为什么蛋黄健身的人不吃

不是不吃，是不要吃太多。蛋黄的主要成分，是175%的蛋白质，325%的脂肪，还有大约480%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分。

健身者多摄取蛋白质而避免脂肪，因为蛋白质有助于肌肉的增长

充蛋白质每天吃两个鸡蛋，不健身也应这样。蛋黄一定要吃，它含有丰富的卵磷脂，是大脑必不可少的营养物质。不要担心胆固准醇。第一，胆固醇是体内不能缺少的物质，没有它，钙就不能被吸收。第二，从食物中摄取的胆固醇只占5%，绝大部分是自身代谢过程中合成的。第三，运动可降低胆固醇。多吃蔬菜和水果，尤其粗纤维的食品，它会把多余的胆固醇带出体外

当然能吃 而且必须要吃 健身过后最需要补充蛋白质 而鸡蛋里就含蛋白质 但是不建议一天吃超过三个以上包括三个蛋黄 因为胆固醇很高 对身体不好 一天吃五六个蛋清倒不是问题

还有不一定非吃鸡蛋来帮助健身 鸡蛋里虽然有蛋白质 但是含量太少 建议你吃豆腐皮 就是街上买的一张一张淡**的那种 很便宜三块钱就能买好大一张 每次健身后大概吃个二两 能让你蛋白质摄入非常多 比你一天吃好几个鸡蛋轻松多了吧

健身后立即吃蛋黄影响减肥效果

健身后立即食用含脂肪食物会影响减脂减肥或增肌的效果，如果身体脂肪含量太高，肌肉会藏在脂肪下。

而鸡蛋中的脂肪含量则来自于蛋黄，每100克鸡蛋中含有脂肪10克。所以，健身训练后两小时都是建议吃鸡蛋白而不吃蛋黄。

一天吃几个鸡蛋适合健身

吃鸡蛋的健身效果虽好，但也同样不宜过多，尤其对于经常运动者来说，吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。

最佳鸡蛋进食量根据年龄段来区分，通常老人每天吃1—2个，中青年每天吃2个，重体力劳动者，每天可吃2—3个，儿童的代谢快，每天也可吃2—3个。

此外，健身饮食需要注意营养均衡，不能只吃鸡蛋，还要补充其他食物，尤其是肉食。