我是健身爱好者,我想把紫色包心菜,小番茄,黄瓜,青椒,红椒,黄椒,西芹,洋葱,胡萝卜,这些能生吃的

我是健身爱好者,我想把紫色包心菜,小番茄,黄瓜,青椒,红椒,黄椒,西芹,洋葱,胡萝卜,这些能生吃的,第1张

蔬菜什么的一般没问题,但是一定要新鲜,不新鲜的可能产生其他元素导致坏肚子不舒服。

辣椒没听过能榨汁喝啊。最好的就是胡萝卜,番茄,香蕉,苹果。榨一杯不要放糖,再锻炼中引用。锻炼后应该补充蛋白质。

不会增重的,没有脂肪都是维生素。

对身体好处肯定是大大的,不过来是要通过运动来消耗脂肪合成肌肉。

切记大葱和蜂蜜。 糖精和烧烤。菠菜也不能生吃。就可以了。

虽然有些证据表明健身者以超过正常人群需求量的水平摄入维生素、矿物质和抗氧化剂对运动诱发的组织损伤有预防功能,然而这并不能理解为可以提高运动能力。这些需要通过膳食摄入才能达到最佳效果。因此,关于健身者最适宜的维生素、矿物质和抗氧化摄入量最明智的推荐应该是吃一些种类繁多、富含营养的食物。比如按照蔬菜彩虹卡去指导自己每天的蔬菜摄入量。

蔬菜吃得少,很容易导致维生素A、维生素C、B2、尼克酸、叶酸、镁、钾、钙、膳食纤维等营养素摄入不足,严重者可能增加便秘、贫血、超重、肥胖、心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松、白内障,甚至癌症等的风险,且会导致免疫力下降。

吃蔬菜有讲究

1建议每人每日至少吃蔬菜500克。

2选择新鲜和应季蔬菜。

3尽可能选择多种蔬菜食用。

4深色蔬菜最好占蔬菜总量的一半以上,例如西红柿、菠菜、油菜、西兰花、青椒、紫甘蓝、胡萝卜、紫洋葱等,其中绿色蔬菜最好占蔬菜总量的一半以上。

5适当增加十字花科蔬菜(甘蓝、菜花、卷心菜)、菌藻类食物。

6远离腌菜或酱菜。

7吃马铃薯、莲藕、山药等含淀粉类比较丰富的蔬菜时,要相应减少主食的摄入,以免能量过剩。

深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜,深色指的是深绿色、红色、黄(橘)色、紫色(含蓝色及黑色)蔬菜。深色蔬菜富含β胡萝卜素,是中国居民维生素A的主要来源。深色蔬菜还含有其他多种色素物质,如叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素及其他芳香物质。它们赋予蔬菜特殊而丰富的色彩、风味和香气,有促进食欲的作用,并呈现出一些特殊的生理活性。所以深色蔬菜占蔬菜总量的一半以上!

深色蔬菜指的是深绿色、红色、**(橘色)、紫色(含蓝色及黑色)蔬菜。深色蔬菜与浅色蔬菜相比,含有更多的胡萝卜素、维生素C等营养素,是中国居民维生素A的主要来源。还有更多的叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等植物化学物,对于防止机体的氧化,预防心血管疾病和癌症等慢性疾病发挥有益的作用。

深绿色蔬菜:菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、芥菜、西兰花、西洋菜、小葱、茼蒿、萝卜缨、荷兰豆等。

食谱一

早餐:牛奶250毫升、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇、猪肉各50克,植物油5克,料酒、淀粉、蛋清、味精适量)、炒青菜(青菜200克,植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克,胡萝卜、柿子椒各25克,植物油5克,百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜、豆腐干、胡萝卜、土豆、牛肉、番茄各50克,植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250毫升、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉、胡萝卜各50克,土豆100克,植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克,香菇50克,植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉、玉米粉各100克、麻酱、盐)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克、葱段、姜丝、盐)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克、大蒜、味精、盐)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米、味精、盐)。

加餐:时令水果。

食谱三

早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250毫升、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋、内酯豆腐各50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克,鸡蛋50克,植物油5克、调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克,芹菜茎100克,植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克,黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝(猪肝、豌豆苗各50克,植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克,芸豆100克,土豆50克,植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱四

早餐:牛奶250毫升、鸡蛋发糕(面粉150克,鸡蛋50克,白糖25克)。

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克,虾仁50克,植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克,植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

晚餐:肉菜包子(面粉、海菜各150克,猪瘦肉50克,植物油5克,调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱五

早餐:虾肉馄饨(虾仁50克,菜、面粉各100克,调味品适量)、牛奶250毫升。

午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克,鸡蛋50克,植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克,茄子150克,植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克,植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子、豆腐各100克,植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱六

早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克,鸡蛋50克,植物油5克,调味品适量)、牛奶250毫升、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。

午餐:煮水饺(面100克,瘦肉80克,青菜150克,植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克,绿豆25克)。

晚餐:红小豆饭(粳米150克,红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克,植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克,豆腐干30克,植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克,鲜干贝丁30克,调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱七

早餐:面包(面粉200克)、牛奶250毫升、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克,胡萝卜50克,植物油5克,木耳、调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克,油菜150克,植物油5克,调味品适量)、拌小青菜。

晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰、猪瘦肉各50克,洋葱100克,植物油5克,木耳、调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒、番茄各50克,豆腐皮100克,植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。

加餐:时令水果

中学生的特别营养食谱

中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛,各个器官都在增大,脑、心、肝、肾等功能增强,加上学习紧张、活动量大,也需要更多的热量和营养素。

热量主要来自主食米、面和脂肪、蛋白质,因此中学生应首先吃好三顿正餐。要多吃鱼、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白质丰富的食物,每日膳食中蛋白质的供给量约为80克~90克。要补充足量的维生素和矿物质。青少年代谢旺盛,骨骼生长快,肌肉组织细胞数量直线上升,要特别注意钙、磷、镁和维生素A、D的供给。大量组织的形成需要铁,供给不足则可发生贫血,特别是少女由于月经来潮,每次要损失一定量的血,因此铁质的补充更为重要。此外,随着甲状腺机能加强需要更多的碘;体格发育和性器官的逐渐成熟都需要锌;维持正常代谢和生长,离不开充足维生素的供给。有些中学生有偏食和择食的习惯,喜欢吃这种、不喜欢吃那种,或只吃几种食物,其他的一概不吃,尤其是蔬菜,这样就会造成营养上的不平衡。譬如只吃荤腥,不吃蔬菜,易造成多种维生素和矿物质的缺乏,且为成年后患高血脂、心血管疾病埋下了一颗“定时炸弹”。所以,要从小养成良好的饮食习惯,保证各类营养素的均衡搭配。

特别要注意的是要吃好早餐。早餐应占一天总热量的1/3,可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生和大豆等,有条件的还可供给一次课间加餐。

对于健身减脂餐该怎么搭配的问题首先就要看我们是进行那种运动了,因为不论是有氧运动还是无氧运动正常来说都是需要进食减脂餐的,但是由于两种运动消耗的成分不一样,所以我们也需要根据不同的运动来进行不同的减脂餐搭配。

那么首先就说有氧运动的减脂餐该如何搭配,现在基本上减脂的人都明白一点,合理的饮食安排比起有氧运动来说是更重要的,那么我们该如何搭配有氧运动的减脂餐,简单的说有氧运动是一种需要人体长时间的运动从而达到消耗脂肪以及肌肉的运动,那么在这个过程中我们就要对于减脂餐进行低脂肪的搭配。我们在进行运动时会消耗大量的能量,而且由于要固定每天摄入的热量保证自己不会因为摄入热量过多而导致发胖的这种症状。

那么在有氧运动减脂餐里,我们就可以选择用高蛋白食物,因为高蛋白能够很好的弥补我们人体所需的各种营养成分,同时还能保持我们一定量的热量摄入,所以针对于有氧减脂餐我们应该多选用高蛋白低脂肪的食物进行搭配。

那么无氧运动其实与有氧运动的减脂餐基本都差不多,但是由于我们无氧运动是增肌增重的运动,所以我们不需要太过于在乎热量的摄入。那么在减脂餐这方面来说,无氧运动也不能过多摄入脂肪多的食物,因为我们处在增肌状态下本身身体就会很缺能量,比较好吸收食物能量,如果这个时候摄入过多的脂肪含量同样会导致我们发胖的。

但是由于无氧运动会分解肌肉组织,想要肌肉组织更加快速的恢复就离不开蛋白质对于肌肉的有效促进恢复作用,我认为无氧运动的减脂餐应该有条件的就使用蛋白粉作为能量补给,因为蛋白粉相比于饮食类更容易吸收。那么在同时我们也需要补充碳水化合物来有效的促进蛋白质的吸收,所以我们可以选用一些水果进行搭配。例如香蕉这类碳水量比较大的同时还能促进蛋白质的吸收。

那么其实不论是哪种减脂餐,我们都要遵循高蛋白低脂肪的饮食习惯。因为这两种不同的运动同样都需要大量的蛋白质补充能量,同时又必须要减少脂肪的摄入。所以只要遵循这两点就可以进行减脂餐的搭配了。

运动后--补充碱性食物

剧烈运动之后,常有皮肤失去光泽、肌肉发胀、关节酸痛和精神疲乏,这是因为体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中产生乳酸、磷酸等物质,这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。

此时如果单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。这时,需要食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果。

由于它们的碱性作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,减少酸在膀胱中形成结石的可能。所以,在运动后,应多吃些碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,才能保证身体的需要,尽快恢复肌肤的平衡和健康。

众所周知,人的体液呈弱碱性时,才能保持身体的健康,而运动后,体内的糖、脂肪和蛋白质会被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。人运动后会感觉肌肉、关节酸胀、疲惫,也是被分解的酸性物质刺激而产生的。正是基于人运动后身体的特征,运动后不宜吃酸性食物,而是吃一些碱性食物。

如何区别酸性食物和碱性食物

很多人认为,酸碱性食物还不好区别嘛,尝一尝不就知道了。其实酸碱性食物的区别不是依靠味觉区分的,而是食物摄入人体后,在人体内最终代谢的物质是呈酸性还是碱性而决定的。所以,我们通常吃的酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,因为水果中富含的钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质。

运动后不宜吃的食物

1鸡、鱼、肉、蛋、花生让体内酸性堆积

很多人认为,运动后消耗了体内大量的热量需要及时补充热量,而鸡、鱼、肉、蛋、花生等含有丰富的蛋白质、脂肪是补充的热量的不错选择,但是鸡、鱼、肉、蛋等食物在体内分解后最终代谢的物质是呈酸性的,如果运动后食用鸡、鱼、肉、蛋等食物会让体内酸性食物堆积,继续破坏体内酸碱的平衡性,不利于运动后的身体恢复,也不利于身体健康。

2糖果消耗体内的维生素B1

运动后不宜吃糖果不仅是因为糖果在体内分解代谢后产生大量酸性物质,还有就是运动后吃糖果会大量地消耗体内的维生素B1,让人感觉更加疲惫,同时,也会食欲不振。

以上这些食物不适宜在运动后食用,那么运动后最好吃哪些食物呢?

运动后最好吃这些食物

1吃香蕉补充钾元素

运动流汗,人体的电解质会让钾元素流失,而钾元素却对细胞活动很重要,所以运动后要及时的补充钾元素。香蕉中含有丰富的钾元素,运动后吃香蕉有利于补充钾元素。同时香蕉摄入体内中,最终分解的物质是呈碱性的,有利于体内酸碱性平衡。

2吃土豆补充碳水化合物

运动过程中的消耗的能量主要是碳水化合物参与提供,而体内储备的碳水化合物却非常有限,人运动后,之前体内存储的碳水化合物就几乎被消耗干净,所以运动后要及时补充碳水化合物。土豆中的碳水化合物非常优质,是运动后补充碳水化合物的首选。

3吃蔬菜、瓜果、豆制品、乳类降低体内酸度

蔬菜、瓜果、豆制品、乳类这是食物在体内代谢后呈碱性,能够中和运动后体内释放的出的酸性,消除疲劳,保护身体。

人类的进化结果是:人不仅是食肉动物,同时也是“食菜”动物,离开了蔬菜,你的健康就变得脆弱不堪。

蔬菜的类型

蔬菜是草本植物,口味非常丰富。相比之下,水果只是植物里的一个分支,并且口味以甜味为主。蔬菜可以分为五种类型:深绿色蔬菜、橙色蔬菜、干豆和菜豆、淀粉类蔬菜、其他蔬菜。

深绿色蔬菜包括花椰菜、绿甘蓝、莴苣、羽衣甘蓝、菠菜、西洋菜以及其他绿色多叶蔬菜。橙色蔬菜包括甘薯、胡萝卜、南瓜以及许多不同种类的笋瓜。干豆和菜豆包括黑豆、四季豆、大豆、豌豆以及其他类型的豆子和扁豆。淀粉类蔬菜包括玉米、土豆和青豆。此外还有一些其他类型的蔬菜,包括芦笋、甜菜、卷心菜、花椰菜、茄子、洋葱、番茄、芹菜和胡瓜等。

吃蔬菜的好处蔬菜含有丰富的维生素和微量元素,具有其他食物不可比拟的三大优势: 低热量、富含膳食纤维和天然色素。每种蔬菜都有不同的特点、不同的营养结构,以及能为人体健康提供的各种益处。

从整体健康方面看

蔬菜可以通过提高身体免疫力,来增强人的整体健康状况。蔬菜富含维生素(维生素C、B、D 和 A)和微量元素,并且含有高浓度的天然色素,如叶绿素(绿色蔬菜里含有),类胡萝卜素(**和橙色蔬菜里含有)和花青素(红色和蓝色蔬菜里含有)。

然而不幸的是,蔬菜里的许多维生素、微量元素和天然色素,都是易溶于水的,并不能存储在人体内,因此,你必须每天多次食用蔬菜才能满足身体的需要。

延缓衰老

人之所以会逐渐衰老,是因为自由基在损伤身体,至少在某种程度上是这样。自由基是一种有害的氧化剂,它能损害人的肌肉、细胞、器官和DNA。而蔬菜中则富含抗氧化因子,可以吸食自由基,并消灭它们,防止它们损害人的肌肉、细胞、器官和DNA。

实际上,蔬菜不仅能避免人体受到自由基的损害,而且还能修补被自由基损害的DNA,并帮助恢复由自由基引起的其他损伤。由此可见,食用蔬菜可以延缓衰老,使你变得更加年轻。

从心血管健康方面看食用蔬菜可以帮助人们减少得慢性疾病以及心血管疾病的风险。

对保持心理健康的价值

蔬菜除了能带给你保持身体健康所需要的营养物质以外,还含有抗氧化剂,能保护大脑,预防随着年龄增长而产生的智力下降。科学家们曾经进行过一项研究,旨在评估经常摄入蔬菜对人们进入老年阶段后的心智能力和心理状态的影响。这项研究总共持续了6年,有3700名受试者参与实验,受试者的年龄都在65岁以上。为了评估蔬菜在精神状态以及老年化智力衰退速率方面所产生的影响,专家让受试者完成了一项精神功能测试,并且记录他们每天的食物摄入情况。这种精神功能测试,在研究进行到一半,也就是进行到第3年的时候,再进行一次。在整个研究结束的时候,研究人员发现,与那些每天只摄入一份蔬菜的受试者相比,那些每天摄入3份蔬菜的受试者,认知能力的衰退程度大约要少40%。

保护大脑和减缓认知能力下降的最佳蔬菜,就是绿色蔬菜。但这并不是全部,研究同样表明,多吃蔬菜,还能通过降低患脑中风的风险来保护你的大脑。

减少体脂

蔬菜对促进体脂减少非常有益,因为蔬菜可以帮助你维持健康的新陈代谢。此外,多吃一些富含膳食纤维的蔬菜,可以增加饱腹感,使血糖水平更平稳。 多吃蔬菜,还可以显著降低你每天的热量摄入,从而降低体脂,预防糖尿病,并能减少或者抑制由激素分泌导致的进食渴望。多吃蔬菜,将帮助你改善消化,让你感觉肚子更饱。

与此同时,蔬菜还能通过促进细胞内的能量使用,提高你的能量效率,以及整体的能量水平,这样,你就将燃烧体脂并拥有更强的体能。

控制血压高血压是一个无形的杀手,而蔬菜则能帮助你维持健康的血压水平。这主要是因为,蔬菜通常都富含钾元素。钾是一种电解质,能帮助我们调节血压水平。钾元素含量比较丰富的蔬菜包括红薯、菠菜和四季豆。

增大肌肉块

虽然很多人认为只有蛋白质才能促进肌肉增长,但事实并非如此,在肌肉的增长过程中,蔬菜同样起着非常重要的作用。

蔬菜中含有很多重要的维生素和微量元素,其中,比较重要的有钙、叶酸、维生素C、维生素D、维生素E和维生素A等,它们能确保肌肉恰当和高效的工作,促进红血球的制造、控制炎症反应、抑制分解代谢激素皮质醇的分泌、减轻身体的氧化压力,控制胆固醇的合成等。

仅仅通过简单的摄入维生素补剂,往往是不够的,而多吃蔬菜则可以获得更好的补充效果。通过多吃蔬菜的方法,可以增加维生素和微量元素的吸收程度,并减少浪费。如果你不吃蔬菜,那你将使身体的恢复速度下降,肌肉将会很难迅速增长。

正确烹制方法

蔬菜的烹制方式对其营养价值有非常大的影响。只有采用正确的烹制方法,才能使其营养价值最大化。

专家建议,最好的方法就是直接生吃蔬菜,对于那些不能生吃的蔬菜,首选的烹制方式,就是清蒸。很多人喜欢用开水煮蔬菜,或者用微波炉烹制蔬菜,但我们并不推荐这两种烹制方式,因为,这样会破坏蔬菜的纤维素结构,导致大量的营养物质流失。直接生吃,或者蒸熟后再吃,可以防止蔬菜的纤维素结构被破坏,从而保留最佳的营养物质及最佳的色泽。

把多种蔬菜混合起来吃更好

由于各种蔬菜所含的营养成分都不一样,通过混合摄入多种蔬菜,可以使你获得最佳的营养供应。

每天到底需要吃多少蔬菜?很多因素都能影响你每天的蔬菜需要量,如性别、年龄、运动强度等。一般来说,男性对蔬菜的需要量比女性更多,因为男性通常都比女性拥有更多的肌肉组织,而且,身体活跃程度通常也都高于女性。

不管怎样,对18岁以上的男性和女性来说,都应该每天摄入2〜3杯蔬菜(译者注:1杯等于2366毫升)。如果你经常锻炼身体,那你的蔬菜需要量将会更高,你应该每天摄入大约5杯蔬菜才够。

蔬菜非常重要,如果不吃蔬菜,你的健康和肌肉块都将受到影响。蔬菜所含有的营养元素,可以帮助你增大肌肉块,减少体脂,并增强体能水平。但是,蔬菜的价值绝不仅仅是增肌和减脂,因为它对维持身体健康同样具有重要的意义。也许你不喜欢某些蔬菜的外观或者味道,但是,你就是离不开它们。

1 健身减肥期间的饮食 改变饮食习惯

在健身减肥期间,要改变之前不健康的饮食习惯,如暴饮暴食,节食等。重新制定一份健康的饮食计划,坚持使用这份计划时间长了,不仅能帮助减肥,还能够使得培养一个好的饮食习惯。

记录每天摄入的卡路里

每天可以用各种方法记录当天所摄入的热量,可以通过这份记录来不断调整饮食,帮助获得更好的减肥效果。

关注饥饿程度

有时候身体感觉是会有欺骗性的,感觉饿的时候不是真的饿,可能是由于缺少引起的,这时吃东西可能会增胖。最好是能在进餐前,喝一杯水检测一下饥饿程度,也能在进餐时减少摄入量。

遵循低碳水高蛋白饮食原则

在健身期间,可以吃鸡肉、鱼、牛肉、虾等含蛋白质丰富的食物,尽量少吃米饭、面条和馒头等含碳水化合物丰富的食物,可以用红薯等粗粮来代替。

少放调味品

在做菜的时候,少放油和盐,能不放调料的就不放调料,青菜最好是以水煮或清蒸的方式来烹饪,这样能避免摄入更多的油脂。

尽量选择天然食品

加工的食品虽然看起来营养全面,但是大部分都是经过了深加工,不仅不利于减肥,吃多了还可能损害身体健康。

随身带健康小吃

可以在身上随时准备一些健康小吃,像蛋白粉、坚果、蔬菜类、低钠牛肉干等食物,这样饿了的时候不至于去吃一些不健康的食物。

摄取健康的脂肪

健身减肥不要不摄入脂肪,脂肪跟碳水化合物、蛋白质一样在健康饮食中都是占据比较重要的位置的。而且它还能提供能量,帮助人体吸收营养,摄入适量的健康脂肪对于减脂来说也是有帮助的。

2 健身减肥期间可以吃的减肥食物 西兰花

西兰花每100g含有的热量是33卡,而且含有的营养物质是比较全面的,其中的丰富的纤维素可以有效的刺激肠胃蠕动,可以帮助排出毒素,避免脂肪在体内过多堆积。

黄瓜

黄瓜是低热量食物,含有的纤维素能促进肠道蠕动,帮助消化,而且鲜黄瓜中还含有能抑制糖类物质转化为脂肪的丙醇二酸,减肥效果也是比较好的。

胡萝卜

100g胡萝卜中含有的热量只有25卡,而且胡萝卜中是有大量的红萝卜素和多种维生素的,再加上含有的植物纤维能够提高人体的新陈代谢功能,起到抑制食欲的作用。

草莓

草莓中是含有丰富的膳食纤维和果胶的,能很好的帮助消化和排便,从而起到好的减肥效果。

菠萝

菠萝中几乎含有人体所需的维生素和矿物质,可以有效的帮助消化吸收,而且菠萝还能帮助酸解脂肪,促进肠胃蠕动,起到减脂的效果。

木瓜

木瓜100g中只含有27卡的热量,木瓜酵素不仅可以分解糖类、蛋白质,更是可以分解脂肪,帮助把多余脂肪排出体外。

3 健身减肥饮食计划表 早餐7点左右

碳水化合物:玉米饼、粗麦面包、小米饭、全麦面包、荞麦米饭、馒头、花卷、(任选一样适量)

蛋白质:水煮蛋一个(去蛋黄)、一小把杏仁(任选一种)

蔬菜瓜果:苹果、樱桃、西红柿、梨、黄瓜、胡萝卜(任选)

加餐10点左右

蛋白质:水煮蛋一个(去黄)

脂类坚果:1-2个核桃或少许杏仁、花生、开心果(任选一样)

蔬菜瓜果:草莓、柚子、金桔、木瓜、苹果、西红柿、黄瓜(任选一种)

午餐12点左右

碳水化合物:糙米饭、黑米饭、燕麦饭、小米饭

蛋白质:鳗鱼、牛肝、三文鱼、鸡胸肉、豆腐、沙丁鱼、去黄蛋清、大扇贝(任选一二样量少最好清蒸)

脂类坚果:橄榄油、葵花籽油、芝麻油、花生油、玉米油、杏仁、核桃、(任选一样)

蔬菜瓜果:卷心菜、西兰花、甘蓝菜、洋葱、菠菜、紫菜、香菇、生菜、小白菜、茴香、芹菜、菜豆、冬瓜、黄瓜、番茄、海带、苦瓜、青椒(生吃,或清蒸,最好几种生菜一起吃);樱桃、苹果、甜瓜、木瓜、柚子、梨子、草莓(任选一种)

加餐15点左右

蛋白质:水煮蛋一个(去黄)、一杯脱脂奶、酸奶或一杯蛋白粉(任选一项)

脂类坚果:1-2个核桃或少许杏仁、花生、开心果(任选一样)

蔬菜瓜果:樱桃、苹果、甜瓜、木瓜、柚子、梨子、草莓、(任选一样不要重复)

晚餐18点左右

碳水化合物:3分之1碗米饭或面条均可

蛋白质:豆腐、鲤鱼、小虾、鸡蛋、牡蛎(清蒸、少油、少盐、少量),任选一两种

蔬菜瓜果:马铃薯、花椰菜、荷兰芹菜、青椒、番茄、豆芽、冬瓜、香菇、紫菜(少油、少盐、多吃生菜)

4 温馨小贴士

在健身减肥期间,每天保证喝足够的水,要减少食用油炸食品,多用粗粮来代替细粮,合理的饮食才能使得减肥效果更佳。

我觉得健身期间一日三餐最好分配的很合理,早上的话应该吃一些最有营养的东西,比如说鸡蛋,牛奶,面包之类的。中午的话,可以吃一些沙拉牛肉鸡胸肉,或者是水煮青菜。晚上最好少吃,可以吃一些水果。

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