乳清蛋白粉好吗

　　乳清蛋白粉可以说是蛋白粉里的精品，有些人把它称之为“蛋白质之王”，为什么这么说呢？因为乳清蛋白粉是采用最先进的科技，从牛奶中提取出的蛋白质。这种提取的蛋白质不仅据有较高的纯度，而且这种蛋白质中所含有的氨基酸模式与人体骨骼肌中含有的氨基酸组成模式几乎完全一致，所以它极易被人体吸收。对人体来讲这种蛋白质是精品中的精品，因此它不愧对于“蛋白质之王”这个称号。

　　虽然健身服用的乳清蛋白粉具有先天的优势，但在实际的饮用中同样需要掌握好乳清蛋白粉的饮用时间和方法。因为不同的时间和不同的方法的饮用，会导致不同的吸收和营养效果，所以下文将告诉各位健身的朋友乳清蛋白粉什么时候吃最好，而且最有效果。

　　对于健身人群我们可以粗略的分为两大类，第一类是增肌增重的朋友，第二类是瘦身减肥的朋友。这两类健身人群从本文的观点来讲都应该补充乳清蛋白粉。增肌增重健身人群补充乳清蛋白粉这里就不多说了，因为大家都知道增长肌肉需要蛋白质。而对于瘦身减肥健身人群为什么需要补充乳清蛋白粉呢？那是因为，在瘦身减肥的过程中不可避免会进行长时间的有氧运动，长时间的有氧运动不仅消耗人体脂肪供能，同样也会丢失人体的肌肉。因此要想尽可能的减少人体肌肉丢失，运动后补充乳清蛋白粉是必不可少的。所以不管你是增肌增重还是瘦身减肥，如果你想达到更好的健身效果，都需要适当的补充乳清蛋白粉。

　　补充乳清蛋白粉一般建议在每次训练后的30分钟内补充，因为这个时候是人体代谢最旺盛，以及是人体体内蛋白质消耗殆尽，这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强，最需要补充蛋白质的时候。如果这个时候不补充蛋白质：

　　1、从增肌增重的角度上来看，就会导致锻炼后的肌肉得不到足够的蛋白质补充，不利于肌肉纤维的恢复和再生长。

　　2、从瘦身减肥的角度来看，就会导致锻炼后分解人体肌肉来给身体供能，很容易丢失肌肉。一旦人体肌肉丢失，对于瘦身减肥的朋友来说是得不偿失。

　　从以上我们就可以清晰的明白健身乳清蛋白粉要在运动后的30分钟内吃。当然在饮用乳清蛋白粉的时候建议适当的补充淀粉类的食物，比如米饭、面包、玉米等。因为从健身角度来讲，健身后补充乳清蛋白粉是为了促进肌肉的增长和避免肌肉的丢失。如果单一的补充乳清蛋白粉，势必会在人体需求最旺盛的时候，将乳清蛋白粉转化为人体所需要的能量“糖”给消耗掉。所以建议补充乳清蛋白粉的时候要与淀粉类的食物一起补充，这样乳清蛋白粉的利用率会大大的提高，而且效果也会更好。

1、抗衰老，乳清蛋白有助于延缓与衰老有关的肌肉萎缩，减少蛋白质损失，并促进身体蛋白质合成。

2、控制体重，乳清蛋白粉的脂肪及胆固醇含量很低，因此可以作为运动前后的补给品，乳清蛋白粉的活性成分可以帮助燃烧脂肪，对于食物欲不振的人也易于吸收，乳清蛋白粉属于水溶性物质。

3、增强免疫力，乳清蛋白粉能帮助完善免疫系统功能，增强抵抗力。免疫球蛋白和乳铁蛋白具有免疫活性和抗氧化能力，能够完整地进入近端小肠，起到保护小肠黏膜的功能，消灭或抑制细菌，提高免疫力。

4、补充氨基酸，乳清蛋白中含有人体所需的全部必需氨基酸，而且氨基酸比例结构方面，以及在功能特性上与人乳都相似。其中的β-乳球蛋白、α-乳白蛋白分别是支链氨基酸和必需氨基酸的极好来源。

扩展资料：

适宜：少年、儿童、老人、健身健美者。

少年、儿童，少年儿童食用乳清蛋白粉，可以增强自身免疫力，快速增强体质，预防疾病的发生，确保身体健康发育。

老人，老人食用乳清蛋白粉有益于骨骼健康，帮助减少骨骼中钙的流失，降低骨质疏松、骨折的发生概率，能够改善睡眠质量，增强记忆力，降低老年痴呆症的发生概率。

健身健美人士，运动后适量增加乳清蛋白的摄入，对补充运动时蛋白质的损耗，增加肌肉力量，促进血红蛋白的合成，消除疲劳等都具有重要作用。

-乳清蛋白粉

-乳清蛋白

答案- 由提问者1年前选出 使用方法：30克/天（约15平勺）溶于温水、脱脂牛奶或拌入食物中食用，每天1次。 适用人群：所有人群，尤其适用于健身健美人群。 蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。 一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重08－10克，从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2－3倍。因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪，引起体脂增加，甚至影响心血管的健康。 处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要，怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后仍然大腹便便，因为她们在补蛋白质的同时，也补进去了大量的脂肪。手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复，提高免疫力。 另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足，这不仅会导致儿童发育迟缓，影响机体水份代谢，还可能导致免疫功能低下，睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下，优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。 纯乳清蛋白采用国外进口纯度达90％以上的乳清蛋白为原料，配以少量的国外进口的高纯度的酪蛋白精制而成。乳清蛋白是目前国际公认的优质蛋白，是补充蛋白的首选物。它在人体内有效利用率高。能提供丰富的必需氨基酸和支链氨基酸，还可增加血清中胰岛素生长因子含量，它已成为增肌最必需的营养补充剂。而酪蛋白作为另一种优质蛋白质，具有缓释氨基酸的作用。结合乳清蛋白，可使血中氨基酸持续在一个高水平。降低运动引起的肌肉蛋白的分解，促进蛋白质的合成。

这个问题提的很有想象力

首先，这个比较是不合适的。乳清蛋白是食品提取物，是蛋白质的精华，饲料一定没有饮食更精华，因为要控制成本，所以你正好想反了。吃乳清蛋白的应该是野山鸡，只吃饮食的才是饲料鸡。这个问题间的的从钱上就可以看出来 你说是饲料贵还是整天给鸡吃人饭贵？那么是蛋白粉贵还是饮食贵呢？蛋白粉贵是有原因的，因为它含有科技含量。健身者服用乳清蛋白是有一定的需要的，他和正常饮食一点都不冲突，（关于乳清蛋白的具体问题你可以再提问我回答你）

其次，一旦你不健身了，你胖不胖不是跟乳清蛋白有关的，而是你的生活习惯和饮食习惯。就算你健身的时候不吃乳清蛋白，你不健身了，生活习惯不好，饮食不规律或者高热量，低消耗，同样会胖。

存在个体差异，供参考

wph 的纯度比wpc高，吸收率好，在国外现在都用wph 作为蛋白质产品的原料，wpc里面含有乳糖，对消化不好，容易拉肚子。

WPC是浓缩 乳清蛋白

是以干酪生产的副产品---新鲜乳清液, 是将乳清直接烘干后，可得到乳清粉末，其中的乳清蛋白极低，一般为百分之十几，不超过百分之三十。乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是浓缩乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产品。

WPI分离乳清蛋白

分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白，纯度可达90%以上。其价格昂贵，是浓缩乳清蛋白的2-3倍，但是它也更容易消化吸收。

WPH水解乳清蛋白

经过水解工艺的WEIDER水解乳清蛋白粉，是一种高蛋白食品强化物，相比未经过水解的乳清蛋白粉更容易被吸收；水解过的蛋白质失去引发人体过敏的能力，适合各年龄层人群，可用于低过敏原婴儿配方奶粉。

扩展资料：

现在市场上的蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

WPC浓缩乳清蛋白-

乳清分离蛋白-

WPH水解乳清蛋白-