亚麻籽油的功效与作用有哪些呢?亚麻子油有什么功效呢

亚麻籽油的功效与作用

一、 预防心脑血管病

由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应，最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓，引起心肌 梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受 体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。

二、降血脂

α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化，使低密度脂蛋白(LDL)降低，高密度脂蛋白(HDL)升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。

三、降低临界性高血压

血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压，是初期性高血压。若长期使用降压药，易引起许多不良反应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。

四、 抑制癌症的发生和转移

正常的体细胞会因为机体功能的失衡而产生病变，而癌细胞形成后会产生大量的能抑制多种免疫细胞机能的二烯前列腺素，降低人体免疫系 统功能，使癌细胞得以增殖和转移。α-亚麻酸的代谢产物可以直接减少致癌细胞生成数量，同时削弱血小板的凝集作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢复及提高人体的免疫系统功能。

从而能有效地防止癌症形成以及抑制其转移。爱斯基摩人乳腺癌的发病率很低，是因为他们大量进食鱼类或其它海产品，脂肪摄取量虽然大，但不饱和脂肪酸成份多，主要是n-3系脂肪酸(α-亚麻酸)，因此其癌症的发病率极低。

五、 抑制过敏反应、抗炎作用

α- 亚麻酸可降低多核白细胞(RMNS)及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸(AA)的含量，使过敏反应发生时AA释放量减少，从而降低LT4(白三烯)的生成;代 谢产物 EPA 还有与 AA 竞争△5去饱和酶的作用;α-亚麻酸对过敏反应的中间体 PAF(血小板凝集活化因子)有抑制作用。

所以认为，α-亚麻酸对过敏反应及炎症有抑制效果。临床研究得出，牛皮癣的发病机理主要由花生四烯酸代谢紊乱所 致，而摄入一定量的EPA后症状得以减轻。大量的动物实验证明，体质的过敏反应亢进是由摄入含α-亚麻酸食物的缺乏引起的。

六、 抑制衰老

随着年龄的增加，体内各种自由基的数目不断增多，而谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及超氧化物歧化酶(SOD)数量逐渐降低，活性逐渐减 弱，因此自由基代谢产物丙二醛(MDA)的生成增多，使细胞受到损伤，组织器官功能下降。服用α-亚麻酸后，GSH-Px 及 SOD 活性增加,MDA 的生成减少，揭示α-亚麻酸有抗衰老作用。

中国人的饮食离不开食用油，食用油是烹饪必不可少的。从大豆油到橄榄油到亚麻籽油，每种油都有自己的特点。吃亚麻籽油对身体真的有好处吗？为什么呢？

喝亚麻籽油有很多好处。它是一种营养价值丰富的油脂，其中含有多种氨基酸，能为人体代谢提供能量，在一定程度上增强人体免疫力。而且亚麻籽油富含蛋白质、矿物质和微量元素，能促进肠道蠕动，缓解便秘。它是从亚麻籽中榨出的一种油，含有大量的挥发油，能刺激消化道内消化液的分泌，从而促进消化。

亚麻籽油的营养价值是什么？据石家庄日报报道，亚麻籽油富含α-亚麻酸。有些人可能对α-亚麻酸不太熟悉，但说到被称为血管清道夫的脑金和EPA合成的DHA，相信大家都很熟悉。事实上，α-亚麻酸属于ω-3不饱和脂肪酸，是EPA、DHA等的前体。它是维持大脑和神经正常的必要因素，也是人体不能合成或替代的不可缺少的多不饱和脂肪酸。美国美国食品药品监督管理局明确表示，它具有降血脂、降血压、增强自身免疫力、预防糖尿病、缓解更年期综合征等多种功能。此外，中国青年网补充称，对于经常喝酒吃辣椒的人来说，吃亚麻籽油还可以修复食道和肠道。

亚麻籽油的主要功效。皮肤柔嫩透亮：提高皮肤的脂肪含量，使皮肤更光滑、更滋润、更柔软、更有弹性，同时使皮肤正常呼吸、出汗，缓解各种皮肤问题。减肥：可以消耗身体多余的脂肪，是一种健康的减肥方法。抗压力：Omega-3可以减少压力产生的有害化学物质的影响，稳定情绪，保持冷静，减少抑郁和失眠。

亚麻籽油的营养成分富含α-亚麻酸，对维持成人血脂健康，促进儿童大脑和视力发育很有帮助。亚麻籽油中含有一定量的木脂素，能有效调节女性内分泌。它富含维生素E，具有延缓衰老、抗氧化的作用。而且亚麻籽油容易被人体吸收。

　　“晶华利康”牌的不错，可以联系一下！他家的电话是：0372－2108171

　　亚麻籽油简介

　　亚麻籽油(Flaxseed Oil)是omega-3脂肪酸的最佳来源之一。 Omega-3脂肪酸是西方饮食中所欠缺的「好」脂肪。自从许多欧洲的研究显示出它可缩小癌肿瘤，并对乳癌、前列腺癌及肺癌细胞产生强力的抗癌作用之后，美国国立癌症研究所的科学家开始对所有的omega-3脂肪酸产生兴趣，尤其是亚麻籽油。

　　亚麻籽油内含的omega-3脂肪酸有天然的抗炎因子，可帮助舒解风湿样关节炎、牛皮癣、过敏及其他发炎性疾病引起的症状。天然疗法师经常开处亚麻籽油来对付这些毛病，成效多半良好。

　　Omega-3脂肪酸不仅可帮助抗癌，而且根据无数研究的显示，它还提供预防心脏病的重大保护功能。它可降低过高的胆固醇和血压，减少过多甘油三酸脂的含量，并预防血液凝块。最近有科学家发现， omega-3脂肪酸可降低血液中蛋白质高胱氨酸的含量；这种东西的含量太高被视为心脏病的主要危险因素之一。

　　有健身者声称亚麻籽油补充剂可增强耐力，并帮助他们运动之后体能更快恢复。亚麻籽油包含一种天然的抗氧化剂，因此能帮助疲乏的肌肉更快复原。此外，它的抗炎功效还能帮助减轻肌肉酸痛

　　亚麻籽油最补脑

　　“亚麻籽油是陆地上最补脑的食物，它的的亚麻酸含量最高，高达57%。”他说，亚麻籽油还可提高免疫力，保护视力，减少血脂，降低血压，稳定血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症(专题 访谈 咨询)的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等等。

　　研究发现，每天服用2-6汤勺亚麻籽油，6个星期甚至更短时间可以产生显著效果。例如，补充亚麻籽油两个小时后，有些抑郁者的情绪得到了改善；连续3天后，精力明显提高；在6-8周的时间里，大多数抑郁病人会睡得很好，精力充沛。

　　亚麻籽油的9大作用：

　　1、调节“三高”（降血脂、降血压、降血糖）；

　　2、恢复化学性肝脏损伤，有效预防进展期肝炎；

　　3、预防心脑血管疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞，抑制脑出血；

　　4、抵御艾滋病毒的感染，抑制肿瘤作用；

　　5、减轻病菌侵入能力，有效预防前列腺炎作用；

　　6、改善各种炎症，防治哮喘、过敏、特异性湿疹等反应；

　　7、补充大脑营养，抗衰老、抗疲劳、增强智力、保护视力；

　　8、增加EPA和DHA，减少花生四稀酸，预防老年痴呆症；

　　9、美容、延缓青春，增加皮肤弹性，白发变黑发及稳定减肥功效；

　　功能简介

　　本产品以纯天然无污染的亚麻籽为原料，采用低温压榨、精密过滤而成。全程生产温度低于40℃，全面保留其天然营养成分其特点，它的不饱和储量很高，油酸20%左右，亚油酸15%，亚麻酸可达58%左右，其特点含量高、品种全、质量优、纯天然。

　　亚麻酸是由纯天然植物经低温压榨超临界萃新工艺精制而成是构成人体组织细胞的重要成份之一，在体内参与磷脂的合成、代谢转化为肌体必需的生活性因子DHA和EPA。由于它在人体内不能自行合成，只能从体外摄取，所有亚麻酸是人体必需的不饱和脂肪酸，人们需要身体健康长寿就必须持之以恒地补充亚麻酸

亚麻籽油是由亚麻的种子亚麻籽制成的，而亚麻这种植物早在公元前2世纪就已经出现在我国了，他是张骞出使西域时带回来的，亚麻籽早期基本都是用作药用，用其榨油是在16世纪才开始的，由于其营养价值较高，所以市售价值一直也是比较高的一种油类，这就使得它成为了我国的一种经济作物，在我国北方地区种植较多。

亚麻籽油发展到现在，也只有接近五百年的时间，在国内所使用的时间更短一些，所以很多人对于它并不是特别了解。但实际上家中常备一瓶亚麻籽油在很多时候都是非常有好处的，长期食用更可以改变人的身体状况，缓解人体压力。

亚麻籽油目前常见的制作工艺有三种，冷榨法，热榨法和浸出法，其中冷榨法和热榨法属于物理压榨方法。下面就给大家分析一下它们的优缺点。

冷榨法

优点：整个生产过程中纯粹是采用物理压榨的方法，没有其他的生产工序，所以压榨出来的油所含有的营养成分是非常高的，口感相较于其他方法来说较为细腻。

缺点：出油率非常低，所以导致成本会有所提升。

热榨法

优点：由于经过了炒制，亚麻籽中的水分几乎都被排出，所以出油率是比较高的，适合较大规模生产时使用，也是目前该行业生产过程中比较常见的一种方式。

缺点：高温炒制会破坏亚麻籽的营养成分，使它的实际作用减弱。

浸出法

优点：出油率非常高，而且成本相对较低，非常适合工业生产中使用，可以大规模的进行亚麻籽油的生产，是目前该行业中最常用的一种压榨方法。

缺点：由于生产过程中使用的化学溶液，所以几乎破坏了亚麻籽所有的营养成分，而且在油中会存有微量对人体不产生影响的化学溶液。

亚麻籽油中含有大量的亚麻酸以及不饱和脂肪酸，而且它含有的很多成分都是人体必需的，或者是能够转化成人体所必须的DHA和EPA，为人体提供所需的营养成分，它对于很多病症都有抑制或者缓解效果，还能够促进大脑发育，实际的功效是非常多的，相对于其他植物油来说，对人体的益处更大。

亚麻籽油食用的对人体健康的好处有：

帮助改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，，减轻种种皮肤问题。

可消耗身体多余脂肪，健康减肥。

改善女性经前综合症如痛经 。

提升抗压力稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。

减轻过敏反应 、哮喘 等疾病。

改善关节炎和器官组织发炎 。

降低胆固醇将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。

减低心脏负荷降低高血压，减少血脂含量，同时预防血管阻塞及有关疾病。

改善滞水症 、肾功能 和便秘 。

促进细胞健康减低癌病机会。

促进脑筋灵活，使精力充沛。

不是所有食用油都是必须拒绝的，亚麻籽油是个例外，它是对你身体健康有利的，所以你可以放心食用。