别看葡萄干小,但是热量还真不少。据统计每100g葡萄干含热量约341千卡。
如果一不小心没刹住闸,吃多了,那这一天的运动就白费了。大量的葡萄糖、果糖等糖分,在满足人体能量需要后,剩余的糖分会转化为脂肪,所以吃多了葡萄干(葡萄同理)会导致人发胖。
正在减肥的人还是克制自己的小手吧。
为了练出完美的肌肉,拥有完美的身材,很多人都会选择坚持健身,那么健身中除了三餐饮食有讲究之外,选择对的水果来恢复身体也是很重要的。那么本期的健身食谱,教你健身期间 应该吃什么水果比较好。
樱桃:健身健美训练后最佳水果是樱桃,因其含有丰富的抗氧化成分—花青素,这是一种具强有力的消炎功效的植物化学成分,对训练产生的炎症有特效。如果体内没有炎症,肌体的恢复也快。
牛油果:果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效;含有多种人体所需营养物质,并且富含的高蛋白更使它成为健身增肌人士菜单上必不可少的食品。可谓对人体百利无一害。
香蕉:健身后期间可以多吃一些香蕉,因为健身后如果量大的话人体会流汗,钾元素会随汗流失的,而香蕉中富含钾元素,能补充健身时流失的钾,可以起到缓解疲劳,帮助身体恢复的作用。
葡萄:葡萄中也是含有花青素的,有着抗炎、抗氧化的功效,在健身后吃些葡萄能够帮助恢复体力,也能减轻因健身锻炼引发的肌肉酸痛和炎症。
西瓜:健身后吃西瓜可缓解健身运动后的疲劳感和肌肉酸痛,西瓜中含有瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应,转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸,精氨酸能促进生成一氧化氮,帮助放松血管。
菠萝:菠萝中含有比较丰富的果酸,能帮助身体恢复,缓解健身后导致的肌肉疲劳。再加上菠萝中含有菠萝朊酶的物质,可以消除锻炼引发的炎症或水肿现象的。
苹果:苹果中含有丰富的维生素,能够补充健身锻炼中流失的水分和维生素。而且苹果能提供多酚类,可以起到增强肌肉力量的作用。
一、可以吃的食物
1、鸡蛋
肌肉纤维就是由蛋白质主要构成,要想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。
而鸡蛋是蛋白质食物中排在前面的,其含有的蛋白质是最能满足人体对蛋白质的需求的,且比较容易被吸收分解为氨基酸,作为肌肉增长的原料。
而且鸡蛋中还含有健康脂肪、饱和脂肪、卵磷脂等,都是能起到帮助肌肉生长的作用的。
2、瘦牛肉
过少的饱和脂肪的摄入是会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子等荷尔蒙的水平的,而它们是可以帮助增长肌肉的,所以瘦牛肉含有的饱和脂肪是可以起到帮助肌肉生长的作用的。
3、三文鱼
三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。
除了蛋白质能帮助肌肉生长外,欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,能帮助抑制皮质醇,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平会逐渐升高,从而帮助肌肉增长。
4、白面包
白面包相比粗粮,含有的纤维素比较少,营养也少,可以提升胰岛素水平。
不过由于健身后需要比较容易消化的碳水化合物来恢复机体的肌 以糖水平,提升胰岛素分泌来帮助肌肉生长,所以白面包反而成为比较好的选择。
吃4片白面包就能提供大约50克易消化的碳水化合物。
5、酸奶
酸奶中含有比较丰富的蛋白质和钙质,蛋白质能帮助肌肉的恢复和生长,而含有的钙质能控制肌肉收缩,减少脂肪储存。
6、蛋白粉
蛋白粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白或酪蛋白,在健身后吃适量蛋白粉,能够补充体内蛋白质不足,帮助肌肉恢复生长,增加肌肉力量。
7、紫菜
紫菜中含有丰富的镁,每100克紫菜中含镁460毫克,而镁在增肌运动中能起到比较重的作用。
镁能够促进脂肪、糖、蛋白质的能量代谢,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是能提高胰岛素合成代谢的效率,是形成肌肉组织的重要营养素。
所以健身期间吃些紫菜也是能帮助增长肌肉的。
8、木瓜
大多健身增肌人群中钾是比较少的矿物质,而钾的水平低是会抑制蛋白质的合成和生长激素的产生,进而影响肌肉的生长的。
而木瓜恰恰能提供大量的钾哦,对于肌糖原的产生有比较大的帮助,还能起到提高肌肉收缩能力的作用。
二、不能吃的食物
1、高脂高热量食物破坏肌肉对葡萄糖的代谢
肌肉对葡萄糖有着很强新陈代谢能力,这也是人体中很重要的一种代谢能力,不过如果吃了高脂高热量的食物之后,肌肉对葡萄糖的代谢能力会被扰乱,这可能导致身体无法对胰岛素做出回应,而后者是发展糖尿病、肥胖和其他疾病的风险因素。
2、高脂高热量食物影响肌肉的生长
生长激素对人体非常的重要,它可以促进脂肪的代谢,并且能够让肌肉快速成长,能够增加瘦体重和肌肉体积,并且还可以增加肌肉力量和有氧能力,可高脂肪摄入会明显抑制生长激素分泌,可以说是非常的重要。
参考资料:
1、香蕉:香蕉中含有丰富的钾元素,能够补充健身时流失的钾,可以起到缓解疲劳、帮助身体恢复的作用。
2、菠萝:菠萝中含有比较丰富的果酸,能帮助身体恢复,缓解健身导致的肌肉疲劳,还可以消除锻炼引发的炎症或水肿现象。
3、苹果:苹果中含有丰富的维生素,能够补充健身时流失的水分和维生素,可以起到增强肌肉力量的作用。
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