运动后喝樱桃果汁可以缓解肌肉扭伤和肌肉过度疲劳引起的疼痛。研究表明,肌肉的运动性损伤对樱桃果汁中的抗氧化剂有明显的反应。研究人员通过两组人员对比和交换的实验发现,喝果汁的人的肌肉力量比不喝果汁的人平均高16%,肌肉疼痛程度低10%左右。即使对同一个人在其喝樱桃果汁和不喝果汁的对比期中这种差别也十分明显。
近期研究结果表明,维生素E有助于缓解剧烈运动后发生的肌肉疼痛,专家们认为这可能与抗氧化剂能够消除肌肉在有氧代谢过程中有害副产物的累积有关,因为自由基等会对肌肉组织带来损伤。有关研究报告日前已呈交于实验生物学本年度研讨会上。波士顿大学抗氧化剂研究室的Jennifer
M Sacheck博士等在该项为期三个月的研究中将不同年龄的自愿者随机分组,分别给予每天一次1,000
IU的维生素E或无效安慰剂。结果发现,维生素组在中等强度的跑步运动后的肌肉酸痛测试值显然要比对照组的更低。另外,专家们还注意到,尽管在剧烈运动后仍然会发生不同程度的肌肉损伤、氧化应激和炎症等,但维生素组的这类症状从总体上看还是要低于对照组的,无论是青年还是老年自愿者都是如此,虽然青年人的表现更好。
适量运动对身体有好处,但过量运动容易引起肌肉轻微撕裂、发炎疼痛。运动后,如果感到疼痛不适,可采用以下方法缓解:
镇痛药 到药房购买消炎镇痛药物(如布洛芬等),可缓解肌肉肿胀和疼痛。有专家认为,长效退热药醋氨酚虽然不是消炎药,但有很好的镇痛效果。
冷热敷法 把冰袋放在疼痛肌肉上或泡热水澡都能止痛,虽然效果短暂,但能使人感到舒服。
持续运动 出现肌肉疼痛时不要停止运动,但运动要和缓,最好先做柔软伸展运动,这样既有助于缓解僵硬的四肢,又不至于令正在康复的肌肉加重负担。
由于甜樱桃扦插不易生根,所以生产上同大多数果树一样都采用嫁接繁殖。生产实践证明,砧木对地上部分的生长、结果以及本身的抗病性都有很大影响,因此选择合适的砧木非常重要。目前,国内外应用的甜樱桃砧木主要有:
(1)大叶草樱桃是山东省烟台市从中国樱桃中选育出的甜樱桃砧木。草樱桃有两种,一种是大叶草樱桃,另一种是小叶草樱桃。大叶草樱桃叶片大而厚,根系分布较深,须根较少,粗根多。嫁接甜樱桃后,固地性好,长势强,不易倒伏,抗逆性较强,寿命长,是甜樱桃的优良砧木。而小叶樱桃叶片小而薄,分枝多,根系浅,须根多,粗根少。嫁接甜樱桃后,固地性差,长势弱,易倒伏,而且抗逆性差,寿命短,不宜采用。(2)莱阳矮樱主产于山东省莱阳市。是20世纪80年代莱阳市农林局对当地中国樱桃资源考察时发现的,属山东草樱系中的一个自然变种。莱阳矮樱的主要特点是:树体紧凑、矮小,仅为普通型草樱桃树冠大小的2/3左右;树势强健,枝条直立,节间较短;叶片大而肥厚,叶色浓绿;根系发达,固地性强;与甜樱桃品种嫁接亲和力强,成活率高,进入结果期早。(3)毛把酸是欧洲酸樱桃的一个品种。种子发芽率高,根系发达,固地性强,实生苗主根粗,细根少,须根少而短,与甜樱桃嫁接亲和力强。嫁接树生长健壮,树冠高大,属乔化砧木。丰产,长寿,不易倒伏,耐寒力强。但在黏性土壤上生长不良,并且容易感染根癌病。(4)马哈利樱桃国外几十年前多用作甜樱桃的砧木,我国大连地区也有应用。根系发达,抗旱、耐旱、耐瘠薄,适应性强,种子出苗率高,生长健壮,有矮化作用,结果较早。与甜樱桃品种嫁接亲和力一般。在黏土地上表现不良,嫁接亲和力较差,20年后常表现早衰。(5)考特(Colt)
英国东茂林试验站推出的无性系砧木。嫁接甜樱桃4~5年内,树冠大小和普通砧木无明显差别,以后随树龄的增长,表现出矮化效应,其生产量与马扎德实生砧木相比要矮20%~30%,目前是欧美各国的主要甜樱桃砧木之一。考特砧木根系十分发达,特别是侧根及须根生长量大,固地性强,较抗旱和耐涝。嫁接亲和力好,成活率高。缺点是不抗根癌病,在山东烟台有些地区根癌病比较严重,这和育苗时苗木带病以及土壤中有菌等因素有关。(6)马扎德樱桃是产于欧洲西部的甜樱桃野生种。通常用种子繁殖砧苗,在黏重土上反应良好,生长旺盛,树势强健,与甜、酸樱桃的亲和力均强。用它作砧木嫁接的树体高大、长寿、产量高,较耐瘠薄和寒冷,抗根腐病,树冠大,但进入盛果期晚。根系浅,易感细菌性根癌病、树脂病和枝枯病。我国大连、北京及河北昌黎有少量的应用。(7)IP-CI是一种甜、酸樱桃皆适用的矮化砧木。能使树体长势中庸偏弱,并显著提早结果,产量优于考特砧木。应用IP-CI砧木,一般定植后第二年即可形成花芽。IP-CI具有耐涝性强的特点,可通过扦插、压条和组织培养等方法繁殖。(8)GM系是比利时格兰丁-马尼/让布卢果树和蔬菜试验站选育出的一类甜樱桃矮化砧木。其中GM61/1与大多数甜樱桃品种嫁接亲和性好,嫁接品种树冠小,长势中庸、结果早、丰产、果实品质优良;抗寒性和根系固地性较强;该砧木可比较容易的进行绿枝扦插。GM79与大多数甜樱桃品种嫁接亲和性好,嫁接品种树体矮小、开张、枝量少、通风条件好、结果早、产量高、果实品质好;对霜冻具有很好的抗性。GM9与甜、酸樱桃的亲和性都很好。(9)11-93为辽宁省大连市农业科学研究所培育的一种樱桃半矮化砧木。该砧木根系发达,固地性良好,抗倒伏性好;较抗病毒病和根癌病;与甜樱桃品种的嫁接亲和力好,成活率高,砧木与接穗愈合良好,几乎看不出接口痕迹。树势旺盛,可用种子繁殖,也可用埋干压条法繁殖。抗寒性也好。(10)M×M系列为美国俄勒冈州1978年从马哈利樱桃实生苗中选育出的。其中M×M4具有矮化作用,早果、丰产性强;M×M60、M×M79为半矮化砧,与甜樱桃品种嫁接亲和力强,丰产稳产。(11)SL64法国从马哈利樱桃实生苗中选出。SL64与甜樱桃品种的嫁接亲和力强,抗风,对砂砾土有良好的适应性,矮化,极丰产。(12)Gisela系列是来自德国的新的甜樱桃系列矮化砧,也称Geissen系列,现已被应用于生产。其中,综合性状较好的有Gisela5、Gisela6、Gisela7和Gisela12,其中Gisela5被称为欧洲最丰产的甜樱桃矮化砧木。这些砧木的共同特点是矮化、早果、丰产,如嫁接在Gisela5上的甜樱桃第二年即可开花结果,4年生树株产可达10千克。这些砧木可用于黏重土壤,树体较开张,对根癌病和流胶病有一定的抗性,果实品质也较好。(13)北京对樱桃又名青肤樱、山豆子,在辽宁本溪、河北北部以及山东昆嵛山区有野生分布,是辽宁旅大地区主要利用的砧木。用实生砧嫁接甜樱桃表现亲和力强,根系发达,抗寒性强,嫁接苗生长势旺,但易感染根癌病。(14)本溪山樱桃主要分布于辽宁省本溪、宽甸、凤城、丹东等地。为高大乔木,抗寒性强,在沈阳可安全越冬。采用种子繁殖,易繁苗,根系发达,根类合理。当年嫁接率高,与甜樱桃品种嫁接成活率高,但小脚现象严重,在嫁接部位稍高的情况下,一年生的苗子即表现出小脚,大量结果后易使树势衰弱。在高温地区表现不好,如山东内陆,用本溪山樱桃作砧木,根癌病重,植株生长发育不良,树势弱。本溪山樱桃不抗涝,根癌病亦较重。可在辽南等冷凉地区应用。
由于大樱桃根系的好氧性强、怕涝,又怕旱。所以育苗地要选择地势平坦、水源方便、排水良好、背风向阳、土质疏松的中性沙壤土。
虽然大樱桃可用实生播种法、扦插法、嫁接法培育苗木。但由于实生播种法培育的苗木个体变异大,不能保持原有品种的特性,故多把实生播种法繁殖的苗木作为砧木用。大樱桃有的品种虽可扦插成活,但扞插成活率极低,生产中很难应用。所以目前生产中多用嫁接法培育大樱桃苗木。嫁接苗综合了实生苗和扦插苗的优点,抗性强,并可保持原有品种的优良特性。48大樱桃育苗常用什么砧木?
大樱桃育苗可用山樱桃(Prunus mhaleb L)、草樱桃(Prunus pseudocerasus Lindley)、毛把酸(Early Richmond)、马哈利樱桃(Prunus mahaleb L)、考特(Colt)、青肤樱(Cserrulata varlannesiana Rehd)等。
(1)山樱桃
俗称水桃、山桃。主要分布在辽宁省本溪、宽甸、凤城等地区。高大乔木,树干灰褐色,一年生枝淡褐色,每一花芽具有3~5朵花。果实球形或卵圆形,红黑色。通过在辽宁省及河北东部试栽表明,山樱桃与大樱桃嫁接亲和力强,抗寒性强;嫁接苗生长健壮,开花结果正常,实生砧木苗繁殖容易,但对根头癌肿病抗性较差。该砧木目前已在辽宁省及河北省的东部地区广泛应用。
(2)草樱桃
为中国樱桃的一种类型。是由山东省烟台市从中国樱桃中选育出的一种优良大樱桃砧木。其树体为小乔木或丛状灌木,根的萌蘖力极强,进行分株或扦插繁殖成活容易,繁殖系数高。应用分株繁殖草樱桃砧木,当年每公顷可出圃成品苗75000~90000株。应用扦插法繁殖,当年每公顷可生产砧木苗52500~60000株。
草樱桃毛根发达,适应性强,与多数大樱桃主栽品种嫁接亲和力强。嫁接株长势健壮、丰产。其缺点是根系分布较浅,加之树体高大,遇强风易倒伏。草樱桃最适合在沙壤土或砾质壤土中生长。在黏重土壤中,初盛果期大树其嫁接部位易流胶,严重时还会造成整株死亡。
草樱桃有大叶与小叶两种类型。大叶草樱桃叶片大而厚,枝条粗壮,节间短,分枝少,扦插成活率较低,宜用带根的分蘖苗繁殖。小叶草樱桃叶小而薄;叶色深绿,枝条较细,毛根多,粗根少,其扦插成活率较高,但嫁接株长势不及大叶草樱桃。因此,在应用草樱桃繁殖苗木时,以采用大叶型为主。
(3)毛把酸
为酸樱桃的一个品种。灌木或小乔木,树势中庸,树冠矮小。实生繁殖时,主根粗,细长根多,根系发达,固地性强。据调查,在沙壤土上以毛把酸为砧木的大樱桃那翁品种成龄树,其根系分布深度达70厘米,有80%的根分布在20~40厘米深的土层中。
毛把酸与大樱桃嫁接的亲和力强,且嫁接株生长旺盛,丰产,寿命长。但在黏重土壤中树体生长矮小,易感染根癌病。
(4)马哈利樱桃
马哈利樱桃是欧美各国广泛采用的甜、酸樱桃兼用砧木,原产于欧洲中部地区。特鲁谢维奇认为马哈利樱桃至少有两个生态型。即高加索马哈利和中亚马哈利。
马哈利樱桃多灌木型,树势较强,树冠开张,分枝力强。叶小而扭曲。果实小不能食用,核小。根系发达,耐旱,适应性强,适于干旱山地或砂质土,有矮化作用,结果较早。在黏质土壤生长不良,20年生后常表现早衰。抗寒性弱,大连地区一般在-20℃时,即有受冻现象。
马哈利樱桃多用种子繁殖,其种子萌芽率高,砧苗生长健旺,播种当年可供芽接。马哈利樱桃与大樱桃的亲和力较强,且结果早,丰产,果实大。但有些报道马哈利樱桃与某些东方大樱桃品种间表现出不亲和性。
马哈利樱桃虽属乔化砧,但在嫁接大樱桃时,如果砧木干留得高一些有矮化作用。(5)考特
考特是英国东茂林试验站利用大樱桃和塞拉苏斯樱桃杂交育成的第一个大樱桃半矮化砧。用它做大樱桃砧木可以起到矮化作用。考特的分蘖能力和生根能力很强,易于通过扦插或组织培养繁殖。其砧苗的根系发达,抗风力强。
实验表明,考特与大樱桃的亲和力很强,接口愈合良好。嫁接株初期树势较强,随着树龄的增长,树势逐渐变缓,形成紧凑型树体结构,且花芽分化早,早期丰产,果实品质也好。
考特较适于在潮湿土壤中生长,对干旱的反应比较敏感,不宜在背阴、干燥和无灌溉条件下栽培。
(6)青肤樱
又叫青叶樱,为日本大樱桃的主要砧木。在我国辽宁省大连等地也有采用。青肤樱一般用扦插法繁殖,压条、分株或种子繁殖也可,其优点是扦插繁殖成活率高,与大樱桃亲和力强,嫁接株生长良好。青肤樱做为大樱桃硬肉品种的砧木效果更好。缺点是根系浅,不耐旱,遇大风易倒伏,易患根癌病,甚至造成大量死树。
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