健身期间，应该吃什么？能不能吃一些零食

健身期间稍微吃一点零食对身材没有大的影响，平时饮食正常就足够了。

增肌饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；可以采取少食多餐的方法，每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。如果平时吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。增肌粉或者蛋白粉可以在运动后30分钟吃一到两勺。

要想收获健康的体魄和不错的身材，除了饮食控制之外，健身运动也是非常重要的，二者搭配才能让减肥减脂效果更好。饮食控制讲究全方面均衡营养，像容易发胖的碳水类、脂肪类食物是需要适量食用的，而不能一点不吃，因为这些也是身体维持正常机能所需要的营养。我们可以每天吃一点坚果来补充少量的油脂。

健身坚果类食物有哪些 碧根果

山核桃的蛋白质和脂肪含量非常高。对于健身的人来说，他们的身体需要蛋白质和脂肪来增加肌肉。因此，运动的人可以选择吃山核桃。此外，吃山核桃也是不错的选择。有很多效果。

核桃

核桃中的脂肪含量几乎是坚果中最多的，增肌效果也极佳。与其他坚果相比，会略逊一筹。因此，健美运动员可以选择核桃作为增肌食品。核桃除了有明显的增肌作用外，还可以加强人体的记忆功能。

巴西栗

巴西栗营养丰富，各种维生素都比较充足，还含有大量的微量元素，可以帮助人体新陈代谢，提高免疫力，增加肌肉力量。

松子

松子含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等，是重要的中药，是健身、养颜、延年益寿的长期食品，还具有很高的食疗价值。 30克松子含有约19克脂肪和4克蛋白质。

夏威夷果

含油量70%-79%，尤其富含不饱和脂肪酸，能调节血脂和血压的平衡，提高肠胃吸收能力。 30克澳洲坚果含有约22克脂肪和2克蛋白质。

杏仁

它主要含有蛋白质、脂肪、糖和微量苦杏仁苷。脂肪的成分主要是油酸和亚油酸。 30克杏仁含有约14克脂肪和6克蛋白质。

健身坚果吃多少合适

核桃，2至3个；

花生，半把；

杏仁，每天8-10颗；

夏威夷果，3-4个；

松子，半把（20-30 克）；

开心果，约20个；

榛子，8-10颗（约25-30克）；

瓜子，双手一捧左右；

栗子，4~5个；

巴旦木，8~10个；

腰果，5-8颗（约10-16g）；

碧根果，3个左右。

不同的坚果在营养方面各有优势。 例如，松子、腰果、夏威夷果的膳食纤维含量非常丰富，每100克的膳食纤维含量在10克以上； 杏仁、杏仁、开心果和花生的蛋白质含量较高，在17%至21%之间； 在维生素E方面，核桃、松子、杏仁等处于领先地位等等。所以，建议大家多吃各种坚果，多种搭配交替食用，这样营养的摄入才能更加均衡全面。

吃坚果的最佳时间

吃坚果的最佳时间是早上吃完早上喜欢的饭后，下午两点左右，人困了的时候吃坚果效果最好。 长期吃坚果对身体调理有很好的效果。 因为这两个时期吃坚果不仅可以及时补充营养，不用担心发胖，还可以让大脑得到短暂的休息。 更何况现在的生活压力比较大。 如果睡眠不足，可以经常吃一些腰果和开心果。 它们不仅美味，而且营养价值也很高。

可以吃，但是最好以坚果之类富含蛋白质和“好脂肪”的食物，如坚果和瓜子。

增肌期间饮食：

1、坚果

种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁（约合227克）就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。

2、豆豉和豆腐

这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉（约合185克）含蛋白质3078克。

3、藜麦

联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦（约合185克）含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。

4、种子类食物

亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。

5、椰菜

椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。

6、糙米

与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高215倍。

扩展资料：

运动长肌肉需补充的营养元素

1、提高蛋白质摄入量

低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56~75克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天40~55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。

因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。

2、训练前后摄入乳清蛋白质

乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40~60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40~60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。

3、每天摄入红色肉类

红色肉类能提供脂肪给身体作为能源，使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸，它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质，把它分配在两餐中：早餐25克，另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应，防止身体将蛋白质作为能源。

人民网-男人健身增肌别忘了饮食配合