如果去办理了营业执照和食品安全局的相关证件那就是合格的。
扩展资料
一、健康餐是个什么样的市场
“健康餐”是什么目前还没有具体的定义。
比如,墨西哥牛肉卷、黑椒牛排配时蔬、无油龙利鱼减脂餐、黑椒雪花牛肉沙拉
类似这样的餐食,每家店做的看起来都很像,吃起来也差不多。餐食包装往往还会附上热量、脂肪、蛋白、碳水的量,仿佛时刻在提醒消费者:这很健康。
毫无疑问, 健康餐是由这几年中产生活方式和健身风潮兴起的“健身餐”演变而来的。
据2016健身教练培训及亚洲形体学院中国健身行业大数据显示
以为健身人群提供的主食沙拉为例。
从数量上来看, 2015年上海轻食沙拉店数量不到50家,2016年底已有三四百家;外卖平台上相应的订单量从2016年的不到1%增长到2017年的5%。
从品牌上来看, 尽管叫得出名字的全国性连锁健康餐品牌还很稀缺,但起步于上海的“大开沙界”已经在全国铺出了40家店,好色派沙拉去年年底也拿到了 2200 万元的融资。
二、健康餐是怎么和健身房搞在一起的
目前看来, 健身人群和健康餐消费者的重合度很高。
好色派沙拉的消费者中,规律运动的人数至少占 50% 以上,而纯悦生活称其85% 以上的消费者都购买过健身课程这也是健康餐品牌纷纷与健身房捆绑的原因。
此外, 也有餐厅+健身房的跨界玩法 。
在北京,Tribe健康餐厅进驻了三里屯的一所健身房。除了Tribe的员工可以在这里免费健身、健身房会员在店中消费有折扣,Tribe也与健身房的市场宣传、长期课程进行合作,双方在顾客群体、市场影响力上相互借力。
国贸商区附近的Glo健身房则自营了一个健康餐餐厅。Glo是一个地面+地下的两层空间,临街的店面是总共30个左右餐位的餐厅,而地下则是200平米、年费会员上限仅有50人的小型健身房。
这种模式在国外兴起,但在国内还比较少见。但不管是餐厅开进健身房还是健身房开设餐厅, 如何让两者更为自然、顺畅地结合在一起,同时非常灵活地融入个人的生活作息之中,是顾客体验里最重要的事情。
七吃三练另辟蹊径解决了这个问题。这家位于北京望京soho的健康餐厅,面积约为180平米,除了堂食和后厨的面积,还开辟了40平米的小型健身房。
“传统健身房有一个巨大的问题:很难融入个人生活作息中,尤其是对于要兼顾事业和家庭的中高层女性。”七吃三练创始人杨玲燕认为,这部分人群数量巨大,七吃三练的目标就是他们。
七吃三练的健身房只提供每天六节、每节30分钟的操课。这对于有规律去健身房的人群来说不是一个负担,也给从未涉足健身房的人群提供了一个入口。
比起健身房会费几千块,动辄半年、一年的会员制,私教工作室几百元一节的课程,七吃三练59元一节操课的价钱,非常容易让人接受。
“追求健康的人很多,但并不是所有人都会去健身房。很多人只是想“ 动一动 ”,七吃三练就提供了这个场景。”杨玲燕告诉内参君,开业一个半月,七吃三练已经有了1200位注册用户,其中300多人定了周期套餐(周、月套餐),超过一半上过操课。
健身餐方面,七吃三练一共有 30 多个 SKU,但每天只提供固定菜品(正餐定价 39元、早餐 19元)。对消费者来说,方便健康管理,减少选择困难;对自身来说,能降低成本、提高效率。
在望京soho上班的白领刘女士,一下子买了4个月的午餐和晚餐套餐,一周也会参加好几次操课。
“中午下班来跳30分钟的操,然后吃饭,再回去上班刚刚好。晚上下班来吃晚饭,回家就不用自己做了,有人帮你控制饮食挺好的。”她还告诉内参君,买了套餐之后,再也不用愁“今天吃什么”了。
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食堂一楼
经济菜;基础菜,不足十元就让你解馋又吃饱。汉堡,奶茶,煲仔,黄焖,煎饼,冷面,笼包,蒸饺……还有体大人最爱的营养健身餐
食堂二楼
天南海北,都可以在这里找到家乡的味道,话说二楼有点十几块钱吃遍全国的感觉。河南烩面,台湾手抓饼、饭团,北京烤鸭,炸鸡套餐,海鲜家常,老鸭粉丝,麻辣烫,麻辣香锅…
食堂三楼
暖**的灯光照在身上好像夏日傍晚的暖阳,实木的桌子上色彩搭配诱人的西餐,再来一曲午后悠闲而慵懒的爵士音乐,恋人与你相对而坐,大学恋情的甜蜜都像奶油一般融化在这一餐里了。清真食堂的面食,浇汁鸡,银耳粥那可是叫小编我念念不忘啊。不去吃饭,光看看咱们新疆的小哥哥和**姐的颜值也饱了,难道这就是所谓的秀色可餐吗
北京体育大学的食堂吸引了不少外校的人来吃,不少朋友都夸我们学校食堂说好吃,不过可能吃久了就没有感觉了。
还记得有一次拍食堂的照片给朋友看,她一眼就看上了食堂三楼小碗菜的鸡蛋羹,来找我带她吃,看起来不错她说,没想到吃起来还这么好吃,特别嫩。
在大家的夸之下,北京体育大学食堂的咖啡厅更是成为了传奇,都说好吃,可是价格比较贵。而清真食堂不仅仅味道好,价格还比较公道,每天都很多人,等位置比较难。
食堂二楼是一个环形的存在,你去了以后会发现,绕一圈还是不知道吃什么好,有时候是觉得啥都好吃,有时候是觉得啥都吃不下。比较受大家欢迎的有无名缘米粉,和海南鸡饭,当然还有锅包肉,这些也是我比较喜欢的。
食堂一楼是一排窗口,有手抓饼酱香饼杂粮煎饼和烤冷面,食堂的台湾窗口的早餐每天排队都很多人,大家都很喜欢她的豆浆。而健身套餐也是很受欢迎的,健身套餐旁边就是黄焖鸡米饭啦,十三块一份,很吸引人旁边的煲仔饭对于南方人来说居然偏咸了。基本伙是学生们月末的救星。
每个月快结束的时候那个窗口的人就越来越多,一餐饭大概五块钱,回到高中物价。食堂总体吃起来还不错,还算大学中挺好吃的好吃(๑´ڡ`๑)
五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务
五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务,节日期间,餐饮经营单位和外卖平台要严格落实《食品安全法》等有关要求,规范加工操作流程,五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务。
五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务14月30日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第320场新闻发布会上,北京市商务局二级巡视员丁剑华介绍,我市本次疫情出现多起餐饮场所就餐人员和员工感染,共同就餐成为感染主要风险。为降低疫情传播风险,根据市疫情防控工作领导小组部署要求,“五一”假期(5月1日—4日),全市餐饮经营单位暂停堂食、转为外卖服务。
在开展外卖服务过程中要落实好以下具体措施:
1调整产品结构。 餐饮经营单位要推出更多适合外卖、外带、外送的快手菜、半成品和预包装食品等,视情开展食材销售,便利周边居民生活。菜品包装简约、安全、密封完好,切实保证食品安全。
2加大预制生产。 鼓励中央厨房、餐饮经营单位、便利店、商超、菜市场等发挥各自优势,加大预制菜、半成品生产,便于市民在家制作。
3提升外卖能力。 做好餐饮门店人员调配和培训,及时处理线上订单。外卖平台统筹调配增加骑手数量,有条件的社区设置固定取餐点,实现无接触配送。鼓励餐饮、快递、零售等企业“共享员工”,减轻配送压力。
4提倡到店自取。 鼓励市民通过电话、公众号、小程序等提前下单、预约点餐、到店自取,实现错峰消费。
5开展外送服务。 有条件的餐饮门店要为周边社区居民、单位员工送餐,为防疫工作站点配送保供套餐。发挥集配企业作用,为集体用餐人员做好保障。
6倡导“回家做饭”。 鼓励市民多渠道订购原材料、半成品、预制菜等,享受“全家齐上阵、每人露一手、共做一桌饭”的和睦温情,营造安全、温馨的过节氛围。
7加强宣传引导。 充分调动协会、企业力量,加强正面宣传,承诺“堂食虽取消、服务不打烊”,全力做好餐饮服务保障,让市民度过一个健康、祥和、安全的假期。
节日期间,餐饮经营单位和外卖平台要严格落实《食品安全法》等有关要求,规范加工操作流程,外卖配送箱每日定时消毒。严格开展用电、用气等安全检查,加强电动车安全监管,确保充电安全、行驶安全。
要积极回应市民诉求,对高峰时段用餐集中、订餐量大、出餐不及时等问题,耐心做好解释工作,赢得市民理解。各区要加强对暂停堂食工作的督促检查,确保各项措施和要求落到实处。
五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务24月30日,北京市第320场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。北京青年报记者从会上获悉,北京市商务局二级巡视员丁剑华通报,本次疫情出现多起餐饮场所就餐人员和员工感染,共同就餐成为感染主要风险。为降低疫情传播风险,根据市疫情防控工作领导小组部署要求,“五一”假期(5月1日—4日),全市餐饮经营单位暂停堂食,转为外卖服务。
管控、防范区餐饮应暂停堂食
庞星火介绍,本次疫情出现了多起餐厅人员感染,共同就餐成为感染的主要风险,各餐饮机构要加强扫码测温、日常消毒,加大排桌间隔,降低人员密度;
所有管控区、防范区以及临时管控区正在营业的餐饮业,应暂停堂食,可通过电商平台提供外卖送餐服务,餐厅服务人员和后厨人员实施“两点一线”管理;位于地下的大型食堂要减少人员聚集,建议错峰就餐,或采取分送到各自工位形式就餐。
“五一”假期将至,市民非必要不出京,倡导就地过节,减少不必要的聚餐聚会,尤其不要带儿童、老人及体弱者到人员聚集的场所。
北京:“五一”期间进入公共场所
须持48小时内核酸阴性证明
首都严格进京管理联防联控协调机制30日决定, “五一”期间,市民群众进入全市各类公共场所,包括郊区的`景区、酒店、民宿等,须持48小时内核酸检测阴性证明。 “五一”假期后,全市上班上学人员须持48小时内核酸检测阴性证明,方可返岗工作、返校学习。
自5月5日起,进入各类公共场所、乘坐公共交通工具等,均须持有7日内核酸检测阴性证明。有特定防疫要求的,组织管理方可缩短核酸检测时间要求。
据了解,5月5日起,具体查验要求包括:有组织的活动方面,参加会议培训、文艺演出、体育赛事、团队旅游等有组织的聚集性活动,按照 “谁组织、谁负责” 原则,在扫码测温同时,查验48小时内核酸检测阴性证明及疫苗全程接种证明。
需预约的活动方面,对博物馆、图书馆、旅游景区等有预约要求的场所,预约时须提供7日内核酸检测阴性证明,入场时扫码测温并查验7日内核酸检测阴性证明。
自主性的活动方面,进入党政机关企事业单位及其他社会单位、文化娱乐、体育健身、商务楼宇、商场超市、宾馆酒店、餐饮饭店等公共场所,按照“谁管理、谁负责”原则,在扫码测温同时,查验7日内核酸检测阴性证明。
在医疗机构就诊方面,进入医疗机构就诊人员,在扫码测温同时,查验48小时内核酸检测阴性证明。 对于急危重症等特殊情况,严格落实首诊负责制,不得以核酸检测结果不符合要求为由拒诊。
核酸检测阴性证明,以“北京健康宝”核酸查询结果或纸质报告为凭证,“北京健康宝”以核酸检测时间为准,纸质报告以报告时间为准。
为确保常态化检测工作平稳有序实施,最大限度方便市民开展检测, 自5月3日起,北京市核酸检测对市民免费, 所需费用由财政资金和医保基金共同负担。同时,进一步优化全市核酸采样网点布局,确保各区设立充足科学的采样网点,并及时向社会公布。
区域三轮核酸检测后, 对于一次也没有进行核酸检测的人员,“北京健康宝”将进行弹窗提示。 这部分人员须抓紧进行补检补测。
北京“五一”假期暂停**放映
房山区内各景区景点暂停开放
4月29日,北京市**局发布通知, “五一”假期(4月30日至5月4日),全市影院暂停**放映活动。
北京市文化和旅游局29日发布通知称,为确保首都防疫安全和市民群众身体健康,根据首都当前疫情防控的需要, “五一”假期(4月30日至5月4日)在全市范围内暂停演出场所、娱乐场所、互联网上网服务场所经营活动。
通知要求,全市景区、图书馆、文化馆(文化中心)等文化和旅游场所,要落实“限量、预约、错峰”要求,推进预约常态化,入场时须测温、扫码验码并查验48小时内核酸检测阴性证明。
入住全市酒店、乡村民宿,在测温、扫码验码的同时,须查验48小时内核酸检测阴性证明。 继续在全市范围内暂停文化艺术类校外培训机构线下培训活动、北京市旅行社经营市民“在京团队旅游”业务。
据北京房山微信公众号消息,当前,房山区疫情防控形势严峻,为了进一步降低疫情传播扩散的可能,确保广大市民游客过一个安全、健康、祥和的“五一”假期,根据疫情防控需要,即日起区内各景区景点、民宿(民俗户)暂停开放,具体恢复开放时间另行通知。
五一期间北京堂食将暂停转为外卖服务3北京市商务局二级巡视员丁剑华今日通报,鉴于北京市本次疫情出现多起餐饮场所就餐人员和员工感染,共同就餐成为感染主要风险。为降低疫情传播风险,根据北京市疫情防控工作领导小组部署要求,“五一”假期(5月1日~4日),全市餐饮经营单位暂停堂食、转为外卖服务。
餐饮经营单位在暂停堂食、开展外卖服务期间要坚持防疫优先,加强日常消毒,做好员工健康管理,餐厅服务员和后厨人员实施“两点一线”管理。外卖员、顾客取餐期间规范佩戴口罩,保持1米以上安全距离,提倡无接触服务。
餐饮单位还要坚持送取结合。依托网络订餐、外卖送餐、到店自取等方式,优先保障封控管控区居民外卖配送,优先保障老年人、孕妇、残疾人等重点人群送餐、取餐需求。提倡其他区域居民在做好个人防护前提下,到餐饮门店自购自取。
此外,餐饮经营单位确保食材新鲜、备货充足、安全放心。完善采购流程管理,优化后厨烹饪队伍,提升节日期间菜品质量,做到不减量、不加价。
在开展外卖服务过程中,餐饮经营单位要推出更多适合外卖、外带、外送的快手菜、半成品和预包装食品等,视情况开展食材销售,便利周边居民生活。菜品包装简约、安全、密封完好,切实保证食品安全。
同时,鼓励餐饮单位加大预制生产,提升外卖能力,提倡市民到店自取,鼓励有条件的餐饮门店开展外送服务,同时倡导市民“回家做饭”。
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