健身不吃哪些食物?

生冷蔬菜

在健身过后不能吃没有经过烹饪的生冷蔬菜,比如红萝卜,生菜,西兰花等虽然是健康的低脂肪食物,但是却不适合健身后食用。

因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。

膨化食品

炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。

高能量食品

牛奶巧克力富含糖分和卡里,不是锻炼后需要的食品,吃它的坏处远超过补充能量的益处。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以帮助你运动后迅速恢复,但亦不适宜多吃,甜甜圈面包等点。

有好处

健身期间吃胡萝卜的好处：

1、有利健康长寿

胡萝卜具有祛痰、消食、消肿、平喘作用。胡萝卜中的α-胡萝卜素对肿瘤细胞的抑制作用是β-胡萝卜素的10倍以上，对预防DNA（脱氧核糖核酸）的异常变化有很强的作用。早在十多年前，人们就发现血液中α-胡萝卜素的浓度越高，患心脏病的风险就越低。

根据CDC研究人员14年的随访调查，血液中α-胡萝卜素水平较高的人寿命更长。

2、防止血管硬化，降低血压及减少心脏病

胡萝卜素中的槲皮素和山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，具有降低血压和增强心脏的作用。胡萝卜含有琥珀酸钾盐，有助于预防血管硬化、降低胆固醇和降低血压。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。

3、增强免疫功能

胡萝卜素在体内可转化为维生素A，有助于增强机体的免疫功能，对预防上皮细胞癌变起到重要作用。胡萝卜中的木质素还可以提高免疫力，间接清除癌细胞。

4、益肝明目

胡萝卜中含有维生素A和β-胡萝卜素，能促进眼内感光色素的产生，预防夜盲症，增强眼睛辨色能力，减少眼睛疲劳和干燥。

5、通便

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，易在肠道体积膨胀，是肠道的“填充物”，能加强肠道蠕动，从而排便防癌。

6、抗过敏

日本食品营养学家发现，胡萝卜中的β-胡萝卜素能够有效的预防皮肤对花粉的过敏症状和过敏性皮炎等过敏性疾病，而且β-胡萝卜素还能调节细胞的平衡，增强机体的抗过敏能力，使机体不易受过敏反应的影响。

7、美丽容颜

德国的一项研究表明，胡萝卜含有抗氧化胡萝卜素，皮肤中抗氧化浓度高的人的皱纹明显少于皮肤中抗氧化浓度低的人。

8、预防感冒

胡萝卜含有一种免疫性强的物质，它就是木质素，能提高人体巨噬细胞的能力，减少感冒。

扩展资料：

食用胡萝卜的注意事项：

1、胡萝卜和白萝卜不宜同吃

胡萝卜和白萝卜被制成蔬菜。它们红白相间，看起来很漂亮，但事实上它们并不科学。因为胡萝卜含有一种叫做酶的物质，这种物质能破坏白胡萝卜中含量很高的维生素C。

2、烹饪胡萝卜添加适量的醋和酱油

胡萝卜含有非常强大的维生素C化酵素，这会使其他蔬菜在烹饪过程中失去维生素C。为了防止这种情况发生，应该添加醋和酱油。

3、不要吃太多胡萝卜

高摄入胡萝卜素会使皮肤色素变为橙**。

4、胡萝卜不适合生吃

虽然胡萝卜被称为“维生素A的宝库”，但在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质。只有用食用油或肉类烹调，它才能被人体完全吸收。因此，胡萝卜不适合生吃。

在烹饪方法上，最好用高压锅炖胡萝卜。由于减少了胡萝卜与空气的接触，β-胡萝卜素的保存率可达97%，体内消化吸收率可达90%。

5、胡萝卜不宜做下酒菜

研究发现，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，当和酒精一起进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝脏疾病。因此，“胡萝卜下酒”的食用方法是不健康的，尤其是喝了胡萝卜汁后，不宜立即饮酒。

-胡萝卜

人民网-吃胡萝卜小心5个禁忌 不宜与白萝卜同吃

健身常识运动后定会口渴，然而，此时不适宜饮用甜的饮料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果，因为降低新陈代谢，从而阻碍减肥。在健身过后，红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物，不过不适合运动后吃，薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃，会降低身体的钾含量，导致恢复速度减慢。

现在可谓是全民健身的时代，大家在打招呼上面也从以往的“吃了吗？”改成了“健身了吗？”健身不仅有利于身体健康，还有利于让自己的体型看起来非常的完美，又可以健康又可以变得美丽和帅气，是很多人都非常钟爱健身的主要原因。但是，由于去健身房，私教往往课时费非常昂贵，因此，大部分的人去健身房都是自己玩器材，自己上跑步机等等，并没有专业的教练在旁边指导。

这就导致了这部分人在健身的时候其实是以出汗为目的的“瞎练”。不仅如此，因为没有专业的建议，这部分人在健身之后，会各种食物都会吃，各种水或者功能性饮料都会喝，结果会导致自己在锻炼健身这方面反而让身体适得其反。一部分人在健身之后，身体的状况却越来越差，主要是因为吃了一些禁忌食物。

如果说觉得健身房的教练课时费非常贵，那么在健身的时候还是要提前做一做功课的，多看一些健身的书，以及一些健身的食谱等等，对自己是会有非常大的帮助的。不要胡吃海喝，健身之后，在吃喝上面要尤其注意，否则就会适得其反。健身为的就是健康和体型完美，若是适得其反，岂不是非常的委屈。

健身的同时也要注意饮食，健身时期的禁忌食物很多，要具体情况具体分析。