不可以。如果把溶液蒸干，会导致余热使硫酸铜晶体飞溅出，造成实验误差。
五水硫酸铜在常温常压下很稳定，不潮解，在干燥空气中会逐渐风化，加热至45℃时失去二分子结晶水，110℃时失去四分子结晶水，200℃时失去全部结晶水而成无水物。也可在浓硫酸的作用下失去五个结晶水。无水物也易吸水转变为水合硫酸铜。
吸水后反应生成五水硫酸铜（蓝色），常利用这一特性来检验某些液态有机物中是否含有微量水分（如对酒精是否含水进行鉴定，在待鉴定酒精中加入少许无水硫酸铜，如白色无水硫酸铜变蓝色，则说明酒精中掺有水）。
扩展资料：
在制作较大的固体晶体时，由于无水硫酸铜在水中的溶解度受温度影响较大，所以可以采用高温溶解，降温结晶的方法制作。可将较小晶体放在40度左右的饱和溶液中降温结晶来得到较大晶体。
将无水硫酸铜加热至650℃高温，可分解为黑色氧化铜、二氧化硫及氧气（或三氧化硫）。
胆矾是天然的含水硫酸铜，是分布很广的一种硫酸盐矿物。 它是铜的硫化物被氧分解后形成的次生矿物。
无水硫酸铜可检验其他物质中是否有水揣均的存在。
——五水硫酸铜
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五水硫酸铜,俗称蓝矾、胆矾或铜矾,化学式为CuSO4·5H2O,为蓝色晶体五水硫酸铜可由氧化铜与硫酸或铜与浓硫酸作用后,浓缩结晶而制得在实验室中可用浓硫酸氧化金属铜来制取无水硫酸铜注意：无水硫酸铜是白色粉末,通常由蒸发溶液得到而五水硫酸铜是蓝色晶体通常由冷却饱和溶液的方法得到其晶体简单的说蒸发溶液得到无水硫酸铜,从溶液中析出的是五水硫酸铜具体实验方法：这里我就不打了,楼主可参考希望以上内容对你有所帮助-----
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