鸡蛋吃了不会长胖,特别适合健身的人食用,所以你就放心大胆的吃,所以吃鸡蛋最好放在早上,这样可以保持一天的营养,晚上的尽量少吃,吃一些个含膳食纤维的蔬菜和水果,这样可以增加排便,特别适合健身的人吃,所以你放心大胆的使用哦
导读:健身的人都知道,饮食是很重要的,而且也要吃得好,补充充足的蛋白质,不过有的时候也是会有很多要注意的,吃多少合适呢?
健身怎么吃鸡蛋健身为了长肌肉,最好的就是选择水煮的食物,获得鸡蛋的蛋白质最好的还是选择水煮,而且每天吃一个到两个就是最好的。健身强度很大的人就选择多几个鸡蛋是最好的。肌肉的组成需要大量的蛋白质,所以需要补充大量的蛋白质供应给身体。比如:鸡胸。牛肉。鸡蛋。等。同时要吃一些水果,蔬菜来补充维生素促进蛋白质的吸收。鸡蛋白是比较优质的蛋白质,一个鸡蛋白大概有5g左右的蛋白质含量。
很多人在长肌肉的时候还是需要补充大量的蛋白质的,吃鸡蛋就是很简单的方法,而且很好的帮助训练肌肉,坚持吃还是很好的。很多人在减肥的时候严重缺少蛋白质的摄入。如果摄入足够的蛋白质,修复后的肌肉就会比之前更强大。因此,在增肌的过程中,摄入足量的高蛋白食物是必须的。因鸡蛋中蛋白质含量较高,且便宜易得,通过吃食鸡蛋白补充蛋白质是许多人的首选。
健身前吃鸡蛋还是健身后吃一般是健身之后吃鸡蛋,在之前吃鸡蛋就会导致身体里面负担是很重的,而且也是会影响训练效果的,最好是在一番训练之后,选择适合自己得减肥餐。练完后30~45分钟内吃,锻炼完后,可依据锻炼强度决定蛋白的摄入量,如果充分的锻炼到肌肉,那么可以多吃一点,运动量小那就少吃。
很多的运动在之后的半个小时还是燃脂的,但是有的时候还是会有很大的影响的,为了增肌就需要很好的蛋白质来补充,适量的吃一些鸡蛋还是很好的。健身后30-90分钟内是补充蛋白质的最佳时间,这个时间点是人体对营养物质需求最大的时间,练习部位的肌肉大量充血,是最需要蛋白质的时间,也更利于肌肉的生长。
从营养学的角度,任何一顿餐食都是由三种营养组成的,健身餐也绝不例外:碳水化合物
脂肪
蛋白质
以上三者是食物中含量最多的营养物质,因此被称为“常量营养素”。与它们相对应的是“微量营养素”,这包括维生素和矿物质。
健身餐与一般餐食相比
大概有哪些区别/特点?
1 碳水化合物、蛋白质,以及脂肪间要求保持一定比例,如:5:3:2,或6:3:1,或4:4:2。大体而言,碳水化合物占大头,蛋白质其次,剩余的给到脂肪;
2 对蛋白质的摄入要求高于普通膳食计划。对于健身人群,15-2克/公斤/天的蛋白质摄入量较为标准。那么70公斤的健身者每天就需要105-140克左右的蛋白质。分成4餐的话,那么每餐就要摄入至少25克蛋白质,相当于一块85-90克左右的熟鸡胸,亦或者125克左右煮熟的鱼肉;
3 碳水化合物应该优先选择富含膳食纤维、未经深加工的全谷物或者薯类。这类主食不易导致餐后血糖波动,饱腹感强,营养价值高;
4 脂肪应该挑选优质的不饱和脂肪酸,如:橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等。这些脂肪对于身体健康有促进作用。尽管如此,对于大多数人,脂肪仍应该占总体膳食中最小的一部分,如10-15%。
5 低盐低糖是健身餐的最后一个特点。过多的盐和糖不仅对身体无益,且会对心血管和内分泌系统带来损伤,影响增肌减脂效率,是健身餐应该尽量避免的物质。
那么该如何选择
碳水化合物、脂肪、蛋白质?
碳水化合物
碳水化合物说白了就是糖,大量存在于我们每天摄入的主食、水果、饮品、蔬菜中。粮食作物中的碳水化合物大多为淀粉,水果中的碳水化合物大多为果糖、葡萄糖和蔗糖。
就碳水化合物的选择而言,富含膳食纤维和各类营养素的全谷物食品及薯类应该成为你的首选。轻膳食的健身套餐中主要选择精制土豆泥、藜米、糙米和紫薯泥等粗纤维作为主食,这些食物营养价值高,饱腹感强,且摄入后不会导致餐后血糖的剧烈波动,从而有助于保持体脂,是碳水化合物中的上上之选。
对于大多数人而言,一顿完整的健身餐至少应该包含40-50%左右的碳水化合物。换而言之,假设你一顿饭总摄入量为300千卡,则120-150千卡应该来自于碳水化合物。1克碳水化合物等于4千卡,因此120-150千卡相当于30-375克左右的碳水化合物。
- 150克红薯约含有375克碳水化合物;
- 200克土豆约含有34克碳水化合物;
- 两片全麦面包约含有35克碳水化合物。
以上信息仅供参考。大家可以根据自己实际的需求增加或减少碳水化合物的摄入。
鸡蛋是再日常不过的食材, 它也是目前最优质的蛋白质来源之一。平时,很多人习惯早餐吃个鸡蛋,美味、营养、耐饥、廉价,烹饪起来还很方便。但您知道吗,鸡蛋的好处可远不止于此!
中医认为,鸡蛋具有滋阴润燥、养心安神的作用。其中,蛋清清肺利咽、 清热解毒;蛋黄滋阴养血、润燥息风、 健脾和胃。可以说是老少咸宜的大补之品。
早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处:
蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。
早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中 丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱 的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。因此,对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。
鸡蛋的花样吃法
1鸡蛋+鸡内金,天然消食片
鸡内金男性常食,可预防遗精,改善肾功能;女性常食,可缓解因瘀血积滞造成的闭经、痛经;老人、儿童食用,能强健脾胃,增进食欲,改善积食、厌食。
鸡内金蒸鸡蛋
做法:
1、将鸡蛋打散,加入两倍的清水和2-3克鸡内金粉、适量盐拌匀;
2、放入锅中隔水蒸15分钟左右,关火后焖2分钟;
3、滴上几滴香油即可。
2鸡蛋+艾叶,祛湿、防癌
中国中医科学院广安门医院肿瘤科熊露主任教给我们一个类似茶叶蛋的食疗方,叫做艾龙抗癌蛋,是从调理癌症患者方子中提取的。
用这个配方煮出来的鸡蛋,不仅好吃,还有助于驱寒除湿、抗癌。
艾叶抗龙蛋
食材:生姜15~30克,艾叶10克,鸡蛋2~3枚,山楂30克,盐适量。
做法:
1、鸡蛋煮熟,蛋壳敲出裂纹;
2、艾叶、生姜片、山楂和适量盐加水煮开;
3、10-15分钟后放入煮好的鸡蛋再煮10-20分钟即可,煮好的蛋壳颜色会变深。
3鸡蛋+当归,活血补血
当归蛋有助于活血补血,女性朋友月经前吃,还有助于预防痛经、月经不调,轻度的乳房疼痛,乳腺增生患者坚持吃,也有助于缓解疼痛。
当归蛋
做法:
15克当归、10克香附、2个带壳的鸡蛋洗干净,然后加入适量水,大火烧开后煮10分钟。
待鸡蛋熟了后,把鸡蛋剥壳再放入水中小火煮10分钟,晾凉后即可食用。
4鸡蛋+百合,养颜润肺
百合和鸡蛋是一对好搭档,百合善滋阴润肺、清心安神,鸡蛋黄能养血滋阴,与百合搭配,更能增强滋阴养血、清心安神的功效。
百合鸡子黄汤
做法:
①30克干百合洗净加水浸泡一碗,泡出白沫后把水倒掉。
②再把百合放入干净的水中煮10-15分钟,捞出百合。
③百合水中加一个鸡蛋黄搅匀,放温后服用。
百合鸡蛋羹
做法:
鸡蛋两个,加适量清水打散,放入百合3-5克(如果是干百合需要提前浸泡),上锅蒸成蛋羹即可食用。
首先说说睡眠的问题吧
一般都要保证有8小时以上的睡眠时间,让肌肉更好的休息。晚上11点之前一定要睡觉呀!
接着,就是今天这篇日记的重点了。
饮食的问题健身的阶段,要大量补充蛋白质,碳水化合物等,具体的,大家可以在网上找下比较详细的资料看下,在这里我就不一一罗列了。
我就把自己的饮食给写出来,让大家做个参考,因为很多人都在问,我也不能一一进行回答,在这里只能给大家参考下。
由于我还是学生,在学校的营养不像在家里那么好,所以,只能这样补充
从早上开始,两个鸡蛋,不吃蛋黄,加上两到三片无糖的全麦面包,一杯无糖脱脂牛奶,就可以了
午餐我一般都在食堂吃,所以尽量选择肉类,比如鸡肉,一些植物蛋白,比如豆腐,豆类等
去健身房训练的时候,训练前可以吃一至两条香蕉,训练后,喝一杯蛋白粉加两片全麦无糖面包
晚餐就可以选择脱脂无糖牛奶,加全麦面包,加鸡腿加两个鸡蛋不吃蛋黄,加一个水果如苹果之类的
睡前,可以喝一杯无糖脱脂牛奶加蛋白粉就可以了,可以额外吃一片面包,不要多吃,不然很容易转化成脂肪,记住睡前的这顿要在九点之前吃。
关于蛋白粉的吃法,训练后半小时内,要喝一杯不加牛奶的蛋白粉,这里是2勺或者两勺半,睡前就喝一杯加了牛奶的蛋白粉,这里是1勺半左右,没有训练的时候就把蛋白粉减半就行,很简单的
总之,牛奶要喝无糖脱脂的,面包要吃无糖全麦的,睡眠要充足,8小时就足够,鸡蛋不要吃蛋黄,不然对肾脏功能不好,至于其他的,你们大家可以继续提问,我会一一回答
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