维生素B包括维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12烟酸泛酸叶酸等这些B族维生素是推动体内代谢把糖脂肪蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质如果缺少维生素B则细胞功能马上降低引起代谢障碍这时人体会出现怠滞和食欲不振
意见建议:维生素B族属于水溶性维生素平时可以多吃动物内脏豆类花生未过分加工精细的粮食类肉类鱼类新鲜绿叶蔬菜但是也要平衡膳食加强锻炼这样才能更好的吸收
现代社会学习工作压力大,没时间好好吃饭,很容易就营养失衡。还好我们有维生素片这种“保健补剂”,小小一两片,补充一天所需的各种维生素健身运动的朋友呢,以及各种水果都是满满的维生素。本身身体消耗和需求就相对更大,为训练效果好,更是老想着要好好补充点维生素咯。但是,维生素反而会影响训练效果,肌肉力量不长哦。
且不说不管是什么营养补剂,吃多了都是过犹不及,对于健身运动的童鞋来说,过量补充维生素,还可能让你训练效果变差。科学家分析,可能是高浓度的维生素会影响力量训练后,肌肉中某些氧化还原敏感信号的传导,降低了某种蛋白激酶的磷酸化水平,从而影响肌肉增长效果有关
服用看上去对身体对健康棒棒的维生素CE,不但对健身训练没有促进效果,反而还对力量增长有抑制。
这还得说,抗氧化剂有什么用,为什么这么火:
要知道,人体本身会因为疲劳、运动强度大、运动过量等产生一些自由基,自由基氧化会攻击细胞膜等,造成衰老和身体各种疾病。
所以有不少观点就认为:补充抗氧化物质有利于清除体内的自由基,对健康和防治衰老有好处。
但是,就是因为抗氧化剂这种消除自由基,看上去棒棒的效果,反而导致它可能对抗阻训练的适应性有一定的影响哦:
力量训练对肌肉的刺激效果,本身就是肌细胞在压力的作用下,通过产生相应的适应性改变(应激机制),比如增加细胞中线粒体数量等等来发生的。
而压力刺激就是通过体内自由基和氧化应激反应的提高来实现的!
所以本来是:力量训练→→压力刺激→→产生自由基→→适应性改变→→肌肉力量增长。
然后你在力量训练前后补充抗氧化剂维生素,抗氧化剂消除自由基,缓解了肌肉力量中的压力刺激,结果导致肌肉生长的适应性改变变差,自然会影响力量训练的效果
适当的维生素是有助于健身的效果,但超量或乱吃就会带来反作用。
维生素B2,又称核黄素。分子式C17H20N4O6。它是人体必需的13种维生素之一,作为维生素B族的成员之一,微溶于水,可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液。 一般作用 1、促进发育和细胞的再生; 2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长; 3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症; 4、增进视力,减轻眼睛的疲劳; 5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。 作用机理 维生素B2与特定的蛋白质结合生成黄酶。黄酶在物质代谢中起传递氢的作用,参与组织的呼吸过程。 正常需要 1、成人的建议每日摄取量是17mg。妊娠期间需要16mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为17mg; 2、常处于紧张状态的人请增加摄取量; 3、服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B2; 4、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2的摄取量; 5、因溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象;(假如患了特别的疾病而正接受医治的人,若要改变医师所指定的饮食,一定要和医师商量。) 6、对于所有精神紧张状态的人,必须要增加其复合维生素B2的用量; 7、与维生素B6、C及烟酸一起作用,效果最佳。 成年人每日吃1两动物肝可满足需要;成年人每日吃约2斤黄豆可满足需要;成年人每日吃3棵生菜可满足需要;成年人每日吃34只香菇可满足需要。 缺乏症 维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍,称为核黄素缺乏病。 维生素B2缺乏导致脂溢性皮炎(眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂); 维生素B2缺乏会引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎; 维生素B2缺乏会使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕; 维生素B2缺乏还会引起阴道瘙痒。 过量表现 摄取过多过,可能引起搔痒、麻痹、灼热感、刺痛等。 假如正在服用抗癌药,如氨甲喋呤(methotrexate)的话,则过量的B2会减低这些抗癌剂的效用。 食物来源 奶类及其制品、动物肝脏与肾脏、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、鱼、芹菜、橘子、柑、橙等 需要人群 1、服用避孕药、怀孕的、哺乳期的妇女需要更加多的维生素B2; 2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2; 3、长期处于精神紧张状态的人需要补充。 补充周期 少量在人体内部停留,故需每天补充。 特殊功效 核黄素还与人的性生活质量有关,当人体缺少核黄素,尤其是严重缺乏时,人体腔道的粘膜层就会出现问题,引起粘膜病变,造成性欲减退、性冷淡。 核黄素的保健新功效 1、利尿消肿; 2、防治肿瘤; 3、降低心脑血管病的发生。 备注 维生素B2与维生素B6、维生素C等协同作用,效果最好。 摄取高热量事物时,必须配合摄取更多维生素B2,光是维生素B2的天敌,应尽量避免 维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)、可被光破坏;(2)、在碱溶液中加热可被破坏。 一、维生素B2的生理功能 1、 参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。 2、 参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。 3、 强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。 4、 保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。 二、维生素B2的吸收代谢 膳食中的大部分维生素B2是以黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)辅酶形式和蛋白质结合存在。进入胃后,在胃酸的作用下,与蛋白质分离,在上消化道转变为游 离型维生素B2后,在小肠上部被吸收。当摄入量较大时,肝肾常有较高的浓度,但身体贮存维生素B2的能力有限,超过肾阈即通过泌尿系统,以游离形式排出体外,因此每日身体组织的 需要必需由饮食供给。 三、维生素B2缺乏所产生的症状及其毒性 与所有其它维生素不同,轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。但是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如:口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎。眼睛角膜发红,充血等。 据目前所知,维生素B2没有毒性。
多种维生素片富含着非常多的营养要素,可以有效的促进骨胶原这类生物的合成,随着年龄的增长,到了老年的时候难免会出现骨质疏松等情况。这类患者可以时常的食用多种维生素片,还有促进伤口更快愈合的作用。多种维生素片适用于广大的人群,没有明显的副作用,对于改善铁还有钙和叶酸的利用也有很大的帮助,缺铁的患者可以得到很好地改善作用。多种维生素片还可以有效改善脂肪的作用,有利于胆固醇的代谢。由于多种维生素片是一种食用方便的咀嚼片,所以很多人都会选择。有经常会去健身或者是会经常做运动的人群食用多种维生素片会有更好的效果,因为多种维生素片内就富含着可以延长肌体寿命的营养物质。那么现在大家对多种维生素片的作用与功效有了更好的了解。
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