人在绝食的时候，身体是先消耗脂肪还是先消耗肌肉？

在日常的生活中，人靠蛋白质、脂肪和碳水化合物来维持人的正常生活，为人提供相应的能量。当身体缺少这三种元素，没办法去支撑，会让自己的身体日渐消瘦，也会对身体的一些器官造成影响。碳水化合物主要储存在血液当中，一些肌肉部分也会有碳水化合物的存在。

人在绝食的时候，身体是先消耗脂肪

当人血液中的血糖浓度比较低时，那么就会导致身体非常的的饥饿，如果这个时候没有办法补充相应的能量，就会导致人出现低血糖的症状，最多的反应就是头晕呕吐，出现休克，这些症状都是非常明显的。当人选择绝食不吃饭的时候，身体会最先消耗脂肪的能量，因为这个时候没有了碳水化合物的支撑，只能靠自己自身储存的脂肪来进行消耗，其次，会消耗身体的蛋白质。

长期不进食会导致胃液分泌，导致肠胃不适

这种减肥方式虽然能够让自己的脂肪得到相应的减少，但是也会让自己的身体出现问题。那些长期用绝食方式来进行减肥的人，他们的肠胃有可能已经出现了问题，长时间不进食，胃液也会不断的分泌，导致胃酸浓度过多，出现胃溃疡、胃出血的症状，严重者还会导致胃癌。当人去反应过来的时候已经晚了，可能只能够将胃进行大部分的切除，才能够进行治疗。

节食的这种方式是不可取

所以节食的这种方式是不可取的，对自己危害也是非常大的，希望在日常的生活中，想要减肥的人都能够正常的饮食，多运动才能够达到减肥的目的。而且这种方法也是比较科学的方式，很多人都通过了这种方式逆袭成功，而不是绝食。绝食会让自己的身体出现许多的问题，这些症状都没办法去进行修复，可能自己的身体年纪轻轻就已经出现了老化。

你好，我是陆教，很高兴为你解答这个问题！

运动后或者节食时，热量供应不足，首先会消耗肌糖原，当肌糖原不足时，血糖会进行补充，肝糖原会补充血糖。

当肝糖原耗尽时，血糖水平就降低了，低血糖水平会促进胰岛血糖素的大量分泌，导致脂肪酸快速游离，这样肌肉细胞就有了充分的能量供应，也就开始了消耗脂肪的过程。

所以最终的结果是身体饥饿，首先会吞噬肌糖原，然后使肝糖原，再次是脂肪，最后是蛋白质（分解肌肉）。

虽然脂肪的分解排在肌肉前面，但我们尽量还是不要选择节食来减肥，因为节食减肥所带来的伤害对身体太大了。

希望这个回答能帮助到你！

不是谁先谁后的问题，是消耗比例问题。肥肉会多消耗，肌肉少耗点。身体很聪明的。你要不做力量光做有氧，肌肉没撕裂你后吃的蛋白质也补充不进去，在加上大量有氧，脑子就会让身体甩开负担，也就是分泌大量压力激素促使肌肉萎缩，你在一吃饭，肌肉没撕裂所以就优先变成肥肉储存了，恭喜你，你又胖了。所以有氧节食减肥反弹大如雪崩。你经常做力量训练，身体就感觉不增肌不行了，不增就崩不住啦，身体一害怕就会肌肥大，肌肉上去了基础代谢增高，一增高就算你节食一天也比你无肌肉节3天厉害，下的那个快，都不用节食。稍微注意点热量或者碳水循环，不知不觉不挨饿就瘦了。亲测有效。

之前爱跑步减肥，所以就收积了一些这方面的知识，现在刚好可以用上。身体消耗的顺序应该是 糖原~非结构蛋白(血浆蛋白血红蛋白免疫蛋白之类的，通俗来说就是与少量结构蛋白~脂肪～结构蛋白

可能有部分朋友理解错了，本文并不是教你饿肚子几天可以减肥（哭丧脸），而是叫你们好好去运动，饿肚子不管用的，对身体伤害很大啊。

「懒得打分割线系列」

目前的生物化学教材告诉我们:

饥饿是分为短期饥饿(天冷)和长期饥饿(大雪封山)两种状态，而处于不同状态时代谢方式有很大差异，所以我们就分开讨论

一、短期饥饿(饭后数小时后到数天)

当机体突然失去营养来源时就会激活短期饥饿时机体的代谢状态，表现大概有以下几个部分:

1激素变化:以胰高血糖素分泌增多和胰岛素分泌减少为主。

2代谢变化:在胰高血糖素的作用下，肝糖原迅速分解以补充血糖。糖代谢减缓，糖异生增强(糖异生:机体的一种功能，就是把家具房子东西不能烧的去掉剩下的做成燃料)，这是为了保护极为依赖糖类的重要的神经组织(饭锅)，于是各种营养物质开始向糖类转化(主要通过丙氨酸和谷氨酰胺在肝和肾皮质代谢，消耗的主要是非结构蛋白分解所产生的氨基酸，例如白蛋白球蛋白的分解等)。脂肪开始动员(砍树)，分解为脂肪酸和甘油(切块)，脂肪酸以β氧化(劈条)的方式提供乙酰辅酶A(柴火)直接进入三羧酸循环(八冲程的内燃机。糖和脂肪都要产生乙酰辅酶A最终放进里面烧才能变成大量能量)供能或者转化为酮体(如果糖是大块木柴那么酮体就像汽油，快速而有效)运送到其他器官，甘油则可直接参与糖异生。这三种作用在短期的关系为糖原利用＞糖异生＞脂肪动员(因此想通过饿肚子减肥的人，你们真是想多了)。

3生理变化:肝肾功能增强(糖异生和氮代谢增强)，机体代谢减弱，脂肪组织开始消耗，机体产生强烈的饥饿感。

二、长期饥饿(数天到数周)

当机体长时间得不到营养补充，为了保证机体的基本功能，此时机体会产生适应。表现为:

1激素变化:胰高血糖素仅轻度升高，相对短期饥饿水平降低。

2糖异生减弱，负氮平衡得到改善（蛋白质的消耗变少），但此时消耗的氮源有很大一部分来自于细胞与细胞间质的结构蛋白。肝糖原与肌糖原消耗殆尽。脂肪动员进一步加强(想通过减肥的你们怎么也得饿个两三天才真正有用)，血中酮体含量增高，大脑和心肌转变为依赖酮体供能的模式(此时接近此人可能会闻到异味即酮体的味道，类似于糖尿病患者)。

3生理改变:机体代谢进一步减弱，而肾糖异生功能进一步增强，脂肪组织消耗增强，结构蛋白(如肌组织)分解。总体来说就是无精打采虚弱无力瘦骨嶙峋。

PS虽然营养物质的消耗有一定次序，但是人体是动态的，这些步骤常常会一起进行，而并不是一种消耗殆尽另外一种才上。虽然饥饿初期会因为脂肪动员的速度较慢而损失一部分蛋白质，但机体强大的合成功能会弥补这一缺口，从而保证正常生理功能的执行。

都不是！

饥饿时，身体优先通过肝糖原的分解产生葡萄糖。如果持续饥饿，血液和肌肉中蛋白质更快速的被分解供能。

相对脂肪更快更高效 ！

为啥，身体不充分利用脂肪呢？毕竟那么多！

这是因为，身体里没有可以让脂肪酸转换成葡萄糖的“酶”！只有甘油那么一丢丢可以转换成葡萄糖，但是太少，也太慢了，完全不够用。

要知道，我们的大脑细胞、神经细胞一般情况下只吃葡萄糖。作为身体的司令部——大脑的伙食是必须要保证的。

葡萄糖不足、脂肪来不及，只能利用肌肉了。并且身体里的“酶”很擅长干这种事——把蛋白质转化成葡萄糖。

虽然脂肪和蛋白质同时供能，不分先后，只分比例，但我们减肥的目的就是减掉脂肪，而不是宝贵的肌肉。当然持续饥饿超过3天，脂肪供能占比才会大幅度提高。

此时，身体利用脂肪不完全燃烧产生一种叫 酮体 的物质，它可以替代葡萄糖为大脑供能，甚至更高效。

这就是，市面上很多人不推荐 节食减肥 的原因，因为持续饥饿免不了会掉肌肉。

减脂，不是少吃才会瘦，而是会吃才会瘦！

首先先说明身体中碳水、蛋白质、脂肪是一直在为身体提供能量的，只是它们供能的比例不同而已。

身体饥饿是因为血液中的葡糖糖含量降低，那么这个时候如果没有食物的补充，那么为了稳定血糖波动，这个时候身体会分泌一种 胰高血糖素。

这种激素可以分解肝脏中储存的糖原来升高血糖，同时也是糖异生的主要激素，糖异生的主要燃料就是脂肪、蛋白质、乳酸以及丙酮酸。

所以当下的生酮饮食、低碳饮食的减肥方法，为什么前期体重会下降那么快，就是因为碳水摄入不足、身体就会逐渐以脂肪代谢为主要代谢的方式，而脂肪在分解过程中，又不能够被完全燃烧，就会产生酮体，而这个过程会消耗的大量热量，因此可以达到快速降低体重的效果。

希望回答能够帮助到你！

首先从基本概念上营养素消耗就不存在顺序这个概念，人体是一个复杂的平衡系统，分解与合成处于动态平衡的状态。举个简单的例子，人体内的蛋白质不论何种情况下都会处于蛋白质->氨基酸池->蛋白质的过程，这样做的首要目的是可以保证主要器官的 健康 和安全，区别是分解与合成的倾向会随着身体状况的不同而做调整。

所以人体内不存在能量消耗的顺序，只存在消耗的比例区别。

如果再看具体的细节，首先氨基酸的作用，不论是看营养学的书或者是生理学的书，氨基酸供能都是其次要作用，即使在糖异生环境下，氨基酸供能也远不及糖类和脂肪。

------------------------人体饥饿状态下的代谢----------------------- 1、短期饥饿： 1)肌肉蛋白质的分解增强，肌肉蛋白质分解产生的氨基酸大部分转变为丙氨酸和谷氨酰胺，并进入血循环 2）糖异生作用增强，肝脏是饥饿初期糖异生的主要来源，另有20%的糖异生在肾脏进行； 3）脂肪动员加强，酮体生成增多，脂肪酸和酮体成为心肌、骨骼肌和肾脏的重要燃料，一部分酮体可被大脑利用； 4）组织对葡萄糖的利用率降低，由于心肌、骨骼肌和肾皮质摄取和氧化脂肪酸和酮体增加，因而减少这些组织对糖的利用，保障大脑葡萄糖的供应。

2、长期饥饿： 1）脂肪动员进一步加强，机体主要利用脂肪酸供能。肝产生大量酮体，脑利用酮体增加，超过葡萄糖利用，肌肉则以脂肪酸代替酮体为主要燃料，保证脑的酮体供应； 2）肌肉释放的谷氨酰胺主要进入肾脏，在肾脏一部分进行糖异生，一部分脱氨排入肾小管； 3）肾脏糖异生明显增加，与肝糖原异生各占糖异生总量一半； 4）肌肉蛋白质分解减少，负氮平衡有所改善。 ----------------------------------------------------------------------------------------

可以看到，短期饥饿时，人体的首要目的是为了保持血糖水平，因此糖异生产生作用，糖异生的来源其实是三处，乳酸，脂肪，氨基酸池，即使从绝对数量上看也氨基酸的异生作用产生的能量也要低于脂肪和乳酸（毕竟有数量庞大的肌糖原为乳酸提供支撑）。而进入长期饥饿之后，负氮平衡环节，氨基酸的异生更少了，主要依赖脂肪供能。

单从生物演化的角度来说也很容易理解，蛋白质的氨基酸是很宝贵的，它的首要作用是用来构建和修补器官，而葡萄糖的首要目的是供能，脂肪的首要目的是供能和储存。除了少量的必需脂肪酸外（构建细胞膜的DNA），大多数脂肪的主要目的就是应对饥饿。而肌肉的损失很大数量是进入氨基酸池用来维持重要器官的更新代谢，而不是用来糖异生产生能量。

因此针对楼主的问题，答案应该是在饥饿状态下，人体肌肉和脂肪都会损失，但是脂肪损失的数量更多。人体在饥饿时，首先动员的是血糖、肝糖元、肌糖原，这些不足时，就会轮到脂肪，再然后才是肌肉。上面这种说法只是崇尚运动减肥的人的片面夸大和强调，不过他说的饥饿降低基础代谢率是真的。

1节食减肥是不对的，但是硬要说饿了先消耗肌肉也是片面的。

2比较好的做法就是，在食物种类上下功夫，至少保证七八分饱，可以选择水分大饱腹感强热量低的食材。

3另外，运动很好。适量运动事半功倍。

这个跟人的储能系统有关，就像你两个口袋，左边装了核桃，需要砸了才能吃，右边装了花生米，直接能入口。饿了的时候没有其他可吃的，你优先选择的是不是花生米？饥饿时消耗的是糖原，能够直接要到的位置是肝脏和肌肉。越是饥饿，身体越是不敢随便把脂肪浪费掉，脂肪还要御寒。当糖原无法满足时，燃烧脂肪是必须的，这时你可能已经走路的力气都没了。只想着吃[耶]

初中生物讲过，当人饥饿的时候，首先消耗葡糖糖，然后消耗脂肪，最后消耗肌肉。