蛋白粉是一种营养补充剂,它包含蛋白质、氨基酸等营养成分,可以提供身体所需的营养物质。然而,仅仅依靠蛋白粉来练肌肉是不够的。锻炼是增加肌肉质量的关键因素,只有通过锻炼刺激肌肉生长,才能使肌肉变得更加发达。
因此,要练出大块的肌肉,不能仅仅依靠蛋白粉,必须结合科学的锻炼计划和合理的饮食。此外,需要注意不要过量摄入蛋白粉,以免对身体造成负面影响。
蛋白粉对健身长肌肉并不是起促进作用,因为蛋白粉既不是激素也不是药,蛋白粉只是辅助肌肉生长的营养,而且健身者吃蛋白粉所获得的效益也不仅仅只有增肌这一点。
蛋白粉还可以很好地维持肌肉状态,肌肉体积越大所消耗的能量也就越多,为了保证肌肉不在饥饿的时候流失,适时适量的冲一些粉喝掉也挺不错的,所以蛋白粉也不是非得在训练后才能吃。
扩展资料:
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,能被人体消化、吸收和利用的程度也不同。
不同种类的蛋白质其营养价值有所区别,而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。
对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后,需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,
——蛋白粉
蛋白粉能增肌,但是搭配运动才有增肌效果。蛋白粉是一类高热量的营养补充品,国内普遍认为蛋白质含量在25%以上的属于增肌粉,25%以下的是增重粉。脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重08-10克,从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为2-3倍。
训练、饮食是健身增肌的两大关键要素。对于增肌而言,每组动作次数介于6—12次这个区间内,往往被认为能够达成最为理想、显著的效果。日常训练中应该结合运用大、中、小3种不同的每组训练量,建议平均每2—3周切换一次。
通常,小训练量可以是每组3-4次,采用较大的负重;中训练量则为每组6—8次,采用中档负重;大训练量往往介于12—20次,采用较轻的负重。不同的每组训练量,可以发挥其各自的优点,相辅相成,帮助肌肉更为全面、综合地提升各方面能力。
例如小训练量、大负重可以帮助肌肉力量大幅提升,由此在中、高训练量时也能持续增加负重,加大强度;而另一方面高训练量、小负重能够帮助强化肌肉耐力,使身体乳酸耐受力提升。在采用更大重量时,也可以额外多加1-2次动作,以更进一步促进肌肉提升、增长。
不是。现在很多健身人士都喜欢在健身结束后冲一杯蛋白粉来喝,既能解渴补充蛋白质,还能促进增肌,可谓是好处多多。但事实上,过多的摄入蛋白质,并不会对增肌有作用。肌肉当中蛋白质含量仅22%,所以,补充适量蛋白质就足够了。虽然肌肉生长离不开蛋白质成分,但并不是说蛋白质吃的越多肌肉就长得越多。过量蛋白质摄入不仅不会促进肌肉生长,还会对身体造成伤害。只有健康合理科学的饮食搭配才能更好得促进肌肉的生长。
一、过多蛋白质不会助长肌肉
肌肉的组成成分并不是单纯的蛋白质,因此,想要增肌也并不是补充蛋白质就够了。实际上,在医学研究证明下,蛋白质的摄入每天最好不超过摄入总热量的百分之三十,超出这个限制会对人体造成损害,过多的蛋白纸会对肝和肾造成负担。所以即便是健身人士,健身后补充适量蛋白质是很有必要的,但是也不能只补充蛋白质。
二、过量蛋白质危害健康
蛋白质对人体的好处不可言说,可以说是必不可少的元素,但是,蛋白质的摄入并不是说越多越好。过量的蛋白质摄入,会影响机体正常代谢功能,给肝、肾带来负担,增加酸性代谢物,进而影响运动效率。而且酸性代谢物会增加体内酸性,使人体容易产生疲劳。除此之外,蛋白质占摄入热量的30%的饮食会导致毒素酮的积累。生酮饮食会使肾脏超负荷运转,加大脱水的风险。
三、合理饮食搭配才能更强壮
对于很多健身健美人士而言,碳水化合物的摄入是已经被放弃的。但其实这是不对的。尽管运动需要蛋白质的支撑,但也不是说就完全不需要其它的物质。不管是对于健身人士来说,还是运动员来讲,甚至于是普通市民而言,合理的搭配饮食是很重要的。
蛋白粉有增肌的功效,下面就让小编来告诉你吧~
蛋白质粉,是选用纯化的大豆蛋白质,opo结构脂,乳清蛋白粉,豌豆蛋白等蛋白质,或以上几类蛋白质复合型生产加工制作而成的含有蛋白质的粉末状,实际上便是浓度较高的的蛋白质。身心健康群体可以从日常饮食中的奶制品,蛋类食品,肉类食品,大豆等食材摄入足够的蛋白质,食材能提供的别的微量元素,心理状态享有和感官刺激,也是蛋白质粉所不可以取代的。因而,针对普通百姓来讲,吃蛋白粉的重要性的确并不大。
市场上的乳清蛋白都是口服的,这样就能使氨基酸的分解需要一段时间。因此,对于市场上出售的乳清蛋白,你最好在开始锻炼的时候服用。一般情况下,蛋白粉不会参与身体能量的供给。但在你锻炼30分钟后,身体内的糖原可能无法继续提供身体所需的能量,此时,蛋白质也参与到能量的供给中。因此,运动后摄取蛋白质也是个不错的选择。然而,蛋白质的摄取也不能过早。归根结底,在运动前30分钟,糖和脂肪仍能正常供给。
对健美者来说,是不是要吃蛋白粉,还得看个人的健身目标。蛋白是肌肉生长的重要营养物质,要想保持健康增肌,必须补充足够的蛋白质。假如身体健康仅仅是为了强身健体,并不是追求肌肉,那么就不必吃蛋白粉,日常生活中多摄取牛奶、鸡蛋、牛肉等食物。蛋白质粉对健身增肌有一定帮助。由于对健身人士来说,为了保持肌肉生长,除了训练之外,每天还需要摄取大量的蛋白质,如果光靠饮食来摄取容易使人厌烦,那么在这个时候服用方便的蛋白粉是一个很好的补充。
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植物蛋白真的不好吗?对于增肌来说必须选择动物蛋白吗?当然不是这样,在回答这两个问题之前,我们先来了解一下什么是植物蛋白?什么是动物蛋白?
植物蛋白
简单来说植物蛋白就是植物中的蛋白质,常见的植物蛋白有:大豆,各种豆类含有的植物蛋白是非常丰富的!
动物蛋白
那动物蛋白顾名思义就是肉类,常见的动物蛋白就有:牛肉,鸡胸肉,鱼虾类,奶蛋等。
对于健身来说很多人说要吃动物蛋白,植物蛋白吃了对肌肉增长作用很小,之所以这样说是因为确实很多植物蛋白的必需氨基酸种类是不全的,是属于不完整的蛋白质,而必须氨基酸种类是我们人体不能合成的,吃这种不完整种类的蛋白质的话,增肌效果是肯定会大打折扣的。而动物蛋白中的氨基酸种类是最全的蛋白质所以说吃动物蛋白更容易增肌!
对于增肌来说必须选择动物蛋白?当然不是这样,大豆中的植物蛋白是非常丰富的,并且大豆中分离蛋白是很好的蛋白质,这种就是很好的蛋白质,包括豌豆也是如此,如果选择这两种植物蛋白,其实是可以一定程度上代替动物蛋白,大米饭加上大豆,豌豆,它们之间的氨基酸是天然互补的,你这样搭配去吃就相当于高碳水加高蛋白,加高膳食纤维,这种配比是很不错的。
不过有人会担心,大豆吃多了不好,尤其是对男性,担心大豆中的“大豆异黄酮”会让人雌性化,影响到体内的雌性激素的分泌,其实大可不必有这样的担心,大豆中的异黄酮所表现出的活性仅相当于人体雌激素的 1/100-1/1000,当你摄入后对体内雌激素的影响几乎微乎其微,而且大豆异黄酮的作用实质是双向的,反而能起到调节人体雌激素稳定的作用,所以不必担心这个,而且豆类蛋白你肯定不是天天吃,抛开剂量谈危害就是耍流氓。
植物蛋白的优势相比于动物蛋白来说,如果你健身一开始摄入很多的牛奶或者吃很多的肉类,吃很多的动物蛋白,吃多肉,要就是不肚子不舒服,要不长痘痘,这些都是动物蛋白带来的负面影响,但如果你吃的是植物蛋白,这种情况就不会出现了。
另外植物蛋白还有个好处就是用植物蛋白代替一些肉类,可以降低饱和脂肪酸的摄入,有利于热量的控制,帮助你管理体重,还能增加纤维素的摄入。
如果说你担心要植物蛋白会影响运动表现,其实也有点多余,很多知名的运动员,他们本身就是素食主义者,也没有见他们的运动表现有多差。
总结植物蛋白并不是一无是处,也是健身蛋白质很好的选择,健身也并不是非吃动物蛋白不可,把植物蛋白和动物蛋白混搭去吃,你获得好处会远比只吃一类蛋白质要好很多。
如果说你平时乳糖不难受,容易长痘痘或者每天海鲜吃得多,嘌呤比较高,那么,用植物蛋白代替一些肉类食物是非常棒的。
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增长肌肉体积和力量的原则: 一、每天每磅体重至少吃一克蛋白质 一份健身增肌餐必须包含足够大量的营养,这是必须的。而重要的正是蛋白质,就是它组成了肌肉。没有蛋白质,你所有的训练都将会白费。 蛋白质可以有多种来源,包括植物蛋白和动物蛋白。但最好尽量从牛肉、鸡肉、火鸡和鱼中获取,当然也可以用先进的高蛋白做为补充。 二、足够的睡眠 每天大概8小时的睡眠会在帮助蛋白质合成和释放生长激素中起到重要的作用,它会帮助你快速恢复而进行下次健身锻炼。一个小秘密,一些高手通常为了确保足够的睡眠而在下午小睡1、2个小时。三、让锻炼后营养优先考虑 在一天内有一个时刻营养显得比其他所有更为重要。运动后营养补充做法不仅影响到肌肉的块头,力量,恢复以及精力,而且也影响到未来的训练和身体表现。营养专家通常认为最好的补充营养的时间是在重量训练后一小时以内。在这个狭窄然而重要的时段身体对营养补充最为敏感。 四、充足的饮水 虽然饮水不像是增长肌肉的一个重要方面,但事实上,对于可能无法达到目标的健身者而言,这一点是最被忽视的原因之一。适量的水合作用,其意义远远不限于(人体)是否感到干渴。脱水的后果之一,就是训练完成度的降低和细胞的收缩。五、做更多复合型自由重物练习 如果真的想增加肌肉体积就应使用自由重物。器械练习忽略了平衡性要素,限制了稳定性肌肉及次肌群的参与度,从而限制了参与练习的肌肉及肌纤总数。回到基本的训练方式,使用例如深蹲、卧举、硬举、直立推举和俯身杠铃提拉是增加肌肉体积的正确方法。
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