1、鸡蛋
肌肉纤维就是由蛋白质主要构成,要想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。而鸡蛋是蛋白质食物中排在前面的,其含有的蛋白质是最能满足人体对蛋白质的需求的,且比较容易被吸收分解为氨基酸,作为肌肉增长的原料;而且鸡蛋中还含有健康脂肪、饱和脂肪、卵磷脂等,都是能起到帮助肌肉生长的作用的。
2、瘦牛肉
过少的饱和脂肪的摄入是会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子等荷尔蒙的水平的,而它们是可以帮助增长肌肉的,所以瘦牛肉含有的饱和脂肪是可以起到帮助肌肉生长的作用的。
3、三文鱼
三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。除了蛋白质能帮助肌肉生长外,欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,能帮助抑制皮质醇,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平会逐渐升高,从而帮助肌肉增长。
我们身体的每一寸肌肤都是身体吸收的营养转化而来的,所以,吃对每个人都很重要。尤其是那些健身的人,对于吃什么的要求就更高 更讲究了,那么健身者想要通过健身训练来达到长肌肉的目的,他更应该去吃一些什么呢,对健身有些了解的人,第一反应可能就是当然吃蛋白质含量多的食物,这个一点毛病都没有,但是光吃蛋白质含量高的食物还是远远不够的。
常见肉类
动物蛋白质对人身体的滋养是其他植物蛋白不能替代的,虽然现在很多人都提倡素食主义,但也不能不顾自身的身体条件,盲目的去抛弃肉类蛋白的摄入,这里并不是否定素食的价值,而是让大家明白并不是每个人都适合素食。想要快速的长肌肉,常见的牛肉是健身者的增肌首选,蛋白质含量高且氨基酸等营养均衡,相比鸡胸肉要好得多,但是有几个短板,就是不易消化,烹饪起来有些反锁,价格略高,像其他的海鱼肉,蛋类也是很不错的选择。
增肌补剂类
同样是说几种常见的,蛋白粉对于健身的人已经不陌生了,说它属于补剂一类略显不妥,它更像是营养饮料,食用方便是它最大的一个优势。增肌粉,更加适合体型偏瘦的健身者,与蛋白粉最大的不同是 蛋白质含量没有蛋白粉高,但是碳水的含量要高于普通蛋白粉。
肌酸也是长肌肉的关键,但它在健身圈的“知名度”远没有蛋白粉和增肌粉高,不管是在训练前后还是训练中,它都可以让肌肉保持在一个良好的状态。同样是粉末状,笔者使用过一段时间,配合着葡萄糖粉冲开,健身新手若想尝试的话,一定先要先了解它的作用 原理以及正确的使用方式。不要觉得这些健身增肌的粉末就是某种“激素”的存在,虽然是人工的产物,但它们也都是从食物中提纯出来的,只要配合着合理的健身训练,它们就会发挥出更高效的作用。
膳食纤维与碳水化合物
想要快速的长肌肉,营养均衡才是关键,单凭蛋白质的力量还是不够的,膳食纤维,维生素与碳水化合物一样都不能少,对应的食物是各种新鲜的蔬菜水果,如果是在增肌减脂期间,建议食用的碳水化合物多为薯类,像土豆红薯等。
要长肌肉,当属蛋白质含量高的食物,当属动物蛋白较好。鸡蛋清,鲜虾仁,牛羊肉,鸡胸肉,鱼肉等等 都很适合健身使用。其中,牛羊肉的脂肪含量略高,而蛋清,虾仁鸡胸肉脂肪含量就很低了。尤其是鸡胸肉,脂肪含量低不说价格还很便宜,且都是优质蛋白质,个人认为还是比蛋白粉强许多的。不过摄取这些蛋白质,一定要和粮食(粗粮最好,含糖量低)或者蔬菜搭配使用。不然会造成腹痛腹泻。你所说的腹泻,其实根本不是。单一摄取蛋白质每个人都会有你这种反应。过量会对肾造成伤害。不过正常健身所摄取的蛋白质,一般不会对人有什么影响。想肌肉增长又不想体重增加,你只能减皮脂也就是你身上的脂肪(猪身上叫肥肉嘎嘎)一赠一减或许可保持体重。皮脂低还能让你的肌肉看上去更有型,棱角分明。按照你的身体比例应该不胖了。慢跑可燃烧身体脂肪,再加器械运动,再加上合理的饮食。应该可以达到你想要的效果。补充一下不要光把注意力集中在吃上面,因为不管蛋白质含量多高,脂肪含量多低,前提是你要有一定的运动量去消耗你所摄取的食物。否则蛋白质在你体内储存下来一样会转化为脂肪的。祝你成功~!
男人健身如何补充营养,才能保持肌肉增长?不管你是健美新手,还是老行家,以下的7条增肌营养定律都值得你再三注意,千万不要因为看似简单而对其有所忽视。
1每天吃6顿饭。不管吃什么,每隔二、三小时吃一顿,肌肉将会保持快速的增长速度。
2保证每餐都含有碳水化合物,给肌肉提供足够的营养。
3摄入适量的蛋白质。
4不要进行过低脂肪的饮食节食。
5保证摄入足够的奶制品。
6水果的摄入可以随意,每天2份就已足够,但也可以多吃。
7训练前的最后一餐应该在训练前30分钟,应保证含有大量容易消化的碳水化合物、30克小麦蛋白,同时,训练结束后应立即补充80—100克碳水化合物(比如糖类)。只有这样,才能保证训练的效果是增肌而不是减肌。
健身要吃什么长肌肉
健身要吃什么长肌肉,健身要长肌肉,除了每天都要进行训练之外,还需要注意饮食,补充足够的蛋白质,营养要均衡,这样才能为身体提供能量,今天跟大家分享一下健身要吃什么长肌肉。
健身要吃什么长肌肉1一、健身需要做什么
1、补充足够的热量
肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2、补充足够的碳水化合物
健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的'碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解
3、补充优质蛋白原料
蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
4、促进合成、减少分解
当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5 、保持适宜激素水平
体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平,刺激肌肉的生长。
二、多吃碱性食物可以长肌
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
健身要吃什么长肌肉2一、碳水化合物
作用: 健美训练者最重要、最经济快速提供能量的营养素
食物来源: 米饭、面包、面条、土豆、玉米、燕麦、番薯、蜂蜜、水果、提子干等果干
二、优质蛋白
作用: 促进机体修复,促进肌肉合成的重要原料
食物来源: 鸡蛋、牛肉、鸡胸肉、鱼、虾、奶酪、健乐多乳清蛋白粉、健乐多酪蛋白等
三、蛋白质需要量:
普通人群/非训练日: 每天08g/kg(体重)
耐力训练者/有氧日: 每天12-14g/kg(体重),可以取中间值13g/kg(体重)
阻力训练者/力量训练日: 每天16-2g/kg(体重),可以取中间值18g/kg(体重)
四、维生素B1、B2、烟酸
作用: 主要参与机体的能量生成,其缺乏将损害健身者的有氧和无氧运动能力
食物来源 :粗杂粮、肝肾、牛奶、豆类、花生、绿叶蔬菜等
五、钙
作用: 骨骼系统的主要组成成分,参与肌肉收缩、神经信号的传递、体液环境稳定。
食物来源 :奶及奶制品、钙片
六、抗氧化营养素:硒,维生素C、E
作用: 具有抗氧化作用,有利于延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复。
食物来源: 新鲜蔬菜水果如鲜枣、奇异果、绿叶菜、各种坚果。
七、给大家列举个一日食谱作为参考
1、早餐: 紫薯1个,香蕉1个,水煮蛋1-2个,牛奶300ml,健乐多乳清蛋白粉2勺
2、上午加餐: 苹果1个,健乐多重肌能1勺、一把坚果
3、午餐: 粗粮米饭2晚、牛肉三两、菜心半斤、复合维生素片1片
4、下午加餐: 香蕉1个,健乐多重肌能1勺、牛奶200ml
5、训练后健身餐: 乳清蛋白粉2勺、香蕉1个
6、晚餐: 米饭2碗、鸡肉三两、西蓝花半斤
7、夜宵: 牛奶200ml、面包2片
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