寿司郎海螺刺身哪个供货渠道

寿司从国外漂洋过海传入国内后引起了系列的连锁放映，受到一致好评，自此寿司在中国也刮了一场美味的风，不少投资者也把寿司和本国的风味习惯加以改变融入了我们国家，从而掀起一阵一阵的热浪，把目光定在了寿司店，那么自己开一家店寿司食材一般在哪进货，可以参考以下几个渠道：

1、在市场购买

自己开寿司店但是没有渠道，这是不妨去市场看看原材料的购入，久而久之挑选熟练了就可以和老板商定以后在固定在他家进货，可以不可以便宜一点，然后大批量的进货。再者就是经过货比三家，就可以找到适合自己经营品牌的原材料提供者，保证口味是基本。

2、去农民手里收购

另一种渠道就是关于城郊的农民那里购买，不仅绿色放心，而且还新鲜，值得一提的就是城郊农民这里购买原材料，也节约了大量的成本，日子久了，收购的原材料菜品多了，就可以以低出市场上其他或者同类品牌的店铺，节源开流节约成本价钱。

3、当地的海鲜市场

寿司的品种也是多种多样的，素食的菜品找到了渠道，可是如果是海鲜之类的可以去当地的水市场看看，几乎每一个地区都会有自己本地的水产市场，即便你不是身在沿海地区也是可以挑选到合适的。

4、从原产地输入

从日本的原产地输入可以保证寿司的原汁原味，这也是很多人向往的，但是口味的保证是要付出一定代价的，毕竟一把双刃剑有利自然也有弊，那就是国外的距离过于遥远，运输的成本代价过高，而且这是水产品难以保证新鲜程度，成活率也是难以把握的。

5、从网上购买

如果想省时方便的话那么不妨可以考虑网上购买，现在网络购物还是十分快捷方便。想要的食材基本在网上都可以找到，并且物流时间也不长。就是需要算好货品的对接时间，防止货品衔接不上。

目前大家对寿司店也是比较感兴趣所以开家店也是不错的，但是寿司店主要保证的也是食材的问题，还是需要多跑跑市场或者调查看看哪里食材合适。因为口味还是很重要的。

内容来自全球加盟网

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