你们为什么总吵架，因为你们不知道磨合

什么才是正确的磨合

你知道为什么你们总是吵架吗

为什么感情磨合到最后越来越难，也越来越委屈甚至还会让你们对这段感情产生怀疑，觉得彼此不合话其实答案很简单，就是因为你们绝大多数人都理解错了。

磨合的真正含义:

你们要么以为磨合就是忍，什么事都牺牲和妥协，要么以为就是打着“爱对方”的旗号去改造对方。但真正的磨合，其实并不是要求两个人强行改变自己的底线，而是彼此达成某种共识，建立在双方都想要把这段亲密关系经营得更好的基础上，是一种成长，而不是互相折磨。

那什么才是正确的磨合方式

首先第一个磨合的关键点，就是你们沟通的方式记住，磨合的沟通不是让你把一肚子的气话扔给对方，而是要学会好好说话，正确表达。我之前认识一位情绪很不稳定，而她对象又恰好是个回避型，这就导致他们每次遇到问题，都必然一个疯狂发泄情绪，而另一个则不断回避，然后两个人不断落入情绪的旋涡中，完全沟通不了，一沟通就吵架。

渐渐的双方就都觉得他不懂我，我也不懂他，各自站在自己的立场上进入冷战，然后分手。所以你看，如果两个人都不知道怎么正确去处理自己的情绪，要么胡乱发泄，要么把问题憋在自己心里，这样你让对方怎么懂你。

一定要学会正确去表达自己的需求。

比如你是因为什么不开心，需要对方怎么做，才能感受到爱与被爱每次吵架，都要先问自己一个问题，你是要感情还是要输赢要对错还是幸福如果你是想往好的方面磨合，就一定不要只顾着发泄情绪而不好好表达，明白吗

其次第二个关键点，学会解决问题。很多时候，你们越磨合越心累，本质上是因为你们没有解决问题的能力。昨日的问题没有解决，而新的问题叉不断产生，导致两个人的矛盾越积越多，最后自然就走不下去。

所以磨合期最重要的一个点就是要学会解决问题。

在无序的亲密关系中，创造一个能让彼此共同舒适的规则，让两个人既能保持自我，又可以包容对方。

比如，你今天想吃火锅，对方想吃螺蛳粉，你们可以因为这事儿吵架，但吵完之后，一定要达成一个共识，解决掉这个问题。比如互相规定好，以后一三五吃什么，听你的，二四六吃什么，听对方的。

那这样的吵架才是有意义的为什么有的情侣会吵个没完

说白了，就是一直在宣泄绪，没有制定规则，因为同样的问题翻来覆去的吵，最后吵不动了，就选择了分手。所以明白了吗感情的磨合其实就是要互相慢慢学习，慢慢成长，没有谁天生就是恋爱高手，每一个人都应该学习在恋爱中面对问题的处理方式以及和恋人沟通能能力。

近几年来网红螺蛳粉的势头非常好，各大带货主播也看中了螺蛳粉的网红效应，以及它具有方便食用，味道独特，开胃解馋“吃了还想吃”的特点，顾客复购率超高的优势。

除了螺蛳粉的一些基本优势之外，为什么网红们在这么多年还依然坚持喜欢卖螺蛳粉，首先当然是因为它持续不断火热的势头，自从纪录大片《舌尖上的中国》面向全国大众播出以后，第一季里第一集就出现的传统美食螺蛳粉的介绍，当时就已经吸引了每个爱美食的吃货，从那以后螺蛳粉也慢慢的蔓延至全国各地城市的小吃街闹市里，随着自媒体平台的崛起，很多吃播也纷纷出现在直播平台，他们平时除了吃那些格外诱人的大鱼大肉西餐之外，最经常出现在观众视野的还有这让人上头又上瘾的螺蛳粉，此后在网络上也流行出一个“嗦粉”的词，主要形容的正是那溜光水滑的螺蛳粉。

在螺蛳粉大量传播开来之后，网红巨头乡村田园美食博主李子柒也开始正事做了螺蛳粉的产品，并且也成了她卖的最好的一个产品，李子柒对制作螺蛳粉产品非常认真苛刻，据说为了学习配方在产地柳州挑选了半个月，从几十家不同味道螺蛳粉重最后选中了味道最好的一家，当年李子柒也创下了只卖螺蛳粉就卖出几个亿的传奇创世业绩。从那以后，螺蛳粉势头再次被网红捧起，螺蛳粉也在每个城市中，外卖平台中也蔓延的遍地都是。就连人民日报也联合李子柒品牌开始卖起了螺蛳粉，李子柒成就了螺蛳粉的市场，从另一方面螺蛳粉也算让李子柒和其他网红们赚得了第一大桶金。有些人还不知道，其实在半年前快餐巨头肯德基也跟风竟然卖起了螺蛳粉，被网友吐槽不务正业，炸鸡味的螺蛳粉。

螺蛳粉成名的原因之一也是因为它的臭，有很多人认为它的臭味是螺蛳的臭味，其实不是，田螺本身没有臭味，经过烹饪加工，也没有腥味，而是鲜美可口，螺蛳粉的臭味是来自于其中的一种配料酸笋，是一种上头酸臭味，这种酸臭味的笋丝是因为长期发酵而成，如果不喜欢酸臭味的，也可以不放酸笋。

螺蛳粉神奇的在中国美食舞台上占据了一席之地，也赢得了不少外国友人的青睐，让人感叹这不起眼的生长在淤泥里的小小田螺竟然有如此大的魅力，也让人不仅想到我们这些平平无奇的小人物，有一天是不是也能够有登上大舞台的那天。

 

李子柒螺蛳粉吃出刀片事件的详情始末，就是有所谓的网友称购买了李子柒家的螺蛳粉，说吃的时候在螺蛳粉当中发现了刀片。这件事在曝光到网上后，引起了渲染大波。一开始因为曝光者爆出了切切实实的，让很多网友以为这件事是真的，纷纷谴责李子柒作为网红，竟然卖有问题的螺蛳粉给网友。在食品安全大于天的今天，在螺蛳粉当中发现刀片这还了得。

一时之间网上热议纷纷，舆论发酵的非常厉害。然而，后来李子柒出面发声了，称调查过后，认定为网上爆出的刀片产品并非是他们家的产品，是造谣和恶意中伤，已经报警并且要用法律的手段维权。

李子柒称他们品牌的螺蛳粉是正规的食品厂生产的，食品厂生产螺蛳粉是要严格检查的，在生产车间几乎每个关键缓解都会有金属探测器的。换句话来讲，卫生把控非常严格的食品生产车间，是不会有和生产无关的刀片的。即便是有员工带入了刀片，不小心混在了螺蛳粉里面，在生产线，金属探测仪就会发现并且第一时间报警，如果产品有问题，有异物，是不可能出厂的。因为这是规定，也是食品厂的大忌，是不可能有这样的食品安全问题的。

李子柒在网上曝光事件出现后，没有立即发声反驳，而是先去调查再发声，可以看出李子柒是一个非常负责任的网红。虽然她带货卖货，但是她卖的都是良心产品，都是质量靠得住的产品。别有用心的人，竟然设计这样的事件来黑李子柒以及她背后的团队，正应了那句话，人红是非多，人红总有人会眼红。不过造谣是要付出法律代价的，网络并非法外之地，等待这些刻意谋划者的必将是法律的严惩。

这大概是某些打算推贵重生产制造仪器的资本在带节奏呢。食品入口前会经历多道工序，包括你自己的加工，也包括厂里的加工，甚至包括地里的生长。过分的强调某个工序的卫生而忽略后续工序的弥补，这种思维未免有点杞人忧天。任何食品，你考虑的永远都是最后那道关到底有没有做好，而不是前面的那些工序到底有没有做好。我们假定检验标准是稳妥的，那么无论前面工序别个到底是拿粪便来淋菜施肥，还是纯天然无公害靠雨水生长，只要最后是检验合格的，那他就没问题。

而哪怕你前面的消毒做得再好，饭菜出炉时也美味可口，可是外卖小哥路上给它来了一泡尿，那前面的一切努力都是扯淡。而假定检验标准本就是不稳妥的，那无论他前面的工序看起来再漂亮，你也不知道这些工序过程中是否混杂了什么奇奇怪怪的物质（比如机械的磨损）进到食物中，而通过了不稳妥的检验标准。那么难道你就放心吗？所以这种去考虑某个工序的合理性，而不去考虑后续工序的检验把关，我只能说，你如果不是傻子，你就是把别人当傻子。腌制就是加盐然后把菜叠到一起，然后压实排空空气，此时乳酸菌等细菌在无氧条件下发酵生成乳酸等一系列产物，同时也能产生部分氨基酸和小分子多肽来保持风味。

这个过程空气越少越好，水也不能多。但是菜压实又不好控制力度，所以很多地方是慢慢踩实的，如果管理不好卫生条件自然堪忧。泡制就是把菜清洗干净后风干表面，然后放在水中进行发酵，同时完全密封，形成无氧环境，这个过程盐度不能太高，水分温度都适合细菌生长，因此要尽量避免杂菌，所有的菜必须尽量洗干净，否则很容易烂掉或者产生奇怪的味道，酸菜就完全泡坏了。因此本身含水量高的泡酸菜比如酸豇豆萝卜笋榨菜等都要保证干净，卫生基本还是能保证的，最多就是含钠添加剂和防腐剂偏高而已。

因为及时整改了过来。

嘻螺螺蛳粉在2017年11月15日被卫生监督局查封理由是卫生不合格，并处以罚款20万元，经这次教训之后于2019年5月22日重新营业并将卫生及时整改了来，重新出现在了市场，进行售卖。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成，2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

是因为有很多网红纷纷加入到了卖螺蛳粉这个行业当中，才会导致有更多的消费者认识并且尝试了这款食物，大部分人都觉得非常美味，所以螺蛳粉掀起了一波追捧。

一、网红们的推荐。

随着短视频的火爆有很多普通人在网络上摇身一变变成了网红，他们拥有几百到几千万的粉丝数量，也正是因为这些粉丝数量的庞大才让他们开启了自己的带货之路。这些网红习惯性的在自己的直播间卖食品或者化妆品，大部分的网红都会选择食品，因为利润比较高，并且这个行业每个品牌的价格都不是很透明，他们有一定的利润空间。有很多网红纷纷开始推荐螺蛳粉，让很多之前从未见过这个食物的粉丝对此感兴趣，再加上这些网红们平时会录制吃螺蛳粉的视频，也引起了很多网友们的好奇。大家在好奇之后就会进入直播间购买螺蛳粉，尝试以后觉得这个食物很符合自己的口味，就会成为螺蛳粉的忠实粉丝。

二、速食行业的兴起。

螺蛳粉能够突然间大火，也正是因为年轻人越来越喜欢速食，原本有很多人不接受速食是害怕对身体有影响，但这些人在和外卖对比以后觉得速食在家里面吃起来更方便也无需等待。螺蛳粉的火爆是在自热火锅以后，可能是这群年轻人已经习惯性在家自己煮粉丝或者吃速食，所以看到有新鲜的螺蛳粉上是他们也想去尝试一下，在尝试以后就觉得多了一项选择。

我个人觉得螺蛳粉的火爆和这些网红有着直接的关系，因为他们经常录制吃螺蛳粉的视频，才会让我们觉得很好奇。对于这种价格不贵，又让我们感觉很好奇的食品，很多人就会直接购买成为他的忠实买家。

李子柒官方对于此次螺蛳粉吃出刀片的事件作出回应称，生产机器均配备金属探测仪，并且可以在检测到金属后自动分离，刀片是不可能存在于包装袋内并卖给消费者的。对于在她家螺蛳粉里发现刀片，官方表示分明是有人恶意抹黑，对自家的品质始终是保持肯定的态度的。

确实，身正不怕影子歪。如果这是李子柒螺蛳粉内吃出刀片的事件确实是被冤枉的，那恶意抹黑的人未免也有点可恶了。当事人表示，自己在吃螺蛳粉时，发现了一枚小的美工刀片，自己在食用螺蛳粉时，被这个刀片割伤了嘴巴，而这个割伤他嘴巴的螺蛳粉，正是在李子柒官方旗舰店购买的。

我认为这难免让人有些难以信服，我们都知道，螺蛳粉有着各种各样的料包，在吃螺蛳粉之前，需要把这些料包都倒在锅里，这个时候如果包装里面有刀片的话，是不难被发现的。再者，在煮好之后，食用之前都会对材料和粉进行充分的搅拌，而这个时候为什么没能发现刀片呢？再不济，大家都是用筷子食用螺蛳粉，当一双筷子夹起螺蛳粉，却带着一个刀片的时候，怎么能不被发现，然后再吃到嘴里割伤嘴巴呢？这不免让人心生疑问。

如果真的是有人蓄意抹黑，我认为从某种角度来说，也是挺正常的，毕竟人红是非多，而李子柒家的螺蛳粉销量也是只增不减，这不免会引来一些人的眼红，从而制造一些黑料来降低大家对这一品牌的信任。在商业角度看来，这也不是不可能发生的事情。而李子柒官方一直坚持表示，自己的产品并不可能混入这么大的金属物，会将这一事情交给法律处理，坚持维护自己品牌的权益，如果真的被蓄意抹黑，那也真的是挺冤的。希望事情能尽快被调查清楚，还李子柒螺蛳粉一个清白。