增肌必须吃补充品吗？吃素的人该如何增肌？

今天我想针对一些增肌饮食所谓定论来批判一下，总是有人误人子弟，还觉得自己掌握着真理，这让我觉得很不爽。 

第一个迷思，也是有很多人常会问到的，当你吃素的时候，有办法增肌吗有的人会说没有办法，我就想问，为什么不行首先，要让训练有一定的强度，当你提供一定的强度刺激肌肉生长时，就算是只吃素，只要搭配良好的饮食计划，还是可以增加肌肉量。

因为他们依然能摄取蛋白质，这对于增肌是必要，但一样可以吃素，一样有很多来源可以摄取，而素食者已养成习惯他们非常清楚，就像鹰嘴豆泥。还有藜麦。有的补充品也是来自豆类的蛋白质。

所以有适合素食者的蛋白粉。这让素食者可以取得他们需要的蛋白质。即使这样，那么我们需要多少蛋白质呢？这又因人而异了，有很多说法。有些人估计是体重的一半磅数换成克数。或是体重的磅数直接换成克数。 

我也听，我也听。我也听说有人说过，体重的磅数换成克数的15倍。我想这样是有一点过头了，但这并不重要。我的想法是，只要素食者认真训练。这是先决条件，地要先认真训练就像其他人一样，并要搭配良好的营养计划。

包含足够的蛋白质，就算是吃素，谁在乎呢？你当然可以增加肌肉量，如果你在思考这个问题。不要让其他人的说法影响你。他们会说你这样无法增加肌肉量，这就是迷思。最后我们要讨论到补充品。有人相信，补充品可以让他们变得更强壮。

我大学的室友平常什么都没做。没有在训练，平常都会服用补充品。他觉得这样就够了，觉得他都准备好了。用补充品就好了，他甚至觉得可以用补充品。帮他完成腹部的局部减脂，我要告诉大家，如果你不喜欢健康的饮食。搭配良好的饮食计划。

那就不要管补充品了，因为这时补充品没有用。你要记住，补充品只能帮助良好的饮食计划。如果你已经有了良好的饮食计划。补充品反而会对你的体脂率造成影响。我之前也提过很多次了。补充品提供你一种选择。让你可以维持下去。

有些人总是很忙碌。所以我会依赖我的补充品，让我全年维持身材。我可以维持下去，当我没东西吃。或是有时候我没办法吃到我所需的量。我知道补充品可以提供我一种选择。而补充品，第二个作用就是补充品可以提供你一早的需求。

当我在早上服用运动前的补充品。我就会觉得我今天走在正确的道路上。可以确保我可以继续完成目标。搭配良好的饮食，并可以支持我辛苦的训练。让我维持现在的外表。而我一直到多年前才发现，可以不用这样。

我觉得我投入了很多的金钱和时间。让自己有良好的营养计划。现在不能放弃，要继续这样，我发现很多人也是这样。如果你觉得补充品是减少你体脂肪的原因。我会觉得你应该观察其他地方。 

但要是你有遵守你的营养计划。愿意多做一点什么来加快速度，或是改善你现在的营养。补充品就会是很重要的一部分。就像是我一直说的，这就是我的方法。即使搭配补充品仍要看生活作息和饮食。

现在大家都学会了，如果你像我一样。对于破除这些迷思，感到很开心。事实上，你还要知道如何鞭策自己。来确保你不再被这些事影响。只要喝好，就确保你的营养摄取。不需要那么复杂，让你所想要的成果。我一整年都是这样做。下次见。

增肌是需要吃鸡胸肉的，因为鸡胸肉的脂肪含量很低，但是蛋白质含量又很高，对于想要练出肌肉的人群来说，吃鸡胸肉可以让他们快速增肌这样合理的增肌，除了要从饮食方面多补充一些富含蛋白质的食物，同时还要注意训练的强度和时间，在高强度的运动之后，要给身体和肌肉充足的休息时间。

增肌是需要吃鸡生肉的，对于想要锻炼出肌肉的健身爱好者们来说，从饮食方面多吃一些富含蛋白质的食物，可以帮助他们的肌肉快速成长，而鸡胸肉的脂肪含量极低，蛋白质含量就很高，成为了很多健身爱好者的首选，但是由于它并没有什么味道，所以让很多人对于水煮鸡胸又产生了极度的恐惧。

除了从饮食方面要补充富含高蛋白的食物，同时还要多吃一些具有饱腹感的食物，减少进食量，避免受过多的热量。所以对于想要增肌的小伙伴们来说，除了鸡胸肉还可以多吃一些有极大饱腹感的食物，像燕麦，玉米，紫薯这些都可以安排在食谱中。

合理增肌，除了从饮食方面入手之外，同时还要多注意运动。一般来说增加肌肉最好的方式就是良好的饮食，加上有氧运动，生活中最能降低人体脂肪含量的营养运动，就是跳绳，快速消除我们臀部和大腿的脂肪，是还能够提高人的心肺功能。

对于我们人体的肌肉来说，合理的休息是非常重要的，一般来说肌肉的生长是有一定周期的，快速的增肌基本上是不可能的，如果过度的训练，很有可能会拉上我们的肌肉组织，一般来说我们进入训练之后，要休息两天才能够进行第2次训练。

在训练的时候一定要保证训练动作的多样性和高效性，一直做某一个单一的训练，很有可能会造成我们身体肌肉的不协调。

因为腿部的肌肉在我们身体里边所占的比例比较大一点，如果不练腿的话，整个人身体的比例就会失去平衡。很多在健身圈子里的人们都知道健身一定要练腿，如果不练腿的话，那你可能真的就算不上是一个真正的健身爱好者。但是只要练过一次腿的人就知道练腿的痛苦真的是非常难以忍受的，只要你练过一次腿，第2天到第3天，你的腿部就已经疼痛到无法行走了，肌肉酸痛会使你感觉到又酸爽又痛苦。如果想要身材好，就必须要练腿。现在很多的年轻人都喜欢进健身房去开始练自己的肌肉，练自己的腹肌，尤其是现在新一代的年轻人，更加注重自己的身体健康了，觉得自己身上有两块肌肉是非常好看的，而且他们也觉得自己身材好，可以招来更多女孩子的喜欢。所以我们在健身房里处处都会看到很多年轻的小伙子都在练自己的胸肌或者是自己的腹肌，很少会看到有人练腿部的肌肉，是因为他们对腿部的肌肉其实有一种位置感，因为他们很怕练完腿之后那种酸爽的感觉。但是对于健身者来说，练腿又是他们的必经之路，毕竟如果不练腿的话，身上的肌肉长得还可以，但是腿部肌肉缺失的跟筷子一样，整个人的身体比例失衡了，整个人会显得特别难看。 

练腿是每个健身人的必经之路。虽然每个人都不想练腿，但是练完胸部，练完背部，练完自己的腹肌之后，每个人都需要去练腿的，毕竟练腿的话就可以让自己的肌肉增长的比较快，也可以让自己体内的脂肪下降的速度比较快一点。虽然说过程很痛苦，但是换来的回报确实很客观。去健身房就好好练腿吧。不要太注重自己的其他方面，首先把腿练好真的是有必要的，如果你想让自己有个好身材，那么就去练腿吧。

增肌训练时，一定要用大重量吗？

我的回答是：yes

但请注意，这里的大重量因人而异，并没有所谓的固定值。

怎么说？

先给大家举个例子：

对于一个刚开始锻炼的人来说，一天做60个俯卧撑都意味着大重量，第二天可能还会感觉胸肌酸痛不已。

对一个刚进健身房的人来说，空杆卧推就意味着大重量，毕竟一个空杆也重达20kg，练习一阵子可能还端不稳杆子。

而对一个健身一段时间的人来说50kg-100kg区间就是大重量，因为力量的增长速度是很缓慢的，你练了一两年可能还卡这这个区间。

总之，只要你敢推，能推，总有适合你的重量，也总有能压倒你的重量。

其实上述案例总结下来就是一个词—— 渐进超负荷。

什么是渐进超负荷？

意思就是逐渐提升你的训练负重。当你能推起100kg，就要准备开始挑战105kg， 因为不这样做，肌肉它就会开始犯懒，不肯长个。

那增长肌肉仅仅靠重量就足够了吗？

显然不行，你还需要做到足够的量。

还是先举个例子：

佳明的平板卧推最大负重成绩是80kg做1次，但在一次胸肌训练时，他仅仅只做了5组80kg的卧推就停止了训练，那么他这次的训练能让他增长肌肉吗？

很明显不能。

换成我们日常锻炼会如何做呢？

是不是用递减或递增的平板卧推做一定组数，然后再换成哑铃飞鸟做一定组数，接着再做些其他器械，以确保我们的胸肌能获得更强更全面的刺激。

虽然你会这样去做，但很少有人会想为什么要这样做？

因为大家都这样做，而且的确尝到了甜头，胸肌逐渐变大了。

其实，总结下来还是一个词—— 训练容量。

什么叫训练容量？

训练容量 = 所选动作的重量 x所选动作的次数 x组数

接着举个例子：

佳明在做平板卧推，他用负重60kg的杠铃做组，每组做8次，做了6组，那么他平板卧推的训练容量就是2880。

那如果他用负重20kg的杠铃做组，每组做15次，做10组呢？他的训练容量就堆到了3000，甚至比上面的方式还高一些，是不是这种训练方式就更好？

并不是。

有研究证明， 当我们在采用最大负重数的65%以上的重量才能帮助显著增肌。

也就是说佳明的最大负重是80kg，那么他如果想增肌， 做平板卧推时的最低负重要在52kg ，而20kg的负重远远低于这个标准，所以即使训练容量堆上去了，也并不能帮助他增肌。

那么，佳明在保证增肌的前提下，还要增加训练容量和重量，他该怎么做卧推？

举个例子：

佳明在充分热身后开始卧推，他首先做了2组1次的80kg的卧推，接着又做了2组3次的75kg的卧推，2组6次的70kg卧推，1组8次的65kg卧推，最后做了1组10次的60kg卧推结束了卧推动作。

佳明在平板卧推时的总容量是：2570。

接着，他在做其他动作时也是按照此类方式依次进行，在保证训练重量的同时还兼顾训练容量。

除此之外，增肌还和其他训练因素有关吗？

其实，增肌最重要的2点训练因素已经说完了，但如果你想更加快速地实现增肌，那么就可以增加某部位的训练频率来实现突破。

比如你目前的胸肌是弱势，你想让它快点长大，就可以选择一周两练，甚至一周三练，但对多数人来说一周两练足以满足需求。

而增加训练频率的目的也是为了增加训练容量，当你目标肌群不再酸痛时，你就可以选择再次出征。

至于很多人提及到的小重量能雕刻线条，基本上没有任何科学依据。

因为当你用大重量增加了一些肌肉量之后，只要体脂率足够低，那么线条自然就会很明显，这和小重量雕刻真没有关系。

最后做一个总结：

1增肌训练最重要的两个要素就是训练时所用的重量和训练容量。

2最低负重量的65%才能帮助你有效地增肌，再小点的重量当作热身就好了，正式训练时真的可以不做。

3如果你想让某个部位快速突破，可以选择一周两练。

4小重量雕刻线条，没依据，你也别信。

本期结束，我是波普董，如果你有想要了解的方法，可以在文末给我留言或者直接私信我。

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