很多健身爱好者都知道,三分练七分吃,吃是非常重要的一个环节。
努力锻炼之后,只有补充足够的蛋白质和碳水化合物,才能让肌肉超量恢复,变得更大更强。
但是很多人并不知道,鸡蛋、鸡胸肉为什么比其他食物适合在健身增肌时吃。
鸡蛋是相对比较廉价,并且蛋白质含量很高的食物,是增肌减脂必不可少的食物。
鸡蛋的蛋白质含量很高,每100克鸡蛋有13克蛋白质,而且热量低,排名第一当之无愧。
这里要注意一下,我们说的主要是鸡蛋清,鸡蛋黄不宜摄入太多,所以可以单独购买鸡蛋清,不过价格要比全蛋贵一点。
鸡胸肉是许多健美运动员的蛋白质主要来源,每100克鸡胸肉含有19克蛋白质,而且脂肪含量极少,100克的去皮鸡胸肉热量只有133大卡。
除此之外,鸡胸肉的价格也不高,水煮鸡胸肉简单方便,是非常值得推荐的一个食物。
为什么要强调“去皮”?原因是皮的脂肪比较高。
牛肉的脂肪要比去皮鸡胸肉高一点,但味道要好一点。
瘦牛肉每100克含有20克蛋白质,而且口感好,属于增肌必备食物。
吃水煮鸡胸肉吃得想吐了?换成牛肉看看。
很多鱼类都含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量少,适合增肌,三文鱼是其中的佼佼者。
三文鱼含有丰富的蛋白质,和优质脂肪,是非常棒的一种食物。
这里要注意一点,“优质脂肪”也是增肌必须的,“优质脂肪”不但可以促进脂肪的消耗,而且能促进睾酮素的分泌,所以不要看到脂肪两个字就反感。
不过三文鱼价格相对来说比较高,并不适合普通健身爱好者长期食用。
除了上面说的三文鱼之外,其他的很多海鲜也都是适合增肌的,海鲜富含矿物成分,蛋白质含量也比较高。
而牡蛎等食物,还能够提升睾酮素的分泌,对于增肌好处多多
补剂方面可以选蛋白粉,如果肠胃功能不是很好,建议买分离乳清再搭配谷氨酰胺;增肌粉就是增肌粉,没有什么乳清分离,这完全是智商税,谁来我都这么说,三四百一桶的增肌粉换成米饭吃他不香吗,至于增肌粉的其他含有的元素,完全可以从日常饮食中摄入,这就要看你如何调整增肌期的饮食结构,最好是选择干净增肌,每一餐的碳水摄入量要控制,脂肪一定要选择优质脂肪酸!!!
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