以下是几种健身补剂的种类和吃法:
1、乳清蛋白(whey protein)
蛋白粉种类繁多,但乳清蛋白绝对是FitTimers的首选。乳清蛋白粉作为蛋白质的来源,是肌肉合成代谢的极佳的物质基础。而乳清蛋白成为佼佼者的首要原因是因为其高亮氨酸含量,从而在服用数小时内刺激肌肉生长。因此,乳清蛋白成为了补剂大军里的头号大将。
最佳服用方法:训练后的20~40分钟,20~30g。
2、酪蛋白(casein)
牛奶里80%的蛋白质与母乳中20%~45%的蛋白质就是由酪蛋白组成的。当喝了大约226g牛奶的时候,有8g蛋白质会被人体吸收,其中只有2g是乳清蛋白,而剩下的6g,就是酪蛋白君了。酪蛋白吸收缓慢,能为你的肌肉长时间提供持续的氨基酸。这个常常被训练者忽略的补剂往往会在你减脂期中带你进入一个新的境界。
最佳服用方法:睡前服用20~30g
3、肌酸(creatine)
如果你渴望力量、渴望完美的训练效果,肌酸或许可以帮到你。肌酸是一种神奇的补剂,它可以通过增加肌肉的储水量,来提高你的力量水平和提高你的恢复速度。你大可不必质疑肌酸的安全性,因为目前没有任何研究表明肌酸由副作用。
服用方法:具不同产品的肌酸而定。
4、支链氨基酸(BCAAs)
BCAAs将亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸,这三种身体不能自行生产的氨基酸提供给了训练者。BCAAs为肌肉的生长提供了重要的物质基础,同时能防止肌肉流失,是你减脂期间的必备补剂。
最佳服用方法:训练前20~30分钟,剂量依据具体产品而定。
5、鱼油(fish oil)
鱼油的好处源自其两个重要的成分:EPA&DHA(十二碳五烯酸&脱氧抗坏血酸)。这位曾被健身者质疑过的补剂,在目前的研究中,终于脱胎换骨了。它能帮助增加瘦体重和肌肉量,同时协助减脂。
服用方法:一日两次,一次1~3g(或依从具体产品而定)。
6、复合维生素(multi-vitamin)
事实上,复合维生素并不是能量的来源,但他们能促进能量产生并且有效利用热量。同时,复合维生素会转移氧气和二氧化碳,从而防止氧化所带来的危害。虽然他会对提高训练表现有一定的帮助,但对于FitTimers来说,最重要的作用还是帮助营养的全面平衡。
最佳服用方法:与高蛋白早餐同服。
以上六种补剂,是大部分训练者的首选。当然,主页君除了食用上述补剂,还会偶尔吃提高训练质量的氮泵,和提高激素水平的促睾类补剂。
还是那句话,不是吃了补剂就能练好,但练得好的人一般都吃补剂。你练得好不好,主要取决于你的训练技巧,其次是你的饮食。
左旋肉碱 L-carnitine
脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶
促进脂肪酸进入线粒体氧化分解,提高脂肪的氧化速率,减少糖原的消耗,延缓疲劳。
服用:
运动前吃2粒,运动期间吃1粒,最好是空腹;
一开始吃1粒,后期可以增加到1天2-3粒
这个在网上的pqfitness里有,对减肥很有帮助。
减脂既想减去脂肪又想保持肌肉维度就是有一定含量的问题了,这个可以吃谷氨酰胺,和支链氨基酸BACC,这个可以在减去脂肪的同时尽量保持住肌肉。
如果不想保持肌肉之类的想法,就不要考虑上面的补剂了,直接吃左旋肉碱就好。左旋肉碱的作用就好似个脂肪搬运工。它不能消耗脂肪,它只能在有氧运动中加速脂肪的燃烧。
可以举个例子:你身上的脂肪是一推煤山,你平时锻炼时,这堆煤山被一个小推车慢慢运走。而服用左旋肉碱后,这个小推车换成了一辆卡车,你运煤速度就增快了。不过前提是必须保证有氧运动,不做有氧运动,等于这辆车没开,不管多大的卡车都没有意义。而且左旋肉碱发挥威力要在运动强度比较大的时候,越到运动痛苦期才越发挥威力。
还有一样有用的东西就是咖啡因了,很多人早起和一杯黑咖啡减肥就是这个道理,咖啡因不光能提精神,在代谢过程中确实也燃烧脂肪。这里我们就说到另外一样补剂了,就是氮泵,因为氮泵里一般都含咖啡因前导物,它能给你提供健身的兴奋度,注意力。而且在有氧运动时,大大增强你的有氧运动能力,可以比较轻松的提高有氧运动的量。
举个例子:比如你的体力平时可以坚持20分钟打篮球,吃了氮泵后,你打了20分钟,然后场边休息一会,喝口水。感觉又能打20分钟,再休息会,说不定又能打20分钟。这样就帮助你完成了相当有质量的有氧量,不过因为它的肌肉欺骗效果,你不能很好的判断肌肉疲劳度,有时候有练过量受伤的可能。
纯手打,累啊
1 蛋白粉,各种蛋白粉虽然各自都宣称自己和别人不同,但其实只要是国外大牌子有保障就好了,区别真的很小。乳清蛋白只需要一小时多点就可以消化,酪蛋白和牛肉蛋白需要好几小时,还有把好几种蛋白混合起来号称持续释放的,也不错。 其实“力量训练后30-45分钟是蛋白质吸收窗口期”这个说法并不科学,或者说,蛋白质的“吸收窗口期”其实非常长,长达几个小时,所以只要注意每天补充1-15克/磅体重的优质蛋白即可,时间大可不必讲究(不过这个数量的蛋白质,想吃下去还真得费点力气,而且同时不摄取太多脂肪是一个难题)。真实存在的是“碳水化合物吸收窗口期”。如果在训练(尤其是高强度训练)后20分钟左右补充可以快速吸收的碳水化合物(水果,蜂蜜,葡萄糖均可,专业人士或土豪可以用Vitargo,这是最好的,反正看到价钱我是泪奔了),将会最大限度地促进肌肉恢复。
2 维生素,选择一款全面的综合维生素非常关键(善存之类的真不行)。Animal-Pak、Opti-Men、Orange Triad都是很好的综合维生素。
3 必需脂肪酸/共轭亚油酸(CLA)都是控制体内脂肪生成的,同时必需脂肪酸对大脑有很好的保健作用,如果平时脑力劳动多肯定是要吃一些的。必需脂肪酸最好选用标有“Omega3-6-9”字样的产品,单纯的鱼油也不错不过只有Omega3,不够全面。
4 支链氨基酸(BCAA) 如果每天的蛋白质摄入量足够,BCAA其实已经不需要了。但如果你要经历长时间的连续大强度训练(1小时以上),不得不熬夜工作学习,或者连轴转长期无法好好休息,那这个时候BCAA是有用的,可以防止肌肉分解。BCAA总体来说只要每天不超过6克摄入量都是有益无害的,看准剂量的前提下,如果你是土豪,当糖豆吃一吃也没啥问题。需要说明的是,健身人群一般都要喝很多的水(每日3-6升),很多人都会觉得喝这么多水压力很大又很无趣,这时候就可以使用BCAA冲剂。Xtend和盖世普瑞的AminoLast个人亲自尝试都属于超好喝的品种,完全不输高端饮料的口感,每天都可以把它加到水里,这样喝水就变得有意思起来啦。
5 肌酸 这个其实对增肌和减脂都有好处,也没什么副作用,可以提升一点点的力量和耐力,不过真的很有限,一般人其实不用它也没问题的。
6 各种训练前用品 氮泵、燃脂片等等。主要作用是提升身体核心区温度,提升兴奋度。大多数这类产品里都含有每份几十甚至一百多毫克的无水咖啡因,相当于三四杯咖啡吧,对咖啡因敏感的人用了它也许会出现入睡困难,那就得不偿失了。原则上在入睡前6个小时内不应该使用训练前用品。而且这类产品共同的问题在于功效会递减,随着时间推移需要不断增加使用量才会有效果,多花钱不说,光是这么多的咖啡因你怕了没?
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