低碳水化合物饮食看起来很简单,但使用不当却十分危险。因为,当身体缺乏足够的糖元时,就会转而使用蛋白质储备作为能源。下面6个窍门能帮助你在低碳水化合物饮食期间保持肌肉块。
1.提高蛋白质摄入量
低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量:体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56—75克碳水化合物,体重190磅以下的运动员应限制在每天40—55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时,身体将把更多的蛋白质作为能源。因此,在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。
2.训练前后摄入乳清蛋白
乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸,它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40—60克乳清蛋白质,可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40—60克乳清蛋白质,可重建肌肉组织。另外,把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。
此时 我一般是通过摄入乳清蛋白粉的方式来补充蛋白质,推荐使用铁血魔兽增肌粉。
3.每天摄入红色肉类
红色肉类能提供脂肪给身体作为能源,使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸,它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质,把它分配在两餐中:早餐25克,另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应,防止身体将蛋白质作为能源。
4.使用咖啡因/麻黄补剂
由咖啡因和麻黄混合制成的营养补剂能帮助你在高强度训练期间保持低碳水化合物摄入。在训练前摄入2—4片(每片150毫克)有助于身体燃烧更多的脂肪供能。
5.两周后提高碳水化台物摄入一天
保持低碳水化合物饮食两周后,在第15天把碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2—3克,并把蛋白质摄入减少到每天每磅体重1克。你可以保持低碳水化合物饮食8—9周,只要每两周安排一天高碳水化合物饮食即可。这一点很重要.并能带来更好的效果。
6.进行高强度的有氧训练
低碳水化合物饮食之所以有效,是因为它降低肌肉中的糖元水平,迫使身体依赖脂肪供能。高强度的有氧训练(每次30分钟,每周3—4次)能进一步消耗糖元水平,有助于消除更多的脂肪。为了达到最佳效果,可把有氧训练安排在进食前进行,因为此时糖元水平较低
不同健身人群晚上健身后补充的食物也不同
其实关于晚上健身后吃什么,应该根据健身者的目标来订。比如,减肥的朋友在健身期间需要控制每日热量的摄入,增肌的朋友在健身期间需要摄入高蛋白的食物等等。因此不同的健身人群在晚上健身后,补充的食物也不同。以下就来分享不同健身人群,晚上健身后吃什么。
健身减肥人群
这些人健身的目的是为减肥,因此在晚上健身后建议尽量减少高热量、含糖高的食物摄入。比如油炸食品、糕点等。
在这里建议健身减肥人群晚上健身后,尽可能少的补充食物。如果要补充食物,请以水、水果、蔬菜为主。
健身增肌人群
这些人健身的目的是为了增加肌肉和发达肌肉,因此在晚上健身后建议补充高蛋白的食物和碳水化合物。
在这里建议健身增肌人群晚上健身后,补充鸡蛋白、鸡胸肉、鱼、虾等高蛋白的食物,有条件的朋友可以饮用健身营养品,比如蛋白粉、增肌粉等。其次还需要适当补充碳水化合物,比如米饭、面包、土豆等。因为肌肉的增长不仅需要蛋白质,同样也需要碳水化合物来补充能量。
健身增重人群
这些人健身的目的是为了增加体重,因此在晚上健身后基本上同健身增肌人群相同,建议补充高蛋白、高热量的食物。
在这里建议健身增重人群晚上健身后,补充鸡蛋白、鸡胸肉、鱼、虾等高蛋白的食物。如果人很瘦,可以吃点高热量的食物,比如炸鸡、炸薯条等。补充这些食物的目的是为了给健身者足够的热量。
一般健身人群
这些人健身的目的就是为了保持身体健康,以及活动筋骨等。因此在晚上健身后建议同健身减肥人群一样,尽量减少高热量的食物摄入。
在这里建议一般健身人群晚上健身后,多喝水,以及补充蔬菜、水果等。
总结健身人群饮食小知识
1、早饭吃的像皇帝——意思就是说早上是一天中吃的最好的一顿,一定要高热量、高蛋白等,这样才能保证一天精力充沛。
2、午饭吃的像民工——意思就是说午饭一定要吃饱,对于食物的种类没有太多要求。
3、晚饭吃的像乞丐——意思就是说晚饭像乞丐一样,可以少吃,也可以不吃。
运动后加餐的话肯定有意义的。
很多人觉得我已经运动了,刚消耗完脂肪,如果我这个时候吃东西了,那我不是白运动了么?其实这个想法是错误的,在初中的时候我们都学过生物,书上面有讲过,人在运动的时候消耗的是你体内的糖分,而且这个东西就是一直存在你的肌肉和肝脏内的,这是供给你身体生存的基本物质,通常你的运动就是它消耗自己来作为能量。
简单地说,你如果运动完不吃饭,就一直消耗这个能量,只会饿瘦,然后时间长了偶尔吃一顿你就又胖回来了,普通人都这样,更别说平时经常健身的人。所以就出现了生活中很多人说,自己运动完了怎么吸收得更好了,其实你吃下去的东西不是变成了肥肉,而是被身体吸收变成了你自身的能量,能保证你下次运动的消耗。
而且更多的人都不知道,在运动后即使补充食物,能够刺激你自身胰岛素的分泌,而这个胰岛素的作用就很大了,它可以在你运动后促进你的肌肉生长,所以说想要减肥和健身的小伙伴们,你们一定要在运动后及时补充营养,不然你们的辛苦就白费了哦。
那么运动完了要怎么吃呢?肯定是要吃碳水化合物,指的就是一些水果、蔬菜,还有乳制品能够提供蛋白质,能够加快你的肌肉的恢复速度,但是要记住不能吃过于油腻的食物,这会让你前功尽弃。像谷类的话你可以直接买一些麦片,不要带甜味的那种,自己可以搭配酸奶或者水果调味,这个不会积食,而且还有助于消化。
1增加你的卡路里
想要增加肌肉第一步就是增加你的热量摄取(这和减脂相反)
合理的训练加上充足的热量
消耗大于摄入=减脂
摄入大于消耗=增肌
对于想要长肌肉的人来说,一天2000大卡的热量是不足以让肌肉增长的,最好的作法是找出自己的代谢量(每天消耗的热量),并至少增加500大卡来当作要增强肌肉的摄取量!
增加热量的同时选择优质的食物!
当然这每天摄入的卡路里并不止是热量而已那么简单,还需要选择好的食物!有足够的营养:(蛋白质,碳水化合物,脂肪,微量元素等等)
热量比例推荐:碳水化合物:55蛋白质:脂肪
推荐阅读:卡路里不止是卡路里
2 少吃多餐
我们都知道健身饮食规则是少量多餐,但多餐是多到哪里去?这个答案是因人而异,没有所谓最佳吃饭频率,有些人4餐、有些人要达到8餐!只要维持整天吃的热量是你计算的结果,食物品质是优质的,吃几餐都不是很重要!
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