有哪些增加饱腹感的食物？

吃食物后带来的 饱腹感 ，不只是吃食物的 数量 带来的，也就是并不是吃的多，才能给我们带来饱腹感。饱腹感，还跟吃 食物的种类 有关系。

我们都知道，吃太多吃太饱，对身体 健康 是不利的，比如容易 犯困 、 影响脾胃功能 、 积食 等。比较好的方法是 每顿七八分饱 ，既满足了身体对营养素的需求，也解决了吃饱肚子的问题。

这样就要求我们对食物的种类有所选择，食物 结构的搭配 ，多选择具有饱腹感的食物。那么，哪些食物可以增加饱腹感呢？

第一类，含膳食纤维丰富的食物

这类食物主要是 植物性食物 ，像 粗杂粮、蔬菜、水果 等。

膳食纤维不但具有饱腹感，能够 增加食物的体积 ， 延长食物在胃肠道里的消化和排空时间 ，还可以 减少脂肪和胆固醇的吸收 。

膳食纤维进入肠道后，有 增加粪便体积，刺激肠道蠕动，润肠通便的作用，有效预防肠道疾病，预防肠癌等疾病 的发生。

第二类，富含优质蛋白的食物

我们吃的比较多的精白米面类，含有的成分主要是淀粉， 结构简单 ， 容易被快速消化 ，一般在胃里的排空时间，也就 三个多小时 。 米面类吃的再多，饿的也快 。

而蛋白质食物，因为 结构复杂 ， 被消化的时间比高淀粉食物长 ，在胃里被排空的时间 超过四个小时 ，所以 饱腹感更强 。

第三类，含脂肪的食物

脂肪增加饱腹感的道理，跟蛋白质是一样的。

但是，不管哪类食物，不能因为具有饱腹感，就吃的太多。一定要把握好量，高蛋白质食物高脂肪食物能量也高，吃多了对身体 健康 不利。

有胃肠道疾病和心脏病的人，也要控制纤维素的量，摄入过多，可能会不舒服甚至加重病情。

你好！我是爱生活的啦啦！很高兴来回答你的提问！增加饱腹感的食物有四大类！详细请看下面视频分享！

不是吃的少就会瘦，要分类、搭配吃才能减肥。

推荐你3种方法，都是不用饿肚子的，从慢到快的方法，我都用过而且觉得好用的方法。从146斤减到130斤。

1、陈乔恩减肥法

戒掉糖和淀粉，最好水果也别吃，可以吃西红柿

每顿饭要有半个西柚（不能用别的水果代替） 肉或鱼或菜都行，吃多少都行

2、生酮减肥法

去碳水，低蛋白，无糖，高脂肪的减肥方法

肉类，黄油，芝士，奶酪都可以吃

3、蛋断法

一样是去碳水，无糖，高脂肪的减肥方法

只吃鸡蛋加油脂，能快速减肥还不饿肚子

以上三种都无需另加运动，但是不能吃碳水，不能吃糖，饮料和酒也不行。蛋断是最快的，如果破解吃了别的，从第二天开始用蛋断，就能继续瘦回来，吃一段时间以后，不容易反弹了。

喝各种气泡水，亲测有效

有动物和植物两种食物既能增加饱腹感又能起到辅助减肥的作用。减肥期间以低热量，高纤维，饱腹感强的食物为主的饮食，减少高热量，高脂肪，高糖分及高盐分食物的摄入量，这样才能从根源上减少长胖的几率，达到 健康 减肥的效果。

有哪些增加饱腹感的食物呢？

一，植物食物。

植物食物可以选择蔬菜，粗粮，水果等富含纤维素及维生素及矿物质。能起到延缓血糖上升，增加饱腹感，同时还能促进肠道排泄及避免便秘的作用。同时还能养成良好的饮食习惯，对减肥和维持身体 健康 都有很大的益处。

如，生菜，紫甘蓝，油麦菜，红薯，玉米，苹果，梨，木耳，燕麦，荞麦，豆制品等食物。

二，动物食物。

动物食物选择优质蛋白质食物，蛋白质食物既能增肌又能燃脂，同时还能增加饱腹感。如鱼虾肉，鸡胸肉，去皮的鸡鸭鹅肉，牛肉等食物。这些食物在减肥期间食用，既能补充人体需用蛋白质，又能起到增加燃脂和饱腹感的作用。

三，适量食用。

即使热量再低的食物，如果食用过量也会增加胃肠负担，导致肥胖的几率。建议适量食用，如蔬菜每天食用300~500克为宜，粗粮类食物建议每天保持200克左右为宜，鱼虾肉类食物建议200~300克为宜。

减肥期间除了这些食物以外，建议每天保持三餐规律，不节食不少餐，每餐保持7分饱，养成良好的生活习惯，这样才能达到 健康 减肥的效果。

能量过剩是造成肥胖的主要原因，想要减肥的人都想寻找一些高饱腹感的食物来控制食欲，从而减少能量摄入，达到减肥的目的。

有哪些增加饱腹感的食物？

1、富含膳食纤维的食物

富含膳食纤维的食物耐咀嚼，升血糖速度慢，能很好地控制食欲，增强饱腹感。膳食纤维还能促进肠胃蠕动，增加肠道内容物的体积、润肠通便，对于预防肥胖和便秘很有好处。

这类食物包括粗杂粮、豆类、蔬菜、水果等 ，在日常生活中我们也会有体会：吃一个白馒头或一碗白米饭很快就能下肚，并且没过多久就会感觉到饿，而吃一个杂粮窝头或一碗杂粮豆饭，很长时间都不会饿。

2、富含蛋白质的食物

低脂肪高蛋白的食物也能增强饱腹感，延长对饥饿感的控制，还能减少热量摄入。 瘦肉、鱼肉、豆类、蛋类等都是富含蛋白质的食物 ，吃了这类食物后很长时间都不会感觉到饿，能降低食欲，减少能量摄入，对减肥有利。

3、水分大、能量密度低的食物

能量密度是指单位质量或体积食物中含有的热量。相同重量或体积的食物中，含有的水分越多，其热量会越少。比如我们常吃的蔬菜水果，水分含量都比较多，吃一盘蔬菜或一个苹果就会感觉很饱，而且这些食物又富含膳食纤维，也是减肥的好帮手。 牛奶、豆浆也是不错的减肥食物，营养丰富、热量低、饱腹感强， 在感觉到饥饿时喝一杯，既补充了营养也不会摄入太多的热量。

减肥不仅仅是减少能量的摄入，还要兼顾营养的齐全，这才是正确的减肥方法。

首先，“饱腹感”（satiety）是指人们吃饭之后，在一段时间内不再产生食欲，不会主动寻求食物、再次进食的感觉。如果某些食物或者方法达到前面所说的要求，那么它就是可以增加饱腹感的食物，从而有利于体重的维持。

今天，我就分享一些给大家：

一、 富含膳食纤维的食物

膳食纤维能够吸水膨胀，扩大食物体积，延缓胃排空速度，进而增加饱腹感。

（1）主食中：杂豆、杂粮、薯类等富含丰富的膳食纤维，可以有效增加饱腹感。

如红豆饭、糙米饭就会比一般的米饭具有饱腹感，消化时间长。

（2） 体积大的蔬菜，也会比较具有饱腹感，但是不建议切的太碎！

在蔬菜中，我特别想说的是菌藻类，它的饱腹感特别强。如菌类蔬菜就是香菇、木耳、各种蘑菇等；藻类蔬菜包括海带、紫菜、裙带菜等。他们富含可溶性膳食纤维，饱腹感也非常强。

二、富含优质蛋白质的食物

研究表明，高蛋白质食物还能产生更长时间的饱腹感，这种饱腹感最长可以持续24小时，所以增加膳食中的蛋白质比例是有助于控制体重的。如豆制品、鸡胸、三文鱼等。

三、放慢进餐速度

放慢进餐速度可以增加视觉模拟量表（VAS）评估的饱腹感，降低饥饿感。

大家可以尝试一下如上的方法，看看饱腹感如何？

米饭，馒头，大肉

我觉得吧，只要是食物，吃进肚子里，都能果腹，增加饱腹感。

你想啊，胃就那么大，往里塞东西，无论是液体的还是固体的，它都会占胃的内存，占了不就是有饱腹的感觉了吗？

其实想减肥，很简单的，不要把胃的内存占满，占个六七分就OK啦。一定要规律，不要见到好吃的就刹不住嘴，吃到撑；也不要饿到生活无趣，这样既伤胃，又减不了肥。

减肥这个话题，让我有些感慨——人没有此烦恼，必有彼烦恼。在过去饥寒交迫的年代，人们每天起早贪黑干活还是吃不饱穿不暖，整日为吃穿愁，至于减肥，那是不可能的事。现在经济条件好了，好吃的多了，人们的体力消耗也少了，应该说生活无忧了吧，可还是有烦恼啊，整日为减肥发愁，想吃又怕胖，想吃又怕病，唉，我觉得科学家要解决这个问题，要研究种植一些蔬菜水果，光吃不胖。

如果能研究出这种无论吃多少，都长不胖的食物，不知人类会怎样？

扯远了，言归正传，减肥最管用的还是六字诀“管住嘴，迈开腿”，相信我吧！

食物的饱腹感问题，我们从一日三餐的角度来考虑，也就是蛋白质、碳水和维生素三大类来看的话，饱腹感是蛋白质>碳水>维生素，但是每一类里面的饱腹感也不尽相同。

1、蛋白质类

蛋白质类主要包括七大类：鱼虾肉蛋奶豆，也就是鱼类、海鲜类、肉类（主要是瘦肉）、蛋类、奶类以及豆制品等植物蛋白。总体消化时间在4-6个小时左右。在这些蛋白质里面，动物蛋白类的饱腹感要高于植物蛋白，根据不同的烹饪方式，饱腹感的程度也不同。

从一日三餐的饱腹感来看，由于早餐和午餐时间比较短，所以早餐类的蛋白质比较推荐蛋、牛奶以及豆制品（包括豆浆、杂豆粥、豆干等）。

由于午餐和晚餐时间比较长，午餐的蛋白质类就推荐食用动物蛋白，也就是我们所说的吃肉！但是优先选择脂肪含量较低的鱼、牛羊、禽类瘦肉等。

2、碳水类

碳水类的消化时间大概是25-4个小时，根据精制程度不同，一般来讲粗碳水比精制碳水的饱腹感更强；从烹饪方式的角度，糊化程度较高（粥类）的饱腹感会较弱。

所以，碳水类比较推荐食用粗碳水，包括玉米、山药、南瓜、紫薯、土豆、燕麦、全麦等等，这类食物富含膳食纤维饱腹感比较强，是减肥期间非常推荐食用的碳水类。

3、维生素类

维生素类主要是指平常我们所食用的水果和蔬菜，总体消化时间是在15-25个小时。一般来讲含水量高的消化时间会比较快，主要是水分在身体里代谢会相对较快。所以水果类的苹果、香蕉等相较于西瓜、火龙果、橘子等的消化时间更长。

而蔬菜类的西兰花、胡萝卜、四季豆、芦笋等的饱腹感会强于西红柿、黄瓜、冬瓜等等。

根据以上的分析，大家对于饱腹感比较强的食物应该会有一个比较清楚的概念，希望能对大家有所参考意义，感谢您的阅读！

　　窝窝头有助于减肥。

　　窝窝头，中国北方地区常见的汉族面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。中国广西百岁村老人不易患高血压病，与他们主要食粗粮有关。

　　窝窝头一般是玉米面做的，**的，在旧社会人们都吃这，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。现在不常见，市面上有一种五谷稻坊窝窝头，不仅仅只是玉米窝窝头了，还有黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝窝头、糯米窝窝头等等，基本上都是采用五谷杂粮为基本料材，经特殊配方加工而成，也一改传统窝窝头生硬、干涩的口味。如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。

窝窝头，中国北方地区常见的面食。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。窝窝头起源的历史是不可考了，但我们知道至少在明朝已经有这个名称，即是去今有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五，载刘宽夫《日下七事诗》，末章中说及"爱窝窝"，小注云，"窝窝以糯米粉为之，状如元宵粉荔，中有糖馅，蒸熟外糁自粉，上作一凹，故名窝窝。田间所食则用杂粮面为之，大或至斤许，其下一窝如旧而复之。茶馆所制甚小，曰爱窝窝，相传明世中富有嗜之者，因名御爱窝窝，今但曰爱而已"。照这样说，爱窝窝由于御爱窝窝的缩称，那么可见窝窝头的名称在明朝那时候已经有了。

词语意蕴

窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重，小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟，底下有个孔(北京俗语叫窝窝儿)，又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。过去形容某个人命运苦，常常说:"他呀，一辈子饥饱劳碌，吃窝头的脑袋。"歇后语"窝窝头翻个儿--显大眼"是指把窝头翻过个儿来，窝儿朝天就显出了个大圆眼儿(即圆孔)来，用以比喻出风头，反而出了丑，常常带有轻视讽刺的意味。

慈禧一说

农民用玉米面做这种食品，用这个名称，已经很久了。 天下事无独有偶，窝窝头还有其他故事。北海公园有一家饭馆名叫"仿膳"，是仿御膳房的做法的意思。他们的有名食品里边，便有一种"小窝窝头"，据说是还与慈禧有关，相传清朝末期，八国联军打进北京前不久，慈禧等一帮人狼狈西逃，一连好几天赶路，带的糕点都吃完了。快到西安时，慈禧饥饿难耐，下令停车，要手下人去找吃的。随从们想，她吃惯了山珍海味，细软糕点，现在到何处去寻。所以手下人只哼哈应声，无从着手。慈禧一见，火冒三丈:"你们这帮奴才，怎么还不去找吃的，想饿死我呀!"一个太监说:"老佛爷息怒，奴才不是不肯去找，可这地方，前无村后无店，到哪儿找呀"正说着，慈禧见不远处有逃难的百姓，正坐着吃东西，她指着说:"你们去看看。"太监跑去一看，逃难的人吃的是凉窝窝头。太监回禀说他们吃的是粗食窝窝头。慈禧从未听说过什么叫窝窝头，心里好生奇怪，就亲自下车前去探视，见是一种黄澄澄的食品，那些人吃得正香。她上前问道:"这东西，好吃吗"一个老头回答说好吃。慈禧肚中空空，不自觉口生涎液，也很想尝尝，便说:"你能给我一个尝尝吗"那位老人爽快地递上了一个。慈禧接过就咬了一口，感觉味道不错，就吃了起来，啊!还真香呀!不一会儿，一个大窝窝头就被她吃光了。

后来，她重回北京宫中，每当吃腻了满桌的御膳，就想起那次逃难时吃的东西--窝窝头，真可谓回味无穷。于是下令御膳房做窝窝头吃。窝窝头送来了，也是黄澄澄，她一尝，咂吧咂吧，感到不是那滋味，一怒之下，又杀了几个厨工。这可难坏了御膳房，哪个厨人不怕死，谁还敢给她做窝窝头。大家凑在一起想办法。还是一位老厨师想出一个主意:"咱们用栗子粉加白糖，做窝窝头，试试她爱不爱吃"于是，大家动手做了栗子面窝窝头送上，慈禧尝了尝，挺好吃，高兴地说:"我总算又吃到了当年逃难时的窝窝头。"消息传回御膳房，大家才松了一口气。从此御膳房的点心谱中又增添了一品小窝窝头。其实这种窝头只是比现在的多加了些料而已，据说里面有:玉米面，栗子粉，黄豆粉，白糖等材料，因此味道也就别具一格了，所以北京市面上除真正窝窝头以外，还有两种爱窝窝与小窝窝头，留下一点历史的痕迹。"窝窝头"极是微小的东西，但不料有这么一段有意思的历史，可见在有些吃食东西上如加以考究，也一定有许多事情可以发现的。

还有一种是看守所里吃的窝窝头，那才是正宗的窝窝头呢，虽然形状是长条形，酷似发糕，但是制作的配料是绝对的正宗，用苞米面加碎苞米叶和苞米棒子蒸的，才叫正宗窝窝头。以前旧社会指的窝窝头都是这么做的。

营养成分

富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，适合糖尿病人及肥胖人群食用。

如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。

窝头的热量不高，为284大卡。

吃以下食物比较减肥：

1、高蛋白食物

在减肥过程中，高蛋白饮食是常听到的名词。孙嘉指出，高蛋白分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白包括畜禽鱼蛋奶类，其中鸡蛋和牛奶是常见的高蛋白食物，富含有优质蛋白；植物蛋白常见有豆类、豆制品等大豆及其制品。

蛋白质可以给机体提供能量和热量，满足减肥期间的能量需求，对于只是体重超标，并没有肾脏方面问题的健康人来说，这2种食物都可以在一定程度上增加摄入量。不过，孙嘉提醒，如果是糖尿病患者，特别是到了糖尿病肾病阶段，则不建议摄入太多高蛋白，特别是植物蛋白。

2、高膳食纤维的食物

膳食纤维分为可溶性和不可溶性，孙嘉表示，不可溶性纤维具有吸水作用，可以增加胃肠里的食物提体积，增加饱腹感，减少热量的摄入，帮助控制体重。

并且可减少排泄物在肠道的停留时间，增加粪便体积，起到润肠通便的作用。当然也不会留下什么“营养”，只是能“填饱肚子”，让腹部产生饱胀感，减少热量的摄入，帮助控制体重。

扩展资料：

运动前后饮食的注意事项

一、运动前低升糖指数轻食

许多人喜欢空腹运动，其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质，因此建议在运动前三十分钟至一小时，来份低升糖指数轻食，避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量。

二、运动前可喝一杯无糖的咖啡

此外，也有研究指出，适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率，如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡，对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人，最好不要饮用咖啡，以免造成不适。

人民网-减肥知多少运动前后饮食6大注意事项

-窝窝头

人民网-减肥应该吃什么？这2种食物可以适当多吃