健身后应该吃多少克蛋白质

健身后摄入的总蛋白质摄入量尽量接近体重的公斤数，但单位是克。

例如75公斤的体重，全天的蛋白质先达到75克，也就是10个蛋清40克加3两牛肉35克。所以追求的应该是每天的总蛋白质摄入量。

当基础饮食可以满足蛋白质摄入总量达到体重公斤数的1、5到2倍克数的时候，需要服用蛋白粉。另外饮食是要根据训练水平决定的，不是把饮食提高一个档次，增肌就快一个档次。

健美需要循序渐进，一开始的一两个月，每天多吃1，2个鸡蛋就可以。3个月之后，加点肉的摄入量，慢慢的开始逐步提高食量。

根据你的体重，科学建议每千克体重补充2g蛋白质，也就是你50kg每天需要补充100g蛋白质，除去你日常饮食以外，每日仍需补充蛋白质靠蛋白粉补充，一般20-40g即可。

健身应该怎么吃

在健身前1个小时是不宜吃饭的，吃完饭就健身是会导致胰岛素分泌上升，抑制脂肪分解，而且肠胃的消化功能也会受到影响，健身的减肥效果会大打折扣。

在健身完马上吃饭也是不可取的，健身完虽然会有很强的饥饿感，但由于身体的血液大量的分布在运动系统，消化系统的血液减少，功能下降，这时进餐会影响食物的消化吸收。最好休息半小时至1小时再进餐。

通过不吃主食来降低热量的摄入，达到减肥效果。但是在通过健身减肥中，不吃主食会比吃主食的燃脂速度慢，因为没有摄入足够的碳水化合物，身体的新陈代谢功能就会降低，脂肪消耗速度就会变慢，所以在健身减肥期间一定要吃主食。

健身减肥除了要饮食时间之外，还应该要避免摄入过多的高热量高脂肪的食物，像油炸食品等容易使得热量摄入过多而转化成脂肪堆积。

尽管不能在健身前半小时吃饭，但是由于在进行高强度健身锻炼的时候，是不能空腹去参与的，空腹容易出现低血糖的情况，导致头晕、浑身乏力、心慌等现象。所以应该在进行健身之前半小时甚至1小时吃一点含糖的东西，像面包、巧克力等，可以提供热量补充，又不会导致饱腹运动。

我们以一般的健身人群为例，他们每天所需要的摄入的蛋白质，大概在9勺，蛋白粉左右，可能这么说大家不明白，我们简单换算一下，一勺蛋白粉相当于3个鸡蛋，大约22克的蛋白质，等同于一块109克的牛肉，也等同于100克的鸡胸肉。

现在各种健身爱好者就知道，每天要吃多少了把，但是大家这要注意一个误区，有些人觉得，既然这么多食物，等于蛋白粉，我直接吃蛋白粉不就好了么，这种想法是大错特错，蛋白粉频繁饮用只会增加肾脏负担，会导致大量的水分流失，对于肌肉增加不利。

健身达人都是7分靠吃3分靠练，所以吃东西真的很重要，要定时定点，不要暴饮暴食，吃错一次东西，代价就是非常惨重的，需要用很多条的锻炼来进行弥补，所以大家在吃这个方面，千万不要大开大合，一定要谨小慎微。

很多朋友运动完中间，会冲上几勺蛋白粉喝，这个做法无可厚非，但是大家早记住，有痛风或者是尿酸过高的人，最好不要和蛋白粉，也不要进行大量的重量练习，不要很容易诱发痛风，

健身这条路是非常漫长的道路，在一两年之内未必能看到效果，所以需要你有一个恒心和自制力，可以持续的努力下去，这样才能让你的肌肉拥有记忆性，让你的体能突破巅峰进去新的层次，让你的代谢率到达一个前所未有的高度。

如果你选择的是器械健身，目的是锻炼增加肌肉的话，初学者第一个饮食目标就是每天的总蛋白质摄入量尽量接近体重的公斤数，但单位是克。以你75公斤的体重，全天的蛋白质先达到75克，也就是10个蛋清40克+3两牛肉35克。

不要感觉只有健身后那顿饭是管用，之后2-3天内每顿饭都是管用的。所以你追求的应该是每天的总蛋白质摄入量。

当你的基础饮食可以满足蛋白质摄入总量达到体重公斤数的15~2倍克数的时候。你可以开始考虑服用蛋白粉。

另外饮食是要根据训练水平决定的，不是你把饮食提高一个档次，增肌就快一个档次。健美需要循序渐进，一开始的12个月，每天多吃1，2个鸡蛋就可以。3个月之后，加点肉的摄入量，慢慢的开始逐步提高食量。

据自己的活动量来决定每日所需的蛋白质数量（克数），计算方法就是体重的公斤数乘以08到18不等的蛋白质消耗系数：

低活动量：体重乘以08（以坐姿为主的生活型态）

中活动量：体重乘以13（每日1小时以内的运动量、劳力型工作、怀孕妇女）

高活动量：体重乘以18（高强度的体能与健身活动）有的健美运动员甚至达到2-3克的蛋白质摄取量

由这样的计算公式可以看出，蛋白质并不是越多越好，过多的蛋白质已超出人体的吸收能力，最后也等于是过多的热量而必须以脂肪形式储存，反而抵销了健身和运动的成效；简单说来，用不到那么多蛋白质，就别吃太多蛋白质。

：

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

参考资料：