健身只吃素和只吃肉练出来的肌肉有什么差别

健身只吃素和只吃肉练出来的肌肉有什么差别

　健身只吃素和只吃肉练出来的肌肉有什么差别，我们都知道运动健身的时候也要配合合理的饮食才会让自己的身材变得更好，健身可以促进身体的新陈代谢，保持身体健康是运动的第一要义，和我一起看看健身只吃素和只吃肉练出来的肌肉有什么差别的知识吧。

健身只吃素和只吃肉练出来的肌肉有什么差别1

　 一、肌肉维度

　很多人一想到素食主义者，就总是会想到瘦弱的小和尚那样的身材，觉得吃素健身练出来的肌肉肯定是不如吃肉健身练出来的肌肉维度大，但是事实并不是如此，植物中的蛋白质含量并不低于肉类，像我们平时吃豆制类食物其实都是富含蛋白质的素食食物，只不过想要成为一个纯素食健身者确实不容易，我们都知道蛋白质是由氨基酸组成，肉类和奶类中的蛋白质是非常完成的氨基酸组成部分，但部分植物中蛋白质并不含有完整的氨基酸，所以对于素食健身者来说，良好的素食搭配是非常重要的，但是肌肉维度其实只要保证足够的蛋白质摄入，两种不同的健身方式练出来的肌肉维度其实差不了太多。

　 二、肌肉力量差距

　素食健身和吃肉健身，两种健身方式虽然练出来的肌肉从外形上来说，并不会太大的差距，而且相对吃肉健身来说，素食健身不用考虑有过多的热量摄入，对于降低体脂率来说，是非常好的，但是虽然肌肉外形不会有太大的变化，但是因为两种肌肉合成的蛋白质的不同，从力量方面来说，是吃肉类健身者练出来的肌肉更大一些，主要原因就是力量的体现主要是因为肌肉内肌酸，而肉类的中肌酸含量比素食中的肌酸含量要多，所以相比之下，这一条是吃肉健身比较占便宜，但是事事没有绝对，前面已经说了健身三分练、七分吃，训练方式的不同的也会导致力量和耐力的不同。

　不管是素食健身也好，还是吃肉健身，两种健身方式其实都是非常好的，并没有什么强弱之分，比起打药练出来的肌肉，要好的多，毕竟对于我们普通人来是哦健身最根本的就是增强身体素质，让我们更加健康，肌肉也只是健身的附加品而已。

健身只吃素和只吃肉练出来的肌肉有什么差别2

　 到底该如何才能练出肌肉

　 一、锻造优美肌肉的两大要素

　要想让你的肌肉训练的圆润、结实、刚柔相济，能够长时间的保持，就必须了解健美训练最为基本的两大要素：运动量安排和训练后恢复的关系。

　运动量是指训练的对肌肉所产生的刺激，即通过训练促使肌肉组织中的蛋白质分解。恢复的作用是合成肌原蛋白，补充一定数量的蛋白质，从而使肌纤维变得更粗壮。

　肌肉的增长是通过恢复阶段完成的。肌肉的恢复与增长有一定的周期，在一个周期结束后再继续安排训练，才能取得好的效果。如果两次训练之间肌肉没有得到充分的恢复，没有得到营养的补充，肌肉不但不会增长，反而会僵化，影响进一步的训练。也就是说，肌肉真正的增长是发生在健身房之外，而不是健身房之内。

　 二、恢复的时间

　有的肌肉组织在营养充分和其它条件具备的情况下，需要48--72 小时才能恢复。像肱二头肌等较小的肌肉48小时就能恢复，而股四头肌和背部肌肉则要近72小时才能恢复。通常，练一块肌肉间隔72小时就能得到较好的恢复。还应明白，恢复过程是贯穿在整个身体及其所有系统中，而不是局限于某个肌肉组织。因此，隔天训练效果最好。

　另外，需要指出的是，每次训练的时间不是越长效果越好，训练时间的长短因人而异，不同的年龄、训练目的、体质、营养状况等都会影响。

　 三、训练计划的调整

　在你训练一段时间以后，旧的训练计划就应该调整了。因为，肌肉适应了初步训练计划的刺激强度，要进一步提高，就需要增加训练强度了。然而，身体的恢复能力并不因训练强度的增加，力量及肌肉的增大而同步提高。

　 四、训练过量的诊治

　训练后未得到充分的恢复，说明训练过量了，典型的症状是常感疲乏，容易发怒，睡眠不好，胃卤不好，关节疼痛，头痛恶心，无精打采。任何一种症状发生都会降低你的训练热情，使你不能全力以赴。贪恋健身房是这种症状的前兆。如果你已经在恢复方面碰了壁，则诊治的唯一良方是彻底离开健身房，直到训练热情重新燃起为止。当然，不碰这个壁更好。

练肌肉需要每天吃肉。

健身期。肌肉纤维主要由蛋白质构成，长时间运动会使肌肉处于分解状态，如不及时摄入充足优质蛋白为肌肉修复提供原料，就练不出好身材。有些人在健身时大量吃肉和蛋白粉的做法也不可取，会给身体带来沉重代谢负担。

面对肉类，不宜不吃，也不宜多吃。成年人每天应摄入40~75克畜禽肉、40~75克水产品和40~50克蛋类。肉的选择上，提倡吃瘦肉，肥肉可以吃，但要控制量。

扩展资料：

练肌肉饮食注意事项

1、选择脱脂的食品

减少热量摄入的方法之一就是食用低脂的甚至是脱脂的食品，例如脱脂的牛奶，酸奶，奶油等。

2、进食细嚼慢咽

细嚼慢咽很重要，细嚼慢咽不仅对肠胃有利，还利于身体对营养的吸收，使得在训练中拥有更大的活力。

3、补充蛋白质

健身时蛋白也尤其重要，如果缺失蛋白，肌肉会衰弱，新陈代谢也会有一定的影响，所以健身时要及时补充蛋白质。

4、多喝水

健身的时候，脱水不仅会降低运动状态，也会影响新陈代谢的速度， 所以要多喝水。

5、不能暴饮暴食

如果健身时间是在睡觉前，健身结束后不要暴饮暴食，不仅对肠胃不好，热量也会转化成脂肪储存下来，而且睡眠还会受到影响。

人民网—什么时候最该吃肉

练健身晚上能吃肉。

1、牛肉

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜;同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾，以及维生素B6和B12。

2、鸡胸肉

鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位，且极易被人体吸收，快速补充人体所需。而且不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的肉类，其中所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类。但是相比牛肉，鸡胸肉所含有的微量元素含量极低。

扩展资料：

吃肉时应遵循的一条重要原则是：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高，即使是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。

肉类食物代谢产生较多的毒素，要多喝水，多吃富含膳食纤维的食物、多运动以便通过尿液、汗液、大便排除。

人民网——别再吃素了！健身增肌一定要吃肉

锻炼腹肌是很多人喜欢做的，但是又不知都在饮食上注意什么，那么练腹肌的时候不能吃什么呢？能否吃肉呢？针对这个问题我们来介绍下！

练腹肌不能吃什么

练腹肌时，有的人需要减脂，而有的人需要增肌，大家要注意的是，增肌不等于增肥，因为脂肪和肌肉的生长没有直接的关系，蛋白质才是肌肉的主要组成部分，所以，练腹肌的时候需要大量补充蛋白质，除了吃蛋白粉以外，还要吃富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛肉、鱼肉等，练腹肌时是可以吃肉的，只要不吃脂肪含量高的肉就行。练腹肌不能吃什么呢？

忌高脂高热高脂肪、高热量的食物本来吃多了就对身体健康有害，练腹肌的时候也绝不能吃，否则对肌肉的生长很不利，反而会堆积脂肪。因此，像巧克力、坚果、花生、牛油果、肥肉、油炸食品、蛋糕、冰淇淋、饮料等食物，在练腹肌期间最好杜绝。要吃高蛋白蛋白质是肌肉生长中必不可少的营养物质，在练腹肌期间，需要补充足够的蛋白质，最好是吃优质蛋白，蛋白质在进入人体后会被分解成氨基酸，然后再组合成人体所需的蛋白，优质蛋白很容易被人体吸收和利用，对肌肉的生长有很大的好处。

减脂的饮食要怎么搭配

1 热量平衡为了保持我们理想的体重，食物供给的热量和我们每日消耗的热量要保持平衡。如果我们每日消耗大于摄入，那么我们就进入分解代谢。如果我们每日摄入大于消耗，则进入合成代谢。这个原理对于健身者来说十分有用！减脂阶段保证饮食略少于消耗即可。方法也很简单（隔段时间称一次体重，记住不要天天秤）。

2其他营养素的选择各种营养素在体内代谢的过程中，会相互影响，如：蛋白质合成中需要维生素 B2的参与，因此在膳食中增加蛋白质时，也需要增加相应的维生素。因此，不能只从单一营养素的角度来考虑，还要注意各种营养之间的平衡。

3适当的食物纤维食物纤维过多可影响其他营养素的吸收，缺乏会使某些生理机能失调，并成为一些疾病的原因，所以食物纤维长期摄入量不应超过每日50克。但是现代人通常都摄入不足，建议减脂人群可达到每日35克左右的量。

注意事项介绍

1只练习腹肌腹肌训练虽然只需要一刻钟的时间。但是如果一整天只花15分钟来做腹肌锻炼是无法得到完美腹肌的。如果你已经做了像深蹲和硬拉这样的练习，那么在你训练的最后再做一两个腹肌练习，每个动作做2到3组就已经足够了。

2每天都训练腹肌腹肌跟你身体的其他肌肉一样。它们一定强度的训练过后需要时间来恢复。所以大强度的训练后，一两天的恢复时间是必要的。所以并不是每天都训练腹肌就一定会让它强壮，适当地让它休息休息，才是让腹肌显形的好方法。

3只做仰卧起坐很多人认为仰卧起坐就是锻炼腹肌的最好方法，实际上，科学证明传统的仰卧起坐是效果最差的腹肌练习。有很多复杂或稍微难一些的健腹动作因为没有被锻炼者坚持下来，所以才被认为没有效果，要知道，长城不是一天建成的。

首先我们要知道肉是什么，肉由大量优质蛋白质，少量不饱和脂肪酸组成其次我们要知道怎么增肌，肌肉由蛋白质水组成，我们要想增肌肌肉量单单蛋白质摄录是不够的！但是没有蛋白质是不行的。那蛋白质除了肉之外还有什么呢？

优质的植物蛋白是一个不错的选择，大豆首选，其次豆腐腐竹这些二次加工的食物也是不错的，牛奶，鸡蛋蛋白质不输肉类，植物油比动物油健康，其次蛋白粉冲剂也是不错的。

肉也有多种烹饪方式啊，你要是嫌卡牙可以剁碎做成肉丸，做成肉馅，蒸肉泥呀。不过蛋白质多样性也得兼顾，不要只在一种食材上摄取蛋白质。

通过其他方式摄入蛋白质替代肉类呗，比如乳制品、豆制品以及蛋白粉，都可以鱼肉虾肉蛋白大豆蛋白粉都行，吃不吃肉到不影响，影响你的是蛋白质，碳水，脂肪和各种微量元素。

能的，你需要更多的肌肉来支撑你多长出来的肥肉。所有的运动都是有氧和无氧结合的。当你做一个运动到累时，你的部分肌肉就已经无氧了。有时虽然你进行了无氧运动，但是不大量运动还是会胖。摄取的能量远大于你消耗的，你自己难道不知道长到哪了吗？有研究表明， 增加饮食中的蛋白质含量是可以增加肌肉量的。 不过前提是，你之前蛋白质摄入量不够。

除了以上的情况， 肌肉生长是需要刺激的，肌肉没有得到刺激是不可能产生生长的。

然后就是多吃蔬菜，蔬菜有丰富的维生素和矿物质，能够帮助你增肌。训练：抗阻训练。训练初期学动作，学动作质量，不盲目追求重量，不要受伤（一旦受伤，你就好久不能练了），然后在有好肌友辅助的情况下（自己不要），要试着练一些大重量，使之肌肥大。