健身减脂的话，饮食上需要有哪些禁忌？

吃饭最开心就是来一勺子辣酱，豆瓣酱等等，无论是炒菜和拌饭都是一绝。但看到辣椒酱里面厚厚的辣油了吗，这些油分都是满满都是反式脂肪酸，不但容易长胖，而且很容易形成顽固性脂肪，很难减的。肥胖的罪魁祸首就是脂肪的过度堆积。所以要想减肥就要减少脂肪的摄入。要杜绝吃油炸食品和烧烤。减少肥肉、动物肝脏等高脂肪食物的摄入。多吃一些高蛋白低脂肉类，如：牛肉、羊肉、鸡胸肉、鱼肉和虾肉等。

糖分可以为我们提供大量日常所需的能量，但是它也是我们减脂路上的绊脚石，它是最容易储存为脂肪的物质。另外我们在运动中不断消耗糖原，在人体能量不足的情况下进而才能大量燃烧消耗脂肪！像甜甜圈，甜品，可乐等。酒被成为“液体面包”，意思就是说，它除了含有热量以外，基本上没有任何营养元素。换而言之，啤酒除了会让人们发胖之外，对健康一点用处都没有。

健身减脂期间，碳水化合物、蛋白质、脂肪，三大营养素的比例可以按照50%/30%/20%的比例摄取。过多的碳水化合物，也会转化为多余的脂肪，应减少土豆(淀粉）和白米饭，通心粉和白面包等精加工饮食，多吃全麦粉、避免食用加工过的肉类，包括熏肉、香肠、腊肠和酱肉等，它们脂肪含量高，会增加热量，加工过程中还会加入钠，过多的钠会让你的身体保留水分。

吃了容易长肉的食物，并不是说吃完就变成体内脂肪了。摄入体内的食物，经过消化吸收后，以糖原的形式储存在肝脏里；如果48小时内没有用掉的糖原，才会变成脂肪储存起来。减肥期间，我们应该选择升糖指数低的碳水化合物，比如糙米，燕麦，意大利面等粗粮，杜绝白糖等升糖指数高的碳水化合物。

很多人都说，蛋黄不能多吃，就是因为它脂肪含量高，胆固醇高，不利于身体健康。

而且还有很严谨的数据作为理论依据。一个蛋黄里面几乎含有鸡蛋98%的脂肪，而蛋白中是几乎没有脂肪的。

98%这个数字真的是有点吓到我了。但是我们还是的想想看一个鸡蛋里到底有多少脂肪嘛~

实际上一个中等大小的鸡蛋只含有5g左右的脂肪。而且，脂肪作为我们必需的供能物质，适量的摄入是很有必要的。就算是在减脂期，我们也建议一天的脂肪摄入量不能低于40g，最好是在60g左右。

还有大家都关心的胆固醇的问题，鸡蛋中的胆固醇含量是比较高的。

但是目前营养学界已经一致认同，我们摄入的胆固醇的量对血液中胆固醇的高低影响不是很大。并不用很纠结。

所以说，对于一个身体健康的人来说，一天吃3-5个整蛋是完全没有什么问题的。

实际上，蛋黄的蛋白质含量比蛋白更高！蛋白中大约还有一个鸡蛋11%的蛋白质，蛋黄中含有175%。

所以，如果有一个鸡蛋是50g的，那么它的蛋白中含有55g的蛋白质，蛋黄中含有875g的蛋白质。

根本不存在蛋白更能补充蛋白质这种说法的（摊手）

从营养物质上来说，明显是蛋黄更加“优秀”。蛋白的营养成分就是水、蛋白质以及少量的维生素和矿物质。

蛋黄不仅蛋白质含量更高，还含有丰富的矿物质和维生素。还有非常有利于身体的卵磷脂。

所以说，吃鸡蛋的时候，别再只吃蛋白不吃蛋黄啦，除非一天吃十多个。

健身不能吃脂肪高的食物。健身需要遵循高蛋白低脂肪摄入的原则。少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物，多吃玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。

不吃主食的人没有摄入正常的碳水化合物，其基础代谢率低，脂肪消耗得就慢，体能状况也会下降。其实碳水化合物能提高人的基础代谢率，也就是说，能让人在相同的时间和运动量内，消耗更多的脂肪。

扩展资料：

《中国居民膳食指南》提出要 “吃动平衡，健康体重”，所谓平衡，首先是吃的食物种类要均衡。

在减少能量摄入的前提下，多吃蔬菜水果类、谷薯类这些膳食纤维丰富的食物，热量较低又可增加饱腹感；还有肉鱼蛋奶类、豆类等，含蛋白质比较丰富；精米、白面等含碳水化合物高的主食要适当减少。此外，注意烹调方法，尤其是晚餐，可以多做拌菜和煮菜，少些热炒和煎炸。

人民网——健身人士吃什么好？多吃高蛋白食物减脂

减肥期间不能吃的食物：

零食类：

主食类：

水果类：

肉类：

我觉得减肥期间蛋糕、甜食、奶茶、油炸食品不要吃。多吃粗粮，优质蛋白食物。不仅可以抵抗饥饿感，而且饱腹感强 。

不能吃并非一口都不可以，只不过它们的增肥效果太明显。

可以吃也不是随便造，七分饱就可以了。

油炸食物、冰激凌、各种饮料能不碰坚决不碰。

碳水化合物可以少吃，蔬菜、水果、酸奶、牛奶、豆制品、菌类等可以按正常的量来。

总体来说，就是少碰、甚至不碰脂肪、油、糖，控制碳水化合物的摄入。

减肥贵在坚持，俗话说，七分吃，三分练，减肥的同时最好能配合训练，不仅减肥，还能紧致皮肤。

饮食和运动很重要， 更重要的是坚持和自律 ！

减肥没有什么东西不可以吃。

减肥需要满足的条件是：摄入的热量 消耗的热量。从某种角度来说，只要在这个条件范围内，所有的食物都可以吃。

但是确实有一些东西要少吃，因为它们的热量太高了，很容易就导致热量超标了。这些食物有：

一、油炸食品。

热量很高，吃很少一点点，热量就超高了；

油炸食品的油大多是经过反复使用的，含有很多致癌物质；

油炸食品经过高温油炸，已经失去了大部分的营养，剩下的大概就是高油脂和高热量了；

油炸食品富含反式脂肪酸，对人体 健康 及其不利。

很多人早餐喜欢吃油条，不管是对 健康 还是减肥都是不利的。

还有最经典的肯德基、麦当劳，都是热量炸弹！减肥期间尽量不吃或者少吃。

二、甜食。

甜食顾名思义还有很多糖，热量肯定很高，很容易发胖。

另一方面，吃了甜食以后，血糖会急剧上升的，为了降低血糖值，会大量分泌胰岛素的，这会促使脂肪的生成。

所以说，减肥期间蛋糕、甜点等食物就要少吃或者不吃。

三、过咸的食物。

过咸的食物本身并不会导致脂肪的增加，但是因为过咸所以会让体内储存过多的水分而无法排出。这会导致体重的增加。

另外长期食用过咸的食物会引高血压等疾病，对身体是及其不利的。

所以，减肥期间也要少吃咸鱼、腊肉、咸菜等过咸的食物，当然做饭菜时也要少加盐。

世界卫生组织推荐的每天食盐的用量不能超过6g。

作为一名从事私人教练行业8年的老司机，我来告诉你吧！

以下四种食物我建议你在减肥期间最好是要不要去碰的：

1甜食类

2油炸食品

3加工类食品

4酒

————————————————————————

1甜食类: 像蛋糕，奶茶，甜甜圈之类的，这类甜食中由于含有大量的碳水化合物和反式脂肪，热量超标非常严重，并且对也没有什么营养价值可言，单纯的过个嘴瘾而已。并且很多甜食都是经过烘培的，这种做法也会导致食物的热量很高，所以甜食类就是高脂肪高碳水高热量的食物，而减肥人群一定要特别注意。

2油炸食品类: 比如炸鸡，路边摊的炸串烤串之类的，这类食品中也是含有大量的反式脂肪的，并且由于油炸，烤的这种烹饪方式，热量超标很严重，对于减肥来说非常不利，相信大家都应该有个判断力了。

3加工类的食品: 像火腿肠，烤肠，方便面，袋装零食之类的，这类食品中除了有较高的碳水化合物和脂肪以外，还加入了很多的食品添加剂，而食品添加剂是非常影响你减肥的速度的，虽然我们讲减肥需要制造热量差，但是同样是减20斤，制造同样的热量差，有的人减下来需要一个月，而有的人需要两个月，而这个用了两个月的人很有可能就是在减肥的饮食中没有注意吃零食的细节问题。

常常会有学员问我，为什么我吃的这么少了，却还是瘦不下来呢。我也知道你吃的并不多，但是你吃的并不对或者没有注意太多细节方面的问题。所以啊，减肥其实是一门很精细的活儿，之所以难是因为很多细节你没有把控好，而只有把更多细节方面的东西做到位了，这样你才能减的更快，更容易达到自己的效果和目标。

而且减肥也是分不同阶段的，比如你现在是一个200斤的人，你想要从200斤减到180斤，要比你从180斤减到160斤，容易的多，说白了也就是越往下越难减。而当你越往下减的时候，需要采用更加细致的办法才可以办到。

4酒： 相信这点大家也心知肚明了吧。同样是1g的蛋白质，碳水化合物还有酒精，酒精的热量是其他两个营养素的两倍多，对于减脂有多大的阻碍也就不用多说了。但是如果你实在没办法喝了酒怎么办，其实好的代谢酒精的方式就是运动，运动锻炼健身是代谢酒精的唯一途径。

我曾经有个会员，40多岁了，经常出去应酬。基本上每周都会喝两到三顿酒，但是腹部一直平平。因为他每周都会保证5次以上的训练，而他的训练方式就是力量训练加有氧训练，所以他现在40多岁的人呢。身材还保持的和20多岁的人一样。甚至很多20多岁的人，现在都没有他好。包括很多时候他也会跟我吐槽，说身边那些跟他年龄差不多的人，一方面身材没有她好，二方面很多人都不运动，不锻炼却还相信着各种补品，但是都没有太大的意义，也没见有多 健康 ，身体机能方面有什么大的改善。

所以如果你实在要喝酒，我建议你一定多加强运动和锻炼，这样可以尽可能的代谢酒精维持身材，并且最大化的保证 健康 。那以上四种你在减肥期间需要特别注意避开的食物到这里就给你说完了。

—————我是脂肪爆了的分割线—————

最后插播一下，

我可以分享给你一套曾经帮助超过200位以上朋友成功减肥的资料，如果你想要，我很乐意分享给你

不仅带你瘦，重要的是交个朋友

很高兴为你回答这个问题，减肥期间哪些东西不能吃？

其实减肥期间什么都可以吃的，但是，减肥时候能量是有缺口的，很容易造成营养不良 所以，要尽量吃高营养密度的食物，比如燕麦，大豆。

一定避免垃圾食物：外卖、饼干、蛋糕、奶茶等等，这些都是高能量密度食物，不但让人变胖，而且营养价值还很低。

原因 熬夜会使人发胖。

我们人体在不同的阶段体内分泌的激素是不一样的，当后半夜的时候，你体内的生长激素会分泌的特别旺盛。你一定听说过有人说熬夜会变得很瘦，而事实证明，我高三用了一年的时间熬夜学习长了20斤肉，那么这肯定就是一个缪论了。那为什么你熬夜会变胖呢？就是因为当你在熬夜的时候，人进入到后半夜你的生长激素会分泌的特别旺盛，当你生长激素旺盛的时候，你这个人就会变得很饿。人体还有一种激素，它就叫做“瘦素”。其实很多人如果你体内的瘦素很多的话，你这个人就是易瘦体质。当然如果很多人瘦素少的话，那么就是易胖体质咯。瘦素它分泌的时间经常是在夜间，也就是说如果你熬夜，不睡觉的话，你的瘦素分泌肯定比每天按时睡觉的人分泌的少很多很多的。那经常熬夜的人那就是非常容易胖了。

原因 错误节食降低代谢

我将它归结为饮食类，过度节食，不 健康 的减肥方法导致的。就是过度节食导致的。其实像市面上很多像什么“21天减肥法，”什么“苹果减肥法”。让你产生饥饿感很强的这样一个减肥方法，它真的都是错误的。当你在一种非常饥饿的状态下会产生一种自我的危机感与本能的它就会形成一种自我保护，也就会降低你的代谢，来让你的代谢和你的生活和你的平时的一个消耗量是持平的，那你就会经常一直很饿一直很饿，那你的代谢就会一直的降，一直的降，这样你可能会瘦了，但是出去吃了几顿饭你就会发现你又胖回来了，无形中使自己形成了易胖体质。

原因 喝水少导致易胖

有的人她会说自己特别不爱喝水，她一点热量都没有，所以我们减肥期间喝多少水其实都是无所谓的，那么喝水跟易胖体质有什么关系呢？你们有没有想过你的脂肪是怎么消失的呢？其实脂肪是跟着你的排泄物一起排出去的，也就是说你经常很少喝水。很少喝水的人要么就是小便少，要么就是会产生便秘。脂肪根本就没有一个好输出的渠道，所以为什么会说便秘会引起肥胖，喝水少也会引起肥胖。喝水多是一定可以提高你的代谢的，而且多喝水也可以促进你的脂肪的分解，并且呢它可以带走你被分解掉的多余脂肪，对成人来说，你一天要喝水应该要是8杯水左右的，也就是1500ml~2000ml。

原因 抗压力低让你易胖

这点跟你的心态是有关系的，压力过大所导致的肥胖。当你压力过大的时候，你的体内会释放一种激素，叫做“皮质醇”，当皮质醇分泌出来的时候，它就会对应让你身体分泌大量的脂肪酸和葡萄糖。当你压力比较大的时候，其实身体也会释放皮质醇，而同时呢，就会很容易让你的血糖啊什么的。是非常容易转换成脂肪的。那么最后这些东西就会囤积成为脂肪的，也就是为什么会有一种肥胖叫做“过劳肥”。

①三餐一顿不差+少食多餐

三餐按时吃，并且一定要吃早餐，吃早餐跟我们改变易胖体质有非常大的关系。每天的清晨是我们代谢量最高最好的时候，那么中午呢，肯定就要比早饭要次那么一点点。而晚上才是我们代谢最差的时候，那当你早上刚刚起床的时候，你其实已经大概有8个小时左右，这8个小时你丝毫没有水和食物的摄入。那这个时候你身体是需要非常多的碳水化合物和蛋白质。如果你早晨早餐不吃的话，那中午就会给你的摄入非常非常多的能量，而那个时候，你的身体的代谢已经没有那么高了。所以呢，如果你要让你的这个代谢趋于一个非常高非常稳定的状态，就是我们一定要遵守就是老祖宗传下来的一日三餐，也就是说当你每一餐都有摄入的时候，你的身体就会慢慢的把你你代谢提升上来。

②坚持运动，提高代谢，改变易胖。

第二点要素就是要坚持做运动，如果说你运动微微出汗然后还能正常聊天的状态，如果你感觉很舒服，然后感觉很轻松，很愉悦，那这个运动量对于你来说就是刚刚好的。无论你做无氧也好，是做有氧运动也好。它一方面是给你消耗你的一些能量，而另一方面它其实就是在改变你的体质啦。在把你的新陈代谢往上提高，增强你的一个代谢量，一个星期做四次左右的这个半个小时的有氧运动或者增加上无氧运动就会更好。你会发现，绝对是跟你以前是相差非常非常远的。

③少吃甜食可以增加燃脂

其实非常多的人，她说我减肥不吃肉。其实蛋白质是丝毫不会让你发胖的，真真正正让你发胖的主要原因，主要因素就是糖。糖呢，是非常非常容易直接转化成为你体内脂肪的。其实我给大家讲这么一个原理，就是当你减肥的时候，你人体最开始消耗的第一点，就是它会直接消耗你体内的糖原。无论是你节食也好，还是你运动也好，它最先消耗的都是你的糖原。那你糖原非常丰富呢，无论你节食也好，还是运动也好，它都是不会触及你体内的脂肪。那如果你这一天你没有涉及到什么糖原的话，那人体呢，就开始分解你的蛋白质，还有你的脂肪。所以呢，你想减肥，或者说你想改变自己体质的话，一定要少吃甜食。我们每天摄入糖分要适量，而蛋白质呢，其实我们应该多吃才对

④细嚼慢咽增强饱腹感

其实平时如果你是一个吃饭速度比较快的人，那当你觉得我已经吃饱了的时候，那你其实已经摄入了非常非常过多的一个适应量了。其实我们已经吃饱的时候，你的大脑并没有给你发出你吃饱的指令。而如果你平时呢细嚼慢咽，然后增加一个你食物在口胆里面的咀嚼，那么它就会升高你体中的血糖。那么血糖升高的时候，你的大脑中就会发出一个信号，就让你停止进食，会让你觉得自己已经饱了，那你可以做一个对比，你吃饭非常非常快的时候，你的进食和你细嚼慢咽的进食量，一定是不一样的。

在减肥期间，并没有什么食物不能吃。如果你足够的自律，能控制住整体的热量摄入，什么样的食物都可以吃吃点的。但是很多人做不到足够的自律，所以为了有一个好的减肥效果，一些对减肥不利的食物，最好还是不要碰！那这些食物有哪些呢？

1高热量高脂肪的食物不要吃！

2含糖量高的食物要选择性吃！

说了不能吃的食物，那我们在减肥期间，该怎样搭配自己的饮食呢？下面是我减肥期间的一些饮食建议，希望可以帮到大家:

根据上述的饮食建议，我在给大家推荐一个一日三餐的食谱，希望帮助大家可以更好的选择食物，搭配食物:

早餐食物推荐

午餐食物推荐 :

晚餐食物推荐:

以上就是关于减肥期间的一些注意事项，以及简单的三餐搭配的食谱，希望可以帮到正在减肥的朋友们！希望人人都能减肥成功，拥有一个好身材！

在减肥期间也需要注意自己的饮食习惯，今天就和大家分享分享哪些东西是不能吃？

首先在减肥期间的时候，高脂肪的食物是不能够使用，比如：巧克力、蛋糕、甜品等等。

尽量养成一个少吃多餐的好习惯，吃一些好消化的食物这样也会有助于自己的减肥情况。

与减肥斗争多年的我总结如下:

忌甜少油，迈开腿，管住嘴，早餐午餐正常吃 晚餐适当少吃，坚持下去，可以收到好的效果。

控制饮食，少油腻，不喝酒，少吃零食，饮料等高热的东西。

1、在运动初期，主要依靠贮存在肌肉中的肌糖原来供应能量。随着运动时间的延长，肌糖原消耗越来越多，此时血糖“奋力相助”来提供一部分能量，不过血糖本身能力实在有限，于是需要调动贮存在肝脏中的肝糖原来救济。

2、随着运动时间延长，肝糖原也几乎消耗殆尽，此时人体也会觉得倍加筋疲力尽，运动强度随之也会降低。

3、低强度的运动给了肌肉细胞充分的呼吸空间，此时相对于之前来说氧气供应更充足，脂肪有望在这个过程中提供能量的主体，因为脂肪燃烧供能是非常“矫情”的，必须有氧气提供才可以，否则大部分的脂肪只能“隔岸观火”，只有小部分脂肪可能从中抢夺一些氧气供应一小部分能量。

4、所以要想达到最好的燃脂效果，先做力量训练，再做有氧练习，是最为合理的搭配，这样能促进脂肪最大化的燃烧。

扩展资料:减脂增肌期间小建议：

1、适量蛋白粉，基础饮食做好是最主要的，增肌期间建议碳水比重应比蛋白质更多，如果题主属于不太容易长肉的，可以都换成精细米面。

2、运动方面一定要坚持，不能三天打鱼两天晒网。

参考资料：

人民网-减脂增肌

减脂期的人，那些食物千万不能吃？

每年夏季身边的很多的女孩子都在疯狂的减肥，有些人比较勤快些会选择运动健身减肥，而有些人比较不喜欢运动会选择节食减肥。经常会看到一些人会在自己的朋友圈等社交软件里发些自己的瘦身饮食，比较有计划的人甚至把朋友圈当作了自己的打卡地点，每天都会发些自己的一日三餐。那么减脂期的人，那些食物千万不能吃？

第一个就是含淀粉类的食物

减肥的人都知道淀粉类的面类食品不可多吃，因为如若正常一日三餐的饮食肯定很难达到减肥的目的，尤其是对那些易胖体质的人来说。其他的如大米、小麦类含淀粉含量高的食物制品也不可多吃，不然的话减肥可谓是遥遥无期了。此外就是香蕉，其实香蕉的也是含淀粉的，并且它的热量非常的高。真正做了功课下定决心要减肥的人是绝对不会碰香蕉的！

第二个就是油炸烧烤类食物

夏日的街头夜晚的霓虹灯下出现最多的小吃无外乎炸串小摊和烧烤小店。炸串也真是特别的美味，油炸后的酥香加上撒上辣椒面和孜然面的调味，简直十分诱人；而霓虹灯下的大排档烧烤店，那一串串的辛辣可口、一口口的夏日畅快、一口口的油脂。种种复杂的情感交织在一起，当然这些都是对于那些减脂的人绝对不能碰的食物，倘若一个不小心没能忍得住，那可真是吃时候酣畅淋漓，吃完后摸着滚圆的肚皮欲哭无泪啊——减脂无望！

第三个就是蛋糕奶油和巧克力制品

可爱的蛋糕丝丝滑滑的香甜可口，是增肥的人最喜欢的食品，当然也就是减脂人最大的敌人。因为它的诱惑力比烧烤炸串厉害多了，毕竟它没有那么油腻腻的外表。可是他们的性质确实相差不多的，都是减脂人的大忌。也许就那么丝毫不起眼的一小块便会断送辛辛苦苦坚持一星期的努力成果，所以千万不要为了贪图一时的美味，经受不住诱惑而后悔不及呀！奶油蛋糕、巧克力蛋糕等对于减脂的人都是美丽的“毒药”呀。

第四个就是快餐类的食品

随着互联网信息时代的发展，美团和饿了么的兴起，给了更多懒人更懒的机会——点外卖。一般身边的朋友点外卖很多人都喜欢快餐类的食品，如汉堡薯条和披萨、奶茶等。这些也属于不太健康的食品，因为薯条算是油炸的，披萨里面又有很多的芝士，这些都是减脂路上坚固的绊脚石！而奶茶因为糖的含量相对较高，所以也是比较容易发胖的食物！减脂期的人，这些食物千万不能吃！以上就是笔者的观点，欢迎您评论补充。