运动量太大需要吃什么来补充营养, 运动量大要补充什么营养
运动量大吃高蛋白质食物。蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果
运动量太大,会消耗和流失很多各种营养,对身体造成非常大的伤害,如果不是专业运动员,不建议过量运动。只要是健康的食物,种类越多,得到的营养也就越全面。
请问运动量大的人应该吃什么来补充营养主要需要补充各种维生素和钾、钠等微量元素。
吃些水果,特别是香蕉。
还有补充少量盐和葡萄糖效果不错,有条件的可以喝电解质饮料。
一岁半的孩子需要吃什么来补充营养
从健康角度讲,无所谓什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物,以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质),另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
运动量大应该买什么补充营养运动时间耗能的事情,所以健身爱好者更多地关心营养的摄入。不少朋友提问,是否需要服食什么特殊的补品专家表示,一日三餐只要不偏食,一般来说营养可以保证。如果运动量较大,则应多增加些营养。
1、 蛋白质:
除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
2、 维生素:
新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。
3、水盐平衡:
人体的新陈代谢在夏天比较旺盛,出汗能排出人体内的毒素,释放出热量,是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗),却对人体不利,如果身体状态不佳的话,这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗,是为保持体内的温度,散发热量而流淌的,有利于身心健康。
出汗之后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定,但必须注意要小口慢喝,水温不能过低,淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料,但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物,以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡,使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。
温馨提示:从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外,遵循科学的饮食方法,相辅相成,健身效果才能凸显。
牙齿不好要吃什么来补充营养和我姑姑情况差不多
比如鸡蛋羹,然后要多喝点果汁,补充维生素和电解质。
啄烂猪肉蒸饼
煲点有营养的汤
蒸水鸡蛋
煲鱼片粥(小心有刺,最好鱼腩)
茄子去皮蒸熟用筷子搞烂调味
南瓜蒸熟压烂
炖雪蛤糖水 淡菜皮蛋粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:淡菜(干)30克,松花蛋(鸭蛋)50克
调料:酱油3克
淡菜皮蛋粥的做法:
1 将淡菜洗净备用;
2 皮蛋去壳,切丁块备用;
3 粳米淘洗备用;
4 将淡菜、皮蛋及粳米一同放入砂锅;
5 加适量清水煮至成粥,加适量酱油调味
喝营养麦片
好多好多主要是你换位思考如果是自己没牙齿该怎么把菜煮得自己也咬得动 孝心在于坚持
孩子断奶要吃什么来补充营养?断乳后,婴幼儿每日需要热能大约1100~1200千卡,蛋白质35~40克,需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质地软、易消化的食物。鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂,可用煮、炖、烧、蒸等方法,不宜油炸及使用 性配料。
婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品,也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等,副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉,每日约需100克,随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个,蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50~75克,逐渐增加到100克;豆浆或牛乳,每日500毫升,1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应。
断乳后婴幼儿进食次数,一般每日4~5餐,分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量,午餐宜清淡些。例如,早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等;中餐可为烂饭、鱼肉、青菜,再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉、碎菜面等;午前点可给些水果,如香蕉、苹果片、鸭梨片等;午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新,注意荤素搭配,避免餐餐相同。此外,烹调技术及方法,也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全,可促进婴幼儿食欲,增多食物摄入,加强其消化及吸收功能。
从婴幼儿起就要养成良好的饮食习惯,防止挑食、偏食,要避免边走边喂、吃吃停停的坏习惯。婴幼儿应在安静的环境中专心进食,避免外界干扰,不打闹、不看电视,以提高进餐质量。
在正餐外,不要再给婴幼儿零食,特别是少吃巧克力,以免影响小儿食欲和进餐质量;如进食过多,反而易导致营养失调或营养缺乏症。
得了胃病需要吃些什么来补充营养我也有胃病,我平时不怎么吃补品,只是注意饮食,我能喝牛奶,平时也就补补钙,保姆炖药材汤,就这样。胃病真的很惨,不过我也许不那么重视吧。
大运动量后应如何补充营养在我们看起来十分神秘的体操、篮球、足球和举重冠军们,一日三餐和我们吃得差不多,但在搭配上,却经过营养专家根据其运动特点进行了专门设计。科技周上首度公布这一内容,原因是当前人们生活水平虽然提高了,但由于饮食不科学导致的疾病也增多了。
同时专家也提醒:普通人不可完全模仿运动员食谱,否则极易发胖,而有不同项目的运动员饮食各有不同,普通人可根据自身情况有所参考。
足球运动员:属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。
食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。
体操运动员:热能消耗不大,但要求协调较高,神经较紧张,对体重要求控制,需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。
食谱:青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。
举重运动员:要求肌肉有较大的力量和爆发力,同时,热量消耗较大。为发展肌肉,对蛋白质与维生素B2需要较多,另外,碳水化合物和维生素B1需要量也较大。
食谱:青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。
篮球运动员:对热量和各种营养消耗量大,由于其缺铁性贫血发生率较高,应多补充含铁食物,此外,由于出汗多,易脱水,还应补充足够的水和电解质。
食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。
研究人员提出了如下基本原则:
少食脂肪、特别是动物性脂肪
增加饮食中纤维素的含量
降低糖的消耗
降低盐的摄入
「想练肌肉该怎么吃?」一直是许多人的困扰,看着网路上各式各样的资料,常常是越看越疑惑。其实这些营养补充方式都是奠基在基本小原则与简单的食物上。只要你吃得对,身体就会给你对的反馈!以下是健身教练在自家厨房必备的七个肌壮小食谱,不只营养满点,更是美味得很!动手在家试试看,终结高油、高盐、高糖的不健康外食习惯,搭配规律渐进的运动习惯,肌壮身材不是梦!
1 香草白蛋卷
「蛋白」可说是C/P值最高的营养来源了,不仅便宜又方便取得,没有一个运动员不吃蛋白的啊!早餐来一份香草白蛋卷,搭配燕麦片、鲜奶跟新鲜水果,就是一整天的活力泉源! Step1 六颗新鲜的蛋,只取用蛋白部分。加入少许盐、胡椒、你喜欢的香草(九层塔是不错的选择,还能搭配洋葱丁增添甜味),将混合后的蛋液搅匀,到表面些微起泡即可。 Step2 加热不沾锅,不添加油脂,锅热后直接倒入蛋液,让蛋液均匀铺满锅底。加热过程中微微摇晃平底锅,确保表层的生蛋液都能煮熟。煎熟后三等份卷起,就可以起锅罗。 营养成分(仅供参考):热量99大卡、蛋白质21公克、碳水化合物2公克、脂肪0公克、纤维质0公克。
香草白蛋卷 ©healthyrecipe logs 2 四盎司低脂烤牛排
什么!牛排不是高油高盐的万恶肥胖渊薮吗?事实上,同样大小的瘦牛肉与无皮鸡胸肉的脂肪含量差不多!挑选适当部位,加上简单调味,搭配清爽生菜,就是一份具饱足感的餐点! Step1 选用油花较少的牛肉部位,如:菲力、后腿、腱肉、肩胛里肌(黄瓜条),切成四盎司大小(约120公克),去除明显可见的油脂,再用盐、胡椒、香草等腌料涂抹静置。 Step2 将不沾平底锅与烤箱高温预热后,不需加油,直接以大火干煎牛肉,两面与侧边煎熟后,以铝箔纸包起放入烤箱高温烘烤五分钟。完成后静置五分钟再切,可保留鲜美肉汁喔! 营养成分(120克生瘦牛肉,仅供参考):热量138大卡、蛋白质24公克、碳水化合物0公克、脂肪4公克、纤维质0公克。
四盎司低脂烤牛排 ©atlassteak 3 超简单烤鲑鱼排
刻意控制饮食的人们经常会忽略摄取油脂,而油脂可是人体正常运作不可或缺的营养成分!鲑鱼肉富含健康的不饱和脂肪酸,而且调理起来更是超级简单,今晚就来一客烤鲑鱼排吧! Step1 挑选截面较厚、呈亮橘色的新鲜鲑鱼排,避免靠近尾巴肉质较硬的部分。分切成四盎司大小(约120公克),可先去除所有鱼刺,再依喜好用盐、胡椒、香草等腌料涂抹。 Step2 将不沾平底锅或烤箱高温预热后,不需另外添加油脂,将处理好的鲑鱼排以铝箔纸包起,放入不沾平底锅或烤箱烤约10到15分钟。完成后再挤点新鲜柠檬汁,更有助于营养吸收喔! 营养成分(120克生鲑鱼排,仅供参考):热量207大卡、蛋白质23公克、碳水化合物0公克、脂肪12公克、纤维质0公克。
超简单烤鲑鱼排 ©Daily Paleo Diet Cooking 4 你的最爱香煎鸡胸肉
有一个笑话是这么说的:为什么一群鸡急忙逃离市中心?因为后面有好多爱健身的人在追。虽然是很蠢的笑话,但不可否认,拥有超高蛋白质与超低脂肪量的好鸡胸肉,怎能不吃呢? Step1 大卖场也找得到去皮去骨的鸡胸肉,若一次大量购买,可先切为每份六盎司大小(约170克),密封分装好、贮存于冷冻库,调理的前一天再放到冷藏库中慢慢解冻即可。 Step2 鸡胸肉一样可以用你喜爱的香草或酱料调味腌渍。将不沾平底锅或烤箱高温预热后,不需另外添加油脂,直接将处理好的鸡胸肉放入不沾平底锅或烤箱,转小火煎烤约四到六分钟。 营养成分(170克生鸡胸肉,仅供参考):热量205大卡、蛋白质38公克、碳水化合物0公克、脂肪4公克、纤维质0公克。
香煎鸡胸肉 ©recipeshubs 5 自家制夯憨吉
俗话说得好:身体不是铁打的,不对,身体不是「蛋白质」打的。碳水化合物才是用力玩耍、用力工作的能量来源。便宜又营养的地瓜帮你快速充电,而且不会让血糖急遽上升喔。 Step1 要挑外型完整的中小型橘馅地瓜,不信你尝尝看就知道了。调理前用软刷在冷水下轻轻刷除表皮脏污,以厨房纸巾拍干后,拿叉子平均地在表面刺入地瓜5~6次制造气孔。 Step2 预热烤箱到摄氏180度,直接把被刺伤的带皮地瓜放入烤箱中,200~300克的地瓜需要烤上约一个小时。取出后可以用叉子轻松将外皮剥除,搭配无糖乌龙茶就是一餐轻食! 营养成分(225克地瓜,仅供参考):热量240大卡、蛋白质4公克、碳水化合物55公克、脂肪1公克、纤维质7公克。
烤番薯 6 帮你甩腰内肉的猪腰内肉
台湾本地出产的猪肉不只没有臭味,更是营养又便宜。猪全身上下最细致、热量最低的部位,就是俗称腰内肉的小里肌。如果需要高蛋白质与低脂兼顾,大里肌就是你的最佳选择。 Step1 挑选肉质饱实、脂肪量少,带粉色的新鲜猪肉。以利刃去除可见的油脂,并分切成四盎司大小(约120公克)。可先用刀背拍松肉筋,再涂抹上喜爱的腌料静置一段时间。 Step2 预热不沾平底煎锅与烤箱到摄氏180度,先将猪肉于平底煎锅煎到表面金黄,大约每面煎一分钟。接着摆上烤盘,放入烤箱烤约15~25分钟。出炉后,就可以切片趁热吃罗! 营养成分(120克生猪里肌肉,仅供参考):热量136大卡、蛋白质24公克、碳水化合物0公克、脂肪4公克、纤维质0公克。
香煎猪腰内肉 ©barefeetinthekitchen 7 芦笋,有时菠菜或青花椰
听妈妈的话,吃点蔬菜吧!芦笋、菠菜、青花椰都是营养价值极高、富含纤维质与蛋白质,而且热量超低的健康蔬菜!不过顶尖健美选手跟大力水手卜派的意见相左,他们最爱芦笋! Step1 修整底部的茎。如果不幸买到比较老的芦笋,可以用削皮刀把底部的厚皮削去。一一把芦笋对半剖开,拔除绿色外皮,你就得到一支支从头到尾粗细一致的鲜嫩芦笋了。 Step2 在平底锅内放入三公分高的水与一撮盐,锅内的水煮沸后,将芦笋依同个方向平铺放入锅内。瘦一点的煮3~4分钟,厚一点的煮4~6分钟。刚煮好的芦笋可是柔软又有嚼劲! 营养成分(120克芦笋,仅供参考):热量27大卡、蛋白质3公克、碳水化合物5公克、脂肪1公克、纤维质2公克。
煮好的芦笋若再烤过可以增加风味 ©simplyfreshcooking/
以上资讯仅供参考,有任何饮食上的疑问,都请咨询专业营养师,本文不保证任何健康功效。 无油料理,请切记使用品质好的不沾锅,避免发生意外。
健身饮食:
食材1、鸡蛋
鸡蛋是一种常见的食材,也是健身人士的黄金食材,价格实惠,蛋白含量高。一颗水煮蛋的蛋白含量是7g左右。早餐吃水煮蛋,可以补充身体营养,提高大脑记忆力,有助于控制食欲。
食材2、鸡胸肉
鸡胸肉的脂肪含量低,而蛋白含量是比较高的。100g鸡胸肉的蛋白含量达到22g左右,可以给身体补充氨基酸原料,饱腹时间也比较长,健身人群可以把鸡胸肉加入健身食谱中,满足你吃肉的欲望。
食材3、西蓝花
100g西兰花的热量是34大卡,西蓝花含有各种胡萝卜素、维生素、蛋白质、纤维素、矿物质等物质,营养比较全面,可以促进身体新陈代谢,有助于肌肉的修复,还能防癌抗癌。无论是增肌还是减脂,我们都可以多吃一些西蓝花。西蓝花可以跟胡萝卜、番茄一起烹饪,口味会更好哦!
食材4、全麦面包
全麦面包属于粗粮,是减脂的黄金食材,虽然口感没有那么细腻,消化时间比较长,饱腹时间也比较久,可以降低暴食几率,有效抑制脂肪的堆积。早餐或者晚餐可以用全麦面包代替米饭或者面条,升糖系数比较低,可以控制胰岛素分泌,避免脂肪的合成。
食材5、三文鱼
三文鱼是海鱼,海鱼中含有身体所需的优质蛋白跟优质脂肪,有助于身体肌肉跟激素的合成,不会让你发胖。不过,三文鱼的价格比较贵,一般经济实力允许的人才会多吃。
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