高油高盐是健身的大忌, 哪怕是低钠盐,盐分过高会促进胰岛素分泌,过量的胰岛素会造成糖分过量, 糖分过量就会转化成脂肪;但是盐分又不能太少甚至断掉, 因为电解质钠是非常重要的。
一般成人的食盐摄入安全量为一天4~6克左右, 健身期间根据你流汗的程度可以适当增加1~2克,不用特意去吃低钠盐, 低钠盐一样会造成胰岛素过量
钠的生理作用
1、钠是细胞外液中带正电的主要离子,参于水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压。
2、维持体内酸和碱的平衡。
3、是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。
4、钠对ATP的生产和利用、肌肉运动、心血管功能、能量代谢都有关系,此外,糖代谢、氧的利用也需有钠的参与。
5、维持血压正常。
6、增强神经肌肉兴奋性。
钠缺乏:
轻至中度,尿钠和尿氯含量减少,或完全缺失。患者倦怠、淡漠、无神、起立时昏倒,表示每千克体重可能缺钠05克。
中至重度,尿中无氯化物。患者除上述症状外,尚有恶心、呕吐、收缩期血压(血压食品)下降或不可测知。表示每千克体重可能缺钠075~125克。
钠过量:如果钠过多则可引起高钠血症,高钠血症常与脱水等其它代谢紊乱并存。
钠对人体有什么作用呢
钠对人体有什么作用呢,钠对于人体来说是非常重要的离子,也是维持机体渗透压的,对于我们的身体有很多的作用,我和大家一起来看看钠对人体有什么作用呢的相关资料。
钠对人体有什么作用呢1钠是人体中的一种重要的无机元素。
一般情况下,成人体内男女都含量很高,约占体重的015%。体内的钠主要是在细胞外液,细胞内液含量是较低的。
钠是细胞外液中带正电的主要离子,参与了我们身体水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分和渗透压。
同时它也维持体内酸碱的平衡,也是胰液、胆汁、汗和泪水的主要成分。钠对ATP的生产和利用、肌肉运动、心血管功能、能量代谢都有关系。
此外,糖代谢氧的利用也需要有钠离子的参与,钠也能维持我们正常血压,增加神经系统的兴奋性。人体的钠的主要来源为食物,钠是在小肠上部吸收的,吸收率是非常高的,几乎可以被全部吸收,所以我们粪便中的含钠量是很少的。
钠在空肠的吸收大多是被动的。在回肠,大多数是主动的。
有一些肠道疾病的患者,钠平衡紊乱也是有一定关系的。如果钠的摄入量增高的时候,会相应的减少钙的重吸收,而增加尿钙排泄。因此尿钙丢失,约为钙潴留的50%,虽然说钠非常的有用,但是如果高钠膳食可能会对我们的钙有流失。
同样,也有可能会对我们的`血压、心血管系统,包括电解质都会有一定的影响。所以我们要科学地摄入钠,不能过多,也不能过少。
钠对人体有什么作用呢21、钠是细胞外液中带正电的主要离子,参于水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压。
2、维持体内酸和碱的平衡。
3、是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。
4、钠对ATP的生产和利用、肌肉运动、心血管功能、能量代谢都有关系,此外,糖代谢、氧的利用也需有钠的参与。
5、维持血压正常。
6、增强神经肌肉兴奋性。 需要人群 高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠。
钠普遍存在于各种食物中,一般动物性食物高于植物性食物,但人体钠来源主要为食盐、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物(如谷氨酸、小苏打等),以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲食品等。
缺乏 人体内钠在一般情况下不易缺乏、但在某些情况下,如禁食、少食,膳食钠限制过严而摄入非常低时,或在高温、重体力劳动、过量出汗、肠胃疾病、反复呕吐、腹泻使钠过量排出而丢失时,或某些疾病,如艾迪生病引起肾不能有效保留钠时,胃肠外营养缺钠或低钠时,利尿剂的使用而抑制肾小管重吸收钠时均可引起钠缺乏。
钠的缺乏在早期症状不明显,倦怠、淡漠、无神、甚至起立时昏倒。失钠达05g/kg体重以上时,可出现恶心、呕吐、血压下降、痛性吉尔痉挛,尿中无氯化物检出。 过量 正常情况下,钠摄入过多并不蓄积,但某些情况下,如误将食盐当食糖加入婴儿奶粉中喂养,则可引起中毒甚至死亡。急性中毒,可出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清楚率降低、胃黏膜上皮细胞受损等。钠的适宜摄入量(AI)成人为2200mg/d。
钠对人体有什么作用呢31、钠是人体肌肉组织和神经组织的主要成分之一,是血液酸碱度的缓冲剂,它参与水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压。钠离子还是构成人体体液的重要成分,汗液、尿液、胆汁、胰汁中都含有钠离子。钠可以维持血压正常,增强神经和肌肉兴奋性,与能量的生产、利用、肌肉运动、能量代谢都有关系,糖的代谢和氧的利用也需要钠的参与。 钠每天的摄入量
2 、游离态的钠非常不稳定,大多是以化合物的形式存在的。人体对钠的摄入,主要是通过食盐实现的。中国营养学会建议成年人每日食盐摄入量应低于6克,世界卫生组织建议降至3 ~ 5克。
3 、人体内的钠主要来自于食盐,以及加工、制备食物过程中加入的钠或钠的复合物。因此生活中凡是口味稍咸的食物,如酱油、咸菜、腌制肉或烟熏食品、罐头、咸味休闲小吃都含有丰富的钠盐。此外,味精、鸡精、糖和用来发酵的小苏打中也都含有丰富的钠。控制钠盐摄入时,应少食这些食物。 钠过量的表现
1、长期过量摄入钠,易引|起心脑血管疾病。要格外注意钠摄入过量的情况。
2、喜爱吃咸口味食物。
3、下肢容易出现水肿,尤其是在久坐之后。血压在正常范围内偏高。
4、每间隔一段时间就非常想吃咸味食物。
生理作用
钠是人体中一种重要无机元素,一般情况下,成人体内钠含量大约为3200~4170mmol,约占体重的015%,体内钠主要在细胞外液,占总体钠的44%~50%,骨骼中含量占40%~47%,细胞内液含量较低,仅占9%~10%。
1、钠是细胞外液中带正电的主要离子,参与水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压。
2、维持体内酸和碱的平衡。
3、是胰液、胆汁、汗和泪水的组成成分。
4、钠对ATP(腺嘌呤核苷三磷酸)的生产和利用、肌肉运动、心血管功能、能量代谢都有关系,此外,糖代谢、氧的利用也需有钠的参与。
5、维持血压正常。
6、增强神经肌肉兴奋性。
人体钠的主要来源为食物。钠在小肠上部吸收,吸收率极高,几乎可全部被吸收,故粪便中含钠量很少。钠在空肠的吸收大多是被动性的,在回肠则大部分是主动的吸收。
钠与钙在肾小管内的重吸收过程发生竞争,故钠摄入量高时,会相应减少钙的重吸收,而增加尿钙排泄。因尿钙丢失约为钙潴留的50%,故高钠膳食对钙丢失有很大影响。高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠(饮用淡盐水等)。
钠普遍存在于各种食物中,一般动物性食物高于植物性食物,但人体钠来源主要为食盐、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物(如谷氨酸、小苏打等),以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲食品等。
人体内钠在一般情况下不易缺乏、但在某些情况下,如禁食、少食,膳食钠限制过严而摄入非常低时,或在高温、重体力劳动、过量出汗、肠胃疾病、反复呕吐、腹泻使钠过量排出而丢失时,或某些疾病,如艾迪生病引起肾不能有效保留钠时,胃肠外营养缺钠或低钠时,利尿剂的使用而抑制肾小管重吸收钠时均可引起钠缺乏。
钠的缺乏在早期症状不明显,倦怠、淡漠、无神、甚至起立时昏倒。失钠达05g/kg体重以上时,可出现恶心、呕吐、血压下降、痛性肌痉挛,尿中无氯化物检出。
正常情况下,钠摄入过多并不蓄积,但某些特殊情况下,如误将食盐当食糖加入婴儿奶粉中喂养,则可引起中毒甚至死亡。急性中毒,可出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清除率降低、胃黏膜上皮细胞受损等。钠的适宜摄入量(AI)成人为2200mg/d。
用途
钠在很多种重要的工业化工产品的生产中得到广泛应用。液态钠以及钠钾合金可以用作快中子反应堆的冷却材料,有机合成的还原剂。可用于制造氰化钠、维生素、香料、染料、钠汞齐、四乙基铅、金属钛等,还可用于石油精制等方面。
钠可用在钠蒸气灯中,尤其在内燃机用的致冷阀中作为一种传热剂。
氯化钠(俗称食盐)是人体不可缺少的物质,是一种调味剂,被广泛使用。
钠对所有动物植物都是必要的元素。钠离子是细胞外液(ECF)中最重要的阳离子,对细胞外液的渗透压和细胞外液的间隔具重要影响,间隔中的水分流失,会造成钠离子浓度上升,这种情况称为高钠血症,细胞外液间隔中的水和钠离子等渗性的流失,造成间隔大小变小,这种情况称为低血钠症。
分布
钠在自然界中以化合物的形式存在,是最常见的碱性金属,也是地球上第六丰富的元素。
钠大量的存在于钠长石(NaAlSi3O8)、食盐(氯化钠,NaCl)、智利硝石(硝酸钠,NaNO3)、纯碱(碳酸钠,Na2CO3)等矿物中。此外,在海水中以钠离子的形式存在,在海水中含量约为27%。钠也是人体肌肉和神经组织中的主要成分之一。
以上内容参考 -钠
运动完喝盐水有好处。
运动后喝水的时候,在水中加适量食盐,对身体的好处还有以下好处。
补充流失的盐分
运动后大量出汗会排出一部分钠盐,出汗过多排出钠盐量就多,当排出的钠盐超过体内调节功能时,体内就会出现低钠盐,不及时补充钠盐只补充水分的话,就会造成水和盐平衡紊乱。运动后喝适量淡盐水可以补充流失的盐分,满足机体对钠盐的需要。
2防止水中毒
剧烈运动之后身体大量出汗,如果只是补充水分,不补充电解质,尤其是钠离子,会导致组织外液中钠离子浓度异常下降,过多水分进入细胞,引起细胞肿胀,即水中毒,为了防止水中毒,应该在补充水分的同时补充电解质,所以喝淡盐水是有好处的。
3预防肠胃道疾病
盐中的氯元素是胃酸的重要成分,运动后出汗多,体内缺氯,胃酸含量降低,消化功能就可能减弱,也会影响到胃酸的杀菌作用,就容易导致肠胃道疾病发生。所以运动后适当饮用淡盐水,对于预防肠胃到疾病也是有帮助的。
扩展资料:
运动前先补水。如果不想在运动中或是运动后脱水,可以采取运动前2个小时先提前喝水的办法。这是因为运动前喝水可提高身体的热调节能力,降低运动中的心率。值得注意的是,运动前补水需要提前2小时喝,因为需要给肾一定的代谢时间,这样肾才能将多余的水分从身体排出。
运动过程中的补水。如果运动时间超过1个小时,就应该喝些淡盐水,因为这时人身体中的很多离子成分就会被代谢出去。注意在运动中补充白水可就起不到补水的效果了。如果不喜欢喝淡盐水,那么就每运动20分钟左右停下来喝一口运动饮料,这样可以平衡体内汗液的流失,避免出现脱水给人体带来损伤。
参考资料:
问题一:为什么健身一定要少油少盐啊 少油主要在于减少脂肪的摄入,人体将脂肪作为能源的能力是很有限的,吃下去的脂肪很有可能就会被储存起来,脂肪太多的后果就不用多说了。至于吃盐,主要是因为吃盐会增加人体内离子的浓度,而人体为了调节血液的离子浓度,就会采用多喝水的方法来稀释之,但是这些额外的盐水进入血液以后,就会使血容量增加,从而引发高血压。
麻烦采纳,谢谢!
问题二:为什么说健身或者减肥期间要尽量少吃咸的东西 食盐的主要成分是氯化钠,摄入的食盐量太多,会导致食盐的主要成分钠的量摄入太多,超过肾的清除能力时就会使钠在体内潴留。钠的潴留伴随着水的潴留,使血容量增加,结果使血压便增高,使人患高血压,并加重心脏负担,促发心力衰蝎。肥胖患者大多伴发有高血压,所以多吃盐对于肥胖患者来讲,影响更显著,也因此在减肥过程中要少吃盐,不仅能避免血压进一步升高,还能通过减少体内水的潴留而减轻体重。所以减肥的时候一定要少吃盐。
问题三:健身为什么得少吃盐 过量的食盐,会造成水、钠在体内的潴留,血容量增加导致血管壁的侧压力增加,是高血压、血管硬化的重要原因之一,这影响健身期间的身体健康和健身效果
问题四:减肥时为什么要少吃盐 我国古代长寿养生之道提倡口味要清淡,口味清淡确实有益于人体健康。科学家们指出过多食盐,则易患高血压病。肥胖与盐亦有关系,当盐摄入过多时,生理上就要多喝水,当饮水过多,脾胃运化功能减弱,引起浮肿性肥胖。因此,要求常食清淡食物,减少盐分摄入,一般每日5克为宜。
科学安排一日三餐与减肥、防肥在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午,由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗和能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。由于人体内不能储存很多物质,到了中午甚至出现低血糖,如头晕、饥饿等现象。
中餐在饥不择食往往超过早、中两餐的总和反而使热量过剩,多余的热量以脂肪的形式贮存于体内,使身体发胖。许多肥胖人为了减肥往往不吃早饭,尤其是青年女同志居多。这样长期下去容鸡引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等病的急性发作,严重时可造成生命危险。
俗话说:“早餐要吃好,蛋、奶、豆浆不可少。”一般早餐热量分配以占全日总热量的20~30%为宜。
午餐时,蛋、肉、豆、菜等要搭配好,科学合理的搭配能对人提供足够的热量,从而保证人体正常的工作和学习。午餐热量分配以占全日总热量的35~40%为宜。
在当今社会,人们往往把晚餐作为重点。晚上家人团聚,共进晚餐,一顿所吃进的大量高脂肪和高蛋白食物,大大超过早、中两餐之总和。在正常生理情况下,人体生理功能、化谢变化都有一定规律,基础代谢下午高于上午,神经的兴奋性晚上略高于白天,神经的兴奋可使胰腺分泌旺盛,各种消化酶含量增高,使消化吸收食物能力加强。
晚餐吃进大量油腻食物,造成体内血脂骤然升高,随着入睡,能量消耗明显减少,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,沉积在体内,不仅使身体趋于肥胖,还容易造成动脉硬化、脂肪肝、冠心病,因此提倡晚餐要吃少。要求晚餐热量占全日总热量的30~35%是合理的。
问题五:健身为何不能吃油盐 是在赛前一月或一周的才会不吃油盐,平时还是吃的。盐会锁水,油会增加体脂肪,所以为了能有更好的肌肉分力度,赛前才这么做。
问题六:练健美的不可以吃盐吗? 是的,健美运动员通常比赛前3个月不吃油,前一个星期不吃盐,因为要让身体退水(让线条更清晰),而盐的摄取会让你身体所含水量不可避免的升高,所以不能吃。
问题七:健美赛前为什么不能吃油和盐 健美运动员在比赛前一个月可以吃油、吃盐,但是油只吃葵花油。比赛前三天才开始控水,控油和不吃盐,这是为了保持肌肉良好的分离度。
油分动物油和植物油,成分含饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸容易被吸收分解。
油是我们细胞膜的构成成分,但过多的摄入油,会增加肝和胆负担,无法分解就集结在体内血管壁上,造成行为反映迟缓,肥胖,心脏病;盐内含有大量的Na+,Na+过多身体内的醛固酮含量会降低,结果是保Na+,排K+,过多的盐势必会引起K+的过多排出,K+过少会引起心脏不适,咸味入肾,过多吃盐伤害肾脏,每天吃盐的量最好维持在4-6克。
高油高盐是造成肥胖,高血压,心脏病的原因之一,而高油高盐是目前国人的通病,对健康十分不利的。健美运动员的体型和健康状况直接影响到训练效果和比赛成绩,因此他们的饮食都由专家给予建议,这些建议也值得我们采纳。
在现代健美比赛中,盐是用来衡量运动员赛前训练质量的一个重要标志,因为盐在水平衡、细胞渗透压中起到很重要的作用,体内盐分过多时会引起肌肉中的水储留,对皮肤表面观察肌纤维的清晰度会产生一定的影响,因此健美运动员赛前最好少吃盐。
盐中的钠离子又是胰液、胆汁、汗液和眼泪的主要组成成分,与肌肉收缩和神经功能关系密切,对糖类的吸收也起着比较特殊作用。氯离子是用来产生胃中的盐酸,对维生素B12和铁的正常吸收有利,还可以参与淀粉酶的激活,抑制细菌在胃里的生长。
因此,盐在体内的比重,不仅关系到肌肉线条的清晰度,还关系到人体生命的基础特征。在2006年全国健美锦标赛上,多次出现运动员在赛场上抽筋的现象,说明运动员在盐的摄入量上存在问题。
现代医学也证实:食盐过多或过少,都对人体有害。如果长时间摄入盐分过多,比较容易诱发高血压、心脏病,甚至会造成浮肿。欧美发达国家曾在50年代发起“抗盐运动”,提倡人们要少吃盐。一般情况下人体不会缺盐,但如果人体在特殊情况下盐分损失过多,又得不到补充,就会出现软弱无力,容易疲劳,严重时会发生肌肉痉挛、恶心、头痛,严重时还会出现脱水,并危及生命,所以盐也是人类所必不可少的。
那么我们每人每天到底吃多少盐才是适量的呢世界卫生组织建议:一般人每日食盐量为6~8克。我国居民膳食指南中建议每人每日食盐量应少于6克。对于轻度高血压患者,建议控制在4克左右,这个标准对我国的心血管疾病患者是有利的。
氯和钠的主要来源是食盐,机体对氯的需要量约为钠的一半。健美运动员在运动时大量排汗,特别是夏天,盐分丢失较多,可根据情况补充适量的盐。
让健美选手在比赛当日保持盐的比重最低,以维持肌纤维的清晰度的做法是在赛前数日饮用一定量的蒸馏水,将体内的盐分排出,等比赛后再及时补充。
问题八:看好多说健身少吃盐,我就是好奇健身出了那么多汗,损失那么多盐分,再提倡不补充盐,会有什么后果? 20分 没有说不吃盐,只是在备赛期间为了脱水首先要喝大量的盐水之后再喝蒸馏水开始进行脱水,在脱水时是不能吃盐的
问题九:练健身只能吃少盐食物 如果要健身想要出效果最好吃无盐无油的食物并且不要吃淀粉含量过高的食物如土豆 大米 面条等食物 多吃西兰花 蔬菜 用橄榄油小火烹饪
问题十:低盐饮食 健身为什么要低盐 油脂会使脂肪不易被启动,减低了燃脂系数和增加了难度。
盐分的大量摄入,会使身体需要更多水分均衡,反而减低了身体的代谢率,也会减低燃脂效果。
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