黄豆和黑豆有什么区别(生物)

黄豆和黑豆有什么区别(生物),第1张

黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。起源于中国,这是世界各国学者所公认的。Herbert在《美国大百科全书》中指出:“中国古文献认为,在有文献记载以前,大豆便因营养值高而被广泛地栽培。同时在公元前2000年大豆便被看作是最重要的豆科植物”。Cuzin在《苏联大百科全书》“大豆”条目中写道:“栽培大豆起源于中国,中国在5000年前就开始栽培植物。并由中国向南部及东南亚各国传播,以后于18世纪到欧洲。”Vailov主张栽培植物的起源中心论,认为:“大豆原产于中国,是中国起源中心的栽培植物。”Morse在考察大豆的古代历史时说:“有关这种植物的最早文字记栽是在《本草纲目》里,书里记载了神农氏在公元前2838年描述中国耕种这种作物的情况。在以后的记载里也反复提到了大豆,而且被当作最重要的豆科栽培作物,也是五谷(水稻、大豆、小麦、大麦、粟——中国文明社会赖以生存所必需的食物)之一。”Hymowitz认为“大豆于公无前11世纪左右首先出现于中国华北的东部。中国东北很可能是第二个大豆的基因中心(多样性中心),而且在这个地区,野生大豆(Gsoja)与栽培大豆(Gmax)有最大的机会进行混杂和杂交,从而产生了半野生大豆(Ggracilis)。”Fukuda认为,中国东北是大豆起源中心。他的根据:一是半野生大豆在中国东北分布极广,而在中国其他地方则不多见;二是中国东北地区的大豆品种很多;三是这些品种中有很多明显地具有原始性状。Nagata提出,大豆起源于中国,大概在中国北部和中部地区。他根据野生大豆的分布,确立了他的结论,认为野生大豆是栽培大豆的祖先。

我国学者对栽培大豆的起源有不同的看法。吕世霖(1977)认为,远自商代(公元前1800年前102年)中国即开始栽培大豆。马育华和张戡(1983)认为,大豆起源并驯化于中国。中国栽培大豆已有5000年以上的历史。大豆是中国最古老的作物之一。关于起源地点,1974年王金陵、孟庆嘉、祝其昌,在分析了中国南至湖南衡阳,北至黑龙江北部的野生大豆的光周期特性后,发现长江流域及其以南地区的野生大豆,在原始性状短光照性方面最强。因而认为,我国长江流域及江南地区应是大豆起源的中心。这个地区的大豆,因短光照性较弱的早熟性变异,大豆的品种类型和变异,而且农业历史又极悠久,因此,北方地区的大豆,也可能是从当地野生大豆经定向选择而来的。这样,大豆在我国的起源地便是多中心了。吕世霖(1977)认为,大豆在我国的起源是多中心的。根据有二:一是我国南北各地,均有文化发达较早并有关于种植大豆文字记载的地区;二是野生大豆普遍存在,而各地的野生大豆的短日程度不同,栽培大豆的短日照性差异又很大,这恰好说明起源是多中心的。许占友(1999)等通过SSR标记研究表明,山西省是大豆的起源中心之一。

[编辑本段]起源与发展

大豆起源于中国,从中国大量的古代文献可以证明。汉司马迁(公元前145~前93年)编的《史记》中,头一篇《五帝本纪》中写道:“炎帝欲侵陵诸侯,诸侯咸归轩辕。轩辕乃修德振兵,治五气,鞠五种,抚万民,庆四方。”郑玄曰:“五种,黍稷菽麦稻也。”司马迁在《史记卷二十七》中写道:“铺至下铺,为菽”,由此可见轩辕黄帝时已种菽。”朱绍侯主编的《中国古代史》中谈到商代(公元前16世纪~前11世纪)经济和文化的发展时指出:“主要的农作物,如黍、稷、粟、麦(大麦)、来(小麦)、秕、稻、菽(大豆)等都见于《卜辞》。”卜慕华指出:“以我国而言,公元前1000年以前殷商时代有了甲骨文,当然记载得非常有限。在农作物方面,辨别出有黍、稷、豆、麦、稻、桑等,是当时人民主要依以为生的作物。”清严可均校辑《全上古三代秦汉三国六朝文》卷一中指出:“大豆生于槐。出于沮石之峪中。九十日华。六十日熟。凡一百五十日成,忌于卯。”

我国最早的一部诗歌集《诗经》收有西周时代的诗歌300余首。其中多次提到菽。由《诗经》来看,我国栽培大豆已有3000年左右的历史。描叙夏商时代之作《夏小正》中指出:“五月参见初昏大火中,大火者心也,心中种黍菽时也。”

从上述文献可见,我国栽培大豆的历史已有数千年之久。从《诗经》来看,我国栽培大豆已有3000年左右的历史。从《史记·五帝本纪》来看已有4500余年历史。

从出土文物可以证明,栽培大豆起源于中国。我国考古工作者1959年于山西省侯马县发现大豆粒多颗,现存于北京自然博物馆植物列室中。根据14C测定,距今已有2300年,系战国时代遗物,**豆粒,百粒重约18~20克。这是迄今为止世界上发现最早的大豆出土文物。它直接证明当时已有大豆种植。

1953年于洛阳烧沟汉墓中出土的2000年前的陶制粮仓上,有用朱砂写的“大豆万石”字样。

杨直民等(1980)指出:“近年长沙出土的西汉初年马王堆墓葬中,发现有水稻、小麦、大麦、粟、黍、大豆、赤豆、大麻子。”

从中国现有出土的粟稻文物也证明早在六七千年前中国就有农业。距今七八千年或5000年之间,在黄河中下游和长江中下游一代的氏话公社,比其他地区发展得较早和较快一些。在北方主要种植耐旱而自生力较强粟类作物。古代称为稷。在磁山遗址(河北省武安磁山文化)的窖穴里发现有成堆的腐朽粮食,属于粟类作物。在半坡和其他仰韶文化遗址的窖穴、房屋和墓葬中,发现有粟和粟的皮壳。作为斐李岗文化和磁山文化典型器物的石磨盘和磨棒,就是用以碾去粟的皮壳作为粮食加工的工具。粟在六七千年以前就成为我国北方的主要粮食。浙江省余姚县钱塘江口以南的河姆渡遗址下层,发现有大量金**的稻谷,还有带叶的稻茎,经鉴定是人工栽培的稻,这说明黄河、长江中下游栽培稻谷已有7000年的历史。由此可见,我国粟稻栽培已有六七千年的历史。根据这些出土文物说明黄帝时五种中有大豆也是完全有可能的。

我国大豆品种类型极为丰富。各种大豆品种资源在七八千份以上,远非其他国家所能比。大豆类型在生育期、种皮色、籽粒大小、抗病性、抗虫性以及其他抗性、品质、适应性等方面差异很大,极大地丰富了世界大豆品种基因库。

从野生大豆分布也可以证明大豆原产于中国。近年来,我国科学工作者在中国各地对野生大豆进行的考察和研究表明,野生大豆在中国分布很广泛。北到黑龙江省的塔河县依西肯乡,东到黑龙江省抚远县,南到广东省的韶关,西到甘肃、宁夏一带均有野生大豆分布,而且类型丰富。在中原地区河南、山西、陕西等省分布很广泛。而野生大豆类型如此丰富是其他国家所不及的。

根据古代文献、考古文物、栽培大豆品种资源和野生大豆的分布,证明栽培大豆起源于中国数千年前。据《诗经·豳风》描述,至少有3000年。据《史记》记载,4500余年前中国就开始种植大豆,最早栽培大豆的地区在黄河中游,如河南、山西、陕西等地或长江中下游。

黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。但有研究显示认为:男性还是少吃黄豆制品为好。

在整个生长发育阶段,男性摄入雌性激素量的多少,会直接影响到未来精子的质量和生育能力,过量的雌性激素摄入甚至可能导致男性在晚年出现睾丸癌。

研究已明确显示,男性食用的黄豆越多,精子的质量也会相应降低,特别是那些在生育方面已经有问题的男性,最好不要吃太多的黄豆。

喜素食的男性应该格外注意,日常进食不应以黄豆制品为主,以免摄入过量雌性激素。男性还应该注意多食用新鲜食品,少吃加工食品。因为许多肉类的加工食品(如香肠、罐头等)中其实都添有一定量的黄豆,也就是黄豆蛋白,虽然这样可以降低生产成本,但却容易让那些不太适合长期食用黄豆者摄入雌性激素。

[编辑本段]大豆的演变

栽培大豆是从野生大豆(G soja)经过人工栽培驯化和选择逐渐积累有益变异演变而成的。这可以从目前中国发现有大量的大豆中间类型来证明。从野生大豆到栽培大豆有不同的类型。从大豆粒形、粒大小、炸荚性、植株缠绕性或直立性等方面的变化趋势可以明显地看出大豆的进化趋势。一般野生大豆的百粒重仅为2克左右,易炸荚,缠绕性极强。半野生大豆百粒重为4~5克,炸荚轻,缠绕性也较差。从半野生大豆到栽培大豆间还存在不同进化程度的类型。用栽培大豆与野生大豆进行杂交,其后代出现不同进化程度的类型,介于野生大豆和栽培大豆之间。这也可以间接地证明栽培大豆是从野生大豆演变而来的。

[编辑本段]大豆的传播

从商周到秦汉时期,大豆主要在黄河流域一带种植,是人们的重要食粮之一。当时的许多重要古书如《诗经》《荀子》《管子》《墨子》《庄子》里,都是菽粟并提。《战国策》说:“民之所食,大抵豆饭霍羹。”就是说,用豆粒做豆饭,用豆叶做菜羹是清贫人家的主要膳食。到了汉武帝时,中原地区连年灾荒,大量农民移至东北,大豆随之引入东北。东北土地肥沃,加上劳动人民世世代代的精心选择和种植,大豆就在东北安家落户。公元前1世纪《汜胜之书》记载,当时我国大豆的种植面积已占全部农作物的十分之四。

根据在长沙出土的汉墓文物中有大豆一事说明2000年前在中国南方已有大豆种植。《宋史·食货志》记载,宋时江南一带曾遇饥荒,从淮北等地调运北方盛产的大豆种子到江南种植。从《汜胜之书》可以看出2000多年前大豆在中国已经到处栽培。

早在公元前,中国、朝鲜人民在经济文化上就有了频繁交往。战国时燕齐两地人民和朝鲜即有交往,由此大豆传入朝鲜。我国西汉时已与日本有友好往来,汉武帝时,日本就派遣使者与汉朝往来。汉建武中元二年(公元57年),倭奴国派使臣与汉通好,刘秀遂以“汉倭奴国王”金印相赠,此金印已在日本九州志贺岛崎村出土。

Nagata(1959,1960)认为,中国大豆大约于公元前200年自华北引至朝鲜,而后由朝鲜又引至日本。日本南部的大豆,可能在3世纪直接由商船自华东一带引去。

德国植物学家Kampfer在日本度过了两年(1691~1692)。他在1712年详细描述了日本人用大豆制成的各种食品。到1751年,欧洲药理学家已熟悉日本的大豆及其在医学上的用途。1740年,法国传教士曾将中国大豆引至巴黎试种。1790年,英国皇家植物园邱园首次试种大豆。1873年以后,维也纳人Friedrich Haberlandt在维也纳博览会上得到中国与日本大豆品种19个,经精心安排试种,其中4个品种收获到种子,并从此开始种植大豆。

1765年大豆种子由东印度公司的一名海员从中国经伦敦带到美国。美国于1765年在佐治亚州的一个农场首次种植大豆。1804年,James Mease第一个在美国文献中提到大豆。在随后的100年内,美国文献中论及大豆的次数日益频繁,但在20世纪之前美国大豆的产量很少。美国农业部到1909年获取了175个品种和类型,1913年427个,1919年629个,1925年1133个。在美国,大豆起初主要是作为一种饲料作物种植,直到1940年以后,才有一半以上的大豆用于收获豆粒作食物。

[编辑本段]大豆的全球种植概况

在油料作物中,无论从籽粒生产数量及产出的油和蛋白质,大豆均居各作物的第一位。历史上我国大豆种植面积和总产量长期居世界第一位。1936年全国种植面积134亿亩,总产量1130万吨,当时占世界总产量912%。1957年种植191亿亩,是我国种植面积最大的时期。我国历年大豆生产情况见表5-1。1954年美国大豆和种植面积和总产均超过我国,中国居世界第二位。1975年巴西大豆的种植面积和总产均超过我国,中国屈居世界第三位。中国在1997~1998年度大豆种植面积居世界第三位,125万亩,占全球大豆总面积1030万亩的121%;而总产量为1473百万吨,占全球总量15673百万吨的94%(见表1-3),屈居阿根廷之后而位于第四位。近几年大豆种植面积和产量均有增加,但仍未达到历史最高水平。随着农业生产的发展,人民生活需要量增加和畜牧业的发展,以及加入WTO的需要,要求我国大豆生产一要提高产量,二要降低成本,逐步提高粮食产品蛋白质含量,改变我国粮食结构中碳氮比例失调的状况。世界在20世纪30年代以前,大豆种植主要集中在亚洲各国,如中国、印尼、日本和朝鲜等国。40年代末到50年代初,美国大豆生产超过中国和亚洲各国。目前,美洲国家,如美国、巴西、阿根廷已成为世界大豆主要生产和出口国。与此相比,欧洲、亚洲变化较小,非洲和南亚各国也在积极采取措施,扩大种植面积,提高单产。

过去美国大豆主要作为干草和青贮饲料种植。1915年华盛顿州的一家榨油厂才首次加工了美国种植的大豆。此后,加工商同生产者签订的大豆生产合同,促使美国大豆种植面积的扩大。第二次世界大战及其之后,世界市场对烹饪油、沙豆中约含铁质358毫克,含磷418毫克,还有维生素A B1 B2 D E 等

现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以境地人体胆固醇,减少动脉硬化益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效

[编辑本段]人们对黄豆的认识

黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位,出油率达20%;此外,还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。一斤黄豆中含铁质55毫克,且易被人体吸收利用,对缺铁性贫血十分有利;一斤黄豆中含磷2855毫克,对大脑神经十分有利。黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%,为理想的补益食疗之品。黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。

黄豆及豆制品可以作为药用。中医认为黄豆有补脾益气、清热解毒功效。《神农本草经》说“生大豆,味甘平。除痈肿,……止痛”;《食物本草会纂》说“宽中下气,利大肠,消水肿毒”;豆腐、豆浆、豆芽等豆制品具有宽中益气,和脾胃,稍胀满的作用,《延寿书》说:“……久痢,白豆腐醋煎食之即愈。杖 青肿,豆腐切片贴之,频易。”豆芽又称大豆黄卷,《神农本草经》说:“大豆黄卷,味甘平,主湿痹筋挛膝痛。”

蛋白质是人体的“建筑材料”,蛋白质及其水解后的氨基酸和氨基酸的季铵衍生物,是人体的重要营养物质,是体内不可缺少的三大要素之一。现代营养学已肯定所有的酶——生命物质中的催化剂和“发动机”,都是蛋白质;同时,影响人体正常生理功能的微量元素也属于蛋白质的范畴。所以,蛋白质是生命的基础。细胞的主要原料就是蛋白质,人体的皮肤、肌肉、毛发、指甲等都少不了蛋白质。人体缺乏蛋白质,就会产生包括皮肤病在内的多种疾病,就会影响生长发育,妨碍形体健美;也可能发生营养不良性水肿、有碍面容;还会使皮肤粗糙、无弹性,皱纹增多,头发脱落,白发增多使面容显得衰老。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而光亮,使人延长青春。

青豆、碗豆与黄豆的营养成分相似,医疗和美容价值也相近,可以相互代用。中医认为豆类具有良好的润泽肌肤,去黑增白的作用。李时珍在《本草纲目》中说它有“容颜红白,永不憔悴”“作澡豆,令人面光泽”的作用;《本草拾遗》认为豆粉“久服好颜色,变白不老”;《名医别录》认为黄豆芽具有“去黑,润肌肤皮毛”的作用。“肥白方”(《肘后方》)只用黄豆芽一味,磨成豆粉,制成蜜丸。内服后能增进食欲,使瘦人变为肥白。

黄豆粉在唐代就是制作面药方的常用药和配制澡豆的理想基质。澡豆就是古代清洗手面的一种清洁护肤类的化妆品,是官吏贵族及平民百姓必备的美容品,正如孙思邈在《千金翼方》中所说:“面脂手膏,衣香澡豆,士人贵胜,皆是所要。”《备急千金要方》以毕豆(即碗豆)为主药制作的“五香散”,每天早晚洗面时,取药粉轻擦面部,好像用肥皂擦洗一样,十多天后,脸上黑色或红紫色就会开始消退,坚持使用一年,脸面就会白净润泽,与众不同。

《肘后方》的大豆煎是被隋炀帝后宫所采用的一张宫廷秘方,它是黑大豆在醋中浸泡一两夜,加热煮烂,去渣后小火浓缩的药液,涂发后可收到“染发须,白合黑,黑如漆色”的功效。这张染发方虽不及近代的化学染发剂的效果,但说明古人早就对大豆的外用染发作用有所认识。

[编辑本段]黄豆与病害

已发现的病害有30余种,其中真菌性病害最多,病毒类主要是大豆花叶病毒,线虫病主要为孢囊线虫和根结线虫。

大豆锈病、炭疽病、细菌性斑疹病等,在南方发生较重。北方春大豆区霜霉病、灰斑病、细菌性斑点病、孢囊线虫病发生普遍。大豆病毒病在各大豆栽培区都有发生。

为害大豆粒荚为主的有:紫斑病Cercospora kikuchii、轮纹病Ascochyta glycines、赤霉病Fusarium avenacearum(Fusarium roseum、Fusarium semitectum)、荚枯病Macrophoma mame、炭疽病Colletotrichum glycines、黑痘病Sphaceloma glycines。

叶部病害主要有:霜霉病Peronospora manshurica、灰斑病Cercospora sojina、褐纹病Septoria glycines、黑斑病Alternaria brassicae varphaseoli Alternaria fasciculata Alernaria tenuissima、锈病Phakopsora pachyrhizi、白粉病Erysiphe polygoni、细菌性斑点病Pseudomonas glycinea、细菌性斑疹病Xanthomonas phaseoli var sojense、大豆花叶病Soybean mosaic virus(SMV)等。

茎秆部病害有:菌核病Sclerotinia sclerotiorum、黑点病Phomopsis sojac(Diaporthe phaseolorum)、纹枯病Pellicularia sasakii。

根部病害有:立枯病Rhizoctonia solani、猝倒病Pythium debaryanum、枯萎病Fusarium bulbigenum (Foxysporum)。

还有孢囊线虫Heterodera glycines主要发生在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南等省(自治区)。根疫病Phytophthora magasperma varsojae是美国的主要病害,中国尚未发现。是检疫对象。

大豆病害的防治以抗病品种为主的综合防治措施。药剂防治:在30余种大豆病害中,由种子带菌为初次侵染源的占60%左右,药剂拌种能减少病害的侵染源,而且对苗期病害也有防治效果。如福美双03%拌种,可防治大豆霜霉病和灰斑病。叶部病害如霜霉病、灰斑病,根部病害如孢囊线虫病等,均可用药剂进行有效防治;农业措施防治,采取合理轮作,如防治大豆孢囊线虫病,实行大豆与禾谷类作物或非寄生作物3-5年轮作,减少虫源。 种前通过选种,建立无病种子田,对防治霜霉病、紫斑病、灰斑病,大豆花叶病毒效果较好。中耕除草,排除田间积水,能减轻大豆觖病和根部病害的发生。增施有机肥,适时灌水,可减轻孢囊线虫病的为害。清除田间杂草,亦可减少大豆花叶病毒等病害。

黑豆 名称:黑豆 学名:Soybean (Glycine max var)

黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,牛奶的12倍,不仅蛋白质含成。研究表明,黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质,具有预防便秘和增强胃肠功能作用。黑豆的血糖生成指数很低,只有18,而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88,是黑豆的近5倍。因此,黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食有。

在长期的农耕社会中,人们发现,牲畜食用黑豆后,体壮、有力、抗病能力强,所以,以前黑豆主要被用作牲畜饲料,其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。那时人们崇尚白色食品,只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。

(1)治肾虚消渴 炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服7O丸,煮黑豆汤送下,一日二次。

(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中,悬于通风处阴干,取出后每晚服7粒,日久自愈。

(3)治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克,水煎服。

(4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿 猪肉500克、黑豆1∞克,煮熟任意食之。

(5)治中老年白发 黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,日服二次,每次6克,嚼后淡盐水送下。

(6)治各种非遗传性白发 黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤渣,以洁净牙刷蘸白醋,外刷毛发,日一次(皮肤病者不宜)。

(7)治脱发 黑豆500克,水1000克,文火熬煮,以水尽为度,取出放器皿上,微干时撒些细盐,装于瓶中,每服6克,日二次。

(8)治产后风气、血结黑豆3升,炒热至烟出,装入酒瓶,浸一日后,每服此酒半小杯,日3次,令微出汗,身润即愈。

(9)治妇女闭经黑豆30克,红花8克,水煎后冲红糖50克温服。

(10)治男子便血黑豆一升,炒熟,热酒浸之,去豆饮酒。

(11)治小儿胎热 黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片,水煎服。

(12)治高血压 黑豆200克,陈醋500克,浸一周后,每次嚼服30粒,日三次。

(13)解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之。黑豆全国各地均有栽培,因其品种、气候、土质的不同,品质也存在着一定差异,以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种,磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜,既增加维生素的含量,蛋白质和脂肪也更利于消化。黑豆虽系营养保健佳品,但一定要熟吃,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破坏,消除了黑豆的副作用。

功效

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

另外,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。

调补服法:

1、煮料豆法

即与它药同煮,明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载"煮料豆药方:老人服之能乌须黑发,固齿明目。"此方用当归12克,川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黄芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青盐20克,首乌、枸杞子各25克,同黑豆煮透去药,晒干服豆。张石顽《本经逢原》述黑豆"入肾经血分,同青盐、旱莲草、何首乌蒸熟,但食黑豆则须发不白,其补肾之功可知"。这些都是以黑豆与药物同煮,然后去药食豆之法。

2、单服法

不与其它药同煮即具补肾养血之功。《本草纲目拾遗》言其"服之能益精补髓,壮力润肌,发白后黑,久则转老为少,终其身无病"。

单方验方举例如下:资源中国

治盗汗:黑豆、浮小麦各30克,水煎服;或用黑豆、浮小麦各30克,莲子8克,黑枣7枚同煮。

头昏畏明:以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。

腰痛:黑豆30克,炒杜仲15克,枸杞子12克,煎水服。

月经不调:黑豆30克,苏木15克水煎,加红糖调服。

筋骨痹痛:黑豆30克,桑枝、枸杞子、当归各15克,独活9克,煎服。

婴儿湿疹:黑豆油30毫升,黄蜡15克,共熔化为膏,涂患处。

烫伤:黑豆250克,煮浓汁,取适量涂患处。

[编辑本段]土豆网黑豆

土豆网在北京宣布推出“黑豆”高清视频版。这也是土豆网在为获牌而沉默9个月之后,首次进行产品发布。土豆网CEO王微称,凭借“黑豆”有望在三年内实现规模化盈利。

土豆官方给出的解释是,“黑豆”不但是高清视频,同时也将实现全部正版授权等特点。上线初期,黑豆将推出电视剧、**和综艺三个频道,用户无需下载客户端即可观看,这也是国内视频分享行业在高清内容方面的首次突破。

伴随“黑豆”的诞生,以优酷、土豆为代表的排名前两位的视频网站都正式

  其实女孩子的无理取闹呀,当众不给你面子进行骂你呀,这些男孩子都是相处起来比较累的,所以那些情商高的女孩子就是容易受到男孩子的追求。

  第一,和情商高的女孩子相处起来,男孩子会觉得轻松许多,有时候说话的时候只要稍微的说出那个一半的意思,女孩子就懂得了那个意思,交流的时候也是比较方便的,不存在那种和情商低的女孩子交流的时候,说一句话他们要想很久才反应过来。

  第二,就是你带女朋友出去的时候,你的朋友或者说是带给你的亲戚看的时候,有些人总是会不怀好意的来套你女朋友的话,这时候女朋友的情商要是很高的话,会巧妙的回答这些问题,或者还可以反将这些人给问懵逼,而不是像情商低的女朋友,傻乎乎的人家问什么她回答什么,有时候走进别人的套路还不知道,所以这时候情商高的女孩子在这里体现的非常重要的。毕竟现在的社会有着勾心斗角。

 第三,感觉情商高的女孩子不会过分无理取闹,因为她们知道有那么一个度,男孩子的忍受也是有一定的程度,她们知道怎么先让你进行反悔,在选择在合适的时候原谅你,她们这样做让你也是记住这次教训,同时还给你一个台阶下了,而不是像那些女孩子,一生气起来怎么哄都哄不好,最后男孩子一点耐心都是没有了。

[长白山鸭绿江大峡谷]  鸭绿江大峡谷位于长白山南麓,是南麓登临长白山的必经之路。峡谷的形成是火山喷发时形成的巨大断裂地沟,历经三百年来的雨水冲刷切割和风蚀而演变生成的自然景观。 峡谷南北长10公里,东西宽200米,深170米,这里也是天池泄出之鸭绿江源头。谷内绿树掩映,两岸怪石奇峰林立,百态千姿,气势恢弘。在中、朝两江相汇合的谷头河处,群峰耸峙的虎牙峰是峡谷景观的代表,鸭绿江大峡谷可称之为苍天赐予人类的一幅壮丽画卷。 [临江市花山温泉]  温泉度假村位于临江22公里的西北部,依偎在老岭下,这里森林茂密,针阔混交,沟壑险峻狭长,奇峰林立,溶洞幽径,溪流飞溅,瀑布垂帘,自然生态,人文点缀,独具一格,别有洞天。这里地热水资源极为丰富,温泉遍步数里,水温长年在35—40℃之间,已成为养殖热带罗非鱼的良好资源。目前已建成6000余平方米的润龙温泉游泳馆,是人们休闲、健身、疗养的好去处。 [抚松县露水河狩猎场] 狩猎场位于长白山主峰西北麓的原始森林深处,整个猎区面积达35800公顷。猎区内森林茂密、沟壑交错、水草丰茂,为各种野生动物、植物的生存繁衍提供了得天独厚的优良环境和条件。猎区内分狩猎经营区、猎物繁殖区和多种经营区。狩猎经营区又分为四个开放式狩猎区和一个封闭式狩猎区。猎区内有兽类猎源6目,19科,51种;鸟类猎源43科,173种。狩猎场植被属玄武岩台地上针阔叶混交林带,是长白山林业植物科最为丰富的景观带,有高等植物1400多种。狩猎场还建有高级别墅式宾馆,并根据客人的兴趣爱好,在猎区内提供野外宿营帐篷和简易住房,既可减少狩猎旅游者连续往返的辛苦,又可充分领略在原始森林中狩猎野营的乐趣。 [长白山温泉度假村]  长白山温泉度假村位于抚松县仙人桥镇,是我国著名的矿泉休假、疗养区。矿泉自汤河岸花岗岩裂缝中喷出,水量丰富恒定,日流量700吨,水温62℃,是不可多得的硫酸盐、碳酸盐高温氡泉,含有多种化学元素及稀有元素,其各项指标均已达到国家《医疗热矿水水质标准》,根据专家检测,初步认定温泉中偏硅酸、锶、锂等含量已达到《国家饮用天然矿泉水标准》。度假村庭院建设为花园式,有宽敞明亮、卫生整洁、设施齐全的服务楼;有中、西特色的餐饮和地方风味;有各种健身、运动器具和文化娱乐场所。度假村环境优美,四周群山环抱,峰峦起伏,依山傍水,空气新鲜而温润,气候温和而风力小。公路交通鹤大线擦肩而过,铁路运输每日上下行都在温泉站停车。是西坡登天池、北去狩猎场、南至长白跨国出境游的集结、中转、休憩地。 [白山市太平湖]  太平湖风景区距白山市中心11公里,位于八道江区六道江镇驮道村境内,景区内建有人工湖,为拦截黑沟河水而成,取名太平湖。整个库区水面呈月牙形,湖区两岸植被良好,林相优美,山峰险峻,怪石林立。景区内开发建设的旅游功能区有:浅水游泳区、深水游泳区,养殖、钓鱼及游船、溶洞游览区、餐饮娱乐区、商业服务区、停车场区、花卉区、森林植物园、风景别墅区、绿色农业示范区等。是白山近郊生态旅游的理想目的地,也是长白山旅游的中转服务休憩地。 [长白县灵光塔]  灵光塔是长白的经典名胜,塔身共分五层,底层四面各镶嵌着“王、立、国、土”字型巨砖,塔高1264米,为砖砌密檐仿楼阁式塔,与西安市唐代的小雁塔风格相似。方形的塔身上,层层叠涩檐,转角处挂有风铃,风吹铃响,清脆悦耳,常年吟风啸月,教人“警钟长鸣”不忘戍边。整个塔的造型古朴优美,端庄秀丽,是东北唯一保存下来的唐代渤海国地方政权建筑,距今已有上千年的历史,显示了渤海时期精湛的造型艺术,具有较高的观赏价值和文物保护价值。1988年,灵光塔被列为全国重点文物保护单位,现又被国务院列为申报世界文化遗产保护项目。 [长白县望天鹅峡谷]  望天鹅风景区位于吉林省长白朝鲜族自治县中部,距长白县城45公里。该景区为国家AA级旅游景区、国家森林公园、省级地质公园、吉林省最佳旅游景区、吉林鸭绿江上游国家级自然保护区。 望天鹅火山远看犹如一只昂首翘盼的天鹅而得名。望天鹅火山是一个巨大的中心式喷发和溢流的玄武质火山锥,是一个巨大的破火山口,由火山喷发时溢出的地下岩浆形成了熔岩台地,悠悠岁月的风化剥蚀,造就了这条绵绵数十公里的玄武岩大峡谷,沟内因破火山作用形成的火山地质遗迹和景观非常罕见。望天鹅峡谷沟系全长38公里,最低处海拔610米,最高处海拔1100米;望天鹅火山主峰海拔20514米,是东北第二高峰,距长白山天池35公里,两座火山构成长白山脉的峰脊。这里是具有柱状节理的玄武岩经风化作用、流水侵蚀和崩塌而形成的地貌景观,由构造作用和外生力地质作用迭加形成的陡峻、幽深的沟壑川谷深达450米,是集奇石飞瀑取胜的望天鹅峡谷景观群。 望天鹅景区主要景点30余处,最具代表的景观有“八大瀑布、十大石景”和一个长达500多米的石瀑群景观带。 [苇沙河旅游度假区]  度假区位于临江市苇沙河镇,距临江28公里,隔鸭绿江与朝鲜隔江相望,这里江阔水稳,山清水秀,峰险岭奇,盛产鳌花、重唇等各种名鱼。不仅有着良好的自然生态环境,而且人文景观也具特色,是一个无山不美、无水不秀、无景不奇的旅游胜地。金银峡旅游区山涧清幽秀丽,溪水妩媚多姿,怪石耸立。法荫寺古刹钟声悠扬,疑处梦境。鸭绿江水(冰)上乐园,夏季“让我们荡起双桨,小船推开波浪,迎面吹来了凉爽的风”,让我们回到了儿时的梦境。豪华的客轮可让我们畅游在临江——集安航线,饱览鸭绿江沿岸两国秀美风光。冬季的冰天雪地,狗拉爬犁,雪地摩托等项目,可尽情领略北国风情。 [长白山迷宫]  长白山迷宫(国家AA级风景区)位于白山市区西南部24公里处六道江镇横道村,景区占地50000平方米,开发规模长约2000延长米,为吉林地区难得的喀斯特岩溶地貌及森林植被构成的自然风景区。目前已经建成为集山、水、林、草、地、溶洞及人文景观于一体的多功能风景旅游区,迷宫溶洞为6亿年前水蚀石灰石构成的喀斯特岩溶地貌,洞内气候冬暖夏凉,各种溶孔、溶沟、溶槽与钟乳石组成了洞内独有的景观,因溶洞中洞中有洞,洞洞相连,纵横交错,如无专人引导,游人很难从原路返回,故取名长白山迷宫,以神奇造化造就了“动物世界”、“人物世界”、“建筑世界”等景点,是我国北方富有代表性的多层迷宫型的岩溶洞群区。为满足游客需要,先后建立了游客接待服务中心、露天游泳池、彩弹射击场、跑马场、滑雪场等项目。位于溶洞东北部山腰的夏日冰洞,夏日酷暑结冰,冬季严寒融化,现已列为全国八大冰洞之首。 [松桦恋]  松桦恋在长白山西坡如地毯般铺展开去的草地上,常常可见松树和桦树两两相依的动人情景:松树高大挺拔,庄严肃穆,象一位阳刚伟男子;桦树枝叶舒展,体态婀娜,似一个柔媚俏佳人。 中国�6�1白山国际矿泉节暨中国�6�1白山长白山松花江鸭绿江旅游节 由国际饮水资源保护组织、中国矿业联合会、国土资源部、白山市人民政府等8家单位联合举办,矿泉节主要分为经贸活动、理论研讨和形象展示三个板块每年8月开幕,已成功举办五届。 白山举全市之力打造顶级旅游盛会:中国·白山长白山松花江鸭绿江旅游节  中国·白山长白山松花江鸭绿江旅游节以“生态长白山、风情松花江鸭绿江、魅力白山市”为主题,使绿色盎然的长白山和风光旖旎的松花江、鸭绿江吸引了游客,中外宾朋纷至沓来,繁荣兴旺的白山将成为人们心驰神往的旅游休闲胜地!旅游节准备充分、主题鲜明、内容丰富、活动多样、特色鲜明、亮点纷呈。 第六届中国�6�1白山国际矿泉节暨2010中国�6�1白山长白山松花江鸭绿江旅游节,2010年8月18日开幕。 [编辑本段]中国·吉林长白山野生花卉旅游节  中国·吉林长白山野生花卉旅游节是提高吉林特色旅游产品、精品旅游线路的知名度和影响力,充分展示长白山旅游独特的自然生态、异国风情和民俗文化之魅力的旅游盛会。 [编辑本段]白山市·长白山旅游景点精品路线  一、感受文化遗产魅力,领略异国风情,体验绿色生态游  高句丽文化遗产——白山鸭绿江龙山湖——长白山西坡 二、接受爱国主义教育,亲历矿泉城工业游 白山市——靖宇县杨靖宇将军烈士陵园——靖宇矿泉城工业游——抚松仙人洞——长白山西坡 三、中朝跨国游 白山市——长白山西坡——长白望天鹅景区——朝鲜惠山市(朝鲜第三大城市) 四、温泉度假游 白山市——长白山西坡——温泉度假疗养——临江陈云旧居 五、冰雪狩猎游 白山市——温泉——长白山西坡——露水河狩猎场狩猎 六、环长白山游 白山市——长白山西坡——长白山南坡——长白山北坡环山游 七、漂流探险游 白山市——长白山西坡——松花江漂流——鸭绿江漂流 白山市——青山湖——龙山湖——长白山迷宫 长白山旅游线路-----路线一:(西坡景观) 从西坡抚松县境内的松江河登山。主要景观有:老虎背、喘气坡、梯子河、高山花园、锦江瀑布、王池、鸳鸯泡、松桦恋,以及驰名中外的长白山大峡谷,谷底布满形状各异的石林,十分壮观。站在峰顶俯瞰天池,美景尽收眼底。还可顺坡下到天池水边,喝上一口清冽可口的天池圣水。西坡经过几年的开发,设施正逐步完善,现在雄伟壮观的西坡山门已经建成,还有宾馆和发电站、温泉洗裕等旅游设施。抚松县境内还有仙人洞、温泉等景观。该地又是著名的人参之乡,是采购人参制品和山珍的好去处。 长白山旅游线路-----路线二:(南坡景观) 从南坡的长白朝鲜族自治县境内登长白山。沿中朝两国界河鸭绿江直上可达源头。可看到对岸朝鲜的异国风情。这条路线以险峻著称,沿途奇峰怪石嶙峋,云雾缭绕。主要景观有:鸭绿江上第一哨、碳化木生成带、鸭绿江大峡谷、长白松桦峦、岳桦林奇观、高山花园、中朝界碑、长白山天池景观。从山顶可见天池全景,天池边16座山峰与你并肩齐立,自有顶天立地之感。

每个人的心中都有一座山、一片海,很多人也将这片山海称之为精神家园。虽然这个词汇看似老派,但他从来都不古旧,也没有枯树败草的陈腐味,它镌刻在每个中国人的内心深处且时常焕新!

◎那山那海项目区域鸟瞰

因此,站在过去和未来之间,那山那海是走过激情燃烧岁月后的中国人生命的再一次出发,是一种动态的、勃发的生命状态在苍山洱海间温暖地绽放。

从落址大理开始,“那山那海是什么”这个问题便一直萦绕在每个接触它的人的心间,也是圈内圈外都时常讨论的问题。

◎那山那海项目区域鸟瞰

时间弹指而过,当那山那海逐渐揭开面纱的一角后,有人说它是当代人居文明的一次新实践,有人说这是南中国小城传统生活的再次觉醒,也有人说它是一个关于理想生活的自留地,还有人讲它是大理新城市文明的探索……

◎那山那海 莲花峰

大理是人间,是安静,是美好人性自然舒展的平常生活。它有着为世人所称道的天赋,包含了弥新的生态环境和舒展的大地景观,更难得的是它陈酿的乡土质感、包容的文化性格和素朴悠闲的生活方式。

◎那山那海示范区

而它自由切换的城乡结构,更让“东”和“西”一脉相融,使得这座城市既继承了传统也开创着传统,既拒绝着流行又示范着风尚,美得不需添加任何修饰便让人流连忘返。

金达利首席品牌官田海成先生曾说:“与其说大理是逆城市化,不如说它是异城市化。但所要抵达的,不过是每个人心里都有的那个纯粹的——故乡”。

◎那山那海示范区

无论是建筑元素还是空间语言,那山那海以更通透的目光重新审视着今天的生活方式,恬静沉稳地回应着国人在高速城市化发展的时代下,一次对人生的温暖回望。

◎那山那海示范区

对于这片土地的全部倾诉,那山那海已然超越大理这座南中国小城的固有辖区范畴,也超越了当下物质世界的丰盛。

从这个角度上讲,那山那海是大理内生力的一种美学理想,是国人在生活理念上的集大成者,也是大理在地文化、原生态文明与当下时代的一次创新表达。

米兰·昆德拉曾说过一句话:“生活在别处,不朽!”大理便是别处,大理便是不朽,大理是每个人心里的诗和远方,听起来很远,走过去却很近。

大理,记忆里的记忆,史书外的史书,它是一片任何理想都可以生根发芽的土壤。

佛教圣地鸡足山、道教名山巍宝山、石窟瑰宝石宝山以及国家自然文化双遗产的“苍山自然与南诏文化遗存”,是大理闪耀世界舞台的历史和人文的光芒。

大理是一个沉稳的现世坐标,让人不缓不急,神气安稳。随处可见的人间烟火气让人生变小,变慢,变柔,让人回到内心、回到乡村、回到生活、回到一切的原点。

大理是一座能包容任何人、任何状态的城市。无论是白金熟年、文艺中青年,每个人都能在大理成为别人,也能找到自己。

◎那山那海汇客厅

因此,那山那海的初衷很质朴:我们因为大理,所以懂得大理。我们解构着大理,又重塑着大理。我们希望,每个来来往往的人,在那山那海都能感受到一种久别重逢后的喜悦,感受到一个时代的弦外之音。

◎那山那海示范区

百悦集团多年来整合各类产业资源和众多知名品牌企业导入项目区域共同发展,其初衷莫过于尝试着实现优雅的转身。为此,在文旅这条道路上,百悦集团在不同的城市和区域迭代升级。在提供极致的产品、服务和内容之外,百悦的初心在于集结更多同路人:有相同的志趣、有共同的审美,有关于对美好生活同频共振的理解和创造力。

金达利集团携手系统集成团队,一直致力于社群需求与社区生活的共振和鸣,是“社区营造”理念的首倡者和奠基者,书写了阿那亚系列、郑州理想国、三亚半山 半岛 、郑州普罗旺世、广东春沐源小镇和天津春山里等时代定义之作。

而大理,无疑是百悦集团与金达利集团最好的双向奔赴。

百悦集团邀请金达利集团,联袂万豪集团丽思卡尔顿酒店、华西集团、日本国宝级建筑大师隈研吾和国民第一营地品牌大热荒野,恢弘巨制苍山下/洱海西/大理想生活聚落——那山那海。

◎那山那海效果图

这不仅是对海西文旅价值的深度认可,也是百悦集团、金达利集团两大文旅企业在大西南文旅战略上的新探索,更是未来中国文旅市场上多方文旅标杆力量共生的经典案例。

大理让人变小,但大理想生活却需要空间更大。那山那海采取“长期主义”的生活态度,站在需求和美好生活体验的角度,只为这个时代提供恰如其分的产品和服务。

◎星空下院实景图

那山那海的建筑结合了大理城市的传统文化元素与中国传统的夯土建筑思想,又结合现代建筑所推崇的清水混凝土工艺,用一种质朴的、不加修饰的材料,直观地展示建筑美好的骨骼和肌理,这也恰恰就是我们追求的自然感和手工感。

◎星空下院实景图

那山那海依托苍山的蜿蜒大势,在原生坡地之上随形就势,以层层大院依次递进升阶,尽显“山海客”的青云之志。

◎爱丽舍实景图

“宅中有园,园里有屋,屋中有院,院中有树,树上有天,天上有月。”这是无数人对院落生活最美好的期待。对中国人来说,有一处院落便是有了一处不同的空间,邀三五好友或盏茶清谈,或把酒言欢,这不止是生活的理想,更是对生活意境的一次回归。

◎星空下院实景图

利用挑高的空间,既可重拾美好少年在洱海微澜旁轻柔的美好呢喃时光,也能轻松悦享老中青三代人共聚餐桌旁的日常欢乐之道。因为高挑的空间给予了我们灵魂放飞的余地,可以得见更高远的未来。

◎星空上院实景图

不管是三五成群的老友聚会,还是兴之所至的“乱弹”,中庭空间都是自由灵魂的栖居地。更不用说饮酒作乐,品茗聊天,甚或是与孩子一道的笨拙手作,这方空间有浓浓的亲情味、烟火味,得见自己丰盈的真我并承载下所有的美好与欣喜。

◎爱丽舍实景图

在这里

我们与这个世界

和解、融合

◎星空下院实景图

星空露台之美,在于进可观山揽景,退可悠然居家。它可以是院,朝揽清风,暮赏余晖。它可以是厅,呼朋引伴,聚餐一席,静享星河万里下的生活欢欣。从阔绰尺度到空间感官,那山那海以超大星空露台为全龄生活提供延展空间,把内心的那份高远和辽阔尽情释放。

◎星空上院实景图

建筑不是独自偷欢

在现代建筑的工巧与古典建筑的清逸间

自然有火花碰撞

◎星空上院实景图

空间是人居的内涵

传统庭院情怀与当代舒居理念

和谐共存

◎星空下院实景图

没有诸多刻意雕琢与人为营造

进而传递自然的匠心

游动的灵感,美好的日常

◎爱丽舍实景图

那山那海以理想生活之名,展开关于大理的美好生活实验。它用开放多元、功能混合、步行友善的街区、熟人化的邻里组团和开放共享的艺术空间,制作出鼓励交往的公共场所和社区。它是理想生活与人文艺术生活的自留地,也是新大理人至上的精神家园。

◎那山那海效果图

依托苍山自然保护区和水量丰沛的芒涌溪及其它水系的生态边界,那山那海的整体规划对小镇的生活场景进行了戏剧化表达,将在地文化、自然元素和小镇生活相融合,形成了两大主轴线交织的项目驱动模式。

◎景观轴线示意图

轴线之一的蓝花楹大道既是小镇未来的活力主轴也是生活主轴。它串联着小镇主要的生活服务设施,如小镇客厅、文旅体验、共享排练场、文旅客栈、特色小吃和各种丰富的文化活动。

◎蓝花楹大道效果图

轴线之二则是项目的景观主轴。它以茫涌溪为核心,结合其它两个泄洪水系的景观次轴,串接起小镇居住、商业等服务功能,形成了丰富生动的场景体验。

◎茫涌溪实景图

那山那海在质朴、安静的外表下面,藏着人心深处对于生命温暖、自由的强烈渴望,他把情感的酝酿和生活场景主要集中在四大核心组团上——理想生活圈、艺术休闲聚落、文体活动中心和丽思卡尔顿酒店中心。把小镇的生活节点和商业动线、场地构架联系在一起,绽放出独有的人文艺术之美。

◎那山那海规划图

你有什么样的价值观,就有什么样的生活方式;你怎样信仰,你就怎样生活。那山那海在大理勾勒理想生活的框架,以八大主题配套向每一位理念契合的生活家发出邀请,来参与,来创造,来玩,来爱,来美……走向更宽阔的人生。

从云山桥出发,在蓝花楹大道上的时光邮局写下爱的誓言,在高原小礼堂里许一个愿望,把爱定格为小镇摄影馆里的一段温暖影像……这些美好不只是将在小镇影院银幕上演的故事,还是那山那海关于爱情主题的生活日常。

◎那山那海效果图

那山那海将口袋公园、运动广场、滑板公园和大热荒野露营地等进行有机的串联,以共享体育场地形式,打造出社区体育活动和特色极限运动、文化市集相融合的活动广场,铺设出一条自然与社区相结合的运动轴线。回归日常运动,回溯生命触觉,开启一场遇见更美自己的修行。

◎滑板公园设计方案

那山那海滑板公园选用以冲浪为主题的板类运动集合X-SPORTS HOME。白色背景主题树屋及集装箱结合形成那山那海独有海岸风景线,融入沙滩、水、热带植物、陆地冲浪池等运动场景,完美呈现大理福尼亚海景运动空间。

◎滑板公园设计方案

把室内外音乐排练和演出场所相融合,通过艺展中心、共享排练厅、文创小街、林下剧场、音乐广场和音乐酒吧等艺术空间,让街头策展、行为艺术、话剧、舞蹈、音乐等艺术活动走进了日常。他既是未来小镇居民和游客艺术实践的交流站,也是节庆活动的欢乐地。

◎艺展中心意向图

那山那海结合属地的自然地理特征,因地制宜地在双轴干线及丰富的自然空间里,巧妙栽种各类花木而营造出那山那海一步一景、四季景不同的自然边界感,充分还原出苍山山麓的野趣和质朴,找回大理一度失去的自然感和慢生活。

◎大热荒野营地实景图

散落在苍山脚下的建筑及空间,不只是安放身体的地方,它更是那山那海的精神家园。在这里,共享艺术中心、大理想美术馆、博物馆、图书馆以及话剧场和小礼堂,未来都是那山那海精神的庇护所,也是充满仪式感的文化艺术空间。

◎那山那海意向图

生活不止是诗和远方,应该还有新鲜食材、美味咖啡以及各种菜系的味道。那山那海深谙烟火生活的日常所需,从全维生活配套角度引入酒店、民宿、轻食、集市、商业街区和业主餐厅等元素,让大理生活在诗意之外,更有琳琅满目的丰盛和温暖的烟火味。

◎那山那海社区巴士

作为全球首屈一指的奢华酒店品牌,丽思卡尔顿一直都是名门政要下榻的必选酒店,被誉为“全世界的屋顶”。威斯汀酒店凭借现代化的设计、悉心周到的服务和令人彻底放松的氛围,成为全球约160家酒店及度假村的招牌和超五星级酒店的标杆。

2021年,丽思卡尔顿酒店正式签约落户那山那海,启幕大理文旅新纪元。

◎丽思卡尔顿酒店意向图

陪同孩子从城市走向山野,共同去探索、去尝试、去感受。和他们在那山那海所提供的K9全链式学校同唱一首歌,在室内综合运动馆陪孩子共同挥洒汗水,在游学营里陪孩子共绘一幅画,在山体营里和孩子一起触摸自然的温度,在探索营倾听星空的回响,见证他拥抱生活的样子……

◎那生活系列现场图

那山那海遵从海西的低密发展理念,依托原生地形风貌,以恰到好处的低密人居尺度为美好生活赋能,既保持了邻里之间适度的步行距离和浓浓的人情味,又聚合了商业和生活的能量,还不曾遗失生活原有的情趣。

◎示范区实景图

真正的舒适,是人与建筑、人与生活保持着默契的距离:步行即可到达生活的繁华盛境,步行即可到达时光的自然诗意,步行即可到达生活的艺术空间……那山那海遵循海西低密发展理念,把大理还给大理。

◎示范区实景图

从传统街巷里弄的空间布局中获取设计灵感,创新运用大理古镇民居的组合方式,用步行友善的街区和开放共享的艺术空间,打造出曲直多变、宽窄不一的街巷,既保持了邻里之间适当的空间距离,又展现出无限的生活惊喜和情趣。

◎那里街区实景图

从规划之初,那山那海就以“构建自然生态之河,还原大地艺术之美“为理念,植入口袋公园、广场等景观节点,以独特的空间风格策略,打造出独树一帜的景观环境。

依托苍山得天独厚的山地肌理和由西向东的缓坡地势,那山那海随形就势将建筑分布在这里,形成了不同尺度和层次丰富的山城小镇风貌。而应四时之景的各类花木,栽种在双轴干线及散落的街巷院落里,营造出那山那海独特的四季芳华。

◎那山那海效果图

那山那海将自然环境和人文艺术相融合,巧然植入“推窗见绿,出门见园”的迷你式口袋公园,利用不同尺度的广场、街巷、院落等节点,通过各类花木而营造出景观美学的边界感,充满野趣的自然主义景观生活。

◎那山那海效果图

那山那海根据不同类型的居者生活需求,打造出亲子、老人和宠物独立成趣的生活空间,它既满足了各类族群乐于分享、交流却又各自独立的生活需要,又赋予了居者“ 小区 域、大乐趣”的精彩日常生活体验。

◎那山那海效果图

所谓焕新,其本质是找到该有的生活样子。

◎大热荒野营地实景图

从大理古城到喜州古镇之间,海西环线的商业在同一路径上保持着多年的静默。为此,我们力图在城里城外将大理的声音、文字、器物和韵味,以新的方式呈现在苍山山麓脚下,焕新大理海西商业的新时代。

◎那里街区实景图

那山那海以活泼的街巷、丰盛的公共场所和鲜明的艺文空间来链接美好生活,既让街头策展、行为艺术、话剧舞蹈、音乐表演等艺术活动走进小镇日常,又把传统街市变为了惊喜满满的游憩型演绎街区。

站在海西环线商业需求和差异化角度,那山那海以诗意经济、隐奢度假和大理美学为核心创意,把生态发展和产旅协同相结合,把农旅、酒店、影院、民宿、美食、文创、教育、艺术工坊、网红建筑和各类人文博物馆完美融合。

◎那山舍艺术家工坊实景图

那山那海站在生活的角度,深度还原日常所需,搭建起最日常的生活场景,于是便有了酒店、影院、民宿、美食和文创集市、菜食场、业主食堂等等让这里具有了浓浓的人情味、烟火味。更有小剧场、图书馆、美术馆和话剧院等人文精神类建筑等等文化与生活的集合。

◎一束时间轻食餐厅实景图

那山那海通过大小不一、场景不同的公共展示、文化演艺、互动体验等空间,让艺文创意贯穿日常生活,创造出了一个艺术与生活充分对话的文化商业形式。在这里,你会欣赏到来自不同国家和地区的文化演出,看到不同艺术家的展览,参加不同品牌的趣味Party,也可以探索一切好玩的艺术,还可以触摸到不同历史背景的个性手作……

◎那生活系列现场图

运动所引发的生命力与活力,足够激发毎个家庭各年龄成员的健康需求,同时也契合当代多元化的生活方式所需。那山那海打造出大理首个碗池泵道滑板公园,作为自营业态之一拥有滑板场、波浪泵道、碗池、集装箱天幕露营四个功能场域,弥补大理潮流极限运动的空白地带。

◎滑板公园意向图

为让整个小镇具有更加社会化、更具人情味、更加有聚落的精神,那山那海不惜降低土地使用率,引入理想学堂、口袋公园、大小不一的广场节点和各类庭院等公共空间,既满足了艺文商业活动对空间的需求,也满足了各类族群分享交流的功能使用。

◎集盒空间实景图

C·O是那山那海特殊的岗位,也是那山那海的灵魂人物。他们既是社群活动的组织者和发起人,也是各类活动的参与者和表演者。他们不仅是一种职位,更是项目精神、企业文化的传播者。

◎社营部CO成员

他们可能是鼓手,是演员,是舞者,是陪你奔跑的健身达人,是聚会上的气氛组……他们是美好生活领航员,是造梦者,更是梦想的践行者。因为他们,那山那海更有味、有情。

◎社营部CO成员

大理最美的风景,当属活在此间的大理人,尤其是在这片土地上形成了自我特征的文化族群的节日。越生活,越快乐。

那山那海”节日+体系”

◎那里市集现场图

大理初秋的午后,斑驳的阳光印在林荫间,Tony和往常一样的悠然闲坐,忽然对我说:“很多人问那山那海是什么,我从没给过答案,就像坐在这里,眼前的一切,每个人的感受都不一样,是非具象的,只有一种似曾相识的感觉。”

看着呆若木鸡又惶然若思的我,他笑了。

“不要想的太复杂,那山那海并没有刻意的去创造,而是把很多人一直寻觅却未曾找到的内心牵挂在这里汇聚成一种共鸣、一处交集,让心中的山海可望也可及,仅此而已。”

言毕,他后仰枕上双手,闭上双眼呼吸着充满阳光的空气。

◎那山那海示范区

以上是在那山那海的一瞬间,也是那山那海美好生活的进行时。

两年来,那山那海将大理的声音、文字、器物和韵味,以新的方式呈现在苍山脚下。它遵循着“乐趣与兴趣放置在事业”的全新理念邀请各界造诣非凡的理想人士共同成为生活设计师。

唯美的诗人

把时间的碎片化身美妙的字符

收藏生活的美好

◎那艺术系列现场图

好动的小画家

在神奇的画笔下雅集生活的情趣

记录每一幅值得留存的画面

◎那生活系列实景图

快乐的歌者们

用乐器弹奏生活的旋律

唱响日常的快乐

◎那生活系列实景图

人们在这里

找到生活的共鸣

各美其美

美美与共

那山那海不是人生的续集

不是生活的前传

不是时光的外篇

它只是那山那海

大理那山那海

在售

参考价格: 参考均价 21800 元/㎡

楼盘 地址: 大理湾桥镇茫涌溪畔那山那海

楼盘电话: 400-819-6498 转 000488

宋代诗人陆游说过:“一笑玩笔砚,病体为之轻。”这是说练习书法,笔下生力,墨里增神,有利于防治疾病,强体健身。

  在我国,历来就有“书画人长寿”的说法,史料记载中有许多书法家都是长寿者。如五代的杨凝式和近代的吴昌硕都达到了80岁以上的高龄;唐代的欧阳询活了85岁,柳公权活到88岁;明代的文征明则享90高寿。有人对明清两代书画家、高僧和帝王的寿命进行比较的结果是:书画家的平均寿命为797岁,高僧为66岁,帝王不足40岁。何乔潘在《心术篇》说:“书者,抒也,散也。抒胸中气,散心中郁也。故书家每得以无疾而寿。”《临池管见》认为:“作书能养气,亦能助气。静坐作楷书数十字或数百字,便觉矜躁俱平;若行草,任意挥洒,至痛快淋漓之候,又觉灵心焕发。”古人说过:“寿从笔端来”,它道出的正是书法与长寿间的辩证关系。故宋代陈直《寿亲养老新书》把“学法贴字”作为养生十乐之一。

  书法有健身作用,早已为书画界人士所认同。原中国书法家协会主席舒同,享高寿93岁,他在76岁时与外国朋友交谈时说,他至老仍坚持每天写字,经常写字可使气血畅通,精力旺盛,疾病也少。

  老一辈无产阶级革命家朱德委员长75岁时,右臂曾患严重的酸痛麻木症,打针服药无效。于是,他坚持每天写毛笔字,并有意悬肘运腕,不久,病得痊愈。朱德同志年届高龄时,工作仍很忙,既要阅批各种文件,又要参加各种会议,还要看书学习和阅读报章杂志,同时还经常外出参观访问,所以他的时间是很紧的。即使如此,朱德从未放弃书法爱好。对于书法,朱德同志的本意是:一是艺术爱好,二是休息脑子,三是活动筋骨腕手。因此,他练字的时间,多在午饭和晚饭前后,或者是在阅读书籍文件后休息之时。他每次练字的时间大概在20分钟以内。

  书画是一种有益的健身运动。书画创作不仅活动了四肢、全身,而且活动了头脑,是动与静的完美结合。运笔之势,相当于太极拳、气功,外炼形、内炼气,对全身组织、器官进行了一次“按摩”,使呼吸匀称、心境平静、血液循环加快、新陈代谢活跃、抗病能力提高。运用毛笔写字,对肩周炎、腰酸背痛、神经衰弱、精神萎靡、手臂发麻、腰痛背酸,甚至动脉硬化等慢性病也有较好治疗效果。上海有位书法家说得好:“练字乃养生之妙方,能收摄身心,运动气血。”据临床报道,国内某疗养院曾试用写字、打太极拳、钓鱼这三种方法来治疗神经衰弱症患者,治疗结果亦表明以书画疗法的效果最佳。

  书画有怡情之乐。《瓯北诗话》指出:“学书用于养心愈疾,君子乐之。”练习书法,习绘画,既有静中乐,又有动中乐。动笔之前,端身正容,气沉丹田,凝神静虑,恬愉之情,油然而生,这是静中之乐。动笔之际,运笔之时,任意挥洒,痛快淋漓,渲染泼墨,刻意精雕,兴味盎然,这是动中之乐。

  要把书法与健身有机地结合起来,就必须注意写字时的姿势,手法与意念的紧密结合。做到“凝神静虑,端己正容,秉笔思生,临池志逸。”具体方法是:写字时头要正,臂展开,腰挺直,肩放松;呼吸深而自然,精力集中,心正气和,排除任何杂念,这也是练气功时坐姿的要领。再者,执笔运墨时要指实,掌虚,腕平,肘悬起,从而达到如练气功时的状态。要动中有静,静中有动,藉此调动运行全身的气和力。通过运笔,以意领气,以气带力,“以通身之气之功之力而用之”,借助笔端,有机地输送到字的点、横、竖、撇、捺和字里行间的布局之中,使笔法犹活于“筋脉相通”,显示出气和力的象形。这样,就会很自然地通融全身的气血,使体内各部分机能得到调整,使大脑神经细胞和手臂甚至腰背部的肌肉得到活动和锻炼,有力地促进血液循环和新陈代谢,从而起到祛病健身的作用。

  潜心于书画,从“学法贴字”中既可获取“营养价值”极高的精神食粮,陶冶情操,得到高尚静雅和美的享受,又可怡情养性、健身益寿。其乐融融,其益彰彰。

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