增肌主演考虑蛋白质的摄入。一个50g的鸡蛋含蛋白质量大概是7g左右。
蛋白质需求量:非锻炼日:09克X你的体重kg;有氧日:13克X你的体重kg;力量训练日:18-20克X你的体重kg。比如一个人体重70kg,那么在这三种情况下补充的蛋白质分别65克、91克、140克。而一个人一天正常饮食大约会摄入50-60克蛋白质。所以还可以再额外的进行蛋白质补充,也就是摄入蛋白粉。蛋白粉可在PQfitness等实体店购入。一勺蛋白粉大约含有25克蛋白质。
喝法:泡麦片,兑牛奶,兑运动饮料,兑水也可。(不能用热水兑)
饮用时间:增肌的同人群运动前后喝半份;减脂增肌的人群运动后30分钟后,小口喝完一份。(当天应摄入的蛋白粉记作一份)
每天配合吃维生素B。由于摄入的蛋白质会分解成氨基酸,氨基酸在合成肌肉蛋白质的过程,需要一些微量元素。这时候该补充更多的维生素B,否则会引起口腔溃疡上火等。建议使用复合维B。
不过如果特别瘦的话可以考虑食用增肌粉,含蛋白质和能量,适合瘦的人
1 蛋白粉,各种蛋白粉虽然各自都宣称自己和别人不同,但其实只要是国外大牌子有保障就好了,区别真的很小。乳清蛋白只需要一小时多点就可以消化,酪蛋白和牛肉蛋白需要好几小时,还有把好几种蛋白混合起来号称持续释放的,也不错。 其实“力量训练后30-45分钟是蛋白质吸收窗口期”这个说法并不科学,或者说,蛋白质的“吸收窗口期”其实非常长,长达几个小时,所以只要注意每天补充1-15克/磅体重的优质蛋白即可,时间大可不必讲究(不过这个数量的蛋白质,想吃下去还真得费点力气,而且同时不摄取太多脂肪是一个难题)。真实存在的是“碳水化合物吸收窗口期”。如果在训练(尤其是高强度训练)后20分钟左右补充可以快速吸收的碳水化合物(水果,蜂蜜,葡萄糖均可,专业人士或土豪可以用Vitargo,这是最好的,反正看到价钱我是泪奔了),将会最大限度地促进肌肉恢复。
2 维生素,选择一款全面的综合维生素非常关键(善存之类的真不行)。Animal-Pak、Opti-Men、Orange Triad都是很好的综合维生素。
3 必需脂肪酸/共轭亚油酸(CLA)都是控制体内脂肪生成的,同时必需脂肪酸对大脑有很好的保健作用,如果平时脑力劳动多肯定是要吃一些的。必需脂肪酸最好选用标有“Omega3-6-9”字样的产品,单纯的鱼油也不错不过只有Omega3,不够全面。
4 支链氨基酸(BCAA) 如果每天的蛋白质摄入量足够,BCAA其实已经不需要了。但如果你要经历长时间的连续大强度训练(1小时以上),不得不熬夜工作学习,或者连轴转长期无法好好休息,那这个时候BCAA是有用的,可以防止肌肉分解。BCAA总体来说只要每天不超过6克摄入量都是有益无害的,看准剂量的前提下,如果你是土豪,当糖豆吃一吃也没啥问题。需要说明的是,健身人群一般都要喝很多的水(每日3-6升),很多人都会觉得喝这么多水压力很大又很无趣,这时候就可以使用BCAA冲剂。Xtend和盖世普瑞的AminoLast个人亲自尝试都属于超好喝的品种,完全不输高端饮料的口感,每天都可以把它加到水里,这样喝水就变得有意思起来啦。
5 肌酸 这个其实对增肌和减脂都有好处,也没什么副作用,可以提升一点点的力量和耐力,不过真的很有限,一般人其实不用它也没问题的。
6 各种训练前用品 氮泵、燃脂片等等。主要作用是提升身体核心区温度,提升兴奋度。大多数这类产品里都含有每份几十甚至一百多毫克的无水咖啡因,相当于三四杯咖啡吧,对咖啡因敏感的人用了它也许会出现入睡困难,那就得不偿失了。原则上在入睡前6个小时内不应该使用训练前用品。而且这类产品共同的问题在于功效会递减,随着时间推移需要不断增加使用量才会有效果,多花钱不说,光是这么多的咖啡因你怕了没?
现在的人越来越喜欢健身这一运动,因为健身能让我们拥有完美的身材,而且能增强人的抵抗能力。在健身这一过程中,除了均衡饮食和有规律的运动之外,很多人在健身过程中会选择相应的补剂,来提高他们的健身效果。像乳清蛋白、精氨酸、肌肽、左旋肉碱这些补剂,健身的人群都可以适量的补充,这些补剂可以增强你的肌肉力量,让你的身材更加完美。
乳清蛋白含有丰富的氨基酸,氨基酸不仅可以促进人体肌肉的增长,还可以作为健身人群的能源替代品,对力量训练能起到一个很好的作用。因为当人体需要能量的时候,就会自动分解破坏肌肉组织来提供能源,当食用乳清蛋白以后,这些氨基酸就会转化成人体所需的能量,就不会分解肌肉了。肌肉力量是健身最重要的因素。但在补充乳清蛋白的时候,有一个注意事项就是,乳清蛋白补充的最佳时期是在健身运动之前,这样会让你在训练过程中消耗更多的脂肪。
精氨酸是一种效果非常好的肌肉补充剂,精氨酸会在人体内转化成一氧化氮,一氧化氮具有扩张血管的作用,从而加快血液流通量,使更多的血液流到人体肌肉群里面。血流量越多,就代表着更多的水分被输送到人体肌肉群里面,更多的营养物质和葡萄糖也被输送到肌肉里,可以使肌肉达到一个充血的完美状态。
肌肽和乳清蛋白一样也是一种氨基酸,它里面含有丰富的肌肉纤维,能够很好的提高健身者的肌肉力量和耐力水平。科学研究发现,肌肽可以让人体的肌肉力量迅速提高。除此之外,肌肽还有抗氧化的功能,有利于肌肉的恢复。
左旋肉碱里面含有维生素C、维生素B族、赖氨酸和蛋氨酸等成分,这些成分能够在训练期间快速的消耗人体脂肪,增强人体激素的分泌,从而增强人体的肌肉力量。
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