如何计算卡路里热量？

注意：人体每减掉一公斤脂肪，需消耗七千七百卡热量(另一种说法是七千二百卡)，请自己算算看。\x0d\游泳：每半小时消耗热量一百七十五卡。它是一项全身协调动作的运动，对增强心肺功能，锻炼灵活性和力量都很有好处。它还有利于病人恢复健康，妇女生育后恢复体形，对老年人和身体瘦弱的人都是一项很好的运动。\x0d\田径：每半小时可消耗热量四百五十卡。它可使人体全身得到锻炼。\x0d\篮球：每半小时消耗热量二百五十卡。它可增强灵活性，加强心肺功能。\x0d\自行车：每半小时消耗热量三百三十卡。对心肺、腿十分有利。\x0d\骑马：每半小时消耗热量一百七十五卡。有益于大腿和意志的锻炼。\x0d\滑水：每半小时消耗热量二百四十卡。对整个躯体、四肢肌肉和平衡能力有很好的锻炼作用。\x0d\高尔夫球：每半小时消耗热量一百二十五卡。它的锻炼效果来自时需要的长途跋涉和击球动作。如能持之以恒，对保持线条优美极为有利。\x0d\慢跑：每半小时消耗热量三百卡。有益于心肺和血液循环。跑的路程越长，消耗的热量越大。\x0d\散步：每半小时消耗热量七十五卡。对心肺功能的增强有益，它能改善血液循环，活动关节和有助于减肥。\x0d\滑旱冰：每半小时消耗热量一百七十五卡。可增强全身灵活性和部力量。\x0d\跳绳：每半小时消耗热量四百卡。这是一项健美运动，可改善人的姿态。三十五岁以上的人跳绳不可过于激烈。\x0d\壁球：每半小时消耗热量三百卡。可锻炼两腿灵活性，可减肥，可增加速度能力。但心肺功能较差者不宜从事这项运动。\x0d\网球：每半小时消耗热量二百二十卡。这是项激烈运动，它能够锻炼心肺功能，锻炼灵活性。\x0d\乒乓球：每半小时消耗热量一百八十卡。属全身运动，有益于心肺，可锻炼重心的移动和协调性。\x0d\排球：每半小时消耗热量一百七十五卡。主要增强灵活性、弹跳力和体力，有益于心肺。\x0d\68kg/1h(一个68kg人每小时所消耗的卡路里)\x0d\爬楼梯1500级（不计时）250卡\x0d\快走（一小时8公里）555卡\x0d\快跑(一小时12公里）700卡\x0d\单车(一小时9公里)245卡\x0d\单车(一小时16公里)415卡\x0d\单车(一小时21公里)655卡\x0d\舞池跳舞300卡\x0d\健身操300卡\x0d\骑马350卡\x0d\网球425卡\x0d\爬梯机680卡\x0d\手球600卡\x0d\桌球300卡\x0d\慢走(一小时4公里)255卡\x0d\慢跑(一小时9公里)655卡\x0d\游泳(一小时3公里)550卡\x0d\有氧运动(轻度)275卡\x0d\有氧运动(中度)350卡\x0d\高尔夫球(走路自背球杆)270卡\x0d\锯木400卡\x0d\体能训练300卡\x0d\走步机(一小时6公里)345卡\x0d\轮式溜冰350卡\x0d\跳绳660卡\x0d\郊外滑雪(一小时8公里)600卡\x0d\练武术790卡\x0d\成年人一天需要多少热量\x0d\一、热量的作用\x0d\热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质\x0d\碳水化合物产生热能=4千卡/克\x0d\蛋白质产生热量=4千卡/克\x0d\脂肪产生热量=9千卡/克。\x0d\二、热量的单位\x0d\千卡Kilocalorie，千焦耳\x0d\1千卡=4184千焦耳\x0d\1千卡：是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。\x0d\三、成人每日需要热量\x0d\成人每日需要的热量=\x0d\人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。\x0d\消化食物所需要的热量=10%x（人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量）\x0d\成人每日需要的热量=11x(人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活动所需要的热量)\x0d\成人每日需要的热量\x0d\男性：9250-10090千焦耳\x0d\女性：7980-8820千焦耳\x0d\注意：每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳-7500千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量\x0d\人体基础代谢的需要基本热量简单算法\x0d\女子：基本热量（千卡）=体重(斤）x9\x0d\男子：基本热量（千卡）=体重(斤）x10\x0d\人体基础代谢的需要的基本热量精确算法千卡\x0d\女子\x0d\年龄公式\x0d\18-30岁14。6x体重（公斤）+450\x0d\31-60岁8。6x体重（公斤）+830\x0d\60岁以上10。4x体重（公斤）+600\x0d\男子\x0d\18-30岁15。2x体重（公斤）+680\x0d\31-60岁115x体重（公斤）+830\x0d\60岁以上134x体重（公斤）+490\x0d\专家建议，安全的减肥速度是每周不要超过一公斤。一般来说，一公斤脂肪内约包含7000卡路里的能量。也就是减一公斤脂肪，体内必须亏空7000卡路里的能量。那么怎样实现这7000卡路里的能量亏空呢？有些人选择控制饮食。如果纯粹通过控制饮食来实现能量亏空，那每天必须少摄入1000卡路里能量才能达到要求。大致而言就是每天食量要减半。但学者主张每日摄取的食物热量不得低于一千卡，因为在能量摄入不够的情况下，人体会消耗自身体内的蛋白质，将蛋白质分解作为体内的能量供应，严重时会造成心肌和血管平滑肌的蛋白质逐渐流失而导致心脏血管疾病。最佳的减肥方案是能量亏空的50%由控制饮食来完成，另外50%由运动来实现。运动既能消耗能量，又能保证体内蛋白质不丢失

消耗100卡路里等于0028斤。

卡路里，简称卡，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里目前被广泛地应用于营养的计量和健身领域。根据消耗7000卡路里才能减掉1公斤肥肉来计算，消耗100卡路里就是：1公斤除以7000卡路里／100卡路里大约等于14克。

要想达到减肥的目标，每天通过运动要额外消耗500卡路里，这样1个月就能减掉5-10斤的体重。因为每燃烧1000克的脂肪，需要7000卡的热量。

要想减肥成功的话，就一定要控制好自己的饮食，建议大家日常饮食以清淡为主，不要吃重油重盐的食物，更不要吃脂肪含量较高的食物，日常饮食应该以新鲜水果蔬菜为主。

减肥方法：

1、跑步减肥

跑步是一种最为普遍的有氧运动，对于塑造体形减轻体重好处多多，有减肥需求的女性可以尝试一下，一开始跑步要控制好速度，不要急于求成，要循序渐进，慢慢地增加运动量。

2、跳绳减肥

跳绳能锻炼人的灵活性。跳绳一个小时能够损耗大约450大卡，是减肥的一个非常好的方法。没有基础的人跳绳不要过于追求数量，要控制好节奏，不要三天打鱼两天晒网，要学会坚持。

运动热量的消耗一般都是根据你的运动量来计算的。首先，我们要先开始热身四十分钟，将当天的热量消耗完才能够计算减肥的热量消耗，我们一般都是通过专业的计量软件进行测量，或者是去健身房由专业的健身教练计算。

首先，运动参与者必须先了解到，如果人体以葡萄糖做为能量来源时，每消耗 1公升的氧气会产生 1公升的二氧化碳，也就是说，以葡萄糖为能量来源时的呼吸商（respiratory of quotient，简称RQ，体内局部组织的二氧化碳产生量除以氧气摄取量）等于 1；以脂肪为能量来源时的RQ约等于07；以蛋白质为能量来源时的RQ约等于 08。不过，人体内的组织呼吸状况评量，有其执行上的困难存在。

因此，透过人体参与运动时的肺部气体交换状况（呼吸交换率，respiratory　exchange ratio，简称RER，肺部气体交换时的二氧化碳增加量除以氧气消耗量） 的测量，再加上蛋白质仅在激烈运动时，才有少量参与提供能量的现象；运动生理学研究者可以依据肺部的气体交换，评量出运动过程的能量消耗特征。

一般来说，人体安静休息时的RER约082、在极低强度（散步、慢跑、轻松骑车）运动时的RER反而下降（约075至080之间）、接近最大运动时的RER约等于1。也就是说，人体在低强度运动状态下，脂肪参与提供能量的比例较高，随着运动强度的增加，RER 也随着上升，葡萄糖参与提供能量的比例也增加；在最大运动状态下，则几乎皆以葡萄糖提供能量。当 RER等于085时，葡萄糖与脂肪各提供一半的身体能量需求。

除此之外，随着RER的上升，人体每消耗1公升氧气所能产生的能量也随着增加；例如当RER等于08时，人体消耗每公升氧气能够产生 4801kcal的能量；当RER等于09时，人体消耗每公升氧气能够产生4924kcal的能量；当RER等于 1时，人体消耗每公升氧气则能够产生 5047kcal的能量。

尽管最低与最高能量产生的差异不及 1%，但是，随着运动强度增加，逐渐提高每公斤氧气的能量消耗趋向，却也是不争的事实。

想要减脂或控制体重的客户，你们可能都有听过一个方法：计算每天的卡路里。“卡路里摄入”vs“卡路里消耗”，摄入少，消耗多，自然就瘦了。看起来很简单，可是，计算卡路里是个容易活吗？卡路里计算又真的那么有必要吗？

事实上，计算卡路里通常都会以失败告终。因为它很麻烦，并且不切实际。研究表明， “计算卡路里”并不是大家所想的一个精准科学方法，卡路里摄入和卡路里消耗都会存在25％的误差。计算卡路里从根本上是有缺陷的。

卡路里摄入

01

你所看到的食品标签数据并不一定准确

食品标签上显示的卡路里都是平均值，研究表明，食物所含的真正卡路里数值通常会有明显增高或降低。

食品公司可以使用5种不同方法中的任何一种估算卡路里，因此FDA(食品及药物管理局)允许高达20％的误差。所以标签上的“150卡路里”实际上意味着130-180卡路里。

02

并不是所有摄入的卡路里都会被吸收

几十年来，科学家们延用以上这个公式来计算我们会吸收的卡路里数值（一些卡路里在我们体内并未被吸收，不同的食物卡路里被吸收量也各不相同）。

但是，这个公式也不完全精确。

比如，这并不适用于坚果和种子类，我们实际摄入的卡路里将比公式计算的少。

此外，对于富含纤维的食物也不准确。

富含蛋白质的食物可以被吸收的卡路里也比公式计算的更多。

03

如何制作食物也将影响卡路里吸收

我们通常可以从经过烹饪后的食物中吸收更多的卡路里，这也是食品标签所不能反映出来的。并且切碎或混合食物也将增加卡路里的吸收。

04

不同个体的肠道细菌可以增加或减少卡路里吸收

研究表明，厚壁菌比例较高的人比那些拟杆菌比例较高的人平均每天多吸收150卡路里。

05

你并不善于目测食物量

研究表明，人们在目测食物量时三分之二通常都会有误差，所以你很容易意外摄入更多的卡路里。

卡路里消耗

01

卡路里燃烧估算不准确

我们在健身杂志、在线计算器或健康跟踪设备上看到的卡路里消耗数据，都是基于实验室平均值，误差很大。

直接测热法 准确率967%

科学家使用密封隔离室来测量燃烧的能量。这是最昂贵的方法，因此很少使用。

关心健康的人大概都会知道“卡路里”这个词，英文是calorie, 是指我们身体所需的能量。到超市走一走，随便拿起一个包装食品，你会看到一个表，上面会标有该食物所提供的卡路里数量。那卡路里是怎样算的 要回答这些问题，先要看看我们每天所吃的食物。举一个例子: 早餐是牛奶加一个馒头，中午一个盒饭（米饭，青菜，猪肉）加一瓶汽水，晚上回家吃晚饭时是米饭加一汤二菜（番茄榨来肉丝汤，牛肉片炒油菜，番茄炒鸡旦），还喝了半杯（大约100毫升）葡萄酒。其实把这些食物按照对我们身体所提的营养分类一下，不外乎是以下儿种：碳水化合物（包括糖）：主要来自米饭，汽水

蛋白质：主要来自猪肉，牛肉片，鸡旦

脂肪: 主要来自炒菜的油，猪肉，牛肉片

其它（维生素，矿物质）：主要来自番茄，油菜这个分类不是绝对的，只是为了方便说明问题，例如肉类除了提供蛋白质外，也提供一些维生素和矿物质，鸡旦也有脂肪和维生素。比如以上的食物给你提供了335克碳水化合物（包括汽水里的糖），100克蛋白质，20克脂肪。那半杯葡萄酒大约有10克酒精。卡路里计算不涉及维生素和矿物质。卡路里计算按以下公式：卡路里 = 碳水化合物(克)×4 + 蛋白质(克)×4 + 脂肪(克)×9 + 酒精(克)×7算下来，此人今天的卡路里数是1990 (=335×4+100×4+20×9+10×7)。也就是说，每克碳水化合物和蛋白质所提供的能量是4卡路里，脂肪是9，酒精是7！所以高脂肪食物卡路里最高，但酒精也不落后，只是一般人平时没有饮很多酒，但在啤酒之乡，常会听到人们说“啤酒肚”，是指一些爱喝啤酒的胖汉的大肚子，虽然没有科学依据，但也有一定道理。你会问: 这样算多麻烦呀 是的。最方便的是看食物的标签。在美国卖的食物一般都有营养成分表，上列该食物所提供的营养成分，包括总卡路里，很方便。但了解一下卡路里怎样算，对于食物的选择会有帮助。