健身增肌可以吃米饭吗 增大肌肉的饮食秘籍

当然可以吃。

增肌饮食秘籍没有，但我个人对健身饮食有自己的理解，碳水化合物是最重要的，为肌肉提供能量，蛋白质为肌肉生长提供营养，再有就是多餐了。

拿我自己来说，早中晚各一顿，上午下午和晚上练完后分别吃点吐司和水果（时间允许的话会在吐司上抹一些黄油~）。主食米面，搭配蛋、青菜、豆类、豆制品、肉和鱼，因为从事和水产有关的行业，所以我的蛋白质摄入主要以蛋和鱼为主。在饮食上并没有刻意的多吃什么或者少吃什么，只是每餐吃的更饱一些，蛋和鱼吃的更多一些。本人自重锻炼坚持了四个月，配合给自己制定的饮食计划，增肌效果明显，下一步准备去健身房撸铁。

关于增肌饮食这块，一百个人心中有一百个哈姆雷特。

之前在网上看关于增肌饮食的很多说法，比如：增肌要多吃鸡蛋，但要只能吃蛋清，不能吃蛋黄，因为蛋黄胆固醇含量太高吧啦吧啦的。但我觉得这只是针对专业的健身运动员和老年人，况且，相同单位重量的蛋黄中蛋白质含量是要高于蛋清的。所以结合自己的情况，适当的调整饮食结构，不用过于较真，制定适合自己的饮食计划即可。

个人见解，仅供参考~！

都说健身讲究三分练，七分吃。所以可见，吃在我们健身生涯中是多么重要。可是许多人觉得健身本就是十分枯燥，如果吃喝还要忌口，那真的是自己可能会把持不住。

但是健身虽然需要忌口，但是并不是要你彻底告别一日三餐，只是在三餐的基础上，进行稍微修改。让你的吃，搭配着你的练习，最终让你身体变得营养均衡、有型有料。这也是大家追求的健康健身。

当然除了健身和吃喝外，休息也十分重要。不过在这儿就不过多详谈，稍微说下就是，按时起床，保持生物钟，甚至你偶尔睡觉，较晚都没事，只要你保持固定起床时间，你身体会自动调节，让你在晚上困的时候，你会主动入睡。当然，如果你少熬夜，或者少通宵，肯定对身体更好，也肯定会让你健身效果更棒。

现在步入正题，我们来聊聊，我们健身时候，到底应该怎么吃。

1：减少淀粉、精细米面的主食，用粗粮、高纤维食物代替

我们知道，我们身体内环境是个动态平衡，其中肾上腺素和胰岛素是一对相爱相杀的情侣。肾上腺素让人兴奋，而胰岛素让你安静沉稳。而想要身体变得兴奋，而不是懒散无力想碎觉，如果你老是觉得自己下午很困，中午一定要补充午休，可能你最大的改变就是要改变你的主食。

国外许多老外，吃了中餐后，也会发觉自己想睡午觉，这是因为我们主食大部分都是米饭和面条，这些精细米面进入身体后，会很快消化，让我们体内血糖浓度很快升高，让胰岛素分泌也跟上，去抑制血糖，如果你吃的过多米饭，而不是八分饱，这样会让你胰岛素分泌更多，从而让你吃了就想睡觉。健身流下的汗水，都会被你吃回去。

主食可以用粗粮、全麦面包等代替，增加纤维，增加肚子的饱腹感。想减肥的人，应该特别注意。

2 健身后半小时左右补充蛋白质

健身后，身体不少肌肉细胞拉伸撕裂，身体渴望蛋白质补充，这时候，可以喝一些蛋白质补剂，增加健身效果。

3 少食多餐

如果你是6-12-6吃饭的话，你可以在上午九点和下午三点，补充两餐茶点，比如富含铁的香蕉、或者提升的巧克力，或者富含维C的草莓、橘子橙汁等。

为啥不能吃？只是没有高蛋白食物好而已，要是你是牛肉饺子那不用说，肯定还是不错。

增肌增重

那就7分靠吃，3分靠练

先说练：增肌增重训练要诀就是（多无氧、大重量、少组数。+少量有氧塑形）

吃呢：吃得多才能长肉不是，训练半小时前先吃点点心，补充能量。训练后吃高蛋白食物（鸡蛋、牛肉、鸡胸肉、蛋白粉、牛奶、西兰花等）

还得多吃蔬菜、水果和粗粮（小麦、玉米、番薯、土豆、大豆等）

然后建议在每天10：00和16:00加餐（吃点自己喜欢吃的东西，不要太多），让肚子有饱腹感。这样就能长肌肉了，一般练哪里，哪里就长得快

首先回答您的问题，可以！

“欲加之罪何患无辞”酱油本无错，错的是不了解。

虽然我提到可以吃，但也不能胡吃海塞。题主一定要张弛有度，什么东西都要有节制。相信题主自从加入健身圈，就已经发现了。这个不能吃，那个不能吃。每天都战战兢兢，如履薄冰。但我想在这里，给你一剂良药苦口。

无论增肌还是减肥，以下是最重要的一个原理：

卡路里摄取量 > 卡路里消耗量＝增重

卡路里摄取量 < 卡路里消耗量＝减重

因此，制订餐单的第一个步骤是知道身体每天使用多少能量(TDEE，Total Daily EnergyExpenditure)，然后因应个人需要去决定自己应该摄取多少卡路里：

增肌–摄取TDEE × (100%+10%)的卡路里

减脂–摄取TDEE × (100%－10%)的卡路里

通过公式计算出来的TDEE只是一个估值，除非你愿意到运动实验室做一连串的评估，否则没有一套公式能绝对准确计算你的能量消耗。

TDEE（点击“阅读原文”测试）只能给你一个参考范围，去测试究竟身体真正需要多少食物:

假设你要增肌，TDEE是2000卡路里，那么你应该要吃2200卡路里才能增肌。但是，吃了这个份量1个月身体没有任何改变，甚至瘦了下来，那么你便需要再增加卡路里摄取量至2400卡路里，再观察一段时间，如此类推。

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题主健身一年，在一年之内就吃了1次酱油。好比向汪洋大海，扔了一张废纸。毫无波动可言，所以题主就尽管放心吧。希望我的回答，能帮助到你