有些健身者在没弄清楚是否有必要食用补剂前就跟风去买了许多补剂,觉得很牛逼,不吃补剂健身都对不起自己。其实新手在刚开始健身阶段可以不用去食用健身补剂。新手在开始健身时对于补剂的需求并不是特别的大。蛋白质、碳水化合物都可以从普通食物中获取即可。新手开始锻炼的量也不是很大,所以身体对于补剂的需求是不大的。
那么何时食物补剂才正确呢?补剂这个东西因人而异,当你锻炼到了一定时期,身体出现了瓶颈期,不管你怎么练习怎么吃东西都感觉不到身体有增长。那这时候你就可以考虑食用补剂了。因为这时候很可能你的大量练习后并没有合理的饮食补充上来,所以造成了肌肉增长的停滞。这时候你的日常饮食已经满足不了你的需求了。所以补剂是你最好的选择。
很多人认为食用过多的补剂会对身体产生副作用,这是正确的。补剂的食用方式要正确,你不能过于极端的依赖补剂。所有的补剂都要合理的食用。
新手在刚开始健身时如果你觉得自己肌肉增长不明显,并且自己经济还算宽裕,可以考虑食用补剂来补充肌肉能量来源,这是没有大碍的,但是要科学的食用。当然,很多健身在锻炼后普通的日常饮食需求一般都可以满足身体肌肉增长的需要,所以对于补剂的需求并不是这么大的。所以,关于健身新手要不要食用补剂就得看你自身身体情况而定了。
新的一年就要开始,也许你从现在就需要给自己制定一个运动计划,为此,我们请相关专家为各年龄段的朋友设计了一套增强体力、增强肺功能及保持肢体灵活性的锻炼方案。
小贴士 运动前后的饮食
1运动前
原则:以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化,又能提供糖类,作为运动时的能量来源。
推荐:一道含淀粉的主食(如米饭、通心粉、土豆),或其他谷类食物;两个水果。
2运动后
原则:补充碱性食品。因为运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸,使人感到肌肉酸痛,疲劳倦怠。如果再吃肉类或喝可口可乐等含糖高的酸性食品,反而会增加血液中酸度,从而更为加重人体肌肉的酸痛程度,使疲劳无法及时消除。
推荐:饮料可选择牛奶、豆浆、茶水、果汁(不加糖)、矿泉水或白开水。豆类也是好的食物选择。
运动计划 年龄说了算
20岁左右。这个时段身体功能处于鼎盛时期,心律、肺活量、骨骼的灵敏度、稳定性及弹性等各方面均达到最佳点。从运动医学角度讲,这个时期运动量不足比运动量偏高更对身体不利。这个年龄段的人可进行任何运动强度的锻炼。
锻炼可隔天进行一次,每次大约30分钟增强体力的锻炼,方法是试举重物,负荷量为极限肌力的60%,一直练到肌肉觉得疲劳为止(大约每次做10~12次)。如多次练习并不觉得累,可以加大器械重量10%,必须使主要肌群都得到锻炼。20分钟的心血管系统锻炼,方法是慢跑、游泳、骑自行车等,强度为脉搏150~170次/分钟。
30岁左右。此时段人的身体功能已超越了顶峰。这时如忽视身体锻炼,对耐力非常重要的摄氧量会逐渐下降。此时身体的关节常会发出一些响声,这是关节病的先兆。为了使关节保持较高的柔韧性,应多做伸展运动,还要注意心血管系统的锻炼。
锻炼仍是隔天一次,每次进行5~30分钟的心血管系统锻炼(慢跑或游泳),强度不要像20岁时那样大。20分钟增强体力的锻炼,与20岁时相比,试举的重量要轻一些,但做的次数可多一些。5~10分钟的伸展运动,重点是背部和腿部肌肉。久坐办公室的人更要注意伸展运动。方法是:仰卧,尽量将两膝提拉到胸部,坚持30秒钟;仰卧,两腿分别上举,尽量举高,保持30秒钟。
40岁以上。超过40岁的人选择运动项目不仅应有利于保持良好的体型,而且能预防常见的老年性疾病,如高血压、心血管病等。
锻炼每星期进行两次,内容包括:25~30分钟的心血管锻炼,中等强度,如慢跑、游泳、骑自行车等。50岁以上的人脉搏每分钟不超过130~140次。10~15分钟的器械练习,器械重量要比30岁时的轻一些,重量太大会损害健康,但次数不妨多些。为防止意外,最好不使用哑铃,用健身器械。5~10分钟的伸展运动,尤其要注意活动各关节和那些易于萎缩的肌肉。周三加一次45分钟增强体力的锻炼,不借助器械,可用俯卧撑、半下蹲等,重复多组,每组约20次,数量依自己的承受力而定。 推荐运动项目:网球、游泳、慢跑、跳舞、散步、高尔夫球。
运动饮食 时间说了算
在你开始自己的任何健身或运动计划之前,了解一下相关的营养知识吧。对号入座,合理饮食,你的运动计划才能够做到最有效。
运动量与饮食……
1少于1小时
原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。
推荐:每15分钟喝150~300毫升水。
2运动量在1~3小时
原则:中等时间的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
3超过3小时
原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。
推荐:每小时补充05升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。
运动时间与饮食……
1清晨运动
原则:根据个人喜好,可以空腹运动或正常进食,但需在运动前、中、后补充足够的水分。
不发胖的选择:如果有点饿,可以喝些饮品,如牛奶、果汁、豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。
2下午运动
原则:在运动前3小时完成午餐,并补充水分。
不发胖的选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
3晚间运动
原则:饭后1小时内运动,容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。
不发胖的选择:可以选择谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。
推荐食品……
1肉排
比起其他含蛋白质丰富的食品,肉排中的蛋白质更能增强负重能力并锻炼更多肌肉。
2杏仁
杏仁中含有大量的镁。研究显示,增加镁的摄入所产生的力量要比服用其他补充剂的效果强20%。
3椰菜
椰菜维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半棵椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动者训练后遭受的肌肉损伤比服用其他补充剂的运动员少。
4糙米
与精米相比,糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。
5低脂冰激凌
冰激凌可提供钙,一块即可补充150~200毫克的钙。如果是含巧克力的冰激凌,还能补充镁。
以上食品是常运动人的好伙伴,但千万不可过量食用,以免发胖,那时好东西也会起坏作用的。
运动项目 让体型作主
运动
A型:较瘦削,很少脂肪,肌肉不太发达。
最适合运动:适合A型身材的运动是用哑铃锻炼,使其看上去结实。
饮食忌讳:无太多忌讳。可适当补充点含蛋白质丰富的食品来增强肌肉。
B型:肌肉均匀,身段轮廓分明,只要做适量运动便能消耗体内多余的脂肪,让身段更加迷人。
最适合运动:有氧运动,以消耗热量和增强耐力。运动量以每周3次,每次30分钟为宜。
饮食忌讳:应避免吃高脂肪食物,薯片、牛油类和甜品也少吃为妙。
C型:看上去较健硕,但易发胖,必须努力保持体态,勿让身体积聚多余脂肪。
最适合运动:每周3次,每次1小时的有氧运动,这样能消耗脂肪,令身体更苗条。此外还可以在做有氧运动的3个月后开始哑铃类练习。
饮食忌讳:少吃用油煎炸的食物和含脂肪高的肉类,宜多吃蔬菜和鱼类。
含蛋白质高的食品有哪些?
悬赏分:0 - 解决时间:2008-1-23 14:03
经常见的
提问者: youyiyide - 见习魔法师 二级 最佳答案
动物蛋白:鸡蛋 瘦肉 虾 蚂蚱(食用品种) 黄鳝 鱼肉 螃蟹 等
植物蛋白:黄豆
下面显示的数值是每100克,各种原料中所包含的蛋白质的含量排行榜。你可以通过原料选择富含蛋白质的食谱进行补充。
鱼翅(干)841克,墨鱼(干)653克,螺旋藻(干)647克,鱿鱼(干)60克,干贝556克,鲍鱼干541克,油皮516 克,海参(干)502克,淡菜(干)478克,酵母476克,蛏干465克,牛肉干456克,腐竹446克,虾仁437克,虾米437 克,鸡蛋粉434克,豆粕425克,猪肉松418克,味精401克,口蘑387克,黑豆36克,牛腱子肉356克,猪蹄筋353克,大豆 35克,青豆345克,羊蹄筋(生)343克,绿茶342克,牛蹄筋341克,南瓜子仁332克,西瓜子(炒)327克,黄豆粉327克,西瓜子仁324克,鸡蛋黄粉316克,酱牛肉314克,虾皮307克,鲮鱼罐头307克,白牛肝菌(干)278克,红茶276克,猪肉皮 274克,牛鞭(泡发)272克,金枪鱼271克,花茶271克,鸭掌269克,羊肚菌269克,油面筋269克,蚕豆(炸,咸)267 克,鸡腿蘑(干)267克,紫菜(干)267克,南瓜子(炒)266克,奶酪257克
如果你每天饮食能做到多样化,那就不需要复合维生素,之所以你看很多健身的人每天去吃复合维生素,是因为做健身餐真的麻烦,要计算热量,每天都要做,或者一次做出很多天的。人都容易犯懒,所以一般人都会每天都做同样的食物,这样方便制作,而且热量也好计算,但是这样就会造成摄入的食物比较单一,所以才会去吃复合维生素。
如果你时间比较充裕,可以自己做很多料理,而且喜欢不同搭配的健身餐,可以很好的计算热量,那你营养摄入就很均衡,就没必要吃复合维生素了
其实健身不一定要吃蛋白粉,蛋白粉起作用是在你超负荷训练的时候。因为超负荷训练会会破坏肌肉细胞。分解肌肉蛋白这个时候蛋白粉就可以补充分解掉的蛋白。恢复肌肉。我们需要看清楚,是在超负荷训练的情况下,蛋白粉才会起作用。我们当中能有多少人能够超负荷训练?
我估计知道,多数人都做不到啊,这个时候再吃蛋白粉的话,只能会让你营养过剩。如果你想说吃蛋白粉是为了能够像那些大肌霸看齐的话。那么我只能说你太天真了,那些肌肉猛男他们主要是食补通过,吃了鸡胸肉,蛋白或者其他的一些东西,绝对不是吃蛋白粉。我推荐就是那些体型偏瘦弱的人健身的话可以吃一些蛋白粉,
其他体型的话,我还是建议通过食补蛋白。我再来科普一下蛋白粉的作用。现在主要分为两种蛋白粉:复合蛋白粉和乳清蛋白粉。复合蛋白粉主要是针对那些缺乏蛋白,吃的人补充营养而不是针对健身人群,而乳腺的奶粉则是适合健身的人增肌使用。我前面说的蛋白粉就是指乳清蛋白粉,它起作用是在你超负荷训练时,肌肉蛋白被分解,它才会起到补充蛋白的作用。所以蛋白粉对于健身不是必需品,但蛋白粉可以帮助你健身。
总的来说就是这个意思。我们要理性的,对待蛋白粉不能盲目的推崇健身重要吃蛋白粉,不吃蛋白粉的健身是不正规的。这种观点是错误的。个人建议能食补蛋白,就最好食补,因为蛋白粉在某种意义上来说,也是一种药物。
现在人们的生活不管是水平还是质量都得到了很大的提高,每个人平时都有了很多关注自己身体健康的机会,因此平时会去健身之类的,这是很好的,毕竟优秀的身体才是革命的本钱,这时候人们会开始疑惑开始健身之后必须要吃补剂吗?不吃补剂效果会变差吗?其实这不是必要的,不吃补剂效果也是可以的,不用担心。
首先我们可以把补剂理解为一种带动身体活动的催化剂,但是我们也知道“是药三分毒”的道理,不管是什么药品,对于我们的身体始终都有一定的伤害,所以这一点来看,如果自己的身体情况不错的,建议还是不要吃一些补剂,也不用担心不吃补剂会影响到自己健身的效果,世界上健身的人很多,很多都不吃这个药品的,但是健身的效果依旧很好,关键就在于自己是否可以坚持下去,毕竟健身不是一两天就有效果的,需要长时间的坚持训练。
而且这个时候健身要针对自己的身体情况来选择量还有范围等,其实很简单的一个道理,我们的身体本身就是一个系统,因为我们的身体内部是很复杂的,可以看成一个很大的系统,然后里面还有很多的分系统,最重要的就是保持系统的平衡,而如果是靠着吃药来,那肯定是不行的,会对我们的身体带来一些伤害。
所以不用担心不吃补剂会影响健身效果,这只是一种催化剂,可以帮助我们更好地适应我们的健身效果,但是从根本上来说也是没有多大作用的,最好的健身就是一些蛋白质的补充,这不仅可以及时补充水分还可以补充营养等,网上很多卖的,建议使用这种对于健身的恢复效果好。
蛋白粉是用来增加肌肉的,看需求而定。
有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。即在运动过程中,人体吸入的氧气与需求相等,达到生理上的平衡状态。简单来说,有氧运动是指任何富韵律性的运动,其运动时间较长(约15分钟或以上),运动强度在中等或中上的程度(最大心率之75%至80%)。有氧运动是一种恒常运动,是持续5分钟以上还有余力的运动。
NO1、游泳
运动优点:游泳是克服水的阻力而不是克服重力,肌肉和关节不易受损,能有效保护膝关节;冷水环境下运动,热量消耗大,配合节食,属于减肥效果显著的运动。
适宜人群:膝关节受损;体重严重超标;减肥;增强体质的族群。
运动周期:每周3~4次,每次30~60分钟。
NO2、慢跑
运动优点:提高睡眠质量,通过跑步,大脑的供血、供氧量可以提升20%,这样夜晚的睡眠质量也会跟着提高;“通风”作用,在跑步的过程中,肺部的容量平均从58升上升到62升,同时,血液中氧气的携带量也会大大增加;保护心脏,心跳,血压和血管壁的弹性也会随着升高;解压,慢跑可以抑制肾上腺素和皮质醇这两种造成紧张的激素分泌,释放让人轻松的物质。
适宜人群:想瘦身,需要缓解压力,缓解亚健康,以及预防心血管疾病的族群。
运动周期:每周3~4次,每次40~60分钟。
NO3、自行车
运动优点:预防大脑老化,提高神经系统的敏感度;提高心肺功能,锻炼下肢肌力和增强全身耐力。骑自行车对内脏器官的耐力锻炼效果与游泳和跑步相同。自行车还可以瘦身,是周期性的有氧运动,热量消耗较多。对颈椎病、腰间盘突出等有很好的锻炼和康复效果。
适宜人群:膝关节受损、体重严重超标,颈椎病和腰间盘突出的族群。
运动周期:每周3~4次,每次40~60分钟。
可以
肌酸有一定保存肌肉的能力,可以让你继续提升基础代谢。同时增加了运动表现可以让你多燃烧脂肪。
但是要注意肌酸特别是常见的一水肌酸会让肌肉储存大量水分,这就意味着你要忍受“看起来”没有减的状态。不过也有研究表明在较长的一段时间后这种储水效果会逐渐消失。
与肌酸相比,如果经济条件允许想要保存肌肉可以考虑BACC之类。
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