健身每天吃几个鸡蛋
健身每天吃几个鸡蛋,许多人在健身之后,都会通过吃一些鸡蛋来补充身体所需要的营养。但许多健身的人不了解吃极高鸡蛋适合,下面是关于健身每天吃几个鸡蛋的介绍,希望对大家有帮助!
健身每天吃几个鸡蛋1每天1—2个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要,是最经济实惠的力量训练辅助食品。通常老人每天吃1—2个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃2—3个,儿童的代谢快,每天也可吃2—3个。
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。
鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。另外,一个大蛋黄含有4—5克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。
其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。
吃鸡蛋的健身效果虽好,但也同样不宜过多,尤其对于经常运动者来说,吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。
吃鸡蛋健身原因
1、富含丰富的蛋白质。
对于健身人群,在通过力量训练之后,会对肌肉的肌纤维造成一定的撕裂,撕裂之后的'肌肉对蛋白质有一定的需求。正好鸡蛋中的蛋白质在所有的食物,吸收利用率是最高的,可以帮助健身健美人群快速合成肌肉。
2、蛋黄含有胆固醇。
一说到胆固醇大家都是以为不好,其实不是。虽然胆固醇是脂肪,但是也是人体的必需品。胆固醇可以与蛋白质还有含不饱和脂肪酸的脂肪结合可以生成高密度脂蛋白。
而且胆固醇还是类固醇激素的前身,对于类固醇激素,是每一个增肌人群必须要的激素,可以快速合成肌肉,因此好多的健美运动员会注射这种激素。
但是不能多吃,正常人一天吃一个蛋黄就可以了,健身人群可以吃两到三个也是没有问题的。
3、性价比较高。
对于健身人群,由于对蛋白质的需求比较大,所以要讲究蛋白质的性价比。一斤鸡蛋的价格大概是在3到5快。平均每个鸡蛋大概有8克蛋白质,蛋清是4克蛋白质。相对而言比从牛肉、驴肉这些肉类中摄取蛋白质要划算一些。
鸡胸肉的性价比也不错,一斤大概是在10快左右,一斤含有100克蛋白质,相对也是比较好的。因此鸡蛋清和鸡胸肉是每个健身人吃都吃到吐是食物。
健身饮食注意
1、合理选择三餐食物种类和数量,而不是单单根据自己的喜好选择食物。
2、重视主食的摄入,如:米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物,能供给运动者充足的能量。
3、物蛋白和植物蛋白的比例要适宜,避免摄入过多肉类,应多食牛奶和豆制品。
4、各种各样蔬菜和水果,特别应强调增加生食的蔬菜,以减少营养素的损失。
5、吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等,它们可能会引起肥胖。
健身每天吃几个鸡蛋2一般早上3个,健身前两个,只要蛋白,蛋黄一天两个就OK,不要怕浪费,蛋黄吃多会转成脂肪,对肌肉塑造有冲突。所以一天基本要5—6个,结合蛋白粉吃。
健身的人一日三餐吃什么
1、早餐:
两个鸡蛋(推荐水煮)、113克肉、鱼肉或家禽肉、226克全脂牛奶、一片涂抹黄油的全麦吐司(蛋白质大约总共52g)
2、中餐:
113克肉、鱼肉或家禽肉、一片或两片全麦面包、226克全脂牛奶或鲜榨果汁(蛋白质大约总共43g)
3、晚餐:
226克肉、鱼肉或家禽肉、涂抹黄油或酸奶油的烤土豆、大份生沙拉、226克全脂牛奶(蛋白质大约总共48g)
这份食谱属于参赛第一阶段饮食,对于我们而言,完全可以参照这份食谱,适当的缩减蛋白质摄入量即可。
当然这个食谱中纤维素少得可怜,虽然全麦食品包含不少纤维素,但还是比较少,我们可以搭配一些蔬菜在中餐和晚餐中,比如花椰菜、西兰花、韭菜、菠菜和白菜等等。
另外值得一提的是,健身人看看这份食谱中对碳水化合物的摄入,实际上整份食谱都没有太多的碳水化合物摄入。
对于想要降低体脂的朋友,限制太多的碳水化合物摄入是必要的,可以按照体重KG(5—7g)来计算每日应该摄入的碳水化合物总量,然后将中餐多分配一些,早餐和晚餐少分配一些就搭配的比较合理了。
当然,食谱中包含大量的蛋白质,这个增肌的朋友都懂,就无需大谈特谈了。最后说一嘴,这份食谱并没有完全避免脂肪的摄入,必要的脂肪摄入对身体来说也是必须的营养素,但不能摄入过多,有限制的进食油脂类食物才是关键。
健身的人吃什么食物最好
1、苹果
去健身前吃3个苹果或者喝300毫升苹果汁,可以提供45到60克碳水化合物并且迅速给你补充能量(因为果汁里的葡萄糖),而且能量源源不断(因为还含有果糖)。这得以帮助抑制皮质醇,减少肌肉损伤,让你可以训练更多组。
2 、 三文鱼
每150克的三文鱼就能提供30克蛋白质、4克欧米伽—3脂肪酸—它可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。
营养学家汤姆·英克莱敦博士的研究表明,欧米伽—3脂肪酸还可以有助减轻锻炼后肌肉蛋白的衰退,有助肌肉恢复。
3、燕麦片
每个想增添肌肉的健美者都要吃麦片粥,因为它们富含膳食纤维。膳食纤维能使人的血糖维持在高水平较长的时间,不容易饿。
同时膳食纤维含量还可以消耗体内脂肪,减少肥胖。燕麦富含维生素B,对肌肉协调非常有益,让人不容易累。
4、鸡蛋
健身的人都爱鸡蛋白,其中的蛋白质最能满足人体肌肉的需求。少量鸡蛋的增肌的效果与大量牛肉相当。
蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E、以及铁、磷和锌等矿物质。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,这些都能帮助肌肉生长。
5、牛奶
如果你很渴望长肌肉,别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的。一盒450毫升的全脂奶能提供16克蛋白质和16克脂肪。
和其他食物比较起来,牛奶中的脂肪一般都是短链的。而短链脂肪可以合成肌肉,对锻炼恢复和肌肉生长而言,水果酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。
健身后吃蛋清,是为了增肌。当然,除了蛋清,牛肉,鸡胸肉,虾肉等高蛋白的都可以吃。
健身的时候,其实是对肌肉组织的一个破坏过程,然后我们的身体会在之后几天进行修复,如果健身后不进食蛋白质,那么就会事倍功半,而及时补充蛋白质,就是达到增肌的效果。
肌肉的生长像是一个凤凰涅槃的过程,因为增肌时,肌肉要主动去接受力量训练的摧残,使好好的组织被破坏掉。之后,还要在休息的时候向营养物质发出请求。
如果休息状况良好,营养物质充足的话,肌肉很快会达成涅槃的目标,变得比之前更膨大、更饱满,增肌的任务到此也算基本完成了。
肌肉所需的营养物质有很多,其中蛋白质是最重要的,因为肌肉本身就是由蛋白质构成的。目前,健身圈公认的高效补充蛋白质的方式,一个是吃鸡蛋清,另一个是喝蛋白粉。
今天,小编想趁着这个机会跟大家一起聊聊吃鸡蛋清的那事儿,因为小编发现很多健身人士对鸡蛋清有执念,平时简直是往累死老母鸡的方向吃。
1 为什么增肌人士倾向于吃鸡蛋清?
鸡蛋清是优质的蛋白质来源,每100g鸡蛋清,所含的蛋白质高达116克,而脂肪的含量仅为01克。
另外,人体对鸡蛋清中的蛋白质吸收利用率很高,能达到98%。这也就说明,每吃100克鸡蛋清,可以为人体补充11368克的蛋白质。
其次,它的微量元素(钙、磷、铁)和维生素(A、B)的含量很高,可以帮助肌肉更好的修复和生长。
2每天吃30个鸡蛋清超标吗?
健身的人,每天吃几个最合适,其实这完全是可以粗略估算出来的。
通常情况下,正常成年人每天所需的蛋白质量,是每公斤体重08克;如果正在健身的话,则每公斤体重需摄入的蛋白质含量为12-14克;如果有增肌需求,那么每公斤体重控制在16-18克最合适。
为了计算出最多需要吃几个鸡蛋清,咱们就按最大的18克算。
一个正常成年男性的体重在65公斤左右,每公斤18克的话,每天就需要摄入117克的蛋白质。假设这些蛋白质完全由鸡蛋清提供,那么就需要摄入约1009克的鸡蛋清。
再考虑到98%的吸收率的话,就是1030克。而一个鸡蛋清的蛋白质含量为35克左右,那么每天就需要吃将近30个鸡蛋。
所以,在你的蛋白质仅来源于鸡蛋清的情况下,你每天最多才需要吃30个鸡蛋清。但事实上,我们从日常饮食中摄入的蛋白质就高达80克,因此吃每天吃30个鸡蛋清明显是超标的。
3每天吃几个最合适靠谱
关于这个问题,专家学者早已做过相关的研究。美国康涅狄格州生理学教授杰芙·沃勒克曾指出,每天吃1-2个鸡蛋清是最符合肌肉生长的,也是最经济实惠的。
所以健身人士不用再往累死老母鸡的方向上努力了,毕竟下蛋也不容易。
4 一天吃30个鸡蛋清会伤肾吗?
虽然目前没有直接的证据能证明过量食用会伤肾,但我们仍然要警惕,尤其是有基础肾病的人。
因为蛋白质含氮,而人体对氮的需求是一定的,多余的必须要排出去。在排出去的过程中,首先需要肝把氮转化为尿素,然后肾再把尿素排出去。
所以过多摄入蛋白质,会给肝肾造成负担。
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