健身新手如何选择补剂？

面对种类繁多的健身补剂，如何选择就成了很多初涉健身的人们难题。其实健身补剂是很有必要的，健身补剂可以使得人们快速的从训练后得到恢复，提高自己的运动表现和锻炼效果。

1肌酸

化学属性：氨基酸化合物

主要成分：纯剂为一水肌酸，复合剂为一水肌酸、牛磺酸、葡萄糖、磷酸盐等。

主要作用：帮助肌肉产生更多的能量，减少肌肉酸痛疲劳感，增强运动表现。

食用感受：感觉变身超人，疲劳感来的慢，动作可以多做几组。

食用影响：肌酸本就存在人体中，只是含量少，可以肾脏代谢。

注意事项：会增加肾脏负担，肾功能不全者请在医师指导下食用。

2 氮泵

化学属性：氨基酸

主要成分：L-精氨酸、α-酮戊二酸、咖啡因等。

主要作用：帮助扩张血管，增加血流量和兴奋感，缩短疲劳恢复时间增强运动表现。

作用机理：L-精氨酸产生一氧化氮，用于扩张血管，增加血流量，加快乳酸运输，减少肌

         3乳清蛋白粉

化学属性：多种氨基酸营养素

主要成分：从牛奶中提取的蛋白质，最接近母乳成分。

主要作用：迅速补充营养，帮助肌肉恢复和生长，刺激生长分泌。

作用机理：肌细胞的生长恢复依赖于氨基酸、合成蛋白，而乳清蛋白几乎包含人体所需的所有氨基酸。

食用感受：健身一小时，来一杯快速恢复。

注意事项：低脂低热量的优质蛋白，凉水凉奶冲服。

4增肌粉

化学属性：氨基酸、碳水化合物、葡萄糖等。

主要成分：乳清蛋白、碳水化合物等。

主要作用：增加了糖水化合物和葡萄糖，可以有助于快速恢复，尤其适合体型过瘦和需要增肌的人群。

作用机理：补充肌肉生长所需的全面营养，同时避免因为大运动量和有氧运动而掉太多肌肉的担心。

食用感受：能量慢慢，再也不担心辛苦得来的肌肉掉太多。

注意事项：安全。

      5支链氨基酸

化学属性：蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，所以又可称复合支链氨基酸。

主要成分：为以上三种氨基酸的组合，乳清蛋白已经包含，可二者选其一。

主要作用：帮助肌肉生长和恢复，糖分几乎没有，适合糖尿病患者。

现在的人越来越喜欢健身这一运动，因为健身能让我们拥有完美的身材，而且能增强人的抵抗能力。在健身这一过程中，除了均衡饮食和有规律的运动之外，很多人在健身过程中会选择相应的补剂，来提高他们的健身效果。像乳清蛋白、精氨酸、肌肽、左旋肉碱这些补剂，健身的人群都可以适量的补充，这些补剂可以增强你的肌肉力量，让你的身材更加完美。

乳清蛋白含有丰富的氨基酸，氨基酸不仅可以促进人体肌肉的增长，还可以作为健身人群的能源替代品，对力量训练能起到一个很好的作用。因为当人体需要能量的时候，就会自动分解破坏肌肉组织来提供能源，当食用乳清蛋白以后，这些氨基酸就会转化成人体所需的能量，就不会分解肌肉了。肌肉力量是健身最重要的因素。但在补充乳清蛋白的时候，有一个注意事项就是，乳清蛋白补充的最佳时期是在健身运动之前，这样会让你在训练过程中消耗更多的脂肪。

精氨酸是一种效果非常好的肌肉补充剂，精氨酸会在人体内转化成一氧化氮，一氧化氮具有扩张血管的作用，从而加快血液流通量，使更多的血液流到人体肌肉群里面。血流量越多，就代表着更多的水分被输送到人体肌肉群里面，更多的营养物质和葡萄糖也被输送到肌肉里，可以使肌肉达到一个充血的完美状态。

肌肽和乳清蛋白一样也是一种氨基酸，它里面含有丰富的肌肉纤维，能够很好的提高健身者的肌肉力量和耐力水平。科学研究发现，肌肽可以让人体的肌肉力量迅速提高。除此之外，肌肽还有抗氧化的功能，有利于肌肉的恢复。

左旋肉碱里面含有维生素C、维生素B族、赖氨酸和蛋氨酸等成分，这些成分能够在训练期间快速的消耗人体脂肪，增强人体激素的分泌，从而增强人体的肌肉力量。

补剂越来越受欢迎，特别是想减肥和重塑形的人士来说，如果你想知道如何将补剂与这套计划结合起来，这篇文章就是你想要的答案。

首先，不能用补剂代替正餐，记住，补剂与饮食的互相配合才能达到最佳效果，补剂更不能代替新鲜的食物。

而且补剂对你的身体整体健康状况确实有辅助作用，能让你整体活力十足，而且补剂也很方便快捷，当你需要零食或者快餐的时候，也可以选择它。

而且补剂绝对安全，男女适用，但不管你买什么补剂，你都要认真读完产品标签，虽然有可能英语看起来很费劲，但你就算用翻译机器也得多看看，多了解。

现在我们就来说说你具体应该适和哪种补剂来配合你的训练计划：

为了满足身体的宏观营养需求，一天之中，首先要补充的是纯天然的复合维生素矿物质补剂，它有助于提升你的整体健康状况，增强活力，促进训练后肌肉的恢复。

多种维生素的最佳服用时间是早上，也有些产品建议在早上和午饭时间服用，它会注有说明。

下面呢是大家最所熟知的也是强烈推荐给健身小伙伴的优质蛋白补剂，蛋白质补剂可以让你的生活更加简单，为什么这么说呢？

因为蛋白质是人体不可或缺的营养素，你需要了解4大类蛋白补剂。

蛋白粉，通常是由蛋白质构成的粉剂，你把蛋白粉放入搅拌器或者摇摇杯中，与脱脂牛奶、水果或者果汁混合。

代餐粉，可以充当你的迷你餐，代餐粉含有碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

即饮补充剂，一般都是独立包装，随时可以引用，你可以选择一盒一盒的软包装，不要用罐装，避免罐装过程中可能出现的过度加热。

你也可以吃蛋白棒，它是代替糖果的最好选择，但还是一定要阅读产品标签，因为有些蛋白棒的糖和脂肪含量很高，要比糖果的热量高很多。

蛋白补剂一天中任何适合服用都可以，但是我建议你在训练后可以立刻来一杯蛋白粉，即使补充肌肉所需的营养，促进肌肉恢复和生长，

但是你也要记住遵循每一种蛋白补剂的推荐剂量，不至于过度摄入热量。

下一类是燃脂剂。大家不要相信与这类产品相关的营销广告，大多数广告吹嘘的效果好的难以置信，如果你服用了某种燃脂剂，就指望自己不锻炼身上脂肪就能消失不见，这是不现实的。

燃脂剂通常都含有兴奋剂和天然草本精华，可以抑制食欲，促进健康的新陈代谢，提升精力。

但它并不是灵丹妙药，如果你向服用它，最佳的时间是早上，最好不要晚于午饭时间。而且睡前六个小时内都不要服用以免失眠。因为说了它含有兴奋剂的成分。

如果你觉得补剂有助于达成健身目标，我建议大家训练之前就买好，准备工作做好，专心的投入到你的目标中去。

谢谢大家支持，今天跟大家分享的内容就这些，喜欢的朋友可以订阅一下。

使用咖啡因/麻黄补剂。由咖啡因和麻黄混合制成的营养补剂能帮助在高强度训练期间保持低碳水化合物摄入。在训练前摄入2—4片（每片150毫克）有助于身体燃烧更多的脂肪供能。

两周后提高碳水化台物摄入一天。保持低碳水化合物饮食两周后，在第15天把碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2—3克，并把蛋白质摄入减少到每天每磅体重1克。可以保持低碳水化合物饮食8—9周，只要每两周安排一天高碳水化合物饮食即可。

扩展资料

跑步健身适合吃的食物

1、香蕉

香蕉包含纤维和蛋白质，容易进食及消化，职业运动员也经常在比赛前和比赛中休息时食用。

2、浆果。

除了拥有高纤维之外，草莓等浆果中的维他命C和钾元素都有助于身体自我修复。

3、花菜。

花菜被称为“营养的发电站”，拥有维他命C、钾元素、纤维和植物素，据南希·克拉克女士介绍，这些都是运动中保持巅峰表现和健康的关键元素。

4、低脂酸奶。

跑步等需要对抗身体重力的运动，都能改善骨骼密度，但跑步者仍然需要通过饮食摄入钙。一杯酸奶或者酸奶酪包含人体一日所需钙元素的三分之一，而且，还富含蛋白质，这对锻炼后肌肉生长和恢复都非常有益。

人民网-开启“跑男”模式 跑步健身的人吃什么好

各种补剂研究了一发，做个笔记。撸铁直男们挑补剂是不是跟女生们挑护肤品时心情是一样的？

最常见的了，如果只能选一种补剂那必然就是蛋白粉了。为什么需要吃蛋白粉，因为通过饮食摄取蛋白质很难够量。正常均衡饮食推荐蛋白质摄取量为08-1g/kg，也就是说种多少公斤，差不多就是摄于入克蛋白质。如果是增肌的话，推荐15-18g/kg；减脂推荐 2-24g/kg。健身的一般粗略的按体重的2倍来算就可以了，假设体重70kg，那就需要摄入140g蛋白质。

一个鸡蛋含蛋白质7-8g左右，一块150g的牛排含蛋白质30多克，吃够140g蛋白质的话，需要20个鸡蛋，或者4-5块牛排。谁吃的下谁吃吧，反正我是吃不下。相比之下，喝蛋白粉实在是容易多了。而且蛋白粉的价格其实算下来还更加便宜。

蛋白粉主要有两种：一种是乳清蛋白whey protein（乳清蛋白常见又有两种：一是浓缩乳清蛋白，含有乳糖和脂肪，蛋白质80%左右；再进一步分离脂肪和乳糖、提纯蛋白质，得到分离乳清蛋白，蛋白质90%以上）；一种是酪蛋白casein protein，蛋白质含量80%左右。

乳清蛋白和酪蛋白中必需氨基酸含量稍有区别（主要是亮氨酸leucine），乳清蛋白含有更多的亮氨酸，亮氨酸对促进肌肉增长防止肌肉分解很重要。另外还有一个重要的区别：乳清蛋白消化快，大概3小时；酪蛋白消化慢，需要8小时。

乳清蛋白消化快，在锻炼后服用乳清蛋白虽然可以快速的吸收，但是衰减的也快。酪蛋白消化慢，虽然不能马上被迅速分解，但是它却可以更加持久的提供肌肉合成需要的原料。所以，乳清蛋白在促进肌肉合成方面更有优势，而酪蛋白在防止肌肉分解方面更有优势。

另外，有实验显示：短期来看，乳清蛋白帮助增长更多肌肉，但长期来看，服用乳清蛋白和酪蛋白并没有什么太大区别。

所以，在锻炼后适合吃乳清蛋白来提高氨基酸含量促进肌肉合成，而在睡觉前更适合吃酪蛋白来防止肌肉分解。

非要挑一个的话，那还是选乳清蛋白吧，因为更好喝而且更便宜。

BCAAs也就是branched-chain amino acids（支链氨基酸）指的是三种必需氨基酸：亮氨酸 leucine，异亮氨酸 iso-leucine， 缬氨酸 valine。前面说了亮氨酸对防止肌肉分解、促进肌肉合成很重要。有实验显示，单独补充亮氨酸比三个一起补充效果更好。

那这么好的东西，我们需要另外再补充吗？其实不用。因为不管是吃鸡蛋，肌肉，牛肉，或蛋白粉，里面都含有丰富的BCAAs。只要你摄入了够量的蛋白质，完全不需要再吃BCAAs补剂。

也是很多人的必备补剂之一。先来看下工作原理。

ATP是肌肉的能量来源。肌肉细胞一般只会保持比较低的ATP水平，原因是如果我们一次使用太多的能量，肌肉细胞pH值会过酸，这会影响细胞功能。当ATP被使用时，肌酸激酶能帮助去除过程中产生的氢离子以恢复原来的pH值。同时，肌酸激酶还会让它的兄弟phosphocreatine（磷酸肌酸）把生成的ADP（使用过的ATP）重新转化成ATP。高强度运动中的前10秒，在其他能量（葡萄糖，脂肪等）来源被利用之前，能量来源于这个系统（磷酸原系统）。

而磷酸肌酸是在磷酸激酶的作用下由肌酸转化而来。

虽然身体可以通过分解甘氨酸和精氨酸合成肌酸。但实验显示，额外的补充是非常有益的，尤其对于力量输出，有26%的提升。但其实它并不直接促进肌肉促进。而是间接的：1，提供更多能量从而提升训练强度促进肌肉增长。2，增加肌肉中含水量使肌肉看起来膨大。

除了提升能量，减少疲劳感，有实验显示肌酸补剂还可以帮助重新利用葡萄糖。甚至有实验显示还可以较少抑郁，缓解头痛。不过需要注意的是：有实验显示对于有脱发基因的人，补充肌酸可能会引起脱发。

是否可以从食物中获得？确实一些肉类中含有肌酸，但含量不多（半公斤肉只能提供1克肌酸）。推荐摄于量是3-5g。。。还是吃补剂吧。

很多厂家建议在刚开始吃的第一周摄取20g/天，之后再维持5g/天。有实验显示这么并没有特别的益处。 推荐锻炼后或者规律服用，每天3-5g即可。

身体中最多的氨基酸，骨骼肌中含有90%谷氨酰胺 。 条件必须氨基酸，身体可以合成。但有时候不能满足需求，尤其在受伤时或者生病时。 正常情况下，可以促进肌肉增长，防止肌肉分解，还可以保护亮氨酸。

有实验显示，对健身者来说，谷氨酰胺补剂没有特别的效果，其表现跟服用安慰剂组一样。但对于2小时以上的运动来说（比如长跑），有助于恢复。

如果蛋白质摄入足够的话，不需要特别补充。

身体可以合成的氨基酸之一。丙胺酸可与组氨酸（histidine）组成肌肽（carnosine）。运动时释放的氢离子会增加肌肉的酸度，而比较高浓度的carnosine可以抵消酸累积，从而增加运动表现延后力竭。有研究显示60-240秒的运动对此收益最大，也就是说举铁时可能每组可以多做1-2次。

为什么不直接吃carnosine？因为直接补充的carnosine并不能很好的被肌肉纤维吸收，不太能增加carnosine的浓度。而beta-alanine补剂可以被吸收用来合成carnosine。

推荐每天摄入2-5g。注意如果吃太多的话有些人可能会面部麻木，但这种麻木感一般过一会就会消失。

氮泵的主要成分之一，增加泵感，主要用于增加身体中的氧化氮含量。氧化氮是能让心肌松弛的信号分子，有助于降低血压。

但arginine并不能很好的激活氧化氮的生成，它只是氧化氮生成的一个基础物质。直接服用arginine效果并不佳，经过消化系统最后进入到血液中的arginine非常少，有实验显示，服用arginine但对力量训练和耐心训练表现都没有什么提升。

而服用的citrulline会在肝脏转化成arginine，然后进入血液。所以服用citrulline比直接服用arginine，能更有效的提升arginine的浓度，且不会像服用arginine一样导致腹泻。有实验显示服用citrulline malate（瓜氨酸苹果酸盐）在高组数的训练中可以增加每组的次数，并减轻了训练后24-48小时的疲劳程度。

所以，要吃的话就吃citrulline malate（瓜氨酸苹果酸盐）。训练半小时到1小时摄取citrulline malate 4-10g。

相关研究非常多，也很安全，可以称之为“安全的兴奋剂”。提升力量，增加组数，缓解疲劳，促进脂肪消耗。但是因为很容易形成耐受，服用的话需要周期循环——可以每1-2个月停用3-7天。

运动前服用，建议按4mg/kg服用，最多不要超过500mg。 要不直接来杯咖啡也行。

Carnitine有好几种。它的功能是把长链脂肪酸运到线粒体中代谢掉。身体可以合成，外用的补剂可以增加身体中的浓度。但实验显示，额外补充提高浓度对运动表现也并没有提升，对脂肪消耗也没有提升。所以，如果摄于蛋白质够量的话不用额外补充。

eta-hydroxy-beta-methylbutyrate，中文不知道叫什么。。。实验显示（包括2017年一个最新实验）没什么用。

是指三种微量元素：Zinc锌，缺乏的话会降低血清睾酮素水平；Magnesium镁，人体第二容易缺乏的微量元素（第一是Vitamin D），有助于改善睡眠质量；Vitamin B6，对提升能量可能会有帮助。

研究显示没什么用。这几种微量元素虽然重要，但是如果不缺乏的话额外补充并不能提升运动表现。

很多食物含有这些，比如扇贝，牛，鱼，鸡，香蕉，葵瓜子，坚果，菠菜，牛油果等。

差不多先到这。挑三个最靠谱的可能就是：蛋白粉，肌酸，咖啡因。

补剂始终只是“补”剂。