健身后应该马上吃蛋白粉吗？

健身后应该尽快补充营养，包括蛋白质来帮助肌肉恢复和增长。虽然蛋白粉可以是一种方便的选择，但并不是必须的。

实际上，在运动后的30分钟内摄入蛋白质非常重要，但不需要立即食用蛋白粉。

你可以通过食用鸡肉、鱼、牛肉、豆类、鸡蛋等含有高质量蛋白质的食物来达到同样的效果。

选用合适的蛋白质来源，搭配适当的碳水化合物和脂肪，是一个有效的健身后营养补给策略。

蛋白粉是什么呢？蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

为什么健身完后要补充蛋白质呢？蛋白质的补充绝对是训练后半小时内，最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样，需要吸收各种营养来补充，如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位，肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态，转而变成合成肌肉组织的状态。

那蛋白粉可以增肌吗？蛋白粉是人体必需的营养物，人体的骨骼和肌肉的增长都离不开蛋白粉，长期缺乏蛋白粉会直接影响运动能力和增肌效果，尤其是在中国人高碳水、高脂肪的饮食习惯下。其次还要知道蛋白粉的分类，有乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉、水解乳清蛋白粉、正氮蛋白粉、酪蛋白粉、增肌粉。

个人觉得如果比较瘦，而且新陈代谢比较旺盛的话，吃增肌粉比较好，有一点脂肪的人就不建议吃了，因为增肌粉服用之后人体需要摄入碳水化合物来恢复健身训练消耗掉的糖原储备，会提高脂肪的增长几率，脂肪多的人可以吃一些像AXS男神丸这种促睾类的产品，因为增加睾丸酮分泌，也会提高肌肉合成概率，还可以抑制脂肪的堆积，对塑型瘦身有帮助。

因此看来，健身完之后和蛋白粉也是有一些效果的，但是也不可以经常使用，为了身体健康一定要饮食均衡。

1一天两次服用最好在:一次在训练前1个小时一次在训练后半小时内。蛋白粉可以在训练前后服用。训练前服用蛋白粉可以适当提高血液中氨基酸水平，防止训练过程肌肉被分解。因为训练的过程中会消耗大量血液的氨基酸，这时候人体为了维持血液中的氨基酸水平就会分解肌肉来来提供氨基酸。训练后服用蛋白粉可以迅速补充到肌肉组织中，修复因训练而受损的肌纤维，使肌肉组织得到修复后再生长。

2按照体重来吃的，如果你的目的是增肌应该每天摄取15-2克/每公斤体重的动物性蛋白质。你体重85公斤就应该摄取1275-170克蛋白质。当然这些蛋白质并不是指吃相同重量的蛋白粉，这些蛋白质还包括从正常饮食中摄取的蛋白质。饮食中的肉类含有蛋白质，你吃蛋白粉的重量应该去掉饮食中的那部分，如果你每天照那人说的吃120克，那你每天至少多摄取相当多的蛋白质。如果蛋白质过多会被转化为脂肪，长期过多会顺尿液排出体外，会导致骨质疏松。蛋白质发挥作用，需要有胰岛素的帮助才能进入到细胞中，如果你要训练后进食蛋白粉，那最好搭配一些快速消化的碳水化合物（白面包或果汁香蕉）蛋白粉，主要就是补充蛋白质的。总的说来，蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。提高免疫力，抵抗疲劳，帮助成长发育，有助于病后产后恢复等等。

这位兄弟：（我这完全是自己的亲身体验，可不是其他网上复制过来的呀）

看完了你的阐述，感觉跟我刚开始健身时候有很大相似点！我现在已经有几年的健身经历了，2002年开始健身的，中间曾经间断多一段时间，现在还是坚持每隔一天去健身房练一次呢！

首先从你的体重和身高来看，稍微偏瘦，你现在时需要加块儿，增长肌肉！对于健身者来说2个星期只能说有一点点微小的变化，要想见到明显的变化，就再坚持练一个月左右吧，千万别灰心，健身要的就是就坚持，你肯定会成功的！

不出我所料，你进健身房第一项训练教练肯定会让你做仰卧推举（俗称卧推），这是大多数教练一贯的做法，因为我之前换过三个健身房了，教练也换过几个。但是这是对的。因为，肌肉群里最好练得就是这胸肌了。最难练出来的应该属于腹肌。

下面就以我自身的健身经历给你进行一下具体的指点吧：首先，当你跨进健身房之后不要直奔健身器械开始猛做，应该先去跑步机上慢跑十分钟，再进行拉伸动作，这就是我们讲的健身之前的热身，如果不热身，会很容易受伤的，那可是影响你今后的训练的，我觉得任何一个教练都首先强调这一点的！其次，热身完之后应该开始做综合性的器械训练，比如前面我讲的卧推，还有拉背，还有仰卧哑铃飞鸟，仰卧直上推等，做完这些动作之后再去做某部肌肉群的针对性的训练，比如哑铃弯举、拉力器下压、哑铃飞鸟等！道理是这样的：因为，综合性的器械训练的时候不单单是训练某一部分肌肉，还会间接地刺激另外几块肌肉的。就拿卧推来讲，它主要是训练胸大肌的，但是它还会间接地刺激你的三角肌（就是肩膀）、三头肌（上臂后部）等肌肉群，就拉背来说他不只是刺激你的背括约肌，同时还会刺激你的三角肌、三头肌和二头肌（上臂前部）等肌肉群。科学可以证明，训练完综合性器械之后再去练针对性的局部肌肉是最有效的！

还有就是，不要只去重点训练胸肌和背肌，其他的肌肉群也一定要同时锻炼，要不以后就该发现肌肉型非常难看的。

下一个就讲这个器械重量的问题。对于个人需要训练的重量是因人而异的。但是在健身行业里有一个名词叫“RM值”，这个值大概意思就是什么呢，就拿卧推举例，当你第一组开始做的时候从推第1个推到第12个的时候没有力气再推13个了，那么这个重量就是你的“RM值”，那你接下来就要以这个重量去练，随着你训练的进行，这个值会提高的！具体的操作是：热身之后，比如拉背，每次做4到6组，每组做8到12个，每组之间休息不要超过1分钟！做完拉背休息片刻，再去做卧推，也是同时做4到6组！做完了看你自己的体力情况，如果可以，再去做哑铃飞鸟和哑铃弯举等针对性的训练，最后以仰卧起坐和两头起训练腹肌作为收尾工作。不要练完之后马上洗热水澡，休息片刻再去洗澡，但水温不要太烫！

还有就是，你说的你的时间问题。因为你是白班和夜班倒班，所以我分析了一下，建议你白班的时候上午去练，下午一定要休息、睡觉！晚上再去上夜班，这样就可以利用下午这段休息的时间可以让肌肉好好的休息一下！告诉你，肌肉真正生长的时间是在锻炼之后休息的时间段里，训练的时候的肌肉变大那是肌肉处于肿胀状态，并非肌肉已经生长到那个程度了。所以，让肌肉休息非常重要！

下一个，就要谈到饮食。训练前如果饿的话可以少吃一点东西（绝对不可以吃饱），我本人训练之前是喝一袋牛奶！训练完60分钟到90分钟之内最好好进食高蛋白食物（比如牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉等），因为这时候的肌肉生长最需要蛋白质！再加上适当的蔬菜、水果之类，补充一些维生素！

最后是你提出的隔一天还是每天都去的问题！应该是隔一天去一次为好！上面我说过了，肌肉是需要生长的！可以根据你的上下班时间调整好训练日期，觉得很劳累就可以间断一次！但是不要间断几次！

哎呀，敲字敲的我手指都酸了！呵呵！我这有很多健身训练图，你留一个邮箱，我可以给你传过去，希望对你有用处！

好了，先说到这里吧，我这可是完全自主知识产权啊，可不是从别的网站上抄过来的呀，这分得给我呀，呵呵！

前言：健身是现代人追求健康生活的一种方式，而力量训练在健身中也是非常重要的一部分。那么，在健身力量训练后，应该吃蛋白质还是碳水呢？本文将从多个方面进行分析，为大家介绍在健身力量训练后应该吃蛋白质还是碳水。

1 蛋白质的作用。蛋白质是构成人体肌肉组织的重要成分，能够帮助肌肉修复和生长。在进行力量训练后，肌肉组织会受到一定的损伤和破坏，这时补充一定量的蛋白质可以促进肌肉的修复和增长。

2 碳水化合物的作用。碳水是人体能量的重要来源，可以提供身体所需的能量，帮助人体进行运动和恢复。在进行力量训练后，身体的能量消耗会比较大，适量地摄入碳水化合物可以补充身体所需的能量。

3 吃蛋白质还是碳水的选择。在力量训练后，摄入蛋白质和碳水化合物都是必要的，但需要根据个人情况进行选择。如果你的主要目的是增加肌肉质量，那么应该优先考虑摄入蛋白质，而适量的碳水化合物也可以帮助身体恢复；如果你的主要目的是增加身体的能量，那么应该适量地摄入碳水化合物，同时也需要适量地摄入蛋白质来维持肌肉的修复和生长。

4 合理的饮食计划。在进行力量训练后，需要制定合理的饮食计划来保证身体所需的营养素。一般来说，每天的蛋白质摄入量应该在16克/千克体重以上，而碳水化合物的摄入量则需要根据个人情况和运动强度来进行调整。

总结：在健身力量训练后，蛋白质和碳水化合物都是必要的营养素，需要根据个人情况进行选择和摄入。制定合理的饮食计划可以帮助身体得到充足的营养，从而更好地完成健身目标。同时，需要注意摄入的蛋白质和碳水化合物的质量，选择高质量的食物可以更好地满足身体的需求。

健身运动强度大的，建议加几个鸡蛋，不然营养跟不上，肌肉不长反而减。

力量练习后稍事休息30分钟，然后补充高质量蛋白质，此时由于超量吸收的原理，大多数的蛋白质会补充到肌肉的成长过程中。有几点需要注意的：

1 力量练习完后不要受凉，不要立即洗澡，这样会使好不容易撑开的肌肉中的末梢血管血液回流，从而减少了锻炼的效果。

2 亚洲人普遍存在乳糖耐受性差的问题，也就是说牛奶的营养不一定能够完全吸收，而且全脂奶含有很多的脂肪，也不利于身体的塑形。蛋白粉质量参差不齐，很多含有激素类成分，对身体不利。建议可以用酸奶加鸡蛋白，成本低，热量少，效果好，还有饱腹感。

3 菠萝可以减轻肌肉酸胀，香蕉可以提高愉悦度，酌情食用。

牛奶里面含有的蛋白质很少的，100ML里能有3、4克就不错了，蛋白粉一勺就20多克，而你健身的话 一天至少要摄入100多克蛋白质吧？训练结束后20分钟是摄取蛋白、开启合成窗口最好的时机，你只喝一袋牛奶肯定不行，还不如吃几个鸡蛋。

健身结束后，你这个时候应该摄入快速吸收的碳水，最好是能使用蛋白粉，再加点碳水， 比如一些单糖，帮助蛋白质吸收，或者直接使用增肌粉也可以，比较方便

进入健身圈之后常听说“应当锻炼之后马上喝蛋白粉”的言论。认为运动之后身体处于需要营养的状态，从而提高蛋白质的吸收率，加速肌肉的成长过程。

这样的说法一听感觉非常正确，但经过调查之后发现支持这个论述的研究并不是很多。我对此作了如下的整理：

Ⅰ 支持锻炼后补充蛋白的文献

2007年麦克马斯特大学对锻炼后的人群分别摄入大豆蛋白，低脂牛奶，碳水化合物3种补品，观察12周发现：

大豆蛋白：肌肉量增加44%，体脂率降低15%

低脂牛奶：肌肉量增加62%，体脂率降低55%

碳水化合物：肌肉量增加37，体脂率降低34%

结果可以看出牛奶的锻炼效果最大。但是比较可惜的是该实验没有设立对照组就不能确定这些产品到底有没有效果[1]。

接下来是2006年进行了比较大规模的实验，把被试分厂两组在以下不同时段进食：

①在重量训练前后摄入每体重1公斤40g的蛋白粉，43g的糖分，7g的肌氨酸

②早餐和晚餐之后摄入每体重1公斤40g的蛋白粉，43g的糖分，7g的肌氨酸

也就是说吃的东西相同，控制了摄入时间。10周后发现：

第一组（健身前后摄入营养的群体）：肌肉量增加28kg

第二组（饭后摄入营养的群体）：肌肉量增加15kg

也就意味着健身前后确实很有可能让肌肉增加。但要注意的是该研究是拿了蛋白粉厂商资金的实验[2]

Ⅱ．认为什么时候补充蛋白都差不多的文献

2009年于韦斯屈莱大学让被试在每次重量训练之后饮用15g蛋白粉，观察21周后发现：

健身后马上喝蛋白粉的一组：肌肉增加了23kg

在各自喜欢的时间饮用蛋白粉的一组：肌肉量增加了21kg

可见两组差距也就02kg，不是很大[3]

2009年还有类似的实验，这次让被试在锻炼之后摄入35g的蛋白粉后发现：

锻炼后马上喝蛋白粉的一组：肌肉量增加11kg

锻炼后5个小时喝蛋白粉的一组：肌肉量增加06kg

虽然统计上有意，不过效果也没有吹得那么大[4]

看了这么多可以知道，根据实验设计的不同（观察时间，蛋白质的种类，有没有肌氨酸等等），肌肉增长量也会有变化。但比较肯定说的是，“健身后应该马上喝蛋白粉”这种健身圈的常识，没有被吹得那么正确。

所以，目前的结论是重要的是摄入蛋白质的多少而不在于什么时间喝蛋白粉，你自己爱什么时候喝就什么时候喝就可以了~

[1] Joseph W Hartman, Jason E Tang, Sarah B Wilkinson, Mark A Tarnopolsky, Randa L Lawrence, Amy V Fullerton, Stuart M Phillips, Consumption of fat-free fluid milk after resistance exercise promotes greater lean mass accretion than does consumption of soy or carbohydrate in young, novice, male weightlifters, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 86, Issue 2, August 2007, Pages 373–381, https://doiorg/101093/ajcn/862373

[2] Cribb, P J, & Hayes, A (2006) Effects of supplement timing and resistance exercise on skeletal muscle hypertrophy Medicine and science in sports and exercise, 38(11), 1918–1925 https://doiorg/101249/01mss0000233790087883e

[3] Hulmi, Juha & Tannerstedt, Jörgen & Selänne, Harri & Kainulainen, Heikki & Kovanen, Vuokko & Mero, Antti (2009) Resistance exercise with whey protein ingestion affects mTOR signaling pathway and myostatin in men Journal of applied physiology (Bethesda, Md : 1985) 106 1720-9 101152/japplphysiol000872009

[4] Burk, A, Timpmann, S, Medijainen, L, Vähi, M, & Oöpik, V (2009) Time-divided ingestion pattern of casein-based protein supplement stimulates an increase in fat-free body mass during resistance training in young untrained men Nutrition research (New York, NY), 29(6), 405–413 https://doiorg/101016/jnutres200903008