健身后如何补充蛋白质最好?

健身后如何补充蛋白质最好?,第1张

补充蛋白质的最佳时间取决于个人的身体情况和目标。具体来讲,在有氧运动后摄取蛋白质可以支持身体恢复和修复,帮助肌肉生长,增加瘦体重。以下是一些可以考虑的时间:

1 消耗后30~60分钟内:在有氧运动后的第一个小时内,身体需要大量的营养来支持恢复和修复。这个时间段是最适合补充蛋白质的时候。

2 消耗前:摄入高蛋白餐可以增加有氧运动前的耐力和表现。

3 在夜间:在睡觉前摄取蛋白质,有助于肌肉修复和生长。

需要注意的是,每个人的身体情况不同,对蛋白质的需求也不同。如果您感觉身体需要额外的蛋白质来支持恢复和生长,可以在有氧运动后30~60分钟内补充蛋白质。如果您饮食中已经摄取足够的蛋白质,可以在其他时间补充。同时,蛋白质并不是唯一的营养素,还需要摄取适量的碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质来保持身体健康。

健身时,主要目的是通过增强肌肉力量、改善体形等方式来改善身体健康状况,对于正确的饮食,保证足够的蛋白质和碳水化合物的供给是非常重要的。不过,不同阶段的训练及个人身体状况有很大的影响,如下:

1 在健身锻炼后饮食纤维类和蛋白质均衡供应:

在有氧运动结束后的锻炼,不推荐偏向某一食物物类的过度供应,应该搭配饮食,荤素搭配,比如从蛋白质和碳水化合物两个食物类别都摄入,维持饮食平衡,而且蛋白质还可以帮助促进肌肉修复和增长,提高训练效果。

2 在训练前一小时或餐前两小时摄入高糖类和高淀粉类碳水化合物:

碳水化合物对于运动员来说是非常重要的能量来源,尤其是高强度、高负荷的连续训练过程中,提供能量。不过,吃太多糖量较高的食材可能会导致腹胀或消化不良,所以在训练前一小时以及午餐前两小时应该掌握适量摄入的原则以避免影响训练效果。

尤其是慢性疾病或特殊身体状况的人,如糖尿病等,选择碳水化合物应该控制摄入量和品种。在选择蛋白质和碳水化合物时,应该根据自己的体力消耗、训练强度和个人身体状况等因素制定饮食计划,同时注意饮食平衡,保证蛋白质和碳水化合物的搭配合理,并结合个人身体对食物的吸收和消化情况进行调整。

运动后应该先吃蔬菜水果,补充水分,一个小时后再补充蛋白质,否则体内乳酸会分泌过多,使人感觉更疲劳,不利于健康。

营养学家表示,蛋白质的补充要看两方面:一是年龄,青年人一天1~2个鸡蛋,老年人每周3~4个,并且最好只吃半个蛋黄;二是运动量,国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要08克的蛋白质。18~45岁男性,从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则需要110克。

多余的蛋白质并不能被人体吸收利用,相反,会加重肝、肾等器官负担,长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常,出现“蛋白质中毒综合征”,表现为腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力等症状。

吃鸡蛋光吃蛋黄或只吃蛋清都不好,蛋白质不仅存在于蛋清中,蛋黄里也有大量优质蛋白,还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素,营养价值非常高,两者一起吃,所提供的营养才丰富。

扩展资料

最适合运动后的饮食

1、碳水化合物

碳水化合物能为身体提供能量。某些碳水化合物含量高的食物(如谷物、荞麦、水果和蔬菜)能在运动中给肌肉补充能量。它们含有各种重要的营养物质,如维生素C和A以及对维持体内细胞健康十分重要的抗氧化剂。

2、蛋白质

蛋白质是构建体内肌肉组织的必要成分。尽管大多数运动爱好者对于蛋白质的需要不如碳水化合物那么大,但补充蛋白质还是必要的。

3、含有乳酪和葡萄干的全麦饼干

含有奶酪和葡萄干的全麦饼干,带有新鲜草莓的燕麦粥,含有坚果和干果的低脂酸奶,带有豆泥和新鲜菠菜的全麦面包,带有新鲜西红柿、胡萝卜和青椒的意大利面,用黑面包、火腿和奶酪制成的三明治,鸡蛋和全麦吐司,瓜类、黑莓、蓝莓制成的水果色拉。这些简单快速的低热量食物组合,能够在运动前后帮助补充体力,提供身体所需的能量。

4、毛豆

你可以去买已经去壳的毛豆,或是花上十多分钟自己准备,简单的盐水煮毛豆就是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纤维和8克蛋白质,但仅含有90卡路里。

5、酸奶

在你出门运动前,不妨将一小杯酸奶扔进包中,几个小时后你就会发现自己有多么明智——酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。

6、香蕉

运动时,微量元素会随着汗液流失,在运动后吃根香蕉有利于补充钾钠元素。香蕉还富含维生素,携带和食用都是超方便的。

7、牛肉干

便捷包装的牛肉干也许不是你减肥的首选,但是它低脂又富含蛋白质,最重要的是它足够方便。

参考资料人民网-根据运动强度补充蛋白质 运动后吃什么补充蛋白质

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