于是问主人的性情、年纪、长相，而且问哪年参加科举考试以及等级等，却单单不提衣服的尺寸。
这个佣人感到很奇怪。这个）裁缝说：“青年科考中举的人，他的性情傲慢，一定挺着胸，衣服需前身长而后身短；老年科考中举的人，他的心情一定疲懒，背一定弯曲，衣服需前身短而后身长；胖人他的腰宽，瘦人他的身子窄；性子急的人适合穿短衣服，性子慢的人适合穿长衣服。
至于尺寸，自有一套程式，何必问呢！” 依我（指作者）看，可与这个裁缝谈论做衣服的道理了。现在一般的裁缝，总是比照旧衣服定尺寸，拿新样式当时髦，不懂得衣服长短的道理，倒先存着贪污布料的非分之想。
不论男女衣服，要都做到像杜甫诗里所说的“稳称身”那么妥贴合身，实在太难为现在的裁缝了。 启示 那位高明的成衣匠，先在“量”上下功夫，不仅掌握了穿衣人的年龄、相貌、体型的特点，而且摸透了穿衣人的性情和心理特点，甚至揣摩到当时的官场习性和士林风气，可谓调查研究到家了。
不象“今之成衣者”只知徒尚时髦，翻新花样，而“不知长短之理”，难以裁剪出美观而合身的衣服。 从唯物的观点来看，一切必须坚持从实际出发，必须坚持具体情况具体分析，分析出矛盾的特殊性，并根据事物的特点去办事情。
反过来，只有从客观存在的一切事物中，探求其固有的规律性，掌握对象的一切特征，就不会脱离客观实际。
没有区别。赤小豆就是红豆。
赤小豆，别名：红豆、赤豆、红饭豆、饭豆。
国南部野生或栽培。原产亚洲热带地区，朝鲜、日本、菲律宾及其他东南亚国家亦有栽培。
现作为经济作物全国各地普遍栽培。主产吉林、北京、天津、河北、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、江西、广东、四川。
赤小豆有较强的适应能力。对土壤要求不高，耐瘠薄，粘土、沙土都能生长，川道、山地均可种植。既耐涝，又耐旱，晚种早熟，生育期短，栽培技术简单，可做补种作物。
扩展资料：
赤豆的生长习性
赤豆性喜温、喜光，抗涝。全生育期需要10℃以上，有效积温20-25℃，一般在8-12℃以上开始发芽出苗。赤豆对光照反应敏感，过早播种延长生长期，成熟期并不提早。所以由高纬度向低纬度引种时会提早成熟，而由低纬度向高纬度引种时会延长成熟期。
赤豆生育长短因品种而异。生长期短的可在60-90天；生长期长的在80-120天。赤豆在开花前后需水最多，开花结荚期遇高温、干旱，易造成落花、落荚；过于湿润，植株容易倒伏。在鼓粒成熟期，天气晴朗利于光合作用，有利提高粒重。赤豆在疏松的腐殖质多的土壤中生长最好。
沙土地种植赤豆粒红有光泽。壤土地种植的赤豆发乌、暗红色。赤豆对土壤适应性较强，在微酸、微碱性土壤中均能生长。
-赤小豆
-赤豆
太湖石
开放分类： 古董
太湖石：又名窟窿石，是一种石灰岩，有水、旱两种，最早眼宛转险怪势，形状各异，姿态万千，通灵剔透的太湖石，其色泽最能体现“皱、漏、瘦、透”之美，其色泽以白石为多，少有青黑石、黄石。尤其**的更为稀少，故特别适宜布置公园，草坪，校园，庭院旅游景色等。有很高的观赏价值。据《清异录》载：五代后晋时代开始有人玩赏，到唐代开始特别盛行。唐代身居相位之尊的牛僧孺就是一个酷爱收藏太湖石的人。他在府第归仁里和南郭的别墅收藏太湖石极富白居易称他“休息之时，与石为伍”，甚至到了“待之如宾友，亲之如贤哲，重之如宝石，爱之如儿孙”的地步，可见其爱石之深。白居易曾写有《太湖石记》专门描述太湖石，《云林石谱》中也专门有记载，而发生在北宋末期的“花石纲”指的就是太湖石，从而引起了农民起义。历史上遗留下来的著名太湖石有苏州留园的“冠云峰”、上海豫园的“玉玲珑”等园林名石。太湖石分为水石和干石两种，唐吴融的《太湖石歌》 中生动描述了水石的成因和采取方法：“洞庭山下湖波碧，波中万古生幽石，铁索千寻取得来，奇形怪状谁得识。”干石则是4亿年前形成的石灰石在酸性红壤的历久侵蚀下而形成。
江苏太湖石。指江苏太湖产的石头，多窟窿和褶皱纹理，可造假山，点缀园林庭院等人文景观。古人云：“错落复崔巍，苍然玉一堆。峰骈仙掌出，罅拆剑门开”。把我们引入这种千古名石营造的意境之中。太湖石为我国古代著名四大玩石之一（英石、太湖石、灵璧石、黄蜡石），因产于太湖而得名，它是指产于环绕太湖的苏州洞庭西山、宜兴一带的石灰岩，其中以鼋山和禹期山最为著名。 太湖古称震泽，又“笠泽”，是古代滨海湖的遗迹，位于江苏和浙江两省的交界处，长江三角洲的南部。大约在100万年前，太湖还是一个大海湾，后来逐渐与海隔绝，转入湖水淡化的过程，变成了内陆湖泊。太湖面积2425平方千米,湖岸线长达400公里，是我国第三大淡水湖。故，古代地质造地运动遗留下了丰富的石材。太湖号称：三万六千顷，周围八百里。而实际面积受泥沙淤积和人为围湖造田等因素的影响，大大缩减，湖底潜出，因此石材料虽然丰富。湖地处江南水网的中心，即使其石使用便捷，由于环保而适当限制开采。太湖石是中国古典园林中常用的石料,或单独摆设,或叠为假山。太湖石原产苏州洞庭山太湖边，由于长年水浪冲击，产生许多窝孔、穿孔、道孔，形状奇特竣削，自古受造园家青睐。太湖石有三种：白太湖石、青黑太湖石、青灰色太湖石。采石工人携带工具潜水取石，用大绳捆绑，吊上大船运往工地造园。 明画家造园家文震亨在《长物志》中写道：“太湖石在水中者为贵，岁久被波涛冲击，皆成空石，面面玲珑。”太湖石属于石灰岩，多为灰色，少见白色、黑色。石灰岩长期经受波浪的冲击以及含有二氧化碳的水的溶蚀，在漫长的岁月里，逐步形成大自然精雕细琢、曲折圆润的太湖石。
安徽太湖石。指安徽太湖石基地。安徽太湖县位于安徽省西南部，大别山南麓，长江北岸。东与天柱山相望，南与庐山呼应，居长江中下游旅游热线之上。合九铁路、105国道、沪蓉高速公路穿境而过，总面积2031平方公里。太湖山川秀美，景色宜人。湖中岛屿星罗棋布，四周山峦叠嶂，果木葱笼，是旅游观光、疗养休闲的胜地。赵河汤湾温泉，水温常年47℃，日出水量1500吨，水质清澈，可饮可浴可医。因此，安徽太湖石有旅游、疗养的功用。此湖周边大山，还出产户外风景石、假山石、大理石板材、鹅卵石又称巨石（一般在二○吨以上，适合摆在水塘和人工河里）、基建石、水磨石（地平用）。千百年来，赏石、藏石仅是封建帝王将相、士大夫文人等有闲阶级的独霸娱乐。今天，随着社会的进步、经济文化的发展与提高，广大劳动人民开始追求更高层次的精神生活。赏石、藏石已经成为群众性的日常文化活动。“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，因此安徽太湖石文化也迅速崛起。辞赋大师潘承祥先生在《太湖赋》中曰：“斯邑多山，山势嵯峨而列屏；斯邑多水，水势回环而纵横。变幻不可方物者，波光山色也；晦明不可名状者，暮霭朝晖也。信步月亮湾，山川美景豁双眸；放眼橘子洲，沧渺碧波荡碧洲。龙山景区，山外有山，神女愧嵯峨之难配；汤湾温泉，水外有水，河伯惭大小之不侔。将军山峻拔巍巍，重峦迭嶂；花亭湖波滔泱泱，烟波浩淼。长河落日，炜彩霞而蒸天幕；瀚湖揽月，辉群星而曜穹苍。山尖寨，云舒云卷，望群峦之缥碧；六省坡，花开花落，数季节之轮回。天华尖，苍龙云端卷，狂卷啸声起；芙蓉寨，猛虎峻岗奔，突奔草木惊。宿鸟依林，松篁迎风而歌；苍烟落照，牧童横笛而归。暖阳照，春意浓，些许微抚人心醉；枫叶落，秋雨凉，几多惆怅君眼迷。情人岛佳人把酒，云载芳心；狄公亭情郎辍笔，雨送柔意。若隐若现，转瞬危楼高万尺；或聚或散，顷刻平湖起烟波。西风洞，人间天府，洞穴奇而幽美；狮子山，西隅屏藩，山川殊而峻胜。群峰绵邈，高山陡立于川际；众壑迤逦，河流环绕于域中。海会寺，古色神殿余烟渺渺；佛图寺，沉香雅阁落英纷纷。九龙涧瀑布，夺天工之斧凿，不能成其形；朴初文化园，盖神匠之丹青，不可绘其姿。居盛夏则凉风习习若饮冰酿，爽彻肺腑；处寒冬则暖意阵阵如沐春风，日照红颜鸟语清脆鸣于林间，荷香芬芳飘之湖畔。春雨淅淅经处，春色渐浓；寒雨霏霏而过，冬意悄退。淅沥倾摇，娇媚醉青岗；延绵飘曳，窈窕抚微波。青灯微灼，曾是极乐佛祖白莲座；紫霞浅绕，尝为碧游老君逍遥袍。煦风飘飘而至，怡人之姿；瑞雪皑皑莅临，丰年之兆。奇山异石，皆是而比比”。学者王泽生评价道：“景乃石之太湖蕴也”。
总之，太湖石，是一种包涵着历史文化的东东。中国古代就开发利用太湖石很早，太湖石为典型的传统供石，太湖石是早在1千多年前的唐朝闻名于世的，以造型取胜，“瘦、皱、漏、透”是其主要审美特征，多玲珑剔透、重峦迭嶂之姿，宜作园林石等。太湖园林石是中华赏石文化的一个重要组成部分，有着悠久的历史渊源。太湖石是皇家园林的布景石材，是园林石的一种是大自然巧夺天工，自然形成玲珑剔透，奇形怪状的观赏石。太湖石可谓千姿百态，异彩纷呈：或形奇、或色艳、或纹美、或质佳、或玲珑剔透、灵秀飘逸；或浑穆古朴、凝重深沉，超凡脱俗，令人赏心悦目，神思悠悠。现在还有一种广义上的太湖石，即把各地产的由岩溶作用形成的千姿百态、玲珑剔透的碳酸盐岩统称为广义太湖石!
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