运动完以后当然可以吃东西。合理科学的饮食能够达到事半功倍的效果,运动后应根据运动项目和运动强度选择不同的食物。
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1、进食总量和时间要注意
很多人担心运动后吃东西会变胖,但其实运动后进食不仅不会影响减重,反而会增强你的体力,从长远的角度来看还能帮助你减肥。
运动后半小时到1小时之内所补充的食物的热量,并不会被当成脂肪来储存,而是用于补充身体损耗掉的能量与修复运动中受损的组织。
如果进食时间太晚,肌肉会被迫分解成肌肉蛋白来补充所缺乏的能源,而且会使能源分配回肌肉的比例下降。
同时也要注意运动后进食量不要过多,总量控制在300卡路里左右就能使身体得到很好的恢复,也不会让你体内用于合成脂质的酵素增加。
2、蛋白质助增肌
据北方网报道,《营养学杂志》发表的一项最新研究证实了运动后食用蛋白组合对肌肉蛋白质合成的益处。
比如,人们在运动后饮用大豆和乳蛋白组合制作的饮料有助于人类骨骼肌的蛋白质合成、延长氨基酸到肌肉的输送时间以及肌肉蛋白信号传输。
据该研究主要负责人布莱克·拉斯穆森(Blake Rasmussen)博士介绍,优质蛋白质源包含所有必需氨基酸,为肌肉生长提供了独特的优势。
而来自牛奶、大豆、牛肉和鸡蛋的蛋白质能有效刺激运动后肌肉蛋白质的合成。
参考资料:
人民网运动过后怎么吃才能事半功倍
健身前:香蕉、咖啡、蛋白、巧克力
健身后:蛋白质粉、牛奶、牛肉、肌肉
一、健身前
许多的健身教练都会说一定要吃一点东西再进行训练,这是因为在锻炼的过程中身体需要蛋白质和碳水化合物的结合来为机体提供能量,这样可以增强运动的效果,来帮助身体更好地降低体脂,小编为大家整理了几种适合健身前吃的食物,让大家有更好的健身效果。
1、香蕉
香蕉可以为人体补充钾元素,同时还可以增强肌肉耐力,让运动更有持续性,所以很多健身教练都会建议选择香蕉来补充能量。
2、咖啡
适量的咖啡因可以减轻肌肉疲劳,来促进体内消化液的分泌,并且咖啡还能够促进肾脏的机能,还具有利尿的功能,可以帮助排出体内多余的钠离子。
3、蛋白
注意是鸡蛋清,而不是整个鸡蛋哦~
4、巧克力
二、健身中
健身过程中要一定要及时地补充水分,最好在15分钟左右就补充水分约150~300毫升,而且,在运动过程中一定不可以喝冰水!剧烈运动时喝冰水会引起一些消化系统方面的问题。
三、健身后
健身后一般需要吃两餐,第一餐在健身后30分钟左右,第二餐在健身后60分钟左右,也就是正餐。
一般在第一餐,可以喝蛋白粉或者牛奶,这个时候,肌肉对于蛋白质和碳水化合物的需求十分旺盛,人体的新陈代谢也处于一个黄金时期,体内的营养素可以快速地到达肌肉细胞中。
而一小时后的正餐则可以吃一些牛肉、鸡肉、鸡蛋、海产品、乳制品等瘦肉蛋白及一些类似于土豆、红薯、燕麦、全麦面包等碳水化合物来促进肌肉增长,但是一定要避免吃鱼肉等酸性食物。
扩展资料:
健身注意事项
1、必要的热身活动
要知道,这可不是梳一下辫子、喝杯水的时间,这是在开始运动前的必要过程。当肌肉越松弛时,它们也更窘易被驾驭和扩展,做这些运动将使你减少受伤机会,因此,花上5-10分钟的时间,让你的身体完全地活动开,有稍稍出汗的感觉是最好的。你需要明白这一步是你健身锻炼的良好开端。
2、极为必要的伸展运动
生活中总有一些事情做来十分容易,但是,在健身练习之后的伸展运动并不是这祥简单。当你锻炼一处肌肉的时候,它会变得紧绷而缩短,伸展运动就是帮助你放松肌肉,从而防止第二天的肌肉酸痛。需要注意的是:做这个动作的最好时间是在你完成热身运动之后,同时,持续每个动作20~30秒,这将有助于肌肉松弛,使你获得一个更有意义的伸展运动。
3、超负荷的举重
如果你盲目地试图举起超过身体负荷的重量,就有可能导致肌肉拉伤、扭伤,甚至伤及背部。这么看来选择3一6磅的重量会比较适合,通常重复动作15~20次,如果你希望更快地获得坚实的肌肉,也可以选择稍重些的重量但只要重复8~12次就可以了。记住不要急于求成,有节制地完成你的练习,才会达到好的效果。
4、过激的运动
既然健身的目的是为以后一直坚恃下去,那么你就不要期望一下就拿到“金牌”。因此,当你发觉自己的心跳如此之快,以至不能一囗气说完一句诂时,就意味着你的运动过激了,许多教练认为这就是大多数人半途而废的首要原因。因为一旦他们感到运动带给他们的不适时,他们就很难再坚恃下去了。
另外,如果你认为自己的体质不佳,你可以选择一些较轻松的锻炼动作去完成。不想到健身房去的人,可以选择适宜的有氧操录像带,学习如何入门和提高动作的协调性,也是不错的方法。不管怎样,只要你不过分给自己压力,并恃之以恒,你就会从中受益。
参考资料:
在日常生活中,很多人喜欢健身。但是健身要注意饮食合理,否则的话就是白白累一场。下面是我分享的健身后不能吃的东西,一起来看看吧。
健身后不能吃的东西
现代人的身体锻炼意识都增强了,会定时去健身锻炼。但是,健身后消耗了大量的能量,需要及时给身体补充营养。有些食物,例如富含脂肪类的不健康食品是不可以在健身类后食用的喔,知道吗
披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
健身完吃什么最好在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢答曰:应当吃碱性食品。
首先在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆成饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可(在动物性食品中,只有奶类和动物血屑碱性食品,其他都属酸性食品)。至于食物,最适宜于在劳动和锻炼之后吃的,莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品,还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外,将芝麻与,黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲抱着吃,即可止渴,又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸度和稍除疲劳,同样是很有益处的。在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢答曰:应当吃碱性食品。首先在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆成饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可(在动物性食品中,只有奶类和动物血屑碱性食品,其他都属酸性食品)。至于食物,最适宜于在劳动和锻炼之后吃的,莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品,还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外,将芝麻与,黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲抱着吃,即可止渴,又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸度和稍除疲劳,同样是很有益处的。
在剧烈的体育运动之后,特别是在长途跋涉或长距离跑步之后,人们往往感到腰腿酸痛或全身肌肉酸痈,疲惫不堪,也许还有饥渴难耐之感。在这种时候,该喝什么饮料为宜,又该吃什么食物为好呢许多人并不注意。其实这中间是大有学问的。有的人在饥渴疲劳之中端起可口可乐瓶子大饮特饮,嘴里嚼着巧克力糖,或者大吃香肠、火腿、烧鸡之类,这样好不好呢回答是否定的。在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物,不但无益于解除酸痛和消除疲劳,恰恰相反,还会加重酸痛和疲劳,真是“欲益反损”。笔者这么说,绝非危言耸听,而是确有科学道理;
在剧烈的体育运动之后,特别是在长途跋涉或长距离跑步之后,人们往往感到腰腿酸痛或全身肌肉酸痈,疲惫不堪,也许还有饥渴难耐之感。在这种时候,该喝什么饮料为宜,又该吃什么食物为好呢许多人并不注意。其实这中间是大有学问的。有的人在饥渴疲劳之中端起可口可乐瓶子大饮特饮,嘴里嚼着巧克力糖,或者大吃香肠、火腿、烧鸡之类,这样好不好呢回答是否定的。在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物,不但无益于解除酸痛和消除疲劳,恰恰相反,还会加重酸痛和疲劳,真是“欲益反损”。笔者这么说,绝非危言耸听,而是确有科学道理;
众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性或碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金屑元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、桶、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果糕点、鱼、猪肉及其它动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品。
在一般情况下,人体血液的酸碱度是平衡的,而以赂微偏于碱性为好。在紧张的体力劳动和剧烈的体育锻炼之后,体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸,由于这些酸的大量产生,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲劳倦怠。倘在此种情况下大喝可口可乐,而可口可乐含糖分较高,屑酸性食品;再吃巧克力糖、香肠、火腿、烧鸡等,又都是酸性食品。这些东西吃下去以后,势必“火上加油”,定会增加血液中的酸度,从而更为加重人体肌肉的酸痛程度,使疲劳更无法及时消除。
其中,碱性水果有:苹果、梨、香蕉、桃、草莓、梅、李、柿子、葡萄、柑橘、柚子、柠檬。
碱性蔬菜有:豆类、绿色花、椰菜、高丽菜、红萝卜芹菜、黄瓜、茄子、菊苣、大蒜、韭菜、莴苣、洋葱、荷兰芹、辣椒、萝卜、马铃薯、菠菜、南瓜。
健身完吃什么补充营养运动过后大约一小时后再吃东西,因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物,而且同时可以补充水份。
若在运动后两小时还没有吃正餐的话,可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。
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