健身初学者选增肌粉还是蛋白粉？

先说增肌粉，英文叫 MASS，翻译过来就是聚合的意思。这种粉大部分的成分 （50%）还是蛋白质，不过里面“聚合”了很多其他的补给，比如 糖分，脂肪，碳水化合物，肌酸等等。它能提供的热量和肌肉补给都很可观。非常适合偏瘦，需要增重，新陈代谢很快，怎么吃也不胖的健身人群。可是在本质上它还是蛋白粉，只不过蛋白粉的含量较低,价格相对也比较便宜。至于乳清蛋白，大白话就是含量很高的蛋白粉，很多超过90%，更有一些是100%，其他添加剂含量很低。这类蛋白粉价格相对较贵，但很适合于需要增肌，减脂和控制热量的健身人群。特别对瘦身的人来说，大量有氧运动不仅会排放热量，也会造成蛋白质流失，瘦是瘦了，可是肌肉也会变少得不偿失。这样补充乳清蛋白就是最好的办法。

首先这两种补剂都是从牛奶中提炼出来的，很利于人体吸收，但增肌粉和蛋白粉也有不同之处，与蛋白粉相比增肌粉中添加了大量碳水化合物，热量更加高。

　　在选蛋白粉的时候人们更多的是关注训练后的肌肉恢复速度，增肌粉在这点上会比普通乳清蛋白粉效率更高，事实上增肌粉在人体蛋白质补充吸收效率上比蛋白粉高的多，而且在经济效率选择上增肌粉更要高于普通蛋白粉。

选择增肌粉和蛋白粉

　　增肌粉和蛋白粉的热量不同，如果可以在食物中摄取足够的热量和蛋白质自然是好的，但是如果是增肌的困难户，可以选择用增肌粉，这可能给你带来更好的效果，如果是吸收比较好的锻炼者，身体本身不错，用蛋白粉就可以了。

饮食方面对增肌者的一些建议

　　学会计算热量，提前了解自己吃了多少，增加一日三餐的数量，这样是为了降低对胃的负担，一天的六餐能让氨基酸更好补充，合理的饮食结构同样重要，一般来说每餐碳水化合物应该占50%，脂肪20%，蛋白质30%。

　　增肌应该提前了解自己的体脂率，不建议吃过多油脂食物，保持健康的饮食习惯能让你的身体保持健康。

　　要注意的是补剂虽然可以提升增肌的效率，但并不是万能的，增肌永远都是在训练锻炼后补充才能得到理想的效果，所以对健身新人来说还是先养成好的健身习惯合理饮食锻炼休息，这样增肌的效果会更好。

对于一些从事高强度工作的人来说，每天必须补充足够的营养，不然身体恢复不过来，肯定会影响到工作。蛋白粉和增肌粉是比较常见的两种保健品，这两种都含有丰富的营养物质，非常适合人们服用。蛋白粉和增肌粉哪个好？增肌粉怎么吃效果会变好呢？

蛋白粉和增肌粉哪个好

蛋白粉和增肌粉都是健身中不可或缺的营养补剂，对于健身爱好者来说，如何正确选择并使用增肌粉和蛋白粉，会直接影响到训练效果。对于体质较瘦弱以及处于增肌期的健身爱好者，使用增肌粉效果更好。

对于容易发胖或者处于减脂期的朋友，多食用蛋白粉。有经验的健身爱好者会同时备有蛋白粉和增肌粉，了解自己的需要和特点，在全天不同的时段使用不同的补剂。这就是成功之道！健身需要以正确的方式持之以恒，这样会看到好的效果。

增肌粉怎么吃好

1、增肌粉的食用方法方便，根据自己的情况把适量增肌粉和温开水或者牛奶搅拌均匀就可以食用了。不同产品有不同的食用规格。

2、建议在起床后和训练后补充，增肌粉内的碳水化合物矩阵可以快速提升胰岛素，把增肌粉中的营养成分更多的推向肌肉，帮助肌肉合成。

3、睡觉前不建议使用增肌粉，由于热量较高和促进胰岛素分泌的作用会增加脂肪的堆积。

蛋白粉和增肌粉哪个好？蛋白粉和增肌粉都是很不错的保健品，其中含有多种营养物质，经常喝对身体很有好处。但是如果身体不缺乏的话，最好还是不要服用。另外再提醒大家一下，如果要购买蛋白粉或者是增肌粉，一定要到正规的店铺购买，以免买到劣质产品，对健康造成影响。

先明白它们是什么 蛋白粉分两种 一种是保健品 通常是大豆蛋白加几种维生素 一种是补剂 通常只有乳清蛋白 有些会加点支链氨基酸或者谷氨酸 增肌粉是在乳清蛋白粉的基础上添加玉米淀粉和寡糖

你要吃啥 这是个营养学问题 那么就很简单 你缺什么就吃什么 但问题是 你给出的条件没有多少参考价值 首先没人知道你的身体状态 比如你的瘦体重 是否有什么过敏 不耐受的食物 不知道你的每日营养素的摄入量 种类 要是身高体重这两个条件就得出结论 那其实和抛硬币没有区别

上面都是废话 说点有用的 无论是蛋白粉还是增肌粉 其实大多数时候都被大部分的肉类完爆 也就蛋白质含量多 摄入方便 所以从来都不是优先考虑的东西 补剂是给不方便摄入普通食物的人准备的 已经被营销到健身就得吃的地步了 不健身的说肌肉都是吃粉吃出来的 想训练的 在训练看着广告就信了 两者一起把这玩意推上了神坛 误导无数新手

一个没有足够训练强度的普通人 情况每公斤体重要摄入的蛋白质仅有一克 也就是60公斤体脂不是很高的情况下 一天只需要吃60克蛋白质 一般的健身爱好者 也就15克到2克 你还没开始训练 根本不需要提升 缺口都没制造出来就别急着填补 碳水是即时消耗的 这个需要依据训练量提升 一般是蛋白质的3到5倍 一个面包的碳水比增肌粉里的碳水要更好 你吃了多少 自己计算一下就行 营养价值网上很容易查得到 当摄入不够时 不要第一时间想着补剂

增肌粉的效果好 

1、乳清蛋白 来源牛奶或牛奶副产品中 。

2、植物蛋白 来源于大豆等豆制品中 。

1、增肌粉，

是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体瘦体重和分解脂肪的人们来说，这是一种优秀的蛋白质营养补充剂，而且男女性皆宜。补充超能肌肉动力因子后会给机体带来一系列的益处。

增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物；和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。所以，大家吃营养品时最好是根据自己的体形来判断，如果你比较瘦，那么建议你吃增肌粉比较好，因为增肌粉含蛋白粉和能量，对增重有着较好的效果。

2、蛋白粉，

一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

人身体是怎么进行代谢蛋白的 ： 

人身体的代谢蛋白主要是靠肝脏，而人体吸收蛋白是靠肾脏。体内多余的蛋白质分解废物要靠肾脏排泄出去。选蛋白粉一定要选择容易吸收和代谢的，此为第一；第二过度的蛋白摄入，身体分节后，无法有效的排除，会造成肾脏负担。

如果不是非常瘦的锻炼者，就不建议使用增肌粉，而是使用蛋白粉进行蛋白质的补充。因为额外碳水或者别的营养素，都是可以在别的食物中摄取到，只要保证足够的蛋白质摄入即可。

如果是增肌困难户，建议去使用增肌粉，这可能会带来惊喜。当然，对于吸收很好的锻炼者，身体本来就不错，基础饮食都很好，就可以单纯使用蛋白粉就好了。

所以增肌粉好还是蛋白粉好，是根据自身的体质和日常摄入的营养物质来区别的，喝哪个还是需要对自己的身材和日常摄入营养素具体分析之后来决定喝哪个。

健身增肌初学者的膳食营养补充建议：

1、膳食的安排

初学者采用“日食5餐法”较为合适：即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%，上午加餐占10%，午餐占30%，下午加餐占10%，晚餐占30%。

2、膳食的组成

每日食谱配备公式为：适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。

3、多吃碱性食物

正常人的体液呈弱碱性，在健身增肌运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀，精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物

除蔬菜水果之类的碱性食物外，还应补充多种必须的维生素，以补充代谢和流汗时的损失，满足健身增肌训练需要。

具体饮食安排：

早餐：麦片粥，烤面包，蛋清3~4，蛋白质补充剂，维他命

早餐和中餐中间：蛋白粉，烤土豆。

中餐：鸡胸肉，沙拉，米饭，水果。

中餐和晚餐中间：蛋白粉，芝士，扁桃，干果类。

晚餐：牛排，鸡肉，烤土豆，沙拉，水果。

睡觉前：补充剂，香蕉，花生米，三明治。

你太瘦了，我建议选择增肌粉。

首先我先说一下蛋白粉（乳清蛋白粉）和增肌粉的区别：

增肌粉应该从属于蛋白粉，蛋白粉是一个大类目，包括增肌粉。而这里指的蛋白粉应该是乳清蛋白类产品，二者的最大区别在于碳水的含量（碳水就是糖：如葡萄糖、果糖等供能营养素，相对应的就是脂肪、蛋白质等，三者是我们身体的供能的主要来源）。比如CPT的健肌粉和蛋白粉

根据二者配比，首先增肌粉每100克有414克碳水，而蛋白粉每100克只有20克；其次前者每百克蛋白含量508克（很多国外品牌增肌粉蛋白含量只有30%，而国内的占到了50%，这也就是我为什么选康比特的原因，因为过高的碳水不是增肌，是增肥。），后者的蛋白含量达到75%。所以增肌粉和蛋白粉的最大区别就在于碳水的含量，什么其他的东西其实都大同小异。

那么你应该喝蛋白粉还是增肌粉呢？

首先我说一下为什么要补充碳水化合物，因为在你运动的时候首先调动的是你的糖原（分为肌糖原和肝糖原，二者分布在肌肉和肝脏）为你供能，他能迅速为你的运动供能。当糖原消耗差不多后，那么开始供能的就是你的蛋白质了。

一旦身体开始用你的蛋白质开始供能，那么也就意味着你的增肌效果开始减弱。所以及时补充碳水，恢复糖原储备，才能达到更好的增肌效果。所以，对于瘦弱体质的人来说，增肌应该首选增肌粉（当然你也可以买蛋白粉+自己补充足够的碳水，但我个人觉得在方便性、及时性和达到足量上可能会存在缺陷。）

那么如果你是一个胖子呢？那你吃那些高碳水的增肌粉更麻烦，这时候你可以选择蛋白粉，因为你的脂肪可以补充你缺失的糖原（每个人脂肪无时无刻不在消耗，脂肪供能占人体绝大部分。）但是也要在运动中适量补充碳水（碳水很重要啊！！！！）。

而且我认为，增肌粉很重要的一点我们必须得考虑进去——碳水蛋白比例。现在市面上大多数都是40%左右得碳水，30%（有些甚至只有20%）蛋白质。这就会导致你蛋白质补充不足，我们知道肌肉增大需要蛋白质来当原料，而有些增肌粉的蛋白含量太低，增肌效果不明显，增肌粉变成的增肥粉（碳水那么高，蛋白那么低不就是增肥粉吗？）。我比较认可CPT健肌粉的4：5的碳水蛋白比，提高了蛋白含量，每一百克有508克蛋白，可以更好的增肌。

不过运动也同样很重要啊！那你补剂也有了或者饮食也足够了，那么你一周几练好呢？

我问过很多行业大佬，他们给出的意见是：只要你能练，随你！但是这个并不否定休息，你可以天天练，但是你也要保证充足的时间休息才行。还有如果受伤了，也不要继续练了，也要休息。