一听到“减脂餐”三个字,大多数人肯定会认为“吃了减脂餐就能减肥”,似乎“减脂餐”像一把神奇的手术刀,可以在人体内刮去多余的脂肪。这种认识完全错误,世界上不存在绝对的减肥食物,也不存在“没有前提条件的、一吃就灵”的减脂餐。御行君为什么要这么说?还是从“什么是减脂餐”说起吧!
什么是减脂餐?减脂餐,顾名思义,吃减脂餐的目的是为了减肥,所以也被人们称为减肥餐、瘦身餐。其要达到的效果是,减轻体重,降低体脂率。因此,所谓的减脂餐的设计思路,无外乎限制热量、限制脂肪、限制碳水(糖类)这三个基本套路。
不过,在有一定运动经验的健身者中,还流行着一种“欺骗餐”,也被称为“放纵餐”。具体做法是,如果你平时是一个积极运动、严格控制饮食的 ,那么可以在每周中安排一天,放纵一下自己的食欲,可以进行高热量、高碳水饮食,反而有利于减脂。因此,不能简单地将减脂餐想象成,一定要低热量、低碳水。
吃了减脂餐,就一定能减肥?更重要的问题在于,吃了减脂餐就一定能减肥吗?市面上不乏各种有关减脂、瘦身饮食的菜单和食谱类书籍,里面提供了各种五花八门的瘦身餐的详细制作方法。如果你抱着“照着吃就能减肥”的想法,他们你很可能会失望。有几个实际的难关,许多人大概率没想到或忽略了。
首先,是口味适应问题。每个人都有自己的口味和饮食习惯上的偏好,而所谓的减脂食谱,通常都具有少油或无油、低脂肪、低碳水、低烹饪等特点,这当然和日常饭菜的美味度相去甚远。另外,如果你每天、每周都吃那几个花样的减脂餐,口味和食物的单调性,也会让人心生厌烦,早早地放弃。想象一下,每天都吃同一道菜时的情绪和身体反应,你就知道要一个月天天都吃减脂餐,需要多么顽强的意志力了!
其次,不可避免的饥饿感。低热量食谱肯定会造成一定程度上的饥饿感。当然你可以通过加大进食量来减轻饥饿感,不过饥饿感的形成并不一定由进食量少造成。中国人普通喜爱富含碳水的食物,当米、面等主食类食物大为减少时,同样会形成饥饿感,总是感觉没吃饱。
第三,三餐之外你控制饮食了吗?有些人确实三餐都在吃减脂餐,但三餐之外却没有控制,各种糕点、零食、饮料、水果、下午茶、夜宵等一样也不少。在这种情况下,减肥者在“减脂餐”上投入的减肥努力,就被各种三餐外的饮食轻易抵消掉了。想通过吃“减脂餐”减肥,不能只将眼光局限在减脂餐本身,而是必须全盘考虑饮食控制问题。
所以吃减脂餐能不能减肥、减脂成功,一是要解决好身体适应的问题,减少口味适应和饥饿感的影响 ,二是要从总体上设计饮食方案,而不是照着瘦身食谱吃“减脂餐”就完事了。
怎么吃减脂餐?在前面,御行君已经说了,所谓的“减脂餐”的减肥思路,无外乎限制热量、限制脂肪、限制碳水(糖类)这三个基本套路。因此,在开始吃减脂餐前,减肥者应该想好自己准备按照什么原则来控制自己的饮食。
假设你准备采用“低热量”原则,那么就要创造和维持每天的热量赤字,确保“热量摄入<热量消耗”。这时候,你就应该估算每一次进食的“减脂餐”的热量,同时还要严格控制三餐外的各种食物的热量。
假设你的准备采用“低碳水”原则,那么操作上相对简单。你的减脂餐和三餐外的饮食,都应该严格限制碳水的摄入量。这种方法,可以让你在短期内,比如两三周就可以取得明显的减肥效果。
这里要说一下,比如红烧肉,人们普遍认为它会让人发胖。在低热量饮食中,它确实不利于减肥,因为它的热量确实颇高。但在低碳饮食中,它却可以敞开吃,减肥者照样可以瘦身成功。因此,只有减肥原则的不同,而食物本身是没有“减肥”或“增肥”的作用的,也就是说不存在“减肥或增肥”的食物。假设你采用的是“碳循环”饮食原则,那么可以在周一至周五多吃低碳水的减脂餐。由于碳水不足,身体会转而以消耗脂肪为主来保证能量的供应。到了周六和周日,则可以放心进食高热量、高碳水的欺骗餐。此时,身体仍然会以继续调用较大比例的脂肪为燃料,由此节约下来的碳水化合物可以更好地用于增肌。所以,力量训练者可以用这个方法增肌,也可以用这个方法来减脂。
只要你掌握了减脂饮食的正确原则,那么“减脂餐”就会为让你的瘦身进程如虎添冀。若能同时配合积极的运动,那么一个月后,或者根本不需要一个月,你就会发现自己的脸瘦了、体重轻了、腰围明显变小了,偷着乐去吧!
减脂瘦身是个漫长的过程,一蹴而就的事情向来不靠谱,健身和健康饮食的习惯定是要终身坚持的。之前减肥一直存在误区,觉得吃得少或者不吃就一定会瘦,其实大错特错,当我试遍了苹果减肥法之类各种节食方法均反弹以后,才幡然醒悟,原来会吃比不吃更有效。节食并不能让脂肪消失,只能把脂肪细胞饿瘪,一旦补充营养了立刻弹回来,而锻炼加科学饮食可以将脂肪粒变小,从而实现瘦身。
很多人在减肥的时候都会给自己准备减脂餐,这减脂餐是真的有用的吗?减脂餐可以减肥吗?
减脂餐真的能减肥吗
吃减脂餐是可以瘦的,减脂餐是以合理的饮食为基础,控制减肥者的脂肪吸收,让他们能更好的减肥。减脂餐含有蛋白质、维生素等营养物质,加上适当的运动,肯定会事半功倍。
减脂餐减肥有用吗
首先我们要搞清楚到底什么叫减脂餐,其实所谓的减脂餐是指用低脂低糖、食材新鲜、无深加工食品制作的食材多样的餐食。 毫无疑问减脂餐含有的热量、脂肪含量等都很低,能够帮助我们很好地控制热量的摄入,但是长期吃减脂餐,一方面可能会影响自己对食物摄入的欲望,另外一方面长期吃减脂餐,也有可能会导致营养摄入不均衡,建议大家通过其他更加合理有效的方法来减脂。
减脂餐食谱做法大全 一、脱脂牛奶、菠菜拌坚果 、蒸地瓜、水煮蛋(约388大卡)食材:菠菜150g、地瓜100g、鸡蛋1个、脱脂牛奶200g、坚果10g、食盐、生抽步骤:
1、鸡蛋和地瓜蒸熟,地瓜切成小块可以熟的快一些。(蒸锅、电饭锅、烤箱都可以)2、烧一锅开水将菠菜烫软,出锅过下凉水, 加盐、生抽拌匀,撒上坚果。
二、鸡蛋饼、拌凉菜、脱脂牛奶(约428大卡)
食材:脱脂牛奶200g、鸡蛋1个、面粉30g、凉水30g、干豆腐50g、黄瓜80g、胡萝卜20g、植物油2g、香油2g、香菜香葱适量、食盐、生抽步骤:
1、鸡蛋打散,加入30g面粉和30g凉水搅拌成均匀的面糊,再加些香葱末和盐拌匀备用。
2、平底锅喷一点油,倒入鸡蛋面糊摊平,小火加热至两面凝固呈金**出锅。(这些鸡蛋糊可以做一个大的或两个小鸡蛋饼)3、黄瓜、胡萝卜洗净擦丝,香菜切碎,干豆腐切丝用热水烫一下。最后加上两滴香油、适量生抽、盐拌匀即可。
三、全麦面包、鸡蛋炒秋葵、脱脂牛奶、葡萄(约466大卡)食材:全麦面包70g、鸡蛋1个、秋葵100g、脱脂牛奶200g、葡萄150g、植物油5g、食盐步骤:
1、全麦面包可以买现成的或者自己做。
2、 秋葵用盐揉搓去绒毛,再用水洗净,放到沸水里煮两分钟捞出用凉水冲凉,切小块。
3、 鸡蛋打散,倒入油锅炒至凝固(不超过5g油),倒入秋葵,翻炒两分钟,加一点盐炒匀出锅。
4、 葡萄洗净,倒上脱脂牛奶就可以了。
四、鸡蛋时蔬披萨、玉米、酸奶杯(约450大卡)
食材:鸡蛋1个(带壳64g)、菠菜30g、胡萝卜20g、金针菇20g、全麦面粉20g(可替换成普通面粉)、火腿25g、玉米油约2g、香葱半颗、盐、黑胡椒、自制无糖酸奶100g、樱桃50g、蓝莓50g、杏仁5g、玉米半根步骤:
1、将所有蔬菜洗净,菠菜切小块、胡萝卜擦丝、金针菇撕开、香葱切碎,火腿切成小薄片。
2、 鸡蛋打散,加入全麦面粉搅拌成均匀面糊,放入一点盐和香葱调味。
3、 小平底锅(直径20cm)中喷玉米油,中火加热。放入菠菜、胡萝卜、金针菇翻炒两分钟。
4、 蔬菜炒软后平铺在平底锅底部,向锅中均匀倒入步骤2的鸡蛋糊,摊成饼状,在上面撒上火腿片。盖上锅盖,改为小火焖3分钟左右,直至蛋糊凝固即可。出锅前在饼上撒一些黑胡椒碎调味。
5、 樱桃、蓝莓洗净,在杯子里放一层水果盖一层酸奶,最顶层再撒些杏仁即可。
6、 玉米可以提前一晚或者早上起来煮熟。将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,洗净后放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮20分钟左右即可。
五、贝果鲜虾堡、脱脂牛奶(约391大卡)
食材:全麦贝果1个、虾仁10g、鸡蛋1个、生菜、西红柿适量、脱脂牛奶200g、植物油、沙拉酱步骤:
1、贝果是自己做的,一个重量约为80g,早上吃一个保你一上午不饿。也可以用等量的全麦面包代替。
2、锅中喷点植物油,将鸡蛋和虾仁煎熟。
3、生菜、西红柿洗净,西红柿切成片。
4、贝果从中间切开,生菜、西红柿、虾仁、沙拉酱夹入即可。(沙拉酱的热量比较高,大家要少放,尽量选一些热量低的牌子)
减脂餐有哪些
饮食中低热能食品都可以作为减肥餐食用,减肥餐可以在低脂肪、低碳水化合物的框架下选择食品,例如蛋清、牛奶、瘦肉、豆腐等食品属于高蛋白、低热能食品。大白菜、黄瓜等蔬菜类食品以及苹果、橘子等水果类食品则属于高维生素、高纤维素、低热能食品,减肥餐可以从这些种类中选择。
动物脂肪、面制品、大米、糖果、酒精性饮料等属于高热能食品,需要限制摄入量。饮食中的营养物质通常分为水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质、纤维素等几大部分,其中可以供能的食品指蛋白质、脂肪和碳水化合物,而这三类物质中蛋白质摄入后主要用于合成自身的蛋白质,不算真正的供能食品。
减肥是我们每个女孩子都会去做一件事情,因为我们每个人都追求比较好的身材,因此网红减脂餐也变得火起来,有很多人都在学着吃这个网红减脂餐,但是这些所谓的网红减脂餐真的能够达到减肥的效果吗?他们确确实实是真的能够帮助人减肥吗?其实我认为有一部分网红减脂餐才可能是真正达到减肥的效果,因为看起来整个食物的营养均衡,搭配还是比较合理的,并且整个热量成分是比较低的,这样的网红减脂餐可能相对来说还是比较可靠的。但是也有一大批网红减脂餐,没有什么科学的依据,或许并不能够达到减肥的效果。那么减脂餐到底应该如何均衡去搭配呢?才能够达到减肥的效果呢?
首先我们是一定要选择一些能量比较低的食物的,但是也不能够缺乏营养,真正的减脂餐是需要高蛋白,低脂肪,高纤维的饮食方法,一定要选对低脂肪的鸡肉和鱼肉,并且避免用红烧,煎炸的高热量做法。一定要选择粗粮搭配的方式,适量的减少米饭和面条等细粮的量,这样能够增加饱腹感,但是热量也不会太高。粗粮可以选择玉米,红薯,土豆等等。
第二个就是选择高纤维的食物,高纤维的食物有西兰花,冬瓜,番茄,黄瓜,空心菜,草莓,西柚,橙子等等,这些食物可以每天适当的做一些调换,这样能够保证身体摄入充分的元素,也能够保证身体基本的需求。
第三个就是选择高蛋白的食物,可以选择鸡胸肉,虾,蟹,鱼肉等都是相对来说蛋白质含量比较高的食物,并且还没有很高的脂肪含量。
这三种的均衡搭配构成的就是减脂餐,长期吃下去可能能够达到减肥的效果。
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